Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке , рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет .
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам
, хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 88 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 315981 просмотр
Привет ребята!
Пекла по настроению, когда есть свободное время можно и тортиками лобаловать себя!
У нас ночью выпал снежок, припорошило слегка землю. Дальше по прогнозу теплее погоду обещают. Ждём весну.
У нас тоже землю припорошило, но уже тает всё.![clap](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/clap.gif)
Оля!
Из-за твоей колбаски слюнки текут даже на полнючий животик ![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Это вы песенку вспомнили для Оли к тому,что мало шасов у ее колбасы дожить до коптильни?![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
Вот...то колбаса,то тортики,то оладушки...Низзя к вам заходить,а то к весне ...колобком по теплице кататься буду
Сразу хочется что-нибудь вкусненькое приготовить
У мужа спрашиваю - чего б ему хотелось - уже понимает,что опять что-то на фермере подсмотрела
![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
А я что-то в этом году еще зимой не налюбовалась....
И у нас тоже был снежок позавчера - растаял...Сегодня ночью - опять намело...и опять тает
Надо не спрашивать, а мужу давать смотреть на фермере. А потом он сам будет просить: -Наташа! Приготовь мне те колбаски, что Оля коптить собиралась.![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
Всем привет! Да именно собиралась, ужена собираюсь. По крайней мере эти, вот следующие надеюсь покоптим, или еще следующие![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
А сколько коптить варено копченую примерно? Если на углях в самодельной коптилке)
Оля! У нас брошурка есть "Сало и копчёности", там рецепты колбасы и технологию смотрели. Один раз мы делали из говядины и свинины. Коптили в самодельной коптильне опилками около 3-х часов, до получения получения коричневого цвета и чтобы поверхность колбасы затвердела немного. А затем варили при малом кипении около часа. Затем, согласно рецепта, на 15 мин охладили колбасы в холодной воде. Другую часть колбас мы не коптили, но варили в той же воде, в которой варились копчёные. Так они тоже дымом пахли сильно, как будто коптились. А копчёные мы тогда делали отдельно, и немного привяливали, а чтобы они при сушке не испортились, в фарш сыпнули побольше соли. Так вот этого не надо было делать, они даже после варки только к пиву годились.![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
А в другой раз колбаса была ветчино- рубленная, но полностью из свинины. Её коптили около 4-х часов, при температуре 40 градусов (по рецепту, на самом деле могло быть и больше) Потом колбасы оставили на два дня подвешенными в сарае, чтобы проветрились. И после этого варили тоже около часа (в рецепте было написано 2часа, но это скорее всего для колбас начинёных в кишки из толстого кишечника, а мы их не используем). Потом колбасы просушилли. В этот раз колбасы получились нормальные.
Спасибо! Щас мужу зачитаю)
Всем приветы !
Всем привет! Костя и Володя! С праздником, Вас! С днем защитника отечества!![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
Привет ! Володя и Костик , с днем защитника отчества , вас други !
Ребята с Праздником!!!
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/161443/23_fevralya.jpg?itok=J_wNx0l3)
Костя и Володя и все мужчины форума! Поздравляю с праздником!!! Пусть будет мир во всех домах и странах!!!
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/74525/ll.jpg?itok=mAt2bzAh)
И я! И я! И я того же мненияяяяяяяяяяяяяяя!!!! ТРЯМ Вас мальчики
![air_kiss](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/air_kiss.gif)
Костя,Володя,с праздником!!!Здоровья!Успехов!Любви!
С праздником! Вы настоящие мужчины! Если б я не за мужем была-я б попытала счастья
Вы мне очень нравитесь! Поздравляю ВАС!
Оля
Ой,не дойдут они до коптилки ![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
С прошедшим праздником!
Не было возможности выйти в интернет. Так что теперь с прошедшим.
Ну и заготовки на стол. Не знаю как перевернуть.
Шарлотка и "беляши"
Девочки!!!
![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
![air_kiss](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/air_kiss.gif)
Всем ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
За ваши поздравления и тёплые слова!!!
Мы вас тоже очень любим!!!
Вчера не получилось зайти. С утра праздновали, а потом смотрели концерт. Думали позже зайдём, но инет подвёл, не связывался.
Хотели к празднику сделать торт-самолёт или снова танк, но потом, что то вдохновение покинуло, и ещё, очень захотелось посмотреть наш любимый фильм "Офицеры". Не сидеть же нам весь праздник на кухне, поэтому мы простенько залили тортик белковым кремом и шоколадной глазурью, сделали Красную Звезду. Всётаки День Советской Армии и Военно-Морского Флота! Налили себе чай и к телевизору.
А сегодня с утра поработали, и теперь к вам наши дорогие!!!
Цветы это вам!!!
Привет Ребята!
Спасибо огромное!!!
Тортик как всегда на высоте!
Держите планку!!!
Оформлен патриотично, эх ... ностальжирую по тому времени...
Хороший фильм, мой муж любит смотреть советские фильмы, ну и конечно же Офицеры один из них.
Чисто солдатская пряха ! Суперр !
А вы чем мужей на праздник угощали?
Вика! Ты не одинока. Раньше всё таки было больше хорошего, и самое главное - была уверенность в завтрашнем дне.
Мы тоже, практически, только Советские фильмы смотрим. Тогда умели снимать так, что до сердца пронимало. Многие фильмы растащили на цитаты, тут и посмеёшься, и поплачешь, и после таких фильмов сам стараешься быть лучше.
Они, советские фильмы, добрые и жизнеутверждающие. Даже если всё плохо заканчивается.
Ребята, простите меня!
Я с опозданием, но..
Поздравляю вас с прошедшим Праздником настоящих Мужчин!
Да! Я, кстати, в конкурсе тОртов проиграла с треском
Покупными своих баловала)![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Но, вот это приготовила.
Рулет с рисом, травками и вяленными томатами и домашний петушок в майонезе
Удивляет еще, почему слово "хрен" стало вдруг литературным?
Вроде всегда было ругательным и разговорным...А сейчас - чуть не в каждом фильме...Ой, меня родители до сих пор за "блин" ругают
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Спасибо!
А у нас было простенько. Ребрышки бараньи потушили, и котлет заячьих нажарили, вместо салатов маринованые опята. Фоткать не стали, обычные блюда, все такое горовят.
Тортиком соседей угостили, жаль что вы все далеко, а то бы и вам досталось.
Опять экзотика!![shok](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/shok.gif)
А зайцЫ откуда? Вы еще и охотники???