Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке 
, рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет 
.
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам 
, хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 115 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 321900 просмотров
Есть время - готовлю не торопясь. Так же шью или рукодельничаю. Люблю, знаете ли, получать удовольствие. Если делать быстро, то как будто без души сделано.
Оля! Ты исключение из правил.
Мы о маме Наде и Лене Иволге писали. Им только вьетнамцев подавай. 
Если на продажу перекупщикам, то минимум месяц надо ждать, пока всё заживёт. Если себе на мясо, или людям продавать, то 2-3мес и больше, в зависимости от возраста хряка. Но надо помнить, что всё равно сало у хряка, даже кастрированного, будет жёстче, и хоть не сильно, но всё равно мясо будет припахивать "кнурятиной", особенно это заметно при варке мяса, при жарки и запекании запах не так различим.
Может сильно откормленная была. Зажиревшие свиньи часто не пркрываются.
Танюша ! Ты эстет.
Не спеша любое дело приятно делать, только почему то всегда времени на это не хватает, но у нас это от собственной неорганизованности. 
Ну это сейчас время есть. Вон, поскакали за добавкой.
Что то вкусное приготовила?
Овощное рагу.
При этих словах всегда тётю вспоминаем. В лихие 90-е, когда зарплату годами не платили, у них дача была большим подспорьем. Вот она, как то приготовила овощное рагу, а чтобы оно вкуснее было положила несколько кусочков мяса. Муж и сыновья поели, она их и спрашивает:
- Ну как вам рагу?
- Ботва ничего, только мяса маловато.
И мы теперь в рагу, всё время, хотя бы немного мяса кладём, а потом в конце готовки ещё и 2-3 столовые ложки домашней сметаны добавляем.
На курячей грудке. С майонезиком. Не до коровы пока.
Привет всем!
Так тоже нормально.
У нас день дождливый выдался. А нам коров пасти. С утра Костя испёк тортик из песочного теста с вареньем, чтобы с собой взять.
По небу ползут низкие тёмные тучи, трава, деревья и коровы всё промокло, По стёклам машины стекают струйки дождя, Пугачёва поёт о сентябре,
https://www.youtube.com/watch?v=tYFiC5l3GWw
грустно - Лето кончилось. А у нас тортик и кофе.
А вечером напекли себе беляшей и немного пирожков с повидлом.
Варенье какое было? У нас пока в дождях затишье. Надо перестирать всё что можно. Сегодня ходила с ведерком по грибы. Вернее я пошла на ручей за водой. Ведро налила, а со вторым чуток походила по оврагу вдоль "дороги". Ведро чернушек, волнушек, рыжиков, чуток белых. В крышку набрала чего не знаю, но явно съедобные. Вот явно есть опята, но я знаю только опят самых поздних, таких как в чешуйках. А эти просто на длинных тонких ножках. ещё грибы комплекции белых: шляпка коричневая, сухая, гриб пластинчатый, ножка мясистая, чуток расширяется к месту крепления в земле, целиковая, не полая. Особенность - пластинки и ножка гриба сиреневые или слегка фиолетовые. Вроде говорушки или ещё как. Какие-то белые грибы, которые растут неширокими полосами. Этих не знаю вообще. Много белых груздей, но в связи с тем, что лило почти 2 недели не переставая, там брать нечего. Были ещё грибы, но таких я не видела вообще никогда. Короче ходила по грибам и кусала губы. Позвонили местному дяденьке. Сказал, что много ложных. Придется отнести на помойку. На душе скребет - вот точно съедобные и небось очень вкусные. В следующем сезоне обещали сводить в лес и показать местные съедобные грибы.
Тань , фото покажи может вместе опознаем,грибочки твои.
Солнышко, не могу. Интернет такой... гадский. Я часто не вижу фоток на сайте, а уж ролики с ютюба.
Сама в деревнес телефона захожу
Всем привет!
Грушёвое. Брали чтобы было погуще, если варенье жидковатое, то можно добавить крахмал.
Мы грибы берём только те, которые знаем. что съедобные. Но у нас тут их не очень много видов.
два месяца
Привет ребята!
Редко появляетесь в блоге. Дела подгоняте, готовитсь к следующему полевому сезону?
У нас неделя теплая выдалась, после холодного сентября долгожданное бабье лето! Ну и немного фоток выложу сегодняшних, дочка фотографировала, окраины станицы Бесергеневской. В гости к друзьям ездили. Красиво!
Солнце спряталось за тучу
привет всем!
Работаем мы в поле ещё. Ночью пытаемся заглядывать, но ненадолго.
Красиво!!!
У нас тоже бабье лето, дни тёплые стоят. Золотая осень, паутина летит. На ясенях листва пожелтела (фото1), на скумпии уже краснеть начала (фото2). Это я возле поля сфотографировал, а фотоаппарат брал по другому поводу. В полях в этом году много мышей развелось, и орлы прямо в борозде мышей ловят (фото3) По 6 - 8 штук ко мне прилетало, на движущийся трактор они внимания почти не обращают. Вот я и решил их для вас сфоткать, ведь не каждый день удаётся орла вблизи посмотреть. Но всё оказалось не так просто. В первый день взял фотоаппарат, орлы прилетели, а на фотике аккумуляторы сели, езжу по полю, орлы в 2-х метрах от трактора позируют, а снять их нечем. После полудня орлов стало 12, потом ещё подлетели. Я угол поля заканчивал, ко мне слетелось 32 ! орла. Самых разных размеров и окрасок. На следующий день фотик с заряженными аккумуляторами снова взял, но орлов снова только 6 шт. прилетело, и оказалось, что они не очень то хотят позировать. Пока трактор едет всё нормально, как остановился так орлы сразу улетать. Но всё же мне удалось немного, даже орла с только что пойманой полёвкой заснял (фото6).
Привет ребята! Хотела вчера ответить но интернет подвёл
. Спасибо за фотографии, умеете вы моменты интересные ловить.
Да, вот ещё по прогнозу пара дней погожих и всё, а так не хочется холодов и слякоти.
Всем привет! Добралась и до Вас, почитала, на фотки полюбовалась!
Спасибо ребята. Да места там красивые, просторы!
Купили дочке фотоаппарат серьёзный, потихоньку осваивает, учится. Не всё пока у неё получается, но со временем освоит.
Нет, наших друзей. В хороших руках техника, вот и сохранился хорошо.
Привет всем!
Орлы, лисы, чайки, да-да, чайки, не удивляйтесь - это наши помощники. Работаешь в поле, а они следом за трактором мышей, жуков и всяких гусениц вылавливают. Даже вороны бывает помогают.
но он мне по штату не положен. Не хотят орлы позировать, а на ходу трактора трудно резкость наводить, приходилось останавливаться. И тут такие сильные, крупные и смелые птицы начинали улетать как заполошенные. У меня сложилось впечатление, что все самцы злостные алиментщики, сильно задолжавшие, и скрывающиеся приставов, а самки - считают себя супермоделями, и не соглашаются на бесплатные съёмки. Одну самку пытался раз 20 сфоткать, она действительно хороша: голова охристо-золотистого переливающегося на солнце цвета, только вокруг клюва и глаз тёмная окантовка. Спина, плечи, грудь - тёмно-коричневые, а концы крыльев, хвост и штанишки чёрные. Я уж и издали хотел её снять и на ходу, ничего не получается. как увидит фотоаппарат в руках, так сразу - разбежалась и полетела. Бросил трактор, попробовал к ней, просто так поближе подойти. Так она буркнула мне, что папараций не любит, и отлетела метров на 500.
А насчёт интересных моментов, то эти фотки только жалкая капля того, что можно увидеть. Вот если бы у меня борт-стрелок был, то не только фотки. а целые фильмы о живой природе можно было бы снимать.
Я так расстроился, что хотел тракторное колесо ногой пнуть, но вовремя одумался, колесу ничего не станется, а я потом неделю хромать буду:
- Подумаешь, крючкоклювая, не очень то мне твои фотки и нужны! - это я вслед улетающей орлице крикнул, - Очень надо! Мне курносые больше нравятся! Летай теперь несфотографированная, но зато гордая и неприступная...
И так почти с каждым ...
Ага вот и летаеть гордая и не курносая...
Чего там с курносыми из кустов то не выловили никого,только крючконосые порадаются?
Ммм ну тогда весны надо ждать!
Весной кусты погуще,спрятаться есть где...а сейчас чего-одни палки,как за ними спрячешься?!
Тут главное,чтоб путь от кустов по луже пролегал,да такой,чтоб не обойти,не обьехать. И чинно,под ручку через лужу...вот тогда точно она
Всем привет!
quote=Татьяна-Лягушка путешественница] ещё грибы комплекции белых: шляпка коричневая, сухая, гриб пластинчатый, ножка мясистая, чуток расширяется к месту крепления в земле, целиковая, не полая. Особенность - пластинки и ножка гриба сиреневые или слегка фиолетовые. Вроде говорушки или ещё как. [/quote]
Танюша! Мы немного невнимательно читали. У нас такие грибы растут синеножкой называют, на первой странице блога есть фотка синеножек https://fermer.ru/blog/33620/o-sebe-my-vernulis-133052, сравни со своими.
У нас сейчас они тоже пошли, и шампиньоны, и вешенка. Мы уже и супы грибные варили, и рагу с грибами, и жареными запихивались, а сегодня опять с осенней хандрой боролись. Сейчас где тепло? Правильно, в Италии. А Италия - это пицца. Хотя откуда у них может быть нормальная пицца? Размажут тоненько начинку по блинчику и рады, "...видел я их Италию на карте, сапог сапогом и всё...." (х/ф Формула любви)
У нас форма пол-метра в диаметре, и толстый слой фарша мясного, потом грибы, сыр и немножко помидоров.
. Съел - и сразу на улице потеплело.
Привет ребята!
Интернет не хочет сегодня фотки показывать. Потом посмотрю эту рядовку лиловоногую. Вроде она. Я к чему спрашивала - может кто собирает, готовит. Ну страшно же. На картинке, на фото - вроде похожи. Я так с волнушкой попала.написано рядовка и фото и похоже. Набрала больше половины ведра. Пришла довооольная. Размечталась на зиму насолить. Отмокли они пару дней. Воду меняла как положено. Засаливать. Вот дернуло меня попробовать. тьфу, горечь. села опять изучать виды грибов с фото. Почему-то открыла раздел несъедобные. Опа, мои волнушки-рядовки и то же фото. И как жить? Как верить?
У нас очень любят синеножку (рядовку лиловоногую),маринуют его и жарят. Гриб неплохой, но на наш вкус, шампиньоны и опята вкуснее.
Привет! А еще тепло в Абхазии! Только что вернулась . А там каждый день -хачапур простой или лодочка.
Ребята, похож, но скорее всего это рядовка фиолетовая. Потому как у лиловоногой пластинки светлые, а у моих неопознанных - сиреневые, т.е. окрашен весь гриб. Написано - отварить и делай что хошь, вкусно получится.
http://gribysedobnye.ru/rjadovka-fioletovaja.html