Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке , рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет .
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам , хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 17 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 321677 просмотров
Это сколько же надо яйцЕв!? МОжете точно сказать.. сколько веСИть в граммах?
Мне как то полюбилось пельменное тесто)) Я его жарю на сковороде лепёшкой и со сгущенкой и чайком - Это у меня такие сладости теперь)) Я ж в магазине не покупаю всякие печенки)) ( стараюсь))) Но Лиса гундосит))))?!
Четыре достаточно.
Есть более вкусные вещи. Лиса права. Надо хотя бы ватрушки, печенюшки...
У тебя пельменное с яйцАми?
Драсти фсем присутсвующим . И отсутствующим.
А муки то скока на 4яйца?
А я чащще вообще одни желтки... Текая красивенкая получается....жёёёёёёлтенькая!
Поймешь по тесту... месишь-месишь и добавляешь.
Доброе утро!
канеШ... как без них-то)))))))))))))))
ага????????
Ну мы с Валей опять поймём чо не надо))))))))
нам бы в граммах!!
Я вот хлеб каждый день пеку)))) уже измучилась.. Раз в нед. только вкусный получается))
Всё эксперименты!!!! тудЫть их!!!!!
И тоже доброго утра всем.. Ну и парням особое!!
Добрый денёчек усем!
Наташ, мож, тебе тесто в хлебопечке делать, а выпекать в духовке?
Добрый вечер!
Мы по тесту смотрим, чтобы тугое тесто получалось.
Со временем приноровишься. Надо смотреть по тесту, когда замешиваешь. Надо, чтобы тесто не липкое было, если липнет к форме, то подсыпать муки. Если рецептура соблюдена, тогда и хлеб хороший будет.
А мы, посмотрев в блоге у Ани Таманки, вдохновились её рыбными шедеврами В СССР в столовых четверг был рыбный день И мы сегодня приготовили хамсу по Аниному рецепту. Только куда ж нам без бульбы, картошку тоже сварили. Попробовали Аня права, это блюдо без тормозов - съел, и рука сама тянется, ещё подложить.
ну вообще то это рецепты народа таманского...
А я только недавно попробовала Жучка. И ем теперь. А то даже смотреть не могла на энто безобразие
Где мы, а где Тамань? Анечка! Ты, для нас, свет, пробивающий толщи черноморских вод, и просветитель по рыбным блюдам.
Тоже хотим попробовать приготовить.
Нееее... не охота((((
Кто есть это???
Всем ранний привет)))))) Раньше, поди, ни кто не лазит)))
( шепотом- я даже хотела попросить уточнить каких размеров яйца :laugh:. но подумала, что огребу от кого нито, и спрашивать не стала)
Доброе утро, ребяты. И девчаты.
О, я вчерась решила замутить картофельных пирожков с фаршем. Нашла рецепт в тырнете. намяла картофельного пюре, сунула туда муки, начала лепить. Ипономать -не закручивается, к рукам липнет, в сковородке разваливаеца... Я еще туда муки... Потом еще.. Вобщем, вышла на нормальное тесто. Наляпала, нажарила... А чего то вкусненько как.. Сегодня на завтрак доедали.. Чего то еще захотелось... Еще вчера делала чебуреки. Но из старого теста. Тоесть, я сразу много теста налепляю и в морозилку. Потому как не всегда бывает желанье с ним возится. А когда желанье есть- часа два могу наминать... А, ну и вот. Пошла в морозилку за пельменным тестом, наткнулась на пакет дрожжевого- как то много навела, остался кусок, а печь уже некогда было. Отправила в морозилку. Вчера оттаяло, я его мигом раскатала, пласт в протвинь, сверху земляники, смородины, черники пакетик нашла... Вобщем, пять минут и у меня вкусный пирог ... О!!! Теперь думаю- надо теста навести, по пакетам разложить и в морозилку попихать.
Кого? Кого кого вы тама едите?
https://fermer.ru/blog/111110/ryba-tamani-i-recepty-ee-prigotovleniya-21...на последней странице сие зверство
Оооооо.. Аннушка!! Как там всё интересно!!! Красиво и вкуууусно(((
Ну селёдка... мы её в Астрахани жареную едим!
Я другого вопроса отВали не ждала!
Мне как то Серёгу жалко...)))))) Он тебя ещё не разу не выгонял?))))
А я даже и не в морозилку.. пельменное терпит в холодильнике неделю аж!
Я не просто посмотрела - я уже маршрут проложила - мелочи - 516 км.
И даже гостинницу нашла!
Меня научили тесто делать так.
1 стол.ложка сухих дрожжей,ложечку сахара - залить теплой водой и пусть набухает.
В посуду налить 0,5 л молока или воды ( что есть)
2 стол ложки раст масла,1 стол ложка майонеза.1 чайная ложка соли. Можно (если есть) разбить туда 1 яйцо.
Влить дрожжи и замесить нетугое тесто. В пакет и закинуть в холодильник. 1-2 недели лежит без проблем. Правда немного покислее становится если долго лежит. И на пиццу и на беляши и на чебуреки - самое оно.
Чёэто? Меня хрен выгонишь!!!
Он втихушку в большом ящике дырочки сверлит. Ежели че, затолкает нас туда. Почта рядом.
Аня, ты садюжище. Я чуть не Умерла от слюноотделения... Я же уже забыла, пока грузилось, что надо было последнюю страницу глядеть . ооооооооооооооох.........
Ой мамааааааааааааа Да где твои жуки то ипономать? Номер поста низя было? яб на ощупь... А там селедка спошняком... кусочками... Умерла исче раз....
Нашла. опять селедка
Опять пробовать???? А фигуру потом где искать?!....
ну, Ильшат, так то спасибо)))
И я))))).. посмотрела все 3 !!!
Обалденная!!! Серебристая!! А креветки!!!
Где близнецы???
ты их съесть собралась?
Валюша! Мы тебя будем звать Снегурочкой
Что в нашей жизни самое дорогое? Кто то скажет - здоровье, жизнь, патриот, что Родина, буржуй, что
власть и богатство, влюблённый романтик скажет, что самое дорогое, любимый человек, рассвет под трель соловья и Алые паруса. Все они в чём то правы, но всё же самое дорогое, что у нас есть, это наши дети.
Мы их любим безоглядно, переживаем, когда они болеют, не спим, когда их нет дома,радуемся их успехам. Все мы хотим, чтобы наши дети выросли умными, добрыми и весёлыми, перечень можно продолжать долго. А всё зависит от того, что мы в них заложим, чему научат школа и жизнь.
Всё удастся, если хорошо развит мозг. И тут всё зависит от родителей. Как утверждает Малышева, чтобы мозг развивался хорошо, ему нужен холестерин, для построения нервных цепей управления, и углеводы, которые дают быструю энергию и гонят импульсы по всем закоулкам мозга. Поэтому, чтобы дети были умными, нужно, прежде всего подобрать правильную еду., которая поможет детям стать умными или даже гениальными. Мы вам откроем секрет, такая еда есть - это щербет. В нём масло - полезный холестерин, сахар - быстрые углеводы, орехи, молоко - необходимы для всего организма.
Может кто, ещё помнит, во времена СССР продавались, целые буханки щербета. Но много его нам никогда не покупали, но, зато, как съёшь кусочек, так и чуствовалось - мозг расти начинает, мысли умные в голову лезут, так, что даже волосы на голове шевелятся
Сегодня приготовим щербет "Звёздная ночь"
4стакана сахара, 1стакан муки, 1стакан молока, 3 ст. ложки какао, 2 стакана грецких орехов, дроблённых немелко.100 граммов сливочного масла.
Мы готовили двойную порцию, дальше пояснения к снимкам.
1. Орехи у нас были - 2 стакана грецких и 2 - арахис. прежде, чем готовить, мы их немного пожарили на сковорде, так они вкуснее получаются.
2. У нас было немного изюма. решили тоже добавить, тоже полезная вещь. В кастрюльку налили 2 стакана молока, и отправили кипятиться. Подготовили муку -2 стакана и 200 гр масла.
3. Орехи ппосле жарки перетёрли руками, освобождая от шелухи, шелуху выдули. Затем ореххи измельчили.
4. А в это время на сухой сковорде, немного зарумянили муку, также, как вы это делаете, когда готовите халву.
5. Практически у нас всё подготовленно, для смешивания.
6.В кастрюлю засыпаем сахар, муку и какао. Всё хорошо перемешиваем.
7. Добавляем орехи. и снова перемешиваем.
8. Заливаем 2 стакана горячего молока. Ставим на плиту, и всё время помешивая, варим с момента закипания 15 мин.
9. Затем добавляем 200 гр масла, и наш изюм, и варим ещё 5 минут.
10. Выключаем огонь, и остужаем кастрюлю с щербетом в чашке с водой. Как начнёт загустевать, выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом. Когда чуть застынет, нарезать кубиками.
11. Мы просто переложили с противня на доску.
12. Можно пить чай с щербетом
Попробуйте приготовить себе, и увидите, как дети на глазах станут умнеть. Угостите своих любимых, и у них сразу появится куча свежих умных идей. Съеште сами и заметите, как ваше настроение улучшается, вы начинаете улыбаться, и понимаете, что самое время сказать своему любимому:
-Я тебя люблю!
привет!
чебурашки
афигеть!в детстве ели такой.джейми оливер отдыхает!
( в обмороке)
Доброе утро, добрые товарисчи!!!
А мы халву готовим???
А мы станем? Или это уже необратимый процесс?
Сереге показывю фоты и спрашиваю- А ты мне такой сваришь?
Он говорит- Конечно!!! 20 раз счас сварю...
Пельмени вон сварил. Завтракать зовет.
ага...и рахат-лукум...
Так халва почти так же готовится, только орехи или семечки через мясорубку надо измельчать. Вы разве не так готовите?
Рахат-лукум тоже не сложно. Лена, скоро сделаем, не пропадай.
Даже не сомневайся. Вы готовте и ешьте. Придумаете новые технологии в содержании ЛПХ, защитите диссертации по огородным культурам, и напишешь новую книгу "Горе от ума" Получишь Нобелевскую премию, и соберёшь нас всех, чтобы это отметить. А на сдачи купите себе Бентли.
Да-да)) я так же подумала)))
Валюш!!! Ну на завтрак что-лЕ?????
Валя паджерУ хочет.. Бентли мне отправьте)) пАжалста))))
Добрый вечер!! Удивили! Порадовали)
Это же жутко калорийно???? Кого вы кормили этим!?
Нет. Не так. Мы исключительно магазинную приготовляим.
ее и самим можно?
А может мы и без нобелефской чего нито отметим? Чета мне не хочется ничего изобретать... Или чего там от меня хочут..
Ну не кашу же манную от будет варить... На воде... Хоть пильмени...
Да. Я не протиф. Бентлю мне не надо. Она в наш лес за грибами не проедет...
Я калорьеф не считаю. Кормите меня. Я фся жду.
Все спросить хотела название.
А чего удивляешься? У нас в столовке было обычное дело на завтрак. или вареники с картошкой. Столовая у нас частная, от предприятия, с гостиницей на территории так что частенько всякая иностранщина болталась. И владелец сам Мишель Литвак, миллионер энтот-бельгиец или там еще кто-то, хз. Так они в шоке всегда с наших завтраков были И не жрали пельмени с утра падлюги...просили яйца.
Я тоже как то по яйцам больше)
О!!! Я сегодня из гнезда три яйца забрала. ТРИ!!! Оспади, еслиб вы видели, сколько счастья было, когда я их бережно несла домой. Прям как яйца судьбы,итимать . Две молодки снеслись. Неповерила глазам своим...
Опять блоги попутала. Ань, я подумала, что я еще у тебя