Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке 
, рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет 
.
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам 
, хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 69 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 321836 просмотров
Значит в Подмосковье мясом не угощают... ну-ну. Это отговорка такая, чтоб спецом не заезжать.
Большое спасибо!
Уже кормят.
Даже хороших петушков не жалеют для угощения. 
Ой, я чуть не пропустила такие события!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ребята, с днем рождения вас и мамульку вашу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Пусть фужеры на счастье и дальше бьются, пусть близкие вас только радуют, будьте все здоровы и счастливы!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Анжелика! Спасибо!
А сегодня утром одновременно с зоопарков вернулись, заходим, а мама чуть не плачет, даже нас не поздравляет, так расстроена. Мы к ней:
Мы на следующий год тебе три набора подарим, пусть бьются. Ты, главное, не растраивайся, и живи долго-долго.
Вчера так приятно фужеры с вином звенели. Наш хрусталь
-Что случилось?
-Давайте вино сегодня из рюмок пить,-и показывает фужер без ножки. Она переставляла посуду на столе, зацепила один фужер, тот упал, завалил другой фужер, и у того отвалилось основание ножки.
Мы как заржём:
-Так это ж к счастью. Традицию на праздники отменять не будем.
Так что у нас всё нормально. Счастье у нас надолго поселится.
Ночер добрый, хозяева и гости! Дочитала ваш вкусный блог. Спасибо за рецепты
Такие пейзажи знакомые на фото 
И еда, боже, сколько еды! А как представишь, что все свое, не магазинное пластмассовое, так прямо слюной захлебываюсь. Вспоминаю детство и юность - родители тоже небольшое хозяйство держали - свинки, утки - основная еда была у нас. Куры на суп и яйцо. Барашки тоже были, недолго только. Так шулюна захотелось, ужость, у бабушки очень вкусный получался. Здесь уже, в Ростове, пробовала готовить, не то, сложно мясо найти хорошее и свежее. Прямо ностальжи у меня от вашей темы. Пол второго ночи, пойду сухарик погрызу и баиньки.
С прошедшим Днем рождения вас! Здоровья вам и вашим родным, удачи!
Представляю)) напугала мама вас)))))
так ведь всё что угодно можно подумать!!!!))
Прветики!!!!
Ребята с прошедшим днём рождения, здоровья вам, новых позитивных эмоций, осуществления всего задуманного
Спасибо огромное!
Марина! У Вареньки вчера тоже День Рождения был. Так что тебя и её тоже поздравляем! Пусть растёт красивой и умненькой. Пусть шалит, пореже болеет и приносит вам в жизни Счастье!
Наташа! Привет землячка!
Может тебя на шулюн пригласить? Если с вином и шашлыком, то от ностальгии помогает хорошо. 
Что это ты ночью сухарики грызёшь? Мясо полезнее
А родители где раньше жили?
P.S. В Ростове тоже можно найти хорошее мясо, у нас из посёлка некоторые детям в Ростов отправляют , а те там продают.
Нас так просто не испугать. Маму мы быстро успокоили, фужеры ей дарили, чтобы она удовольствие получала, а не расстраивалась.
День добрый! Мама и сейчас в Зимовниках и я сама оттуда. А ваш район? Вроде по фото на восток области похоже. Или я невнимательная и вы писали конкретно?
Так это ж знать надо наверняка, а со мной никто не делится паролями и явками
Домашняя свинина ж очень вкусная, а продают в основном кормленную комбиком, наверное - проще и результативнее. А кусок жаришь или варишь - даже запаха нету,только что глаза видят - мясо... Читаю фермер, народ тут решительный, раз - и уже в деревне на натурпродукте 
Может и я когда решусь, детей подращу и к маме назад...или еще куда - на волю 
Соседний раион. Мы вас от калмыцких набегов охраняем. Целыми днями на вышках пограничных сидим, смотрим, чтобы не прорвались, а ночами по над границей туда-сюда ходим.
Летом хорошо - тепло, а сейчас малость прохладновато, да ещё и ветер, как всегда, дует и согреться не с кем. 
У нас один двоюродный брат живёт в совхозе "Октябрьский" - овечек держит (это рядом с Ростовом), а другой в Ёлкине, кроме овощей ещё и свиней растит. Мясо продают. Бывают в Ростове. Кормят натуральными кормами зерно, кукуруза, жмых, трава. Сосед вчера говорил, что с точки овец пригнал, на откорм поставил, подкормит, забьёт, будет сыну передавать для продажи.
Явки нужны? Какая цена устроит? В личку.
Натурпродукты детям сейчас нужны. А когда они вырастут, то уже в село их не вытянуть, город соблазнительнее.
Мальчики,спасибо за поздравление, чем вы сегодня нас побалуете
Мы сегодня расслабляемся. Уху сварили и тортик зефирный с чаем доедаем, такой уже раньше делали.
.
Мы неоригинальные?
Зефирный тортОчень простой и эффектный десерт. Вот на такой торт идет около 1,5 кг. зефира. Если делаем в жаровне(он где то присутствует на фотках - 3 кг.) Приведу рецепт на 1 кг.
-Зефир - 1кг.(самый простой и дешевый, лучше если двух цветов.Белый и розовый)
- 1 банка сгущенного молока.
- 1 лимон(но лучше половинка лимона, половинка апельсина).
Берем подходящую чашку, застилаем целофаном( разрезаем пакет и разворачиваем) для того, что бы потом легче было выложить торт.
Зефир сложен из двух половинок. Каждую половинку разрезаем вдоль на две части.
Выкладываем наружными половинками дно чашки (плотно друг к другу, пустоты заполнить кусочками зефира).
Смазываем кремом, приготовленные из смолотого на мясорубке лимона (пол лимона и пол апельсина) вместе с цедрой и банки сгущенки. Все перемешать - крем готов.
Затем укладываем слой другого цвета, пустоты также заполняем кусочками зефира. Опять смазываем кремом, еще слой зефира. И т. д. Количество слоев зависит от величины чашки и количества зефира.
Последний слой лучше уложить используя наружные края зефира (как и первый слой), наружной стороной наружу. Для того, что бы торт не прилипал к подносу.
Торт отправляем на час в холодильник или прохладное место. После этого накладываем поднос на чашку с тортом.
Ап!!! Резко переварачиваем, снимаем чашку и удаляем целофан.
Торт готов. У него очень оригинальный вкус. Из за цедры и цитрусовых торт не кажется сладким и приторным. Свежий, бодрящий вкус. Вашим родным понравится. При желании можно залить его сверху шоколадной глазурью.
И вы же обратили внимание, что мы использовали только половинку лимона и половинку апельсина? Законный вопрос, что делать с оставшимися половинками?
Ответ прост - также прокрутить на мясорубке вместе с цедрой, убрав косточки лимона, добавить банку сгущенного молока, добавить 1 кг. зефира и сделать торт в два раза больше
Радости будет тоже в два раза больше.
(мы чаще покупаем "ящик" зефира 3 кг. и бутылку сгущенного молока 1,25 литра. Получается в самый раз).
Всем привет! Ребятки, с днем рождения, Вас! Здоровья и счастья! Удачи и радости!
У моего сына тоже вчера д-р был, тридцать годков )))
Оля! Спасибо!
Вас с сыном тоже с Юбилеем!!! Уверены, что он замечательный! Стрельцы не могут быть плохими.
О, спасибо за предложение. Я тогда, как только подъедим запасы (ибо морозилка маленькая), черкану.
Ага-ага
Не потеряйся.
А на аватарке дочка? (и кратко о себе)
Да, она самая,но сейчас подросла малость - 12 лет. Сыну 14. Недавно паспорт получил. Он у меня вообще-то скуп на эмоции, но тут с паспортом домой приезжаем, он во двор заходит, Петрундель (петух) встречает, сынок такой: - Петя,я паспорт получил!
В дом проходит, кошка бежит: - Тася, я паспорт получил! 
Я долго смеялась, неожиданно для меня, я его букой считала... О себе - домохозяйка.Семейное положение - неопределенное 
Живу на даче в пригороде Ростова. Завела себе огород небольшой и 4 куриных клюва. Даже нестись некоторые особи пытались 
Юморист. Разведчиком будет, даже родная мама не рассекретила
Упс!
А живёте на что? 
Спасибо бывшему, не забывает...
Когда жили вместе, я не работала, и не собиралась даже, и бабушек свободных не было. В садики школы кто-то возить - забирать должен был. Рядом нет ничего. Вот так и повелось, что я дома осела, ну, и закрепилось 
В общем, бездельница я получается 
А назад никак? У вас же дети.
Им бы, наверное, лучше, чтобы семья полной была.
Исходя из собственного опыта, все обиды со временем кажутся мелкими. Всё можно простить, конечно, кроме пьянства и измен.
Специально сегодня дождались полночи, чтобы первыми поздравить Лену из МО. Раз уж у неё нет блога.
Леночка!
Поздравляем тебя с Днём рождения!!!
Удачи тебе и большого везенья!!
Хочется счастья тебе пожелать,
Радостно каждое утро встречать,
Быть оптимисткой, шутить, улыбаться,
Верить в судьбу, никогда не сдаваться!
Встреч интересных и добрых людей,
Ярких событий, надёжных друзей!
С волшебником пусть прилетит вертолёт,
Крокодил с Чебурашкой пусть песню споёт,
Пусть чудо, как в песне приходит само,
«Бесплатно кино и 500 эскимо…»
Любое желанье загадывай смело,
Но только, чтоб горло потом не болело!
Пусть всё хорошее в жизни случится,
Чтобы ещё сотню раз повториться!!!
Спасибо! Он у меня самостоятельный, младший не такой, хотя и не знает об этом.
Всем привет!
И я к поздравлениям присоединяюсь)
Лена! С днем рождения!!! Все что выше Винни пожелал, пусть сбудется!!!
Мальчики, с прошедшим днём рождения вас и вашу маму.
Лена, с днём рождения.
Спасибо огромное!
Привет всем!
Что в мире творится? Девчата в одиночку в глушь забираются, дрова рубят, плитку кладут, сараи строят, воду проводят, с кольями на медведя собрались.... Катюша Лезгинка, и та со сварочным инвертором за спиной по двору дифилирует. Под ёлку к Деду Морозу в маске сварщика собралась. 
На мужчин даже смотреть не хотят, одна Ёлочка99 ещё сомневается. Так на неё Полянка накинулась, что она кайфа в свободноодинокой жизни не понимает. Рубит шатание в рядах на корню, руки Ёлочке заломили, не дают из общего строя одиноких и свободных и шагу отступить. 
А тут ещё и мы на психику действуем, оказывается от общения с нами у девчат комплексы развиваются. 
Топаем ногой:
Там у них сейчас пост вроде бы, вот мы там переполоху устроим. 
Побродили мы вчера по блогам
"-Почему
мненам не доложили, чтоу меня воротник порвалсядевчата комплексуют. Всё,ухожууходим в манастырь." В женский. Там монашки утверждают кореша, не берут с Советских граждан ни гроша.Вам теперь ничего не скажем и не покажем, а им с порога, сурово так:
А мы в гости к вам. Чем угощать будите? - и так, зырк строго из под четырёх бровей.
-Поститесь, навязаному богу молитесь.
-Вы знаете, что испокон веков на Руси было принято потчевать гостей пирогами. Пирог - это символ гостеприимства, радушия и доброжелательности. Пирог - это праздничный хлеб. Само название его происходит от древнерусского слова "пир" - "праздник", "торжество". Ко всякому торжественному случаю выпекался свой особый пирог: к приходу дорогих гостей (таких как мы :lol:) -"хлеб-соль"; к свадьбе - "каравай"- обрядовый пирог; к появлению в доме главного ЧУДА , новорождённого - "бабкины пироги" - маленькие выпечные изделия: плюшки, булочки, витушки, крендельки, зверушки из теста, которыми одаривали детей.
Не счесть разнообразия русских пирогов не только по вкусу, но и по форме: открытые, закрытые, курники, расстегаи, кулебяки, рыбники, косовики, куличи, калачи, караваи, колобки, калитки, пирожки, саечки, лодочки, розанчики, креньдельки, ватрушки, шанежки.
Как утверждает пословица "глаза помогают есть", тоесть затейливо украшеный пирог кажется намного вкуснее. И тут пекари проявляют ничуть не меньшее искусство, чем Левша подковавший блоху. Может кто то скажет, зачем вкладывать сколько времени в то, что так недолговечно: испёк -съел. Но пирог это не только
ценный мехвкусная еда, но и произведение искусства, повод для встреч с близкими и друзьями. Это настоящий душевный праздник. А праздник должен быть красивым!И покажем мы им, какой пирог с мясом можно испечь. Мы как то в инете наткнулись на тему о разделке теста. Костя сохранил в компе и забыли, пора горячая была.
"ушки" (хотя нам они напомнили совсем другое 
, ну пусть пирог будет называться "Холостятские фантазии" 
) выкладываем по кругу, в смазаную форму. Вначале по наружному краю (фото 6), и пока не заполним всю форму до центра. Теперь пирог можно отставить в тёплое место, чтобы подошёл.
(фото 9, -10). "Деда мороза" отправляем к "Холостятским фантазиям". 
Как только пироги подойдут, их смазывают взбитым яйцом и отправляют в духовку.
... И начнётся у нас пир горой! 
Одно жалко, вы этого никогда не увидите. Лену МО тоже жалко, она же ни сном не духом 
, после дня рождения к нам в гости зайдёт, насчёт мяса спросить, а нас уже нет. Мы ... голодаем. 
Для пирога потребуется мясной фарш с луком и специями (конечно немного поменьше, чем на фото1) Тесто дрожжевое, любое, но лучше сдобное. Тесто раскатать в пласт толщиной 6-7мм, вырезать кружочки 70-80мм (фото2) На центр кружочка положить кругляшик фарша, и сверху немного, тёртого на крупной тёрке, сыра (фото3). Кружочки теста свернуть пополам (фото4), и свернув ещё раз соеденить концы (фото5). Получившиеся
У нас ещё тесто осталось, а на носу у нас что? Правильно - Новый год. Сделаем Деда Мороза, по типу пряничного. Раскатываем две продолговатые лепёшки (фото7), на одну укладываем фарш, там где будет шапка и щёки фарш кладём потолще. Вторую лепёшку прорезаем почти до половины на полосы(фото8). Накрываем лепёшку с фаршем, защипываем края, раскатываем ещё кусок теста и делаем "бороду" (фото15 - предпоследнее), затем "усы", "нос", "брови","отворот на шапку", "помпончик". Всё прилепляем на свои места, вместо глаз мы использовали две консесервированных горошинки. И... вуаля! Шеф, Дед Мороз готов!
Выпекать при температуре 200-210градусов до зарумянивания. (фото 11, -12. -13)
И можно садиться к столу (фото14)
Все монашки побросают свои требники и побегут в коммунисты записываться.
А так бы неплохая тема могла получиться на выходные дни - близких порадовать, и чтобы сварки с молотками и топорами в сторону нанемного отложить.
КрасотищА, а не пироги у вас. А я сегодня супчик с грибами и плавленными сырками варила.
Если честно-я что то тоже не понимаю...но промолчала-думаю-щас как наругают меня. Без мужчины жить как?
Анечка! Привет! Вот! Наш человек!
Может не всё так мрачно 
Думаешь стоит возвернуться?