Разбирала тут фото в компьютере, подумалось, что много "добра" пропадает.
Решила некоторые выложить здесь, может, пригодится кому-нибудь 
.
Тут многие спрашивают: «С чего начать?»
А мы, не спрашивая никого, взяли и начали с кроликов!
Как только появилась возможность переехать в частный дом, мы, повинуясь зову предков, задумались о том, чтобы завести птицу. Но мы ж, типа, образованные, нам не надо абы каких кур, а замахнулись на перепёлок. Изучив тонкости содержания, решили, что для перепелов у нас нет отапливаемых условий, а жить под одной крышей с птицами не планировалось.
Когда очередной раз поехали на рынок за аквариумными прибамбасами, сын выклянчил крольчат: купили белую самочку и чёрного самца в возрасте 1 месяц. Как потом выяснилось, нам крупно повезло: продавцы оказались порядочными, объяснили, что надо брать самца и самку от разных продавцов, что надо сделать прививки, да и животные оказались здоровыми.
Клетку мы им соорудили из корпуса от телевизора: прикрутили ко дну сетку, сверху положили оконную раму. К сожалению, фото этой чудо-клетки не сохранилось, она прослужила не более месяца.
Сын исправно ухаживал, кормил, чистил клетку. Я закупалась литературой, снабжала сына информацией по уходу. В результате появилась ещё одна клетка, для самки, с маточником, и самца от самки отделили.
Спустя полгода после покупки, сынуля после планового осмотра поголовья пришёл из сарая с огромными глазами и 
, не веря в то, что видел сам, сказал: «Там крольчата…» Помчались смотреть. Самка – умничка, соорудила гнездо из веток и пуха, аккуратно уложила в него крольчат - 6 беленьких и 4 чёрненьких.
Вы здесь
Из преподов - в птицеводы.... Страница 103 из 271
Опубликовано пн, 21.01.2013 - 20:06 пользователем Clair
Раздел:
- Блог пользователя Clair
- 516730 просмотров
Мне очень понравились. Несутся шикарно, яйцо крупное, товарное и буквально сразу, мелочи практически не было.
Я рубил 5-и месячных петухов, тушки хорошие, но ни вкуса, ни аромата. Остальные петухи помесные с мараном, кучинские, московские... ум отъешь просто... даже странно как то, росли и питались вместе.
Мои загорки, как я уже выше писала, несутся сейчас при естественном световом дне, а это порядка семи часов, но они занеслись летом, я надеялась, что если не досвечивать, то прекратят яйцекладку, а фиг там.
Молодкам же для наступления яйценоскости нужно 16 часов света в сутки.
У нас покупатели наоборот предпочитают именно загорских петухов, минюхи почему-то их не впечатлили, мараны вообще не катят. Так что пока оставляю загорок ещё на сезон, а там посмотрим.
Детей стараюсь не пускать на птичий двор. Даже если птица не нападает, индюк, например, может довольно сильно ударить при взмахе крыльями, клюнуть в блестящую пуговицу и т.п.
Летом открывала дверь птичника, выпускала кур на свободный выпас, гуси считали, что имеют право на куриное место жительства, заходили к ним в помещение, ели из их кормушек, пили из их поилок, а кур даже не пускали внутрь. И только загорский петух оказался единственным, который защищал своё помещение от гусей. Гуси даже не пытались зайти в его жилище.
Низнай, но не хуже кучинских, а уж они то всегда дородные
Загорские 3,5х месячные петухи ....
Вот фото генофондовски маранов
Мараны это или подделка?
спасибо.
"Дерево узнаете по плодам его."
Хорошие птички по окрасу, а вот ноги на фото голыми выглядят. Перо на плюснах хоть чуть-чуть есть? У меня генофондовские наоборот, с повышенной лохматостью
опушения на ногах вроде нет вообще.еще сегодня завтра посмотрю-но что то я уверена-что ноги голые-это плохо?
я понимаю.что по плодам-вот у меня вопрос и возник-птички с 6 месяца-пару раз курку заставала в гнезде.яиц цветных пока не наблюдаю.
есть еще то же же вывода легбары-одна курка и петух.тоже яиц не наблюдаю.
вопрос стоит о том-несуться ли маранки-как это узнать?если несуться-то получается.что генофонд подсунул подделку?
Осмотрите клоаку у молодок и несушек, сравните. Потом посмотрите на маранов и легбаров заодно, у несушек выходное отверстие для яйца значительно шире, мягче.
Для французского стандарта у маранов обязательно должны быть перья на плюснах. Голые ноги французы не признают, считается недопосутимым недостатком.
По английскому стандарту, наоборот, ноги должны быть голые.
Но насколько я знаю, в "Генофонде" мараны французского стандарта, а следовательно должны быть с перьями на ногах.
вообщем0ноги голые-просмотрела всех.по клоаке ничего определить не могу.но мне показалось у несушек моих домашних-она больше.у маранок-еньше-всё остальное-не знаю даже.
вообщем ждать лета-крайний срок им-если яиц цветных не будет-значит генофонд подсунул подделку.
Свет по-прежнему, круглосуточно горит?
Ещё интересуют мочки у Ваших маранов, действительно белые, или это на фото так вышло?
Свет стала выключать-но у меня с памятью проблема-если выключаю.то утром могу забыть включить..а приезжаю с работы в 9 вечера-т.е. беспредел...получается
утром дурдом с детьми всегда-главное никого ни про кого не забыть-хоть какую нить напоминалку типа молотка над головой вешай.
с али экспресс в прошлом году заказала на пробу таймер-так муж телиться-год уже прошел-ничего не повесил...как решить вопрос с мужем?
https://fermer.ru/forum/maran/196596 вот здесь нашла-что если белые мочки-то это дисквалификация получается.?
мочки завтра гляну.
спасибо.
а у Ваших-какие мочки?
сижу смотрю картинки-уж очень похожи мои мараны на московскую черную.
не?
Доброго дня, Светлана Александровна!
Накануне Рождества не могли бы Вы подсказать рецепт для гуся? Вспоминаю про Ваш замечательный способ приготовления цесарки, может и для гуся нашлось что-то уникальное?
вообще посмотрела мочки.
у петьки они красные-но как будто туда пару капель белого капнули.
у одной дефки-белые. у остальных 4-х красные как бы по краю-розовые в центру-и чутка прям белеет как бы внутри.
У меня мараны первое яичко снесли.Возраст-5месяцев20 дней.
Свет с 9,00 о 22,00.
а не дадите ли ссылочку, где его прочитать?
Света, пора Вам обновлять инкубацию по блогу.. вон сколько полезной информации, а уже не найти
Светлан-посоветуйте перосъемную машину-муж сказал-выбирай себе подарок на нг.
лучше универсальную какую нить и для перепелок и для индюков.
спасибо.
Вы каким образом включаете свет в птичнике? Если для этого надо вилку в розетку вставить, то просто настраиваете таймер, вставляете в розетку, в него вилку. Если выключатель, то отключаете рубильник на электрощитке, откручиваете на выключателе два или один шуруп отвёрткой, снимаете выключатель, вытягиваете аккуратно провода, и... ждёте мужа. Потом объясняете, что Вы такая бестолочь, хотели подключить таймер, а вон что вышло
Можно ещё для убедительности открыть интернет, поискать "как вывести/подключить розетку", а вдруг сами сможете 
звук можно не включать. Предварительно проверьте, чтобы таймер подошёл к Вашей розетке, а то всякое бывает.
Мы гуся обычно делаем по самому банальному рецепту: потрошим, промываем, слегка натираем солью снаружи и внутри, нафаршировываем яблоками, нарезанными на четвертинки и очищенными от кожи, брюшко зашиваем. Гуся укладываем на противень брюшком вверх, наливаем 1/2 стакана воды, ставим в нагретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. После чего уменьшаем огонь до 180 градусов, тушим полтора-два часа. В процессе жарки гусь периодически поливается вытапливающимся жиром. Жира и сока вытапливается много, поэтому противень должен быть высоким.
Проверяем готовность гуся, проткнув ножку в самой толстой части. Вытекающий сок должен быть прозрачным. Прикрываем фольгой, если тушка начнёт подгорать.
Из готового гуся удалить нитки, вынуть ложкой яблоки, поместить их на блюдо, гуся разделать на куски и уложить на яблоки.
Эээххх! Уже хочу
Да! Яблоки должны быть плотными, типа, антоновки, чтобы не раскисали внутри тушки.
Можно приготовить тушёного гуся кусочками в соусе из чернослива:
Разрезать гуся на части, срезать жир, вытопить жир в кастрюле, удалить шкварки. Порезать лук, лука надо много, примерно, полтора килограмма. Обжарить лук в вытопленном жире до золотистого цвета, добавить нарезанные чеснок и сельдерей. После чего выложить на овощи кусочки гуся, посолить, накрыть крышкой. Через несколько минут перемешать. Оставить томиться под крышкой.
Чернослив залить водой, отварить в сотейнике. Измельчить блендером варёный чернослив, добавить сок одного лимона. Выложить соус в кастрюлю с гусем. Перемешать, увеличить огонь и тушить в течение 60 минут.
Выложить гуся на тарелку, полить соусом из чернослива, посыпать измельчённым зелёным луком.
Маранов с белыми мочками отбраковать, остальных оставляйте, постепенно будете отфильтровывать.
Хорошее яйцо.
Вы имеете в виду навигацию по блогу? Честно говоря, я уже и не знаю, стоит ли
теперь страницы получаются длинными, неудобными в чтении.
К сожалению, приобрести одну перосъёмную машину для всех видов птиц не получится. Для перепелов можно купить недорогую машинку, вот такую http://rosincubator.ru/perosemnaya_mashina.html
Если же Вы хотите и бройлеров ощипывать в машине, тогда надо брать такую http://www.bigfarmer.ru/katalog/katalog/ptitsevodstvo/uboj-i-pererabotka...
Для индеек и гусей подойдёт такая http://www.bigfarmer.ru/katalog/katalog/ptitsevodstvo/uboj-i-pererabotka...
Приемного благодарна! В который раз восхищаюсь Вашей доброжелательностью и эрудированностью!
а вот 600 а не подойдет для всей птицы разве?нельзя ли в нем и перепелок и бролек и большую птичку?
еще нашла питерскую-фирма август производить-стоит 15т.р.-диаметр 600мм-вот думаю-чем она хуже китайской?
свет у меня включается с выключателя кнопочного-на одной кнопке обогрев -на другой свет.
еще вот думаю-а не похожи ли мои мараны на московскую черную?
спасибо большое!
Нет, не подойдёт. Для маленьких птиц используются тонкие пальцы с более нежной резиной. К тому же посажены пальцы близко. В NT-600 расстояние между пальцами большое, перепел там просто застрянет. Для большой птицы мощность двигателя должна быть больше, иначе быстро выйдет из строя.
Не знаю как сейчас, но на тот момент, когда мы выбирали перосъёмную машину, у них было дороже, и маломощный двигатель.
На мой взгляд, нет, не похожи. У московской чёрной оперение полностью чёрное, у кур возможна золотистая грива, у петухов золотистые перья на плечах и спине, к тому же золотистость эта не чистая, с пестринами. Тогда как у маранов окраска меди яркая, огненная. Медные у Ваших маранов не только грива, но и косицы, и часть крыла, как и должно быть.
ага-значит ждем яичко марановое.
питер сейчас предлагает 2,2 движок 600мм объем бака-27т.р.
китай предлагает-нашла в омске -24 т.р. такие же чудо.ну и плюс везде транспортная компания.
еще думаю-мож обычное что то рассмотреть-типа стпрута рублей так за 17 т.р? уток он не потянет?
у вас же 600А-правильно? вы не довольны машинкой? как она щипет бролек? уток?
спасибо.
У нас NT600-A, для индеек и гусей, для бройлеров она не предназначена. Кур, цесарок, индеек, гусей нормально щиплет.
За 17 у них ничего не видела. Есть для перепелов за 3999 http://sprut-technology.ru/node/376 и за 19000 для ощипа бройлеров и перепелов http://sprut-technology.ru/node/49
Для кур и уток у "Спрута" есть за 29900.
Дети захотели увидеть Волгу во льдах. Поскольку комбикормовый завод у нас стоит прямо на берегу реки, мы решили совместить полезное с приятным. Пока папа загружался кормами, мы прогулялись по набережной:
Мост через Волгу, по нему мы ездим из Саратова в Энгельс
Полынья у берега
а у нас сегодня +2.снег тает-льда совсем нет.
вот не могу понять-поясните-если кур щиплет.то почему бролек-нет?в чем там хитрость?
спасибо.
в спруте за 17т.р. есть какой то турбо что ли.вот http://sprut-technology.ru/node/13 интересно-от него наверное перо во все стороны будет лететь и пальцы отбивать державшему? как думаете?
Бройлер - это цыплёнок, кожа у него цыплячья, тонкая, кости хрупкие, в большой машине тушку изорвёт и поломает.
Да, перо будет лететь, работать надо в спецодежде и очках. Чтобы удержать птицу, нужны крепкие руки и пальцы, лично у меня с этим плохо
А я думал ты все можешь-и коня на скаку,и в горящую избу..