Вы здесь

Дневник или жизнь с чистого листа. Страница 117 из 183

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Кузина Ольга

…я сидела на полуразрушенном крыльце свежеарендованного заброшенного дома. В груди бушевала адская боль в перемешку с горечью и обидой. Тут нам надо пережить все это и с новыми силами строится на своей земле...
Предыстория…
Мы самая рядовая семья из Москвы, за исключением, что я очень много лет занимаюсь лошадьми, любительский спорт, тренерская работа и просто наслаждение от этих прекрасных животных. Мы в квартире, кони на постое в конюшне в Подмосковье. Так прошло очень много лет. Пару раз в неделю после работы на конюшню на релакс, и целый день в выходные. Дома тоже скучновато без животины, поэтому перепелки на балконе, инкубатор, брудер… Хотелось большего всегда, свой дом, свою животинку под боком. Год потратили на поиски участка под наши хочухи, нашли замечательное место, 6 га с трех сторон окруженный лесом, сколько всего мы пересмотрели… сколько км намотали… Каждые выходные как на работу с утра и до ночи ездили, смотрели, выбирали. В будни выискивала объявления… Нашли мы «свой дом», свет и газ по границе, дорога хорошая, всего 120 км от квартиры по скоростной трассе. Денег хватило только на «купить», про стройку пока и говорить нечего. Зато у нас есть целое свое поле, но и Москва не сразу строилась…

Решила таки вести свой блог-дневник, почитаю через несколько лет, улыбнусь. А теперь только вперед и вверх!!!

Россия
: Москва
04.01.2015 - 21:54
: 213

Привет Оля и девочки)))!!! Все прочитала и фотки пересмотрела все классныееее Алеше здоровья, скореепусть выздоравливает!!!))) меня всегда кашель пугал у младшей с 4 лет ложный круп был, при слове кашель всегда вздрагиваю.... Господи как я люблю лошадей с детства)))), та зимняя лошадь у соседей так и не родила или она слоник или толстая)))) и потомства не будет... Что ещё хотела написать... Тоесть поделиться рецептом... Для тех кто любит кинзу)))) а то будет поздно семена не успеют образоваться, специя храниться в холодильнике , может несколько лет, забытая в холодильнике в квартире хранилась три года , открыла , как свежая, улетает на ура, используем при тушении мяса, супы, например харчо, при тушении овощей и мариновщик шашлыка, придумала сама, может конечно кто то и делал в мире, но мне не встричалась пока ... И та приступаем))) когда кинза отцветёт и образуются зеленые и не зрелые семена они сочные... Конечно по сравнению с созревшими))) ... Собераем эти бубенцы че больше тем лучше ополоснуть и подсушить прокручиваем через мясорубку и ли блендером с добавлением чеснока , приблизительно , один к трём или четырём , ну или ориентируясь на свой вкус и добавления крупной соли или какая есть всеравно , солим наверное сильно, солят зелень с морковью и помидорами... Я все делаю на глаз... Сделайте не пожалеете, когда прокрутишь сразу лучше переложить в баночку с винтовой крышкой , а то катко оставила немного выдохся этот парфюмерный аромат, аткроишь банку нюхаешь слюнки текут аж))), а так я кинзу не люблю, она у нас все время самосевом всходит и все время семена сыпались , а они такие зелененькие висели и вот... Нашла им применение))) ещё кому интересно на основе маринования шашлыка... Пришла к быстрому маринованию этого продукта, только не с кефиром , а то свернётся... Пришла я к нему потому чтозамёрзли руки от мяса бёдра индейки которое не дотаяло..и так режем бедро индейки, я готовлю её на решётке , делаем маринад, режу свежую мяту пучек, чеснок, соль , щепотка сахара толкуем толкушкой и можно добавить( мне как то подарили масло с трюфелем для мяса классная штука, а в салате мне не понравилась) , а так масло растительное , оливковое любое... мясо соединяемся с мятой и чесноком, добавляем немного воды и ставим на огонь и мнем сразу руками, посол начинает впитываться если становится горячо снимаем и мнем добавляем ещё немного водички и мнем, если прохладно уже ище подогиваем и мнем, по внешнему виду можно понять когда достаточно, я ем сырое мясо , поэтому я пробую на вкус))) извиняюсь кому не приятно ))) и вот такой горячей обработкой можно мариновать любое мяса и маринад какой привычный для каждого , маринуется быстро два , три вида мяса пока поджигаются угли в мангале, а у меня все готово)))) фото специи

Россия
: Тульская обл.
16.02.2011 - 11:11
: 4560
Adalheidis пишет:

В Питере на конюшне хозяйка кабардинцев держала, нереальные кони. Она их на иппосферу привозила красоваться.

Была у меня славная кабардинка, Азалия. Попала она ко мне в возрасте 20 лет, из спорт школы, со сломанной ногой и эмфиземой. Вложила я в нее всю душу и прожили мы вместе еще 8 лет.
Уж 5 лет прошло, как ее не стало... а каждый день вспоминаю...

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

... о, моя любимая лошадиная тема пошла smile3 , а у нас есть и лошадь с эфимземой, и лошадка-кабардинка Утренняя Звезда....

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

....доброго дня всем!

Россия
30.11.2016 - 11:28
: 587

О лошадях могу много рассказывать. Животные с большой душой и сердцем. Со своими страхами,своими привычкамии и характером,своим взглядом на разных людей. Кстати я подозреваю,что покрыта моя Рада сыночком своим... Хозяйка их вместе выпускала гулять и осень и начало зимы. И до сих пор с осени в охоту не приходит bang

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

...в моей жизни лошади появились внезапно, случайно и непредсказуемо почти десять лет назад... теперь их 18 все разные и чудесные: Владимирская кобыла, арабка, тракен, Русский рысак, Русский тяжик, будежка, кабардинка, англичане и т.д. Свою жизнь без них уже не представляю. Но в отличии от Оли, я не всадник, а обыватель, верхом не езжу, для меня радость - это просто ухаживать за ними, почесать их уши, целовать их носы smile3

Россия
30.11.2016 - 11:28
: 587

Девочки,я вся а расстройствах. У утки почти все яйца из гнезда кто-то своровал cry

Россия
: Тульская обл.
16.02.2011 - 11:11
: 4560
Владимировка пишет:

Но в отличии от Оли

Та Оля в седле бывает 2 раза в год))) Я все больше с земли тренировать люблю, спина полноценно ездить не дает, потом бывает и по 2 дня в лежку...

Владимировка пишет:

Владимирская кобыла

Покажи, а? fotku

Владимировка пишет:

это просто ухаживать за ними, почесать их уши, целовать их носы

Вот тем и маюсь цельными днями wub

Adalheidis пишет:

Девочки,я вся а расстройствах. У утки почти все яйца из гнезда кто-то своровал

Ну елы-палы.. Крысы, хорьки? У меня вот лиса гусиные таскает... Утром реально наперегонки бежим, кто успеет, того и яйцо bang Сегодня успела, позавчера нет sad

Россия
30.11.2016 - 11:28
: 587

Я так подозреваю ласка. Больше никого не встречала. 2 недели как утка на яйца села, а уже штуки 4-5 осталось cry инкуба в данный момент нет,не спасти(

Казахстан
: район Алтай, п. Зубовск
01.08.2016 - 19:18
: 674

Я уже тоже че-то начинаю лошадь захочивать, а мне не надооооо! bang

Россия
: хутор на Белгородчине
16.03.2016 - 12:31
: 731
Adalheidis пишет:

Девочки,я вся а расстройствах. У утки почти все яйца из гнезда кто-то своровал cry

У меня,две дуры-утки сидят на яйцах.По началу,заметила, что стали пропадать по немногу,а оказалось что сами их wiggle (позже увидела).В итоге:из 9 яиц-6 сожрано,3 яйца-неоплод.Продолжают на цесаринных яйцах сидеть,но сроки все вышли,а их не согнать с гнезда bang

Россия
: Тульская обл.
16.02.2011 - 11:11
: 4560
Бондарева Анна пишет:

Привет Оля и девочки)))

Ой, Ань, как то пропустила твое сообщение bang

Бондарева Анна пишет:

Для тех кто любит кинзу))))

Я так люблю, что забыла ее купить laugh

Katia Osa пишет:

Я уже тоже че-то начинаю лошадь захочивать, а мне не надооооо!

Кать, купи лучше еще корову yes3

Lara83 пишет:

.В итоге:из 9 яиц-6 сожрано,3 яйца-неоплод.Продолжают на цесаринных яйцах сидеть,но сроки все вышли,а их не согнать с гнезда

Чудный год... антиптичий bang

Вот еще чего заметила. Ладно кроссы мои яичные как велосипеды... Но Индюшку сегодня поймала, у нее кость грудная торчит, грудки нет... Блин, чего им надо??? Корм в волю, всегда в мисках, трава, мешанки... Чего я не так делаю то??? sad

: МО, Чеховский р-н, д. Мерлеево.
24.07.2014 - 14:37
: 1049

Вот еще чего заметила. Ладно кроссы мои яичные как велосипеды... Но Индюшку сегодня поймала, у нее кость грудная торчит, грудки нет... Блин, чего им надо??? Корм в волю, всегда в мисках, трава, мешанки... Чего я не так делаю то??? :sad:[/quote]

Оль, они сейчас повернуты на выводе, поэтому еда для них лишь как средство существования. Набирать вес к осени начнут. А индюшата как растут?

Я своих первых индюшат им сейчас 2 мес. выпустила в общий выгул, так индюк решил стать им папой, везде за ними ходит, что то курлычит, и спят они с ним на улице.
Одна индюшка сидит на куриных яйцах ( уже третий раз подряд) так к ней на ночь индюшенок месячный под крыло приходит, и она его не гонит. Какие то сумасшедшие мамашки.

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

Оля, это Багира, покупали как владимировскую кобылу smile3

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

...её часто выбирают фотографы для фотосессии, поэтому фото всегда есть в наличии, не надо гонятся за ней по полю.

Россия
: хутор на Белгородчине
16.03.2016 - 12:31
: 731
Владимировка пишет:

Оля, это Багира, покупали как владимировскую кобылу smile3

good

Россия
: Тульская обл.
16.02.2011 - 11:11
: 4560
Lana 118 пишет:

Оль, они сейчас повернуты на выводе, поэтому еда для них лишь как средство существования. Набирать вес к осени начнут.

Привет Свет! А я чет не подумала, я мож и схватила, ту которая до сих пор на яйцах сидит, я ей каждый деь пня даю из сарая и дверь закрываю, один черт, вечером в сарай и сразу на пустое гнездо wacko2 У меня одна тока нестись начала.
Индющата большинькие уже, почти 2 мес. Сфоткаю. И ты покажи своих, для сравнения.

Владимировка пишет:

Оля, это Багира, покупали как владимировскую кобылу

А есть еще фоточек поглазеть? blush2

Россия
: Тульская обл.
16.02.2011 - 11:11
: 4560

Ах да... забыла... у нас +10 и льет... Всем доброе утро...

Россия
: хутор на Белгородчине
16.03.2016 - 12:31
: 731
Кузина Ольга пишет:

Ах да... забыла... у нас +10 и льет... Всем доброе утро...

Доброе!У нас,только,намечается дождь(Белгородчина).

Россия
: хутор на Белгородчине
16.03.2016 - 12:31
: 731

Кто знает:в каком возрасте хорошо гусей резать(на своем опыте)?Моим 60 дней уже smile3

Россия
: Тульская обл.
16.02.2011 - 11:11
: 4560
Lara83 пишет:

Кто знает:в каком возрасте хорошо гусей резать(на своем опыте)

Доброе, Лар!
Самое то с 4х мес. Гусятинки ужо захотелось? laugh
Покажи хоть красавцев fotku

Россия
30.11.2016 - 11:28
: 587

А я сегодня вот что обнаружила cry почти у всех перепелов выгрезена полностью грудка придётся на суп сегодня срочно рубить cry ласка развлекается

Россия
: Тульская обл.
16.02.2011 - 11:11
: 4560
Adalheidis пишет:

А я сегодня вот что обнаружила

Блин, жалко то как bang cry
И живые... Моим сразу башку откусывала, тока тушки доставала из клетки...

Россия
30.11.2016 - 11:28
: 587

Живые..на этой неделе должны неслись начать... Но куда деваться,хорошо их мало у меня осталось. Хорошо хоть куры все живы, но там компашка сразу заклюет если к ним сунуться. Может мелкие ласки лазают? Того,которого видела на участке,совсем мелочь был...

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

...сейчас жути добавлю: в прошлом году беда была, каждую ночь не досчитывалась утёнка, бегали в вольере, все закрыто, а на утро голова с крылышками есть, а все что должно быть сзади, отсутствует. И знаете что оказалось? После десятка потерь, нашли мирно спящего ежика под гусятником. И рыльце у него было, как в той поговорке, в пушку. Наглеца выселили из вольера и безобразия прекратились. Стали умнее сами.
Всем доброго вечера!!!

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

Оля, просила, глазей smile3 это две мои старшие дочери десять лет назад с Камелией и жеребёнком Феррари

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

... а это Феррари сейчас

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

...а это сейчас моя старшая на Рукописи. Конкур, Краснодарский ипподром...

Россия
: Краснодарский край
02.12.2016 - 12:29
: 60

Фотографий очень много, но совесть не позволяет захламлять ими твой блог. Представь, 18 коняшек, если хотябы по одной физиономии выставить, это же на несколько страниц растянется smile3 у нас на сайте фотографии, если интересно, заходите в гости hi

россия
: -Донбасс - Рязанская губерния.
05.06.2015 - 00:33
: 1887
Владимировка пишет:

..а это моя старшая

красавицы! привет Оля и компания! еле догнала- дочитала. Пока я в Воронежскую сгоняла, у вас столько новостей.