Разбирала тут фото в компьютере, подумалось, что много "добра" пропадает.
Решила некоторые выложить здесь, может, пригодится кому-нибудь 
.
Тут многие спрашивают: «С чего начать?»
А мы, не спрашивая никого, взяли и начали с кроликов!
Как только появилась возможность переехать в частный дом, мы, повинуясь зову предков, задумались о том, чтобы завести птицу. Но мы ж, типа, образованные, нам не надо абы каких кур, а замахнулись на перепёлок. Изучив тонкости содержания, решили, что для перепелов у нас нет отапливаемых условий, а жить под одной крышей с птицами не планировалось.
Когда очередной раз поехали на рынок за аквариумными прибамбасами, сын выклянчил крольчат: купили белую самочку и чёрного самца в возрасте 1 месяц. Как потом выяснилось, нам крупно повезло: продавцы оказались порядочными, объяснили, что надо брать самца и самку от разных продавцов, что надо сделать прививки, да и животные оказались здоровыми.
Клетку мы им соорудили из корпуса от телевизора: прикрутили ко дну сетку, сверху положили оконную раму. К сожалению, фото этой чудо-клетки не сохранилось, она прослужила не более месяца.
Сын исправно ухаживал, кормил, чистил клетку. Я закупалась литературой, снабжала сына информацией по уходу. В результате появилась ещё одна клетка, для самки, с маточником, и самца от самки отделили.
Спустя полгода после покупки, сынуля после планового осмотра поголовья пришёл из сарая с огромными глазами и 
, не веря в то, что видел сам, сказал: «Там крольчата…» Помчались смотреть. Самка – умничка, соорудила гнездо из веток и пуха, аккуратно уложила в него крольчат - 6 беленьких и 4 чёрненьких.
Вы здесь
Из преподов - в птицеводы.... Страница 201 из 271
Опубликовано пн, 21.01.2013 - 20:06 пользователем Clair
Раздел:
- Блог пользователя Clair
- 514169 просмотров
Ой, Лена, валяюсь. Я ведь и забыла..........
У меня из этой мифологии только глаза зелёные!)))
Я то тут!!!
Добрый вечер, Светочка и все девоньки приколисточки!
Да-да, точно энциклопедия и не просто, а разно профильная в одном "флаконе"(блоге)
Только теперь дошло
А в инкубаторах энти василиски выводются ? ежели что мне точно нужен !Я первая в очереди .
У меня летом цесарки неслись матовыми яйцами, без крапинок, так вот из 20 яиц вылупилось 16 цыпок
Светлана, что это может быть? цесариные яйца от молодых цесарок недели 2 им ( яйцам ) . Отварили а часть белка желто серое....запах свежего..хранилось в холодильнике вот
Может долго варили ?
У меня павловка снеслась , 8 мес 18 дней ! Первое яйцо !
нет.. желток недоварен
Нууу, когда-то и затмение солнца считалось плохой приметой, а сейчас - праздник
Думаю, выводятся, осталось только скрестить петуха с драконом и тигром
Честно говоря, с таким ни разу не сталкивалась
Такое чувство, что в первом случае (верхнее фото) яйцо слишком долго варили в алюминиевой (или ещё из какого "быстрорастворимого" металла) кастрюле, отчего оно и потемнело, а во втором - наоборот, не доварили, отчего желток полужидкий, а белок примялся.
Но я ещё пошукаю инфу, может, найду что-нибудь
буду очень благодарен...
Да ХА вопрос . Светуль ))
А оно в воде варилось? Почему спрашиваю,когда дети были школьного возраста,часто я яйца такого цвета видела.В ковшике поставят варить и за комп,вода выкипит,яйца печеные,цвет аналогичный.
Я тож так подумала)))
И мне так показалось. Когда-то проходила практику на яйцескладе птицефабрики и мы пекли яйца в овоскопе. Получались с таким белком.
Всем привет! Пол яйца, если варить на сильном огне- белок будет жидкий, на слишком медленном- жидкий желток. В если в малом кол-ве воды и в тонкой посуде, что тогда?
Мужу показала фото, он говорит, что возможно, яйцо в холодильнике чем-то напиталось. Яйца очень легко впитывают и запахи, и цвет.
А ещё сегодня суп варила со всякими специями, бросила в суп варёное мелко порезанное яйцо, последнее окрасилось в коричневый цвет, мои подумали, что суп с грибами
У меня однажды яйца повзрывались
Поставила варить неоплод, и забыла 
" И только когда взрываться начало, тогда спохватилась... 
Даже когда жареным запахло - не вспомнила, ещё хожу возмущаюсь: "Совсем с ума посходили, трупы жарят!
Робята привет... у кого-нибудь есть в Саратове лишний петух мини-яичный (леггорн)
спасибо всем за предположения...
Вот, что ещё удалось найти:
при длительной варке яиц наблюдается потемнение поверхностного слоя желтка, объясняется это тем, что в белке яиц накапливаются аминокислоты, содержащие серу, от которых при нагревании отделяется сероводород, а соединения железа, содержащий желток, образуют с сероводородом тёмно-окрашенные сульфиды; чтобы уменьшить потемнение поверхности желтка, надо погрузить яйцо сразу после варки в холодную воду: давление воздуха под скорлупой снижается и сероводород просачивается к поверхности.
Не знаю, связан ли этот процесс с потемнением белка как в Вашем случае. Здесь надо смотреть, все яйца окрасились подобным образом или только некоторые?
Также, если в яйцах в избытке накапливается хлорогеновая кислота, при тепловой обработке она образует с ионами железа (которые присутствуют и в желтке, и в белке) прочное соединение тёмного цвета. Хлорогеновая кислота широко распространена в природе, в значительных количествах содержится в зёрнах кофе, а также семенах подсолнечника, листьях черники, белого тополя, корнях цикория. Образуется исключительно в растениях и некоторых микроорганизмах.
Вспомнила, что мы как-то перепелиные яйца хранили в пластиковой банке из-под майонеза, без отверстий, тогда некоторые из них тоже после варки потемнели, поскольку углекислый газ плохо выводился, яйца задохнулись от недостатка кислорода.
Так что выбирайте какой вариант подходит Вам. Если ничего не подходит, пишите, будем искать
спасибо... будем разбираться подробнее..
А у нас есть небольшое продолжение истории с непонятками адреса земельного участка.
И стало ясно, что никто никакую проверку не проводил, просто побеседовали с главой администрации, который (с его слов) "законов не знает", и отписались.
Час от часу не легче.
Напомню, для получения разрешения на реконструкцию нашего дома необходимо получить градостроительный план земельного участка (ГПЗУ), в котором комитет по архитектуре города нам отказал в виду того, что хотя наш участок и имеет адрес "город Саратов", тем не менее, он находится за пределами городской черты, а значит, ГПЗУ должна выдавать архитектура области.
Областная архитектура также выдала отказ, теперь уже по причине того, что у земельного участка городской адрес.
С целью как-то разрешить этот вопрос мною было написано письмо в областную прокуратуру, с просьбой провести проверку по результатам которой объяснить:
- кто мне должен выдать ГПЗУ?
- почему мы "в городе", но "не в городе"?
Спустя два месяца пришёл ответ из районной (?) прокуратуры: "По информации Александровского муниципалитета Вашему участку адрес был присвоен ошибочно...".
И всё. Никаких ссылок на законы, кадастровые номера и т.п. Что делать с этим ошибочным адресом - неясно. Кем была допущена ошибка? Когда? Может, в 1962-ом, в год введения дома в эксплуатацию и присвоения адреса? А может, в 1992-ом, в год постановки земельного участка на кадастровый учёт? Или в 2015-ом, когда я получила новые правоустанавливающие документы?
Вопросов появилось ещё больше, чем было вначале эпопеи
Поскольку прокуратура слишком долго отвечала, я, не надеясь уже дождаться ответа, написала заявление с просьбой решить вопрос с ГПЗУ в комитет по управлению имуществом. Оттуда пришёл ответ, что данный вопрос не входит в компетенцию комитета, и поэтому моё обращение отправлено в адрес главы администрации муниципального образования "Город Саратов"... после чего мне позвонили с комитета по архитектуре города
Берём мочало, начинаем сначала. Для тех, кто запутался в инстанциях, напомню, это первая контора, с которой начались непонятки. Тётечка, позвонившая с этого комитета, сказала: "Ничего нового я Вам не скажу, у Вас один путь - в суд", и рекомендовала юриста, который якобы сможет помочь.
В общем, нервы сдали, и я написала Президенту
Честно говоря, долго сомневалась, но знакомый корреспондент меня убедил, что это заставит хоть немного шевелиться местные власти.
Буквально через 2 дня пришёл ответ: "Ваше обращение направлено в правительство Саратовской области в целях объективного и всестороннего рассмотрения, а также в соответствии с частью 2 статьи 1 Федерального закона от 17 января 1992 года № 2202-1 «О прокуратуре Российской Федерации» в Прокуратуру Саратовской области в целях обеспечения верховенства закона, единства и укрепления законности с просьбой проинформировать Вас о результатах рассмотрения."
Ещё через 2 дня пришло уведомление: "Ваше обращение, поступившее из Администрации Президента РФ, направлено для принятия решения и ответа Вам по существу вопроса заместителю Председателя Правительства Саратовской области, Соловьеву А.А."
Честно говоря, не знаю, почему этим вопросом будет заниматься министр сельского хозяйства
Доброе утро! Читаю и удивляюсь, еще на ус мотаю, вдруг и мы захотим реконструкцию
Доброе утро, всех
Можем и удивляться, и возмущаться, " А воз и ныне там! "
Светочка, а может просто на них плюнуть и перестраиваться?
Всем привет! Я так понимаю если б не материнский капитал, а своя наличка, то и разрешение было проще взять)))
А вообще беспредел!
Если строиться на наличные деньги, то разрешение вообще не нужно. Просто строишь, потом идёшь в БТИ, вызываешь техника, он описывает строение, выдаёт техпаспорт. С техпаспортом идёшь в регпалату и получаешь документ о собственности. Но это пока действует закон о дачной амнистии, действие которого заканчивается в марте 2018 года.
Мы же без разрешения не можем получить средства маткапитала на реконструкцию, который в свою очередь действителен до конца 2016-ого года.