О переезде из города Магадана в г. Воронеж.
Правило 1: не давать непрошеных советов.
Правило 2: хвалить разрешается, ругать и критиковать-запрещается.
Правило 3: я всегда права.
Раздел:
О переезде из города Магадана в г. Воронеж.
Правило 1: не давать непрошеных советов.
Правило 2: хвалить разрешается, ругать и критиковать-запрещается.
Правило 3: я всегда права.
Таня, нормальные у тебя бройлеры...вырастут, как миленькие..и корм бестовский тоже хороший..дорогой зараза...
Можнои верёвкой. Но у нас крючки. Завтра если будем забивать. Сфоткаю. Удобно. Затем на них же опаливаем. Жрут это хорошо. Значит растут
Опять свои пять копеек....... Хотя не просят...Мясо стараемся все разделать. Замораживать в вакуумной упаковке. Косточки отвариваю в крутой бульон и опять на заморозку в контейнерах. При упаковке в простых пакетах мясо все же теряет вкус,. Происходит окисления жиров (подсказали опять на фермере)
Лучше брать суточными. Выгоднее. И заразы будет меньше
Окисление при минус 18 и в темноте не может происходить...а у некоторых морозильные лари с темп. -23...
Наташа, добрый вечер!!!! Я всегда восторга ст вашим садом!!!! Стараюсь учится, но плохо получается
На счёт окисления говорили кажется у Светы коза капы. Окисление за счёт кислорода даже при минусе. Это не моё мнение. Не отрицаю может я не так поняла. Но привкус мяса меняется при продолжительном хранении. Вакумирование мне понравилось. Но это моё мнение и никому не навязываю. Я у вас всех сама учусь. С большим удовольствием смотрю ваши ролики, Наташа. Спасибо
Пока у нас нет вакууматора, но обязательно будет.
Сфотайте, пожалуйста, как подвешиваете бройлеров.
Муж умеет в глазури морозить) как рыбу)
Ошибки будут, конечно, как без них. Это я еще козу не завела)
Вопрос: как веники для козы готовить? Из любого дерева? Просто ветки связывать?
Ну при длительном хранении конечно меняется...а у меня там укроп, перец, чеснок и пр. фигня...пахнет...мясо высыхает, но если не было случайной разморозки,
как любят у меня мужики вырвать с розеткито хранится долго...Спасибо..
Хозяюшки, по козам дайте советы-как выбирать?
Беспородную белую возьму только даром.
Чистопородные дорогие. Надо помесь найти за приемлемые деньги и уже скрещивать с чистопородным козлом потом.
Возраст козы какой лучше при покупке?
Когда она должна была рожать?
И вообще: кто может вкратце описать весь цикл: сеачаша нет молока или оно есть? Или это зависит от того, когда она окотилась (так говорят?) Потом через сколько ее к козлу вести? За 2 месяца до родов прекращают доить -а после родов когда можно? Имеет ли смысл брать одну?
https://m.avito.ru/bobrov/drugie_zhivotnye/doynye_kozochki_2174901602
Да, вот такую бы козу. Молочный комбинат)
https://m.avito.ru/voronezh/drugie_zhivotnye/koza_doynaya_2169519540
Или вот хорошая коза. Но рога!
Мои птички.
Добрый день!...извините что вклиниваюсь))
По козам...мое мнение)
Лучше брать до 5и лет ...дойную ..попробовать подоить ..чтоб была не тугодойная вымя было мягкое без шишек...и самое главное попробовать молоко на вкус!.. недавно окотившуюся..
Договоритесь чтоб приехать на смотрины утром или вечером перед дойкой ..желательно в этот же день как договорились) ( некоторые специально чуть ли не сутки не доят козу ..приезжаешь на дойку а она выдает 3 литра за раз..счастливая уезжаешь ...по факту пол литра ))...у меня такого не было ..рассказывали..мне слава Богу хорошие продавцы попадались)
Козы стадные животные ..лучше брать пару...взрослую козу ..и козочку например..
К козлу вести когда удобно вам...я на Урале живу ..сарай не особо теплый ..по этому я крою в ноябре ..чтоб козлята родились по теплу...
За два месяца до родов начинается запуск( постепенно прекращаем доить)...некоторые сами запускаются и за 3 мес. до родов..
а после родов когда можно? не поняла вопроса))...если когда можно доить?...то сразу после родов и доим)
ну как то так
и еще...если вам нужна коза для молока..не обязательно брать породную...первая коза у меня была дворянка ..давала 4 литра...отличного вкуснючего молока!( дворянки беспроблемные и обычно не убиваемые ..с хорошим имунитетом) брала ее 5и летнюю...за 3 тыс. руб))..и не берите высокоудойную ..с такими козами нужен опыт!
по первой ссылке ..хорошее вымя...удобное.
по второй.. соски не видно...а по вымени не скажешь что 5.5 литров ..
Заметно подросли
По козам полностью согласна с Оксаной.
Татьян, с козой так не получится, как с птицей, за ней присмотра нужен, привязать пастись, загнать в сарай при дожде, огородить очень хорошо вынул, чтоб в огород не смогла ни пролезть ни перепрыгнуть, а ты на работе будешь днями, она вам дел натворить, сама не рада будешь, что связалась, поверь мне, начинала с одной козы в 2010 году и до сих пор держим, и до 60 шт было, сейчас меньше 20. Опыта вагон. Мы держим и коров, живём за счёт хозяйства, а не только для себя. Подумай очень хорошо, надо ли тебе это! Заготовки кормов, Сена, место для хранения отдельное, т к, если доберётся до корма, может переждать и сдохнуть.
Молоко рядом у вас есть, бери и не заморачивайся.
Бери ещё пару коров и можно будет дома работать круглосуточно!!! Всегда будешь с деньгой, молочкой, мясом!!!
Я держала и одну и две с козлятами. И работала с 8 до 20. Сараи хорошие, корм есть где держать отдельно. Если обеспечить безопасность сада и огорода, то можно попробовать, если есть желание.
Многие люди держат коз и при этом работают. Не смогу- продам. Сейчас у меня другие приоритеты. Коров держать не буду.
Соседи принесли угощение) неудобно, капец. Сказали, чтобы я обращалась, если что. Я-то к ним не хожу-не с чем пока.
У меня не было коров...но то что козы пакостные.. умные и изобретательные это даа...мои и замки открывали ...и урожай собирали...глаз да глаз нужен...держу уже 8 лет... сильно уменьшила поголовье..оставила две лучших..и козочку .. отдыхаю...но совсем от них уити не могу..
А молоко для меня после козьего ..коровье как вода..но думаю это дело привычки
Если бы кто-то в соседях держал коз..и молоко было вкусным..возможно и ушла бы от них...хотяяя......)
У меня было пятнадцать дойных..и пара козочек на ремонт..и работала..
По моему мнению..коза это одно из самых безпроблемных и выгодных животных..в кормах не привередлива..а с их врождённой пакостью можно справится...заборы повыше..замки покрепче))
И пока сама не попробуешь...не узнаешь))
это главное!
Сколько было всего испорчено и съедено, вытаптано. Это сейчас им хода нет, и то глаз да глаз нужен.
Ну и я расскажу тогда)
Я коз заново заводить не хочу пока.
Мне, с моим графиком, было сложно. Не, мы с детьми справлялись, но устала ужасно.
Породистую сразу брать я побоялась. У меня дворянки были. Молока много было. Никакого запаха. Сладкое, жирное, вкуснючее молоко.
У Тани помощники вон какие здоровские, думаю, справятся!
Утром подоит, на травку привяжет пастись, а сама на работу, дети днем, если дома, водички ей вынесут, если дождь, в сарай заведут. А там и мама с работы приедет. Подоит козку и молочком всех напоит)
Нам надо сейчас, в переходный период, максимально обеспечить себя продуктами со двора. Привыкнуть к другому уровню дохода -а сейчас его лично у меня нет вообще. Когда я буду иметь стабильный доход, то смогу меньше трудиться. А сейчас надо больше, чтобы сохранить прежний уровегь жизни. Все держали коз - а я нет. Получуиопыт и буду им делиться.
Мои соседи угостили меня свежим бройлером-тушкой, яйцами и огурцами. Я разделала бройлера, нажарила грудку в кляре, сварю себе суп с чечевицей и еще есть и на жарку и на суп. Круто!
Таня, абсолютно верно!
Оля! Вот мы с тобой примерно в одинаковой ситуации по переезду и смене деятельности. Объясни мне- я что, хуже всех тут? Я пишу, что не имею дохода и для облегчения переходного периода хочу завести козу, чтобы обеспечить детей молоком. Мне пишут -не бери, это гемор, лучше покупай. Скажи- где логика?
Да, я в августе выйду на работу. И буду получать 20 т-как раз мои кредиты. И со временем раскручусь. Но сейчас зачем мне давать такие советы- просто так, со своей колокольни? Я прошу только практические советы по содержанию и кормлению. Все!!!
https://m.avito.ru/voronezh/drugie_zhivotnye/horoshaya_doynaya_koza_2152...
Вот есть альпийка после первого окота за 13000.0. Молодая.2
Таня, только ты знаешь свою ситуацию, поэтому решать тебе. Я согласна с тобой, что надо себя по максиму обеспечить едой с подворья. У меня пока нет возможности дойных заводить (как писала уже - график, нагрузка, почки, давление, стремящееся к нулю), поэтому пока без них, но, надеюсь, это временно. По осени, дай Бог, свинок заведу, может, уровень грунтовых вод позволит кроликов в яму посадить. Тогда моя белка-зпасница перестанет в истерику впадать: "Мы с голоду помрём! Надо срочно кого-то в сараи тащить!" А пока истерит она знатно)
Думаю, всё получится. Главное, чтоб дети были настроены на помощь тебе, потому как одной сложно будет справиться.
Ладно, побежала картошку купать)