Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке , рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет .
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам
, хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 56 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 315872 просмотра
Наташ, и в супермаркетах больших нету???![shok](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/shok.gif)
Привет всем кулинарно-шиповниковый)) Вчера пипакались (Наташа-Мэри))) весь день, сегодня также, но надеюсь, завершим....
Точняк)))
Я испекла торт прагу со своей сгущеночкой, на свой сметане, какао "Золотой ярлык" побольше вбухала, глазурью самодельной залила, сиропчиком смородиновым пропитала.
Фотки нет, но поверьте это просто супер.
За окном сыро и холодно, а у тебя на столе шоколадный тортик с чаем, и печка топиться)))
Так ты парней то не знаешь ещё???? ты же новенькая??
Ой..забудь поспевать)) это не реально) ПРосто расслабься и получи удовольствие от общения!!
Я мож. не туда смотрю??? Но не видела(
Что бы доброе!!!!
Как вспомню,что вечером протопил - жара,утром просыпаешься - дверь примерзла,по углам дома иней,окна промерзли. Нафиг,нафиг,такое счастье. дай бог долголетия газу и котлу газовому.
Наташ, смотри в супермаркетах. Мы на работе с Зельгроса получаем в расфасовке по 0,5 кг. Где выпечка. У меня в Атаке тоже есть, но в маленьких расфасовках.
Ребята, спасибо, что разжевали. А то я никак не могла понять - кровь свернулась, а её надо ещё варить.
Я уж поняла , )(рен догонишь ))
ОГО??? и сколько такое счастье стоит??
так то я мак обожаю!! бабушка моя мне пирожки стряпала- вкусные!!!
шуляки ? обажаю их !
Сидр закусывать? Госкомдурь куда смотрит?![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Наташ, честно, не знаю. Я все накладные уже сдала. Негде посмотреть. И я люблю рулетики со смаком.
Комерсантка!
Хотя бы раз Саше и Лисе молока продай, а из него творог или сыр сделай. ![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Можно, конечно, в райцентр возить, но тогда коров побольше надо держать, чтобы бензин оправдывать, но у нас на это времени не хватает.
"Что это мы без молока, да без молока, так и умереть недолго" (Кот Матроскин)
У нас тоже одна корова отдоилась уже. Но всё равно продавать молоко некому, всё себе любимым.
Вам надо расширяться, свою ферму делать. Надо соседские участки рейдерским захватом отобрать.
У нас дожди шли, работать не давали. Первый раз за два года так зарядили, вот мы и праздновали такое событие. А сегодня солнечно, готовить некогда было, с утра отвезли зерно покупателю, а потом на сарае, в котором храним зерно ремонтировали крышу. Весной ещё ветром сорвало несколько шифирин, до потёмок на крыше просидели.
Фотку зажала
Так, прогноз на завтра нам опять дождик рисует.
У нас печки, по вашему плита, наверное, углём топятся, и водяное отопление, и ничего нигде не примерзает. На фотке печку видно. Фотка старая, до развода ещё, готовил дочке к дню рождения два больших торта, один в школу, другой дома для подружек, ну и всё остальное мясо, салаты тоже. Зимой времени на готовку хватает.
Сырую кровь не едят. Танюша! Если не забудем, то когда будем овец резать, постараемся сфоткать, как кровянку делаем.
Всем привет! Душевненько так и вкусненько! Беляшей захотелось и тортика![super](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/super.gif)
Привет, кулинарные(и не только) профессора!
Ну и всем студентам и студенткам по привету!
Прям непонятны мне некоторые женские поступки.Таких мужиков прошляпить!От девки, а!
Ой нет...."я это есть не буду, я не козел"(Домовенок Кузя...или нет?
)
Я вчера тушенку из петушков из автоклава достала, баночки протерла, на столе поставила, полюбовалась и так мне счастливо стало на душе, что еще
жратвывкусной еды на зиму припасла....Хомяк я жадный, да?ой.. такой юморист)))) такое расскажет) половину приврёт) Но складно)
Я ржала в голос.. даже н удобно было перед следующими)) кот. в коридоре ожидали)
мне заранее предупредить!! я уйду - зажмурюсь... чт. не.... ну вы знаете)
Привет, всем! У нас снова дождик. Непривычно даже, давно так не было.
Заскочили на минутку, поздороваться, со ... "студентками"
Да нет, мы так, просто поесть любим. Анжелика и Наташа Коваль покруче будут- виртуозы в кулинарии!
У нас мама любит смотреть, Малышева иногда, всётаки толковые советы даёт, а Малахов сплошная ржачка была.
Наташа! А как же мясо, оно же тоже с кровью.
Вы кровяную колбасу не едите разве?
чур....меня))))))))
Обширный набор
Тогда понятно(
По совокупности улик ...
Короче, не сошлись характерами.
Пойду что-нибудь приготовлю, раз уж выходной сегодня.![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Зато бесценный опыт .
А мы сейчас будем вчерашних цыплят из духовки доедать с квашеными помидорками )
А у меня сегодня квашенная капустка поспела.. Я ей переложила в банку.. Попробовала - отлично вышло) Рада! Совпало всё!
А то бывает капуста сама не очень(( и всё(( труды на смарку(
Мне очень нравятся передачи с доктором Мясниковым. По утрам в пятницу по России 1 идет. И по понедельникам кажись еще одна передача появилась. Никаких реклам препаратов,никакой врачебной солидарности. Иногда,когда зрители вопрос залают,и рассказывают какой им диагноз поставили он может и дураком обозвать того врача,который диагноз поставил. Все конкретно.
Его высказывания " Не беспокоит - не притесь к врачу за приключениями"," Хирургам лишь бы резать". Ни в коем случае не надо оперировать грыжу позвоночника,лечите и через полгода вылечите. Грыжи бывают постоянно,некоторые даже незаметно сами проходят" Ну вобщем сами посмотрите - это не шоу.
Это уже бзик. Тогда такие передачи смотреть вредно.![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
У меня друг посмотрел передачу,как теперь сигареты производят и на следующий же день курить бросил. Окончательно и бесповоротно. А меня не впечатлило.
Потом смотрел передачу про колбасы - тоже перестал покупать. Скоро совсем есть перестанет наверно
Я каак то раз видела... или пару раз. Тоже обратила внимание на бескомпромиссность..
Очень конкретный мужик!
Но вот теперь у меня телика нет))) я свобоооден)))))
найди в инете. посмотришь токо тебе интересные темы
Вот!! Хорошо я фамиЛЬ его узнала.. а то я же не в курсе кто это был!!
Рассаживайтсь, товарищи студенты.
![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Валюшка! Сотри с доски, всё что ты там написала. Наташа Болденкова, не выглядывай всё время в окно, ничего с твоими козами не станется.
Удивительна наша жизнь. В ней много светлых дней, больших и малых радостей. И не следует ждать, пока свершится чудо и кто то подарит вам нечто необыкновенное и загадачное. В эту осень одолевающую хандрой, подарите себе весну в душе, улыбку на устах и хорошее настроение. Подарите сейчас, немедленно, себе и своим близким! Пусть это не будет какой то безделушкой, можно, просто приготовить что-нибудь исключительно вкусное и угостить себя и своих близких. Сотворите это чудо.
Приготовте пышный, непременно вкусный и привлекательный паштет. Приготовте прекрасный паштет для бутербродов на каждый день, особенно если у вас дети школьники, или для праздничного стола. Готовить его просто, а есть - удовольствие и наслаждение. Паштет блюдо для всех: в бедной хижине и в королевском дворце он всегда уместен. Это блюдо, как и квашеная капуста, из категории "подать не стыдно и выбросить не жалко"
Итак, паштет. Русским словом "паштет" называют мясное блюдо, имеющее множество разновидностей, но один принцип приготовления: мясо или печень, которые являются основой этого блюда, очень мелко рубят или пропускают через мясорубку, а иногда протирают через сито.
Паштеты бывают запечные или готовящиеся из заранее приготовленных продуктов. самыми вкусными считаются мясные паштеты, самыми распространёнными и часто готовящимся относятся печёночные.
Сегодня мы приготовим:
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ПО-ДОМАШНЕМУ
500гр птичей печени, 50гр копчёного свинного шпика, 2луковицы, 2 моркови, 50гр сливочного масла, 100гр сыра, соль и специи по вкусу.
Свинной шпик и лук нарезать, слегка обжарить, добавить нарезаную кусочками печень, посолить и жарить до готовности. Важно печень не пережарить, иначе паштет будет сухим и невкусным. (печень жарится 5 -10 мин. Определить готовность легко разрезав кусок ножом, если на разрезе кровь не выступает, печень посветлела и равномерно окрашена, значит готова). Морковь отварить до готовности. Мы ещё и сердца отварили и немного мяса. Затем все продукты, кроме масла пропускаем 2-3 раза через мясорубку и тщательно размешать с размягчённным сливочным маслом. Добавляем перец и другие специи, ещё раз всё хорошо перемешиваем до получения однородной массы. Украшаем свежей зеленью петрушки и укропа, и можно угощать своих любимых.
![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
К бутербродам с паштетом можно налить по фужерчику вина.
Есть ещё много разных рецептов паштетов. С говядиной и свининой, с грибами и ветчиной, с бараниной, с сельдью, с сыром, с овощами. Готовьте различные паштеты и вы доставите много счастливых минут себе и своим любимым.
ой да ладна!!! Анжелика опосля ваших пирогов с паштетами нервно курит в углу))) И лихорадочно соображает, что бы завтра приготовить, одни бройлеры да овощи в морозилке![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Обажаю паштеты !
для этого простого блюда нам понадобится
грибы 3-4 сортов
лук репчатый
раст масло
корневая петрушка ( сушеная )
сливки или сметана
соль . черн мол перец
30 мин времени
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage8/117978/52d175c4ade2f39de8a1987b4448e182_h.jpg?itok=ODQinEb-)
жарим лук , и складываем в отдельную посуду .
жарим грибочки до готовности , немного посолить и поперчить, и добавим пару ложек сливок .
снимаем со сковороды и вместе с луком пробиваем на блендере .пробуем на соль и специи , при необходимости добавляем.
выкладываем на красивую тарелочку и зовем всех к столу . теплый очень вкусно . а как остынет вообще ум отъешь ))))