Вы здесь

Обо всём .. Страница 64 из 517

Перейти к полной версии/Вернуться



Обо всём .
Par visu - по латышски
Про всэ - по украински
aб усiм - по белорусски
о свему - по сербски

Раздел: 
Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
nad пишет:

Сырами - не говорю этого слова , это точно не для меня , а вот что-то посложнее Адыгейского хочется научиться .

Еще как научитесь)
Я примерно год сыры варю,но уже не представляю как жить без домашнего сыра. Попробовала как-то тут магазинный,обплевалась вся....гадость редкостная.
Ильсур конечно за копейки продет....Я продаю по цене затраченного молока + моя работа. Иначе вообще не выгодно...
Ну и для красоты последнее фото. Качотта у меня самый любимый (по мне и самый простой и медитативный)))

Казахстан
: Аксу-Ермак
21.03.2011 - 09:03
: 3807

Яна, ваш качотта покрыт воском?

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
лЕнАчКа пишет:

Яна, ваш качотта покрыт воском?

На ты можно) Так удобнее)
Нет,латексным покрытием Полисвед.

Россия
: Смоленск
16.10.2013 - 10:59
: 2295

Так так. А про покрытие это можно подробнее!

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
ОльгаШашкина пишет:

Так так. А про покрытие это можно подробнее!

А что ту подробного то....
Вот тут купила http://syrodelie.com/products/lateksnoe-pokrytie-polisved-05kg
наносила кисточкой небольшой. Высохло и все,может дозревать без пороков развития.
Мне понравилось.
Есть еще красный полисвед.

Россия
: Уфа
03.10.2012 - 14:48
: 1857

[quote]марфута пишет:
в татарии это где? потому что, если это не Чистополь или Бугульма, то что-то очень дешево. Я б даже сказала крайне дешево и молоко и сыр. у нас и то 50-70 р/[quote]
камское устье. это у меня еще самые дорогие цены в районе, конкуренты и по 30 за литр продают. от городов мы далеко по-этому крс в хозяйствах еще предостаточно. приемщики молоко по 13 рублей принимают. те кто начинают сами торговать, рады и малому , лишь бы больше 13ти рублей получалось.

Россия
: Уфа
03.10.2012 - 14:48
: 1857

с цитатами беда,я с мобильника(

Россия
: Волоколамский р-н МО и Зеленоград, а родина - КУБАНЬ
27.01.2010 - 13:29
: 1926

Пора выходить из кустов.
Здравствуйте, уважаемая Марина Александровна! thank_you
Огромная благодарность и низкий поклон Вам за то, что Вы делаете для всех нас.
Я не встречала ещё человека с такой душевной щедростью, теплотой и мудростью!
Спасибо Вам roma roma roma

cherstov пишет:

Еще огурцы очень понравились в собственном соку.

Я наверное пропустила этот рецепт.
Юра, Вам не трудно его продублировать?

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
каза4ка пишет:

Я наверное пропустила этот рецепт.
Юра, Вам не трудно его продублировать?

У меня в блоге с заготовками рецепт.

Украина
18.03.2011 - 18:52
: 1052
Ильсур Хамиди пишет:

Ильсур спасибо. Записала

Россия
: Йошкар-Ола
04.11.2014 - 13:42
: 1511
Ильсур Хамиди пишет:

камское устье

эх, далеко от нас. а то я б покупала пока своего хозяйства нет.

23.06.2014 - 09:22
: 43

Здравствуйте, добрые люди!
Подскажите, кто как хранит капусту, чтобы подольше пролежала? Как лучше - в пакеты целофановые или в газету завернуть?

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877
trophikana пишет:

Как лучше - в пакеты целофановые или в газету завернуть?

Пищевой полиэтилен. Завернуть,так чтобы ни щелочки,ни дырочки не осталось.И в подпол или погреб,прямо на картошку покидать. Капуста будет дышать и навыделяет углекислый газ,в котором бактерии жить не смогут.Сама себя законсервирует.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881

Мы подвешиваем за ствол капусту в погребе,Московскую поздюю,Подарок,так и висит.До весны ттт доживает.Слава почему то не хранится долго.

Россия
: Саратов
21.07.2015 - 14:09
: 6596

Одеваете на вилок целлофановый пакет. Включаете пылесос, и отсасываете воздух из пакета. Кто-то на подхвате завязывает пакет на узел. и в подпол....

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Гвоздик в кочерыжку и на верёвочку подвешиваем.Поздняя хранится очень хорошо.Верхние листы высыхают ,а под ними всё отлично.Если лежит то загнивает.

23.06.2014 - 09:22
: 43

Большое спасибо за ваши советы по сохранению капусты.

А чеснок - кто как сохраняет?
У меня быстро начинает портиться и усыхать. Как-то посоветовали заложить головки в коробку с солью. Купила несколько пачек соли, повтыкала туда головки. Пролежал чуть дольше, но всё равно стал портиться и усыхать. Соль потом использовать нельзя - отсырела и неприятно пахнет.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
trophikana пишет:

А чеснок - кто как сохраняет?
У меня быстро начинает портиться и усыхать. Как-то посоветовали заложить головки в коробку с солью. Купила несколько пачек соли, повтыкала туда головки. Пролежал чуть дольше, но всё равно стал портиться и усыхать. Соль потом использовать нельзя - отсырела и неприятно пахнет.

На кухне на полу в обычных ящиках.Ну и промясорубленые стрелки в морозильнике хранятся.

Россия
: Саратов
21.07.2015 - 14:09
: 6596
trophikana пишет:

А чеснок - кто как сохраняет?

У меня хранится в техлитровой банке без крышки в самом низу холодильника. Мама так же хранила у балконной двери в квартире. Лежит до нового.

Россия
: Саратов
21.07.2015 - 14:09
: 6596

Дали в этом году яровой чеснок на развод. Говорят совсем не пропадает. Но мелкий очень. Решила под зиму вообще никакой не сажать. Посажу весной и яровой, и озимый. Яровой оставлю на зиму. А для консервации мне больше нравится посаженый весной озимый, он вырастает луковицей. Меньше чистить.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Natali71 пишет:

Дали в этом году яровой чеснок на развод. Говорят совсем не пропадает. Но мелкий очень. Решила под зиму вообще никакой не сажать. Посажу весной и яровой, и озимый. Яровой оставлю на зиму. А для консервации мне больше нравится посаженый весной озимый, он вырастает луковицей. Меньше чистить.

Мы под зиму всегда сажаем.Сажаем очень много,но чеснока все время мало.

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18056
Natali71 пишет:

А для консервации мне больше нравится посаженый весной озимый, он вырастает луковицей.

Чеснок это моя слабость , я его могу есть прямо так и ела бы в любом количестве , да много-то нельзя .
Вот как это весной - просто дольку сажаем и всё ? Рано как лук ?

trophikana пишет:

У меня быстро начинает портиться и усыхать.

Я думаю , что это сорт такой . . Очень хорошо лежит синий чеснок .

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
nad пишет:

Чеснок это моя слабость , я его могу есть прямо так и ела бы в любом количестве , да много-то нельзя .

Наварили колбасы с чесночком,и под борщик пообедали.

Россия
: Саратов
21.07.2015 - 14:09
: 6596
nad пишет:

Чеснок это моя слабость , я его могу есть прямо так и ела бы в любом количестве , да много-то нельзя .
Вот как это весной - просто дольку сажаем и всё ? Рано как лук ?

Сажать надо чем раньше, тем лучше. Дольками как и осенью.А вырастает луковка. Если зубки крупные, то диаметр будет см 10.
Мой сынуля, как только научился ползать, то утром, первым делом подползал к газовой плите, где в выдвижном ящике лежали лук и чеснок. Брал целую головку чеснока и высасывал её до шкурок. Тоже - любитель.

Россия
: Челябинск
25.12.2009 - 14:31
: 2582
Natali71 пишет:

Если зубки крупные, то диаметр будет см 10

Та нее.Не может быть.

Россия
: Саратов
21.07.2015 - 14:09
: 6596
Кузен пишет:

Та нее.Не может быть.

Та, Вы попробуйте.... laugh

Россия
: Челябинск
25.12.2009 - 14:31
: 2582
Natali71 пишет:

Та, Вы попробуйте....

Десять сантиметров в диаметре. huh Я попробую. laugh

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881

Весной время постоянно на чеснок не хватает.

Россия
: Костромская обл.
22.05.2012 - 14:58
: 867

Добрый день,Марина Александровна,подскажите,пожалуйста, через какое время после ИО нужно менять рацион нетели ?

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18056
Почтальон пишет:

Добрый день,Марина Александровна,подскажите,пожалуйста, через какое время после ИО нужно менять рацион нетели ?

Смотря какой был . Бывает иногда тёлочку сажают "на диету " чтоб покрылась . Вы как кормили ?