Обо всём .
Par visu - по латышски
Про всэ - по украински
aб усiм - по белорусски
о свему - по сербски
Раздел:
Вы здесь
Обо всём .. Страница 405 из 518
Опубликовано пт, 19.12.2014 - 23:13 пользователем nad
- Блог пользователя nad
- 528657 просмотров
На банку достаточно литра .
Ну не в банку выливать молоко , а сначала куда-то в кастрюлю .
Много я не делала , для себя только , но наверное можно и в большую кастрюльку банки 2-3 и соответственное количество молока .
я тоже для себя хочу попробовать
Нужно попробовать , там нечему не получаться .
Я теперь всю жизнь только так буду делать . Вылил молоко и никаких тебе проблем - не перегреешь , нежный получается творожок такой . Можно и не снятое так делать , сметанка не тает , так в твороге и остаётся .
И всё? Варить больше не нужно?
Молоко кипящее?
И всё . Варить ничего не надо .Молоко практически кипящее . Очень горячее т.е.
Сыворотка отсекается прямо на глазах . Остынет и сливать обычным образом .
мне этот рецепт напоминает адыгейский сыр,только в адыгейском сыворотка в молоко,а тут молоко в простоквашу
В сыре нужно всё же нагревать молоко с сывороткой до получения определённого сырного сгустка .
А тут не варить , простокваша перемешивается с горячим молоко и схватывается как при оттапливании .
И от горячего молока ещё и вкус улучшается .
Не думаю что в нашей ветаптеке про такое слышали. Если можно фото того как эти энергетики выглядят, попробую в Липецке найти.
Сегодня вот вышло мало.А бывает шляпой поднимается как губка .
Выглядят они по разному , производители разные . Но это порошок в пакете . Бывают по неск кг , бывают по одному кг ..
Спасибо, Марина Александровна! Постараюсь найти.
Когда мало - проанализировать кормление .
А вспучивает - в основном это дрожжи и кишечная палочка . Пугаться не надо про кишечную палочку . Она присутствует в любой обстановке , где есть животные , это не значит , что хозяева грязнули .
Сейчас коровы линяют , а на волосяном покрове она всегда живёт . Может на руках , на одежде всё это оказаться , в ведро при дойке попасть , на стаканы аппарата попасть ...Да мало ли...
В подстилке этой палочке вообще вольготно , в старых опилках или соломе .
В таких случаях - санитарный день с серьёзной обработкой всего .
Бычку 4 мес. 18.02.18г. измеряла лентой был 125 кг. В то время ничего не заметила, а вот на той неделе увидела с большое яйцо увеличение.
Хорошего мало конечно .
Покажет только время , может затянется . Но вообще это почти выбраковка , если это точно грыжа .
Тогда может быть потому-то сначала убираюсь и пыль стоит а потом сразу доить.А может быть вялотекущий кетоз?
Кетоз всех перепугал уже . Кормление соответствует надою , корова не исхудавшая - не ожиревшая ?
А что это еще может быть. Когда трогаю ему не больно на ощюпь как натянутый коженный мешочек.
Я по вашему рецепту (ну получается не повашему , а по Полиныному ) делаю уже давно , здесь в блоге вычитала , попробывала и всё , теперь только так . Делаю сразу много , на 9 литров простокваши 3 литра молока , творог отличный !!!! Спасибо большое !!!!!
Вот сейчас стоит , час назад откинула . Это не большая часть , остальное по мешкам развешено.
Всем здравствуйте!!!
Спасибо, тоже этот рецепт опробую
А простокваша "самокисом"?
Он "размазнёй"получается?
Делаю творог по рецепту М.А. так
с трёшки ссевшегося молока снимаю сметану
простоквашу в кастрюлю выливаю
довожу до кипения 800 грамм молока
кипящее молоко выливаю в простоквашу...
перемешиваю...
оставляю остыть...
творог выходит отменный...
Марина Александровна, спасибо за рецепт
нет...зернистый.
регулировать констистенцию можно колличеством молока...
подобрать на свой вкус...
Чем больше молока тем плотнее будет???
А вместо молока обрат можно????
Нет не худая и тем более не жирная.Сколько даю завтра отпишусь еды.Я прибавила корма недавно так она и молока прибавила.
Думаю , что можно . А чего нельзя-то ?
Да , обычная , самокисом .
Кто его знает , ушибся где-то и кровоподтёк или жидкость скопилась .
Но наверное всё же грыжа , а это не для племенного быка . Ему бы прожить свою жизнь без ущемления или воспаления кишки .
Остаётся только ждать и надеяться , что всё обойдётся .
вобще можно применить.в последнее время много и у нас слышно о таких проблемах.что ёлки очень стресовые так что адреналин полностью блокирует молоко.после уколов окситоцина через 10 мин. отдают всё.можно делать по всякому.главное как сомому кажеться правильно.