Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке 
, рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет 
.
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам 
, хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 24 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 321643 просмотра
Доброго-предоброго дня всем!
И я тоже
многое вспоминаю, как хорошее и навсегда утраченное - кружки в доме пионеров, музыкалка, велосипеды, домик на дереве, кот. мы с другом построили и все дни на нем пропадали, пугая прохожих неожиданными звуками из листвы))) Дискотеки, походы в лес всей школой.У нас назывались такие походы "Зарница".Соревнования всякие устраивали между классами по спортивному ориентированию, туризму и т.д., т.п. "Пионерский костер"(тоже общешкольное мероприятие) - это вообще что-то волшебное! Это ж, как шаг во взрослую жизнь))) Потому что на него допускались ученики только с 7 класса, т.к. костер этот устраивали вечером и до поздней ночи, чтоб впечатления ярче видать были.Ночь, костер до неба....И номера самодеятельности на него готовили и чаем нас учителя поили.Ну... и первые интриги, конечно, между мальчиками и девочками 
Эх.....
А вот еще вспомнила - в пионеры отличников у нас принимали на городской площади возле памятника Ленину, а остальных просто в школе.Ну, я у Ленина)))) Когда стояли возле этого памятника, ноги подкашивались) От гордости, напряжения и ответственности....Полгорода на тебя смотрит.Дяди из райкома и районной пионерской и комсомольской организаций.Вот это впечатления! На всю жизнь!
А время дефицита, перелома строя в стране, карточки, талоны/купоны и т.д. пришлись как раз на мои 16-18 лет.Так мне и не до того было))))
А мой авторемонтного!)))
Спасибо!
Поздраывляем с пополнением!
Да мы что, вот вы все нас вдохновляете.
Много людей-профессионалов, в самых разных сферах, которые делают так, что просто восторг берёт.
Представили вас в танковых шлемах. Мужья в обмороке будут
Наконец дочитала! Всем доброго дня.
Что у вас тут твориться 
Стол накрыт, а деФки все под столом валяюЦа и без шлемов.... и без чувств.. 
.Ну парни вдарили вы танковый залп. В следующий раз чем нибудь полегче угощайте, а то потеряем пол-состава, а еще мужья...??? 
А тортик на самом деле очень лёгкий, крема в меру, так что даже за фигуру бояться не надо.
Всем, доброго дня!
Пятница)))) хотим удивляться снова)))))))
Что сегодня дают?)
У нас сегодня вареники, только от стола.
Но ещё не вечер (у нас), так что ждите.
оооооооооооох...... как я хочу на те Т-34.... Скучаю.... И по коллективу скучаю....
Привет ребяты и дефчаты. Перед тем, как тему читать легла поудобнее. Чтоб падать было некуда...
Пару раз сердце телепалося в предверьи обморока.....
Дааааааааааааааааа...... А счас...Курнуть, нюхнуть, бухнуть и сношатся....
надеюсь, что всеж опомнимся и повертаем все в зад.
Даже у нас так))Вот уж ночер, а -1 только)
Пристегнулась бы уже....))
Ну хоть последнее разреши!!???
А у нас ужин был прозаический((( роллы(((.. мне разготавливать некогда было(( дела((
Поели... даже выпили по стаканчику...
Ааааааааа.. да.. я печенки пекла.. Вот они были вкусные - чаёк попили с удовольствием!!
Чай свой, само-себе))) вишнёвый + кипрей..
у меня счас в руке чашка с киприЁм
Начинай теперь торты в виде танков, самолётов мастерить
У тебя, как у ГЛАВНОГО Конструктора, должны классно получаться, и можно организовать их продажу, через инет. Танкисты в очередь построятся. А если учесть, что большая половина мужского населения воюет, то у тебя заказов на 20лет вперёд будет. Разбогатеешь 
Уже и до молодёжи это доходит, так что всё хорошо будет.
Без этого никак, но смотри, чтобы всё было традиционнно, в паре.
Значит день взятия Бастилии у вас не в пустую прошёл, как говорил дядя Митя, из фильма "Любовь и голуби"
После "по стаканчику" - чай непременно должен быть
Вообще то сегодня праздник - День белого медведя!
Чтобы День взятия Бастилии впустую не прошёл 
Так что и мы решили праздничный чай попить.
Вообще то во всем виновата Анжелика. Она заинтриговала нас своей "Боядерой", да ещё в своём блоге ссылку на кулинарный сайт дала, неосторожно.
Мы же не могли не заглянуть. 
А ещё Наташа, заявила сегодня, что уже жить не может, чтобы в обмороки не падать. 
А у нас уже работы надвигаются, времени не хватает. Вот и решили, по-быстрому, по-простому приготовить к чаю " Баядеру" и "Маршмеллоу".
Баядера
1 Фото. Для её приготовления надо (у нас двойная норма, в скобках будем ставить, сколько мы брали):
Сахар - 300гр.(мы брали 600гр., у нас мерная кружка, по ней меряли)
Вода - 100мл (у нас молоко - 200мл (1стакан), решили, что так вкуснее)
Сл. масло - 120 гр. ( 200гр.-пачка покупного)
Измельчённые грецкие орехи - 100гр.(2стакана , грецкие и арахис)
Печенье сухое измельчённое - 150гр. (3стакана)
Тёмный шоколад - 70гр. ( 150гр (1,5плитки)
Для глазури
Сливочное масло -50гр
Шоколад - 60гр. (глазурь можно делать по любому известному вам рецепту)
- Сварить сироп из сахара и воды и добавить масло (если возьмёте молоко, как и мы, то учтите, что надо быть внимательным, стоит только отвернуться, молоко вместе с сахаром норовит сбежать на волю)Фото 2.
-Фото 3. Как только масло растает, всыпать измельчённые орехи и проварить пару минут (мы варили 5 минут)
-Фото 4. Затем добавляем измельчённое печенье и доводим массу до кипения.
-Фото 5. Делим массу пополам. В форму выкладываем одну половину, а во вторую добавляем шоколад, и смешиваем, чтобы шоколад растаял.
-Фото 6. Выкладываем шоколадную массу поверх первого слоя (мы первым слоем в форму выложили шоколадную массу).
Пока остывает, приготовили глазурь.
-Фото 7. Сверху массу заливаем глазурью, и убираем десерт в холод на ночь.
-Фото 8. Потом вытаскиваем из формы.
-Фото 9.Отрезаем необходимое количество и угощаем гостей.
Если для вас это очень сложный рецепт, или нет необходимых продуктов, то смотрим следующий пост.
Этот десерт приготовит даже ребёнок. Спасибо Анжелике, показала нам сайт.
Маршмеллоу
Желатин -2ст. ложки
Вода - 280гр.
Сахар - 1,5 стакана.
Ванилин - на кончике ножа.
Кокосовая стружка - 1стакан (можно 0,5 стакана, мы взяли измельчённое печенье)
Желатин развести в 140мл воды, оставить набухать. сахар смешиваем с водой 140мл., и провариваем на слабом огне до полного растворения. Не кипятить. Чуть остужаем, и в сироп добавляем желатин. Помешивая, прогреваем на огне до полного растворения. Опять не кипятим
Массе даём остыть, до комнатной температуры, чтобы это было быстрее емкость с массой ставим в чашку с холодной водой, и помешивая ложкой, охлаждам.
-Фото 1. Добавляем в массу ванилин, берём миксер, и взбиваем на больших оборотах около 10 минут.
-Фото 2. Должна получиться пышная, густая масса.
- Фото 3. Массу выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. пергамент чуть смазать растительным маслом (мы застелили целофановым пакетом, его немного смазали, размер формы 20 х 26см. Оставляем на 2-3 часа при комнатной температуре.
-Фото 4. Застывшую массу выкладываем на поднос присыпанный кокосовой стружкой (крошками печенья)
-Фото 5. Нож смачиваем водой, и режем массу на полоски а затем на прямоугольники или кубики. Обваливаем в кокосовой стружке, или как мы в крошках печенья. Выкладываем на блюдо.
-Фото 6. Лёгкий и воздушный десерт готов. Угощаем своих любимых и зовём друзей
Баядера классная у вас - брутальная такая))) Она проще может быть на самом деле, не надо ничего кипятить и варить (и в правильной баядере орехи и печенье лучше смолоть):
250г молотого печенья (типа классического юбилейного)
100мл апельсинового сока
1ст ложка рома
пачка сл масла (50г в глазурь пойдет)
100г сах пудры
200г молотых грецких орехов
200г шоколада темного
нижняя часть: в печенье добавить апельсиновый сок (может меньше уйти, чтоб масса была "лепливой", не разваливалась), смешать с 1/2 пачки масла, растертым с сах пудрой и со 100г растопленного шоколада. Раскатать на пленке.
верхняя часть: в 150 г сахара добавить воды, чтоб только смочить и на огне растворить. Добавить ром и орехи. Раскатать и уложить на темную часть. Сверху залить
Глазурью: 100г шоколада, 50 г масла растопить на водяной бане.
для любящих заморочиться (или делающих не два коржа, а 7))) вот такая картинка может получиться
http://www.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/7/3689/bajadera#.VPDa_S4RR6c
Значит у нас неправильная?
Что ж ты сразу не сказала, что можно не варить. 
Мы вот здесь смотрели http://www.gurmaniya.uz/deserti/1266 , только орехи не стали сильно мельчить. Раскатали скалкой немного, решили, что вкуснее будет если немного орехов будет попадаться. Сильно не ругайся, мы же первый раз делали, да ещё и в спешке.:dread: В следующий раз сделаем как учишь ты, О! Мудрейшая!
А на маршмеллоу мы по ссылке в твоём блоге наткнулись. http://www.iamcook.ru/showrecipe/4315
Мы же дерЁвня)) нам что до этикетоВ))))?!
А вот вы вечно с аристократическим размахом любите)))) Вам простой Стёпка Растрёпка не подходит.. Всё с труднопроизносимым надоТЬ))))))
Но шик))
Всем доброго дня!!!!!
Ну яж готовить не люблюююююю
... 
Не, ежели на руководящей должности... Тоже нельзя. Зашибу ненароком ежели колеса не той формы примострячат... Так что не жили хорошо и не фик начинать....
Привет ребяты и дефчаты
Оспидя, медведь то ф чем провинился?
Ну это уже нивкакие вороты не влазит. Когда уже у вас там посевная, едрит вашу мать?
Не, деффки, вы просекаете? Мы ужо головой об пол бьемси, а виновата Анжелика вовсе.
Короче, и тебя вылечут, и меня вылечут.... паааааааааааааа тууууууууууууундрииииииииииииииии
пааааааааа железной дороооооооооооооооогииииииииииииииииии......
Мы хоть и деревня, но на нас всех земля держится. Как говорят - Соль земли! Так что не опускаемся, держим марку, на вас другие ровняются.
Название не мы придумали, а так очень лёгкий десерт, и в приготовлении, и в потреблении. Думали будет приторно сладким, нет, всё приятно, нежное и воздушное.
Пусть другие готовят, а ты будешь рукой водить.
Хотя бы помечтать можно, чтобы у тебя жизнь хорошая и лёгкая была. 
У нас земля уже сухая почти, если не задождит, то с недели поедем в поле. Сеять, правда, пока нечего, но думаем прикупить семян, чтобы посевы увеличить. За одно переживаем, кто вас потом кормить будет
Только на Анжелику надеждеемся, не даст вам голодать.
Это мы стрелки переводим, а то как у тебя - всё Косой, да Косой виноват.
Ааааааа)))) Семеееен Семеееныч.......
Я ж похвалила вашу баядеру!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
В сербском есть слова, которые я обожаю. Часто употребляю слово, которое означает типа "Прикалываешься (-тесь)??" Оно очень добродушное, предупреждаю (в русском общий смысл, как понимаете, другой))))
Вот оно вам: "заебАваете????!!!!!!!!!!!!!!!!!"
С утра зайдете, завтрак поставите на стол и сейте на здоровье. Тока обычную человеческую яишницу а не обмороки.
если бы вы знали, как я ржала.... ооооооооооооох..... чуть борщ тока что сожратый не потеряла...
Валя!!! ты чО творишь???? НаШто их отправляешь??? мы что тут будем сидеть?? Как дуры???
ну выбрали-то кто??????_ У вас глаз намётан!!
Только так!! А то можно того...
Валя!!!!!!! Напалмом!!!!
Как то в институте купили болгарский журнал, типа нашего "Советского экрана", Статьи читать сложно было, а подписи к картинкам легко понимались. Потом загадывали друзьям загадку: -Что такое по-болгарски - "Муж з пушкой"? А ещё запомнилось прикольно у них:
Пролёт - актуальное на сегодня слово на русский переводится как Весна. Завтра же Весна начинается!
Лес -по-болгарски - Гора.
А Невеста по-болгарски - Булка.
Все славяне братские народы, и языки у нас близкие, и речь такая тёплая, добрая
Мы тоже
Сами не знаем, всё случайно получилось
Анжелика и Анечка спасут, как приготовят вкуснятину
Валюша! У нас с яичницей беда
Редко готовим, после института, ещё, предубеждение осталось. Мы в институте сами готовили, 4-е человека по очереди, блюда разнообразные были, но как весна, во время сессии, перед СМК, уже продукты нам не передавали, только яйца оставались. Вот тогда то и начиналась пытка яичницей, тем более, один парень у нас глазунью не ел 
. Омлет был в самых разных видах, с салом, с луком, с зеленью, с колбасой, с сыром... 
Изощрялись как могли:shok: , но всё равно, после института года два его вообще есть не могли. Сейчас уже отпустило, но едим, когда некогда готовить, или больше нечего. Так что с яичницей не к нам. 
Неее, мне сербский больше нра
я иногда и по-приличному могу)))
весна (похоже) - прОлече
невеста - млАда
лес - шУма
ага. счас как умные сидим.
а жених как? рогалик?
А к кому? К Ваське Педальнику? Вы в ответе за тех, кого прикормили!
Красивый язык, и к нашему близкий.
Жених - младоженец
Омъжена булка младоженец -жених женился на невесте.
Муж з пушкой (это не то что вы подумали) - это фильм "Человек с ружьём".
А бльше по болгарски мы не знаем.
А мы только что свинячьи ножки уговорили, с горчицей
. Фоткать не стали, вдруг, кто постится. Эх! 
Завтра холодец будет 
та вы ШО??????? я вот каждый день с утра ем. То яичницу, надоест варёные.. То куриные, то переплиные!! То с хлебом пожарю.... С колбасой раньше любила.. теперь вот надо научиться самой её делать.. в магазе не покупаю ни в каком виде!! уже давно!
))))))))))))))))ну хоть не голодные)))) пока))
Но на счет яичницы ко мне приходи, ВАль))
Я так же думаю!
бряк.......
У меня всё наготове!
Я н и назу в жизни своей не делала его((((((
Это с вас пошаговый реСепт!!
И ещё варианты.. т.к. у меня нет свинячих ног!!
Вот вдруг хрюнделя заведу на лето.. тада......)))))))
Въетнамца хочу)
мужу сказала... он глазом не моргнул)))))) моя школа))) МОжно значит переть уже)))))) порося))
Мы делаем - домашнюю. Вот кабана зарежем, тогда раскажем, тем кто не знает.
Холодец - нет ничего проще. Если свинной, то обычно, идёт мясо с головы, хвост, уши, ножки.
) Снимаем с огня, даём немного остыть. вынимаем мясо, отделяем от костей, измельчаем, раскладываем по мискам.Заливаем бульоном (Мы любим, чтобы было больше бульона, некоторые, чтобы мяса больше было, а бульона совсем немного). Отправляем в холодильник, или просто холодное место. К холодцу хорошо подавать горчицу, поэтому сразу делаем и её, чтобы была готова, как холодец застынет, ещё можно подавать с тёртым хреном 
Порубленную голову забрасываешь в кастрюлю, заливаешь водой, довести до кипения, собрать накипь, и оставить вариться на самом слабом огне (чтобы чуть-чуть кипело, тогда бульон будет прозрачнее) в течении 2часов. Незадолго до окончания варки солим, добавляем лавровый лист (2-3 листика), порезаный лук(1головку). В самом конце варки добавляем порезанный чеснок (3-4 зубчика), чёрный перец. (солить надо, чтобы казался. чуть пересоленным, когда холодец застынет, то соль слабо ощущается
Холодец можно варить из утиных, гусиных голов, лап, желудков, сердец. Из петухов тоже отличный холодец получается.
Дрессировщица
Представили, что будет, если он начнёт с тобой спорить 
:mail:сижу с листочком и жду...
неа.. мы не любим лен никаких.... нам надо только само знаете кого))
тут я тормознулась......... мне это как то уже не понравилось((((
Написано просто.... Но вот с головой. как то...
А ничЁ не будет))) ваще ничЁ)))) от этого и покладист))))
Голову свинную рубить надо, а ты о какой подумала
Что? Совсем ничего? Даже
этого не будет?.... Садистка 
Это, как напоить человека, а потом не дать похмелиться. 
Ой.. ну вас))))))
Мне и свиная противна(
Зато работает)