Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке 
, рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет 
.
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам 
, хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 216 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 321760 просмотров
А вы на работе рыбу ловите? Бр-р, зимняя рыбалка, когда то тоже было. Сейчас и летом некогда. С уловом!
Ну да, Костя, мой дворик..
садик..первое фото люпинов делала в лесочке, остальные дома..а как могут нарциссы навернуться?Они же неубиваемые..только мыши могут их уничтожить..
А синнабоны вы и так пекли..такие плюшки розочками, только их сейчас придумали сладкой помадкой заливать...и вуаля ..новое блюдо..
А у меня было подобие палисадника, теперь там козлы-бараны стоят, зимой рулоны туда скидываем.... Посадила колокольчики и рудбекию в огороде, в ближнем у дома. Рудбекию не знаю, а колокольчики поросята осенние перерыли, и землянику... они как пираньи этой осенью, таких злобных поросят не было у нас, чтоб везде проникали и сжирали и рыли все подряд.... Посеяла вишню-черешню косточками уже по заморозку, так не надолго оттаяло на солнышке - перерыли все.
И я, я тоже, тоже когда то пекла!!! Плюшки тоже, витушками, с корицей, как у Фрекен Бок типа))
Кто же знал, что это - полу синнабоны.
О. Люба! Мы с тобой одной крови. Мы такое тоже частенько пекли. Но потом модернизировали и теперь печём рулетики целиком, не режем на пенёчки. Так они лучше подходят и не так пересыхают. Но бывает по разному, от настроения. А ещё мы, кроме корицы, посыпаем внутри молотым имбирём или мускатным орехом. А также их смесью. А ещё маком!
Тоже, когда время есть и не забуду), его же надо потомить в горячей воде чтоб вкуснее был)
а изюм?
и ваш рецепт булочек
Да, мак обязательно томить в горячей воде, добавляем туда немного сахара. Получается ещё вкуснее.
Леночка, подойдёт любое сдобное тесто.
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.
Вместо растительного масла можно добавить растопленный жир(он же у нас бесплатный), но его тогда немного меньше. Дрожжи 2.5 чайных ложки. Сахара можно 3 столовые ложки. Соли можно немного меньше. А ещё мы добавляем ванилин, но это дело вкуса.
Тесто замесить, что бы было нежным, не забивать сильно мукой.
После этого раскатываем тесто блином толщиной около 1см.смазываем поверхность растопленным растительным маслом, припудриваем сахаром (как вариант мажете разведённым мёдом или сгущённым молоком), после этого посыпаете всю поверхность молотой корицей или имбирём(имбирь достаточно остро-горьковатый, не переборщите) или мускатным орехом, или распаренным маком. Сворачиваем рулет. Если хочется нарезаем пенёчками высотой примерно 4 см. (спичечный коробок), тогда снизу немного залепляем стык, чтобы сироп не вытекал на противень. Но если оставите рулет целиком, то он сильнее подходит и не так пересыхает при выпечке. Впрочем всё на любителя.
Точно так же можно сделать с изюмом или помазать вареньем(повидлом) которого навалом в подвале.
Я думаю. что вы не забудете дать вашим изделиям немного подойти перед выпечкой.
Вот нашёл навскидку.
У меня все на молоке). Тесто делаю молоко со сметаной. Мажу сметаной или сливками. Что есть по рукой.
Я же и написал, ЛЮБОЕ СДОБНОЕ! Иногда и молока нет, что же отказаться от плюшек, рулетиков?
Догм нет. Всё в руках, (в голове) хозяечки!
хочу крендель
и вооон ту вкуснятину с яблоками в карамели)))
с чаем или холодным молоком -вкуууууусно!!
*****
к сожалению люблю сладкое..... и печь и есть))))) и пусть весь мир подождет))))
Может постараюсь вечером заморочиться. Сейчас погрелся, труба зовёт. У нас ветерок обжигает.
нам тоже "в поля" ехать, а там сегодня - 34
И наши-ваши не причём. Просто зимой в колготках и демисизонной курточке и батильончиках привыкли ходить. Чё ж не холодно в -20.
Кудесники! Не каждая женщина так сможет!
да я про это уже устала рассказывать)))) все равно говорят что у нас не так ощущается не из-за колготок. а потому что..
слишком "часто" меня ждёт этот мир))))))
я её обожаю))))
Как говорила Раневская: "„Дамы, не худейте. Оно вам надо? Уж лучше к старости быть румяной пышкой, чем засушенной мартышкой!“
и-эх))))
а так хотелось чтоб и через 10 лет меня на руках носили))))...... а то ведь на шею залезу
Так я то сравнила, Валя. Совсем не холоднее. Если одеваться по погоде. Я весь декабрь и пол января ходила (как тут про нас говорили) полуголая. Как захолодало - тёплые поддевки под брюки, тёплые носки, кофта, шапка. И ни фига не холодно. Миша ни разу шарф не повязал. Говорит, что холодно. Я ему: "Ты дома в школу ходил в толстой куртке и шарфом заматывался, одни глаза в иние было видно. А тут в демисезонной куртке, да ещё и осенней шапке, а на улице -18-20."
У меня сын года 4 зимой ходил зимой в осенней куртке. В толстой зимней потеет. В в этой бегом и не мерзнет. Я тоже много не одеваю, чуть напряжешься - вся мокрая, обычно тоже все быстрей да бегом. Еще меня бесят мокрые варежки. До 30 за водой хожу без варежек. Вилы терпимо до 15-20, дальше невозможно конечно, аж за душу хватает если берешь такие голыми руками, сено также.
Первый год мы жили было 47 мороза. Днем на солнце вообще тепло, ночью конечно окна трещали. А в этом было 23 и такой ветер промозглый, шаг за дверь и уже промерз до костей.
Да, с ветром, конечно холоднее.
А я без варежек не могу даже после -15. В детстве сильно приморозила пальцы, с тех пор даже летом не могу шланг долго держать. Сильно мёрзнут пальцы. Вообще холод не люблю. Первая зима у меня без дипрессняка. Говорят мне в прошлую зиму надо было приезжать. Тут её почти не было. Ну, ничего, так тоже хорошо. Нам хоть и рисуют ещё морозы, но после рассвета температура повышается.
Ав Подмосковье -26 и снега....
Надразнили своими плюшками....
Наелась, правда магазинными.
Конкретно засыпало! А красиво как.
А мы старые булочки доедаем, обычные круглые. Приловчилась вместо хлеба печь, порционные. В Башкирии в кафе типа таких давали, понравилось. Удобно.