Всем привет! Хочу рассказать о сельском туризме.
Идея у меня, городского жителя, возникла давно, года четыре назад. С тех пор я медленно, но верно продвигаюсь к намеченной цели.
Первое что я сделала неправильно - купила землю. Точнее сама по себе покупка земли - правильная вещь, но сделала я ее не правильно. Я купила землю из бывших сельхозпаев. Покупая земельный участок из сельхозпаев надо учесть много ньюансов, о которых я и понятия не имела, а именно - знать как она выделялась. Я этого не знала. В результате - потерянные годы на суды, разборки с председателем колхоза и т.п. 
Но как бы то ни было, все это уже позади, земли выделены заново, с соблюдением всех процедур, и вот - долгожданный момент - в этом году мы стартуем. 
За время моих мучений перезнакомилась с кучей народу, со всеми чиновниками местной и районной администрации, всякими службами. Сходила в районный отдел по туризму - они меня очень поддержали, говорят давайте чего-нибудь покажите, а туриста мы к вам навезем - будь здоров. 
Итак, концепция такова - фермерское хозяйство занимается своей обычной деятельностью, но прибыль получает не только за счет сельскохозяйственного производства, но и за счет туристов (проживание, питание, продажа продукции фермерского хозяйства).
Разделила на разные отрасли - овцеводство, птицеводство, свиноводство, сад-огород, гостевые домики.
В овцеводство заказали овец романовской породы. Птицеводство - пока декоративное - куры декоративных пород. На счет свиноводства думаю пока завести вьетнамских вислобрюхих, а там посмотрим.
Самая большая проблема в том, что турист, он любит все посмотреть, но жить хочет в чистоте, красоте и комфорте, чтобы какашками, пардон, не воняло 
, а только цветочками пахло.
То есть изначально, начиная планирование хозяйства, надо учитывать тот факт, что все должно быть отдельно. Туристы с проживанием отдельно, показная часть фермы отдельно, а основное с/х производство отдельно.
Кроме того, надо их (туристов) чем-то занимать в отдельное от просмотра время. Кормить опять же.
Основная проблема - где взять денег на строительство домиков? Один домик вопрос не решит, надо сразу штук 5-6. А это лимонов 5-6.
Ну будем думать, как говорится, решать проблемы по мере поступления.
Очень помог этот сайт. Отсюда, конечно же черпается основная информация по сельскому хозяйству. 
Ну вот. Если у кого-то есть мысли или вопросы - пишите, обсудим. Как говорится, в споре рождается истина.
Офигеть народ безмозглый, им просто нечем думать когда они это делают. Еще раз убеждаюсь в том, что чем дальше от цивилизации, тем лучше.
Татьяна, добрый день!
Прочитала вчера... долго была в шоке... сегодня только решила написать... Но, слов все равно нет!!!
Ужас!!!
Да, узкий мост будет самое то, хоть и не большой выход из положения. Если не понимают...пусть отдыхают.
Нравится ваш настрой!!!
Я такая-же))) Все что нас не убивает, делает нас сильнее!!!
Сил вам, терпения и все будет отлично!
Еще вопрос для общего развития.
Татьяна, у вас интернет, телефон, почта там в селе есть? Чем живет там местное население? Как и что с сеном? Продают, покупают или сами себе на своих угодьях косите? Как вообще обстановка вокруг Александровска? Газ есть?
Ольга здравствуйте. У нас село довольно оборудованное. Есть газ, почта, школа, монастырь телефон, интернет и тд. Сено мы пока покупали, но в этом году попробуем сами косить. А так я покупала.
Спасибо за поддержку. Прорвемся)))
Таня, привет! А твоя территория каким-то образом ограничена от свободного проезда? Может, по периметру канавы сделать или насыпи неудобоваримые... непроходимые. У нас сосед свои два с гаком гектара просто земляным валом огородил высотой в полтора метра. Всё - никаких заезжих лихачей не стало. Правда, где брал грунт, не знаю, может там внутри канава на такую же глубину...
У нас сосед по передку, сзади у него лог, прокопал канаву глубиной 0,5. Размыло дождями и снегом. А потом в итоге супруг ему варил забор по периметру, а он профиль накрутил там где вид на дорогу. А где вид не на дорогу, так и оставил столбы и перемычки наваренные, не обшивал. Получился забор из профиля высотой 1,2. И ворота с калиткой) парковку. Но это опять вложения.
Сижу плачу. Обидно до слез. Поставили забор и ворота от мотоциклистов, квадрациклистов и джиперов, которые взяли себе за моду гонять животных по полю. Отдали денег немеряно. Вчера повесили замок. Утром приходим столбы погнуты, ворота тоже пытались сломать. Зацепляли машиной и тащили. Ну что за люди? Я в ужасе. Как жить в этой стране и как работать? Продам все на хрен и уеду жить в Европу. Там хотя бы собственность чужую уважают.
В кемпинге считают своим долгом посидеть и намусорить. Животных кормят говном всяким, потом их раздувает и поносят. Не могу. Достало все.
Заявление в полицию сразу. Мне Александровские менты хвастались, что раскрываемость у них 90%. Есть целый отдел по дачным преступлениям.
Может это была попытка похитить ворота и столбы. Сумма не малая, следаки зацепятся.
Видать придется.
ребята рвутся в бой, мне тут один майор предлагал засаду устроить на потенциальных расхитителей
Круто. Надо этого майора к нам пожить. )))
Ужас! Ну, до такого опуститься... воспитания вообще 0.
В таких случаях жалеешь, что нельзя два провода к забору... В милицию их сдавать и не жалеть даже.
Как вариант - берете аккумулятор в пакетик (от грязи и дождя) и видеорегистратор (в кустик/пенек). Утром проверяете, кто и что, на чем и номера.
Танюш, страна не при чём. Уроды везде есть. Скажи мне - есть ли возможность с видеонаблюдением? Это очень важно - хотя бы для доказательной базы. Одного-другого зацепят по заявлению - их убавится точно. Всё равно надо защищаться. На первых порах это было и в пресловутой Америке тоже - и бандюки приезжали, и хулиганы и всякая шваль. У нас народ не любит юридических разборок - но это необходимый компонент, без таких разборок - только ружье или капканы... или самострелы.... А это уже уголовка. Лучше цивилизованно. Запланируй видеонаблюдение. Какие-нибудь шумовые сигналы... Держись, Танюша. Так хочется тебе помочь!!! Но как???
Просто там ты не нужна... И хрен редьки не слаще, поверь.
_________________________
С этим трудно не согласиться. Нужно тут всех их посторить, чтобы знали и уважали, раз уж родители не смогли воспитать.
Таня, я в шоке от услышенного. Вот ублюдки. В полицию надо, непременно. Иначе совсем обнаглеют.
Спасибо за поддержку, друзья, будем решать проблему. Скорее всего все-таки видео наблюдение
Дорогие друзья, спешу вам объявить замечательную новость. Я веду переговоры о проведении у нас семинара - обучения пастушьей службе с тренером из Европы. Ориентировочное время проведение семинара - конец июля - начало августа. Стоимость участия - 5000 одна человеко-собака (прошу за каламбур) laugh .
Как только будут известны и оговорены все детали, я дам объявление. Пока же собираю предварительные заявки, чтобы понять, хватит ли денег, чтобы оплатить услуги этого тренера.
mail
Место проведения - есесно Горыныч. Кто хочет участвовать, пишите мне пожалуйста.
Всё у тебя получится, Танюш!!! Так держать!
кто такой? :)
Сейчас жду ответа со всеми регалиями кто таков и чего могет нам показать-научить. Пока информации точной нет, как только будет, напишу. А пока готовимся к мероприятию - дрессировочный лагерь от Бакар-Кана с 26 по 30 июня. Потом выложу отчет )))
Будем ждать!!! Очень интересно!
А то дрессура не для нас, так хоть на других посмотреть)
Дорогие друзья. Спешу поделиться приятными новостями. Не все же у нас плохо. Есть и хорошие новости. С 26 по 30 июня у нас проходил семинар - дрессировочный лагерь Бакар-кана, питомника ризеншнауцеров. Нас наградили за гостеприимство
Помимо пряников еще и медальки))) Мелочь, но приятно.
Ну во-первых, приятно, что уже складываются наши маленькие традиции. например, летний дрессировочный лагерь Бакар Кана.
Во-вторых, опыт - сын ошибок трудных, который мы приобретаем, тоже очень ценный. Например, на счет питания. В этом году решили готовить не на поле, а дома, а в кемпинг привозить уже готовую еду. Это оправдало себя. Удобно. Дома готовишь завтрак для лагеря и еще параллельно можно домашние дела поделать.
По поводу питания - очень напрягали обеды и ужины. Мне как жаворонку, не составляло труда приготовить утром завтрак, но обеды и ужины меня добивали. Если бы не Ольга Скибина, низкий ей поклон, я бы упала после третьего дня от усталости.
По поводу меню. Завтрак - обязательно нужна каша. Дома кашу редко кто готовит и это разнообразит меню. И финансово выгодно. Всего было четыре завтрака.
Первый день - яйцо под майонезом, блины, колбаса, сыр, хлеб, масло, чай кофе, козье молоко.
Второй день - бутерброды из корочки белого батона, с запеченным внутри яйцом (мое изобретение), манная каша, чай, кофе, козье молоко.
Третий день - овсянка, сэр, и бельгийские вафли. Вафли пекли прямо в кемпинге. Сделали тесто и привезли вафельницу, чай кофе, козье молоко.
Четвертый день - омлет и сосиски. Немного домашнего сыра для разнообразия, чай, кофе, козье молоко.
На 30 человек 9-литровая кастрюля каши самое оно.
Но все надо считать. Меня почему то не покидает ощущение что денег то мы не очень много заработали.
Убегаю по делам, потом еще допишу
Очень нужен летний душ. До следующего мероприятия надо постараться отрастить летний душ в кемпинге, а то народ жаловался.
Сказалось, конечно отсутствие опыта. В первый день все у меня перемешалось, все были в кемпинге, и я еще умудрялась готовить. Устала очень. Потом распределила обязанности - я готовила, а дети орудовали в кемпинге. После этого дело пошло. Я не уставала так сильно и даже в последний день умудрилась выйти в кемпинг с Журой, где получила несколько советов по дрессировке.
Тань, замечательно!!!! Просто супер!!! Вооот, помаленьку-потихоньку - ты скоро начнешь мастер-классы давать не только по бордерам, но и по организации подобных мероприятий!!!
Спасибо
опыта маловато 
а по таким мероприятиям пожалуй уже можно 
Я по бордерам мастер классы пока только получаю, а не даю
Хотя по груммингу я уже давала мастер класс. Так приятно осознавать что ты уже не только сам учишься, но и можешь кого то научить
Кстати, забыла рассказать, что мы с собаками сейчас иногда выезжаем развлекать туристов. У нас в Александрове есть тур фирма, они развлекают туристов (группы). Два раза нас приглашали ПОУЧАСТВОВАТЬ. с собаками. Вот сейчас строим программу, потому что экспромты не очень удаются. Хороший экспромт должен быть отрепетирован заранее
. Так как овец с собой не повезешь, а мы выезжаем на их площадку, мы выступаем в аджилити, возим с собой снаряды. Вот решили, что в конце должен быть танец с собакой. Ну конечно для этой цели лучше всего подходит Жура. Во первых она знает больше всего трюков, во-вторых она очень любит танцевать. Уже ездили в Москву, брали уроки у тренера. Потихонечку начинает получаться ))) как-нибудь видео сниму, здесь выложу 
Теперь про обеды.
Суп обязательно. По деньгам выгодно выходит и люди наедаются.
И это тоже своего рода фишка, надо свои традиции заводить, тогда проще будет.
Мы купили четверть туши свинины и куры свои,
1 обед - суп куриная лапша, гречка с котлетами из свинины, свежие овощи, хлеб
2 обед - борщ со свининой, плов на костре, салат с капустой-морковкой
3 обед - суп куриный с гречкой, макароны по-флотски с курицей, овощи
Вообще плов на костре стал тоже уже традицией.
Очень удобно второе блюдо в духовке готовить. Да и на завтрак - омлет, запеканки разные, лучше в духовке. Котлеты делала в духовке, а из оставшегося фарша домашним сварганила рулет мясной с перепелиными яйцами
А вообще народ жаловался, что очень много еды.
, наверное надо просто порции уменьшать, или в обед только суп делать? Но ведь деньги то беру за питание, потом будут жаловаться что мало еды? Все таки обед из трех блюд должен быть традиционный, только порции уменьшить надо, наверное?