Всем привет!
Доехал вчера до магазина, прикупил нитритки, фосфат, смеси специй(офигенные :super:), оболочку, теперь можно заняться колбасой а вчера пельмени делал, пол дня возни и почти 5кг
В морозилке!
Сало четырёхлетнего борова
Снял пробу, результат отличный!
Но! Шкуру и пару см от неё срезал сразу, очень твёрдая, я не любитель шкурки, так что не расстроился
Солил в рассоле, получилось оч. вкусно!
Всем привет!
Доехал вчера до магазина, прикупил нитритки, фосфат, смеси специй(офигенные :super:), оболочку, теперь можно заняться колбасой а вчера пельмени делал, пол дня возни и почти 5кг
В морозилке!
Привет! Мы на выходных тоже в морозилку пельмешки прятали. Правда, поскромнее получилось - и трёх кг не будет.
Какую колбасу колбасить будешь?)
Привет!
Специи взял для варено-копченой, Краковс кой и сарделек
Не знаю с чего начну
Метель закончилась, можно чистить снег, кое где намело прилично✌️
Сходи, выгуляй лопату) а то ей скучно))
. Выгулял лопату и сам продышался!
Привет всем!
Делаю ветчину
Привет,уже сделал наверно.
Не только сделал, но и съел уже наверное втихомолку
Привет
Хвалюсь, получилась вкусная!
Привет всем!
Колбаски к НГ решил сделать
Красота-вкуснота какая Коля, скажи пожалуйста, у Вас в Рязанской губернии, абрикос вызревает?
Привет
Да есть сорта которые без проблем вызревают
Счастливо встретить Новый год!!!
И вам всего самого лучшего!!!
С наступающим!
Привет!
С новым годом!!!
Сало четырёхлетнего борова
Снял пробу, результат отличный!
Но! Шкуру и пару см от неё срезал сразу, очень твёрдая, я не любитель шкурки, так что не расстроился
Солил в рассоле, получилось оч. вкусно!
С Наступающим Новым годом!Всего самого наилучшего!
Отлично!Колбаса здоровская!
Всё как обычно . Мяса валом Приветы
Привет!
Шо уже отмылся?!
Ага , пока . Время и обстоятельства покажут
С новым годом!
Свин - огонь! А колбасы не смотря на праздничное отвращение к еде - весьма аппетитны!
Привет!
С новым годом!
Колбасы оказались не токма аппетитны, но и вкусны! ✌️
Николя, привет! Не первый, а единственный!))) Вот так надо было блог назвать!))))
Я нечаянно, что то нажал, само так получилось
А я блог ищу и найти не могу