Переехали с семьёй в деревню Буинского района из города Казань в 2021 году.
Вся моя история здесь, в этом блоге) Спасибо всем, кто поддерживал. Спасибо всем, кто не верил.
Когда то, году в 2017, я попала на фермер в поисках информации о козах. И только ещё мечтала о том, что когда нибудь я буду жить в деревне, и у меня будет коза.
Сейчас у нас три взрослых козы, двое подростки, трое мелких, и один козёл.
----------------------------------------------
Переехали, обживаемся.
Раздел:
Вошла во вкус
Ну зарплата реально хорошая. Одна из лучших по Буинску по магазинам. У нас оплата идёт - 150 рублей в час, при 13 часовом рабочем дне. А я так много хочу
Загадывать не буду, конечно. Видно будет)
Всё будет, что хочешь! Ты целеустремленная и трудяга. Значит добьёшься всего, что задумала!
Вон уже сколько своих желаний исполнила.
Спасибо, Марин
Братишка приехал до конца новогодних праздников
Теперь у меня два мужика на хозяйстве - один кушать готовит, другой посуду моет
Я прям как в сказке все при деле)
Я бы с радостью вас в гости приняла, но знаю, что вы не выездные. поэтому весной сами приедем
Да, из меня тот ещё едок. Я дома только ужинаю, часов в 11 ночи. поэтому сами отдуваются
Кто какие салаты готовить будет на нг? Хочется чего нибудь новенького, но чтоб без всяких там ушей единорогов, желудков василисков, и лап жаб ну вы поняли
ОЛИВЬЕ - святое. Селедка под шубой - святое.
Мимоза моя - святое.
Говядина с зеленой редькой, изюмом, грецкими орехами - ммммммм.......
Салат ролл Филадельфия. Ленивые роллы)
Моя мимоза.
1 слой рыба в масле (консарвы, сайра или сардина)
2 лук (мы без лука)
3 картофель, после него майонезом аккуратно
4 яйцо
5 морковь отварная
6 колбасный копченый сыр
7 майонез
8 желтки
самое главное - трем на мелкой терке СРАЗУ в салатник не приминая!!! Должно быть воздушно
============
говяжий с редькой
можно заменить на баранину, козлятину. Не свинина
мясо отварить, порезать соломкой
изюм замочить (лучше темный) и в салат
орехи поломать
редьку на крупной терке
лук перьями или полукольцами и прижарить до карамели (мы без лука)
заправка майонез и сметана 50/50
Я супчик недавно варил из куриных потрашков- желудки, печень, сердце и куриные шейки. Добавил замороженые овощи- стручковую фосоль, морковь и капусту брокли, ну и свежий лук. Фкуснооо..
а еще я люблю крабовый с капустой))) Без картошки.
Капусту тоненько режем и жамкаем.
Свежий огурец чуток
яйцо
крабовые палки
морковь
кукуруза
============
дочка любит с колбасой п/к, кириешками и фасолью салат
Я крабовые палочки креветками заменяю. Либо добавляю к палочкам.
салат с говяжим языком и гранатом, какие то там слезы название
последние 3 года оч. полюблям
Блин то. А у меня еще горошка нет зелененького и масла с маргарином на торт Лехе. А торт уже завтра надо или послезавтра с утра. Яйца здесь возьмем. Селедку купили. Ну и усе. Остальное свое.
сделай просто бисквит со сливками. Или ленивый чизкейк, если творог есть.
Мне тоже надо будет печь торт а так лень
У нас всю ночь вьюга бушевала! Ох и классно было! Стихия во всей красе, с завыванием, порывами. Выходила любоваться ею, в гущу событий))) А сегодня утром тишина звенящая. Такие контрасты. И тоже красиво и по своему очаровательно.
Не, бисквит не умею(. Творога нет. Папочку пошлем завтра в город, у него проезд бесплатный.
У нас сейчас снег пошел. Обычно от вас к нам идет погода.
У меня дети любят крабовый: яйцо варёное кубиками много, кукуруза консервированная, крабовые палочки кубиками, семена мака, майонез перемешать, перед подачей добавить крабовые снеки (лучше всего китайские).
Всем доброго
Выдохной, а потом до 31го без выходных.
Вчера была метель. Тут почитала, похоже у всех такая погода была. С работы ехали, жутковато конечно. Видимость - метр полтора. По трассе ещё можно ехать, а свернули когда в сторону деревни, там вообще ничего не видно. Едешь, и как будто в пустоте. Ещё снежные перемёты на дороге с поля. Машина в них врезается, это всё летит на машину из под бампера... Вобщем, ух прям) а в деревню заехали, и тишина, красота, люди гуляют, фонари светятся - родной дом
Вообще люблю когда горизонта нет, сливается небо и земля, жуть и завораживает). У нас попер снег, выгнала новеньких, не очень холодно, старший пошел пасти, с малым пойдем разгребаться.
Оливье и селёдка под шубой это да, это святое
Мимозу возьму на заметку правда, продукты у меня ограничены ассортиментом нашего магазина потому что никуда не успеваю после работы. Колбасный сыр поищу.
А салат ролл Филадельфия - там что в составе? Можно подробнее?
Говяжий с редькой - надо пробовать. На слух - странное сочетание, конечно
Ооо, конечно вкусно
С картошкой не делала. Иногда рис добавляю. А капуста обычная? Или китайская - пекинская?
как роллы. Внизу нори, потом рис, крем-сыр (ну или как там его), огурец свежий, красная рыба, сверху нори. А вообще кладу то, что есть. Но сыр то у меня свой. А вот красную рыбу купить огромная жаба на шее не дает Поэтому будем без этого салата, скорее всего. Да ну и что, зато какая вкусная шуба 1 января Шампань стаканского и голубой огонек - хочу старопердунский НГ С Лёшкой в обнимку вспоминать успехи и неудачи уходящего года, обозначить ошибки и пути их решения. Обзвонить детей, родителей, всех поздравить и улыыбаааться)))
можно и обычную, но ее тоненько и пожамкать, чтоб нежнее была. Пекинская просто нежнее.
Мне он слишком тяжелый. Свекровь делала, вкусный)
Первый раз слышу, что семена мака в крабовый добавляют. Надо будет попробовать
Гранатовый браслет вроде? Тоже свекровь делает)
Точно, тортик ещё
У меня лежат магазинные бисквиты готовые, надо их проверить. Если ещё годные, намажу их чем нибудь вкусным)
Ой, а я вообще работать буду с завтра до Нового года. 31го работаем до 6 вечера, потом корпоратив ещё наверное. Так что вся готовка на мужиках у меня благо, что оба хорошо и вкусно умеют готовить если корпоратив отменится, то у нас ёлка в клубе будет с 19.30. Туда с Васёной пойдём) потом домой, старый год провожать, и встречать Новый. А 1го поедем в Казань, бабушки забирают ребёнка на каникулы.
А горбуша красная рыба? Если да, то как её засолить? Сухим посолом?
ага
А крем сыр это какой? У нас вроде нет такого. Зато есть Дружба и ещё типа плавленного а банках, для бутеров.
Воооот, я тоже так хочу нихачу гостей никаких, и сама никуда не хочу. Максимум, на корпоратив, или в клуб с дитём. Потом дома покушать, и спать
Крем сыр это творожный сыр, неежный
Мне кажется если творог со сливками сбить оно и получится)