Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке 
, рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет 
.
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам 
, хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 52 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 321814 просмотров
Так можно и ласты склеить!! Днём жара.. - не едят.. Вечером тоже чаёк..
А я всё ем(((((((...................
Вот ребята угощайтесь! Таратор. Отличный супчик в жару. А то окроха уже надоела.
Ань, это то же, что тартар? кефир-огурцы-шмурцы (в смысле зелень всяка-разна)?
первый раз слышу)
Это ж он и есть. Но моим че то не понравился. А я ем.
Были в субботу в деревне. Пришлось все дела отложить и мчаться туда, прихватив Никитиного друга с женой для помощи. Погрузо-разгрузочные работы. Друг без жены ехать не хотел. Пока ребята разгружали, меня наш друг и сосед по дому повел в лес. Белых чуток, подберезовиков, подосиновиков набрали. Лес сухой, грибы червивые. Просто поговорить без ушей надо было, да и меня развеять. Побродили, потрещали, вернулись. Все выгружено. Стали в дом заносить. Друг/сосед взрослых детей собрал и в лес поехали. Я осталась пошуршать в огороде. Клубника вся гниет. Вроде с землей не соприкасается, висит высоко. Ревень в упадке. Как уезжала на майские, так и остановился в росте. Собрала смородину. На всех яблонях в этом году есть яблочки. Только что доживет до осени. У меня старые 3 яблони. Летние - обычно в это время собирали урожай, а тут висят ещё зеленые. Живут в них какие-то небольшие, размером с голубя, коричневые птички. Беспокоить не стала. Грибники привезли лисичек. Не много. На жареху хватило.
И что вы думаете? Я таки забыла ягоду в ведерках в коридоре. О которых я вспомнила уже в Туме. По дороге вспомнили кто что забыл. Никита пакет с мусором, а там банки консервные из под рыбы. Его друг большую булку. В этом году мы мышей в доме не видели. Теперь придут, будет чем им поживиться: пьяной ягодой, закусят булочкой, смоченной в масле от рыбной консервы.
Вампиреныши не шибко злобствовали, зато досталось от крапивы. У меня реакция на неё. Хожу теперь как леопёрда и чешусь.
Мы такое тоже не употребляем.
Всё по отдельности едим. Да и с голоду мы пока ещё не умираем 
Еду готовим, просто без изысков. Вчера друг институтский с женой заехали по пути из Абхазии. Мы бролера потушили со сметанкой, да картошечки отварили, под вино да разговоры 
почти до утра посидели, а утром вареничков домашних (замороженные у нас были) им со сметаной. 
У памятника ЛЕНИНУ.
потому что жарко, земля сухая, пыль летит, и без лопаты много не накопаешь.
И Лёшке до того понравилось Санькино оружие, что он захотел сфотографироваться с ним, на посту №1.
Потом сфотографировали их на старом кургане. А Костя даже начал было раскопки делать, но мы его остановили.
Друзья поехали домой, а мы на работу. После ночных посиделок всё время хотелось вздремнуть, но мы воды попьём и дальше работаем.
.
Мы летом почти не собираем, не успеет гриб вырасти, уже в дырках. А последних 4-е года летом осадков совсем мало, так и грибов нет, видно и грибницы все позасыхали.
Доброе утро, трудяги(кулинарами не буду уж называть, пока сезон не закончите и не станете исправляться
)!
Видать хорошо посидели))))
Легкого рабочего дня!
Доброго!
Раскопки кургана... А не нора ли там скажем сурка?
Оружие. Мальчики, а пулемёт Максим у Вас случайно не завалялся? Оччень нужная в моем хозяйстве вещь.
представляю. как после ночных посиделок работается..
врагу не пожелаешь!!))))))
Всё нормально было
Алкоголь малыми дозами безвреден в больших количествах. 
так мы, обычно, летом всегда мало спим. 
И зимой бывает 
если есть с кем поговорить.
На самом деле, выпивали немного, а потом кофе, разговоры, гитара. Учёбу вспоминали, за жизнь поговорили, незаметно и ночное небо светлым стало... Лёшка, тоесть уже то Алексей Николаевич, хоть и кандидат технических наук, во время учёбы был Ленинским степендиатом, но всегда в художественной самодеятельности участвовал, поэтому у него всегда творческие идеи. Так что сняться на посту №1, это не от дозы выпитого зависило. Стиль жизни такой.
А нам, потом на работе, ну может и было малость труднее,
Таня! Не раскрывай все карты.
У нас Лена из МО официальный Шерлок Холмс. Если она с нашей версией согласилась, значит всё так и было. Чес-с-с слово. 
А сурки у нас не водятся
Вспомнили фильм "Чапаев", как Петька Анку учил пулемётному делу... Максим нужен потому что у него есть щёчки? )))
У меня столько собственной дури, что я прекрасно экономлю на алкоголе
Фотки - 
Привет ,полуночники!
Так и нам, только для запаха
ну, и для завязки разговора.
Привет, Наташа! Летом только после работы получается заходить, а работа до ночи, а когда и до утра.
Ребяты, привет!
Прям бочковыми огурчиками...
Срочно бегите сюда!
Вчера закрыла первую банку бродячих огурцов. стояли с пятницы, бродили/бродили/перестали(пузырьки пропали). Я, как учили, рассол слила, кипятила 10 мин., в банку горчицу, залила, закатала.Вот в таком виде получились сразу после заливки.Но, утром отстоялись и уже были прозрачные, но налет весь на огурцах остался.Так и должно быть или нет? Открыть и
сожратьсъесть пока не поздно? Кстати, пааааахлиБурчит. Мне б тока пулемёт, сама научусь. По участку кабаны гуляют, я на них тренироваться буду. И лисы пусть знают - тётя Таня их не любит. А щёчки у пулемета холодные. Я теплые люблю, чтоб потереться можно было, ещё на ушко что-нибудь шепнуть. Например: я скажу тебе на ушко, кто зеленая лягушка. Никому не говори, потому что это ты. В моём исполнении - вместо ты говорю я и лезу обниматься/греться. хи-хи-хи. Вот такая я. Гадость и пакость.
Да, так и должно быть. Не открывай - усю слопаете не моргнув.
Ой, пасиб, Танюш! Успокоила! Я выдохнула и пойду спрячу банку от домашних куда подальше.
Я говорю, какие??? а он - ну те, кот. на столе стоят в банке 
Блин, уже несколько слопал((( придется не 3-х литровку теперь, а 2-х литровку закрывать((( Моя 
А то у меня вторая банка стоит, бродит, т.к. сделала через пару дней. Сегодня муж говорит, мол, вкусные огурцы получаются.
жадностьбережливость и запасливость хнычет теперь...Привет, полуночники-работяги-стахановцы!!!!
На кабанов охоту открыть, и мясо на рынок
А лис зимой, на воротник. Купчихой станешь. 
Всё нормально, так и должно быть. Они постоят и вся муть осядет. А когда есть достаем, если вдруг немного налёта на огурцах остаётся, водой смыли и всех делов.
Тащим водку и карошку. 
Лена! А острую перчинку в банку положила?
Специально в подвал спустились, сфоткать наши. 2015 и 2014года.
Надо ещё огурцов прикупить.
Заодно покажем компот из черешни с вишней, и варенье из черешни.
Готовить легко и быстро.
Вымытые ягоды закладываем в пастеризованнные банки примерно на треть, кто ллюбит ягоды из банки, может засыпать больше. На три трёхлитровые банки, кипятим в 6-ти литровой кастрюле воду, заливаем почти дополна, затем воду сливаем назад, добавляем четыре 200граммовых стакана сахара ( в 200граммовом стакане 160 гр сахара, 4Х160=640г. На одну 3-х литровую банку надо 220гр сахара) кипятим и заливаем банки дополна, закатываем, отставляем остывать. Потом в подвал, до востребования.
Компот из черешни приятный на вкус, но кислинки почти нет, мы стараемся добавлять вишню, смородину, тогда ещё вкуснее получается.
Варенье из черешни
1,5кг черешни без косточек, 1кг сахара, 300мл воды, 5г. лимонной кислоты, 2г. ванилина.
Сахар с водой кипятим и туда опускаем черешню без косточек, варим 5-10 мин. снимая пену. Затем снимаем с огня, и оставляем на 4-5 часов. Варенье снова проварить. За несколько минут до готовности положить лимонную кислоту и ванилин. Раскладываем по банкам, закатываем.
Если вы, так как и мы не очень любите жидкое варенье, то воду можно исключить. Черешню, без косточек, с вечера засыпать сахаром. К утру черешня даст сок и сахар почти распустится. Ставим варить, а дальше, всё как написано выше. Долгими зимними вечерами будет что к чаю подать
Я тоже такой компот закатываю. Вкусный. На работе мне шеф повар доказывала что компот из одной черешни никакой на вкус. Мне это показалось странным. Отличнейший компот.
О, вечером у меня уже точно такие же стали) Значит все ок!
Нет.А у меня в рецепте(вашем) ее нету или я опять двоечница
Ну, я не очень люблю острые, но следующие банки сделаю и с перчинкой на пробу 
А у меня свои растут, ттт) Только приходится на банку пару дней собирать.
Я тоже любые компоты из ягод, вишни, черешни и т.д. закрываю вообще не заморачиваясь.Банки и крышки простерелизовала, засыпала в них ягоды(примерно 4-5 см)+стакан примерно сахара(по вкусу) + кипяток и закатываю.Перевернуть и укутать.Иногда добавляю свежие листики мяты или мелисы, если есть.И стоит все прекрасно.
Какая-то у него не такая черешня) Я очень люблю компот из черешни
Нет. Это просто дух противоречия шалит в шеф поваре часто.
Ааааа, ну бывает))))
Я всегда закрываю компоты на зиму. Люблю ассорти. Только я дважды заливаю кипятком и только потом закатываю.
Чего это купчихой? Во мне кровь князей Голицыных.
Где-то ещё попадается. 
Тань, я раньше тоже 2 раза заливала.Мне не нравилось, что ягода такая вареная становится и цвет теряет.Стала один раз заливать.Все ок.
Мастерица-Огородница
Ваше Высочество
(шаркаем ножкой, потупивши взгляд) 
А кровь эта где попадается? 
Мы пробовали один раз заливать, но как то одна банка помутнела, теперь два раза заливаем.
Благосклонно так - мой прадед был золотых дел мастером у князя Голицына. Был, как летописи говорят, запойный. Как уходил в запой, так заводы вставали. И была у князя родственница-бесприданница, что-то типа внучатой племянницы. Потом расскажу. В путь-дорогу надо.
и у меня))
Привет, парни!!! И дефки тоже... ктобывает)
Съездили, приехали. Слушайте дальше.
И полюбились мой прадед и эта княжна. Прадед уже обязан был жениться, а тут революция. Он ладушки-ладушки и в деревню. А князья в загранку. Это ещё не всё. Через несколько поколений продолжение было. Бывшего после училища отправили служить в ЗГВ. Как-то приносит газету. Там статья о потомках Голициных, что мол вот, в Америках живет самая молодая из них и фото... Моё. Сходство такое, что мужа вызывали в первый отдел для дачи показаний. Это все.
Получается, что не я им родственница, а они со мной в родстве. А так во мне военно-крестьянско-интеллигентская кровушка. По национальности - дружба народов.
Всё, ушел я в несознанку, вернусь не скоро.
Прилагаю фото с малым, на выпускном.