я творог заморозила по полкило в пакетиках. в морозилнике. еще не пробовала..муж просил наморозить молока и творожку с маслом...приедет в апреле, а молока уже не будет
нашла на форуме....Уважаемые форумчане!
Все, кто искал телок, нетелей и коров айрширской породы, может быть вас заинтересует предложение...
В Новгородской области, близ города Старая Русса, в связи с нехваткой кормов, ликвидируется товарная ферма с айрширским скотом.
В наличии коровы и нетели по 100 руб/кг, годовалые телочки по 110 руб/кг. Им угрожает мясокомбинат, поскольку все хотят взрослых животных и телки не продаются.
Скот не замореный, анализы крови ноябрь-декабрь 2017года.
Телефон зоотехника 89216910529, Елена
что если не скис.. не прокис.. то это не из молока???
Я больше боюсь разнообразных консервантов, предотвращающих порчу.
Буду рада, если мои опасения напрасны.
Но "опыт, сын ошибок трудных" ......
теперь зима и если он ещо и охлождает молоко то это только нормально.правильно охлождёное молоко в холодильнике небудит скисать недю и больше.это просто естественый продукт с которым правильно обошлись
теперь зима и если он ещо и охлождает молоко то это только нормально.правильно охлождёное молоко в холодильнике небудит скисать недю и больше.это просто естественый продукт с которым правильно обошлись
У нас в этом году молоковозы отдыхают по всем праздникам. Раз в 5 дней иногда забирают молоко. И вообще предлагают ездить раз в неделю. Им нравится брать по полному холодильнику.. как летом... Летом тоже 3 дня стоит нормально. Но меня всё равно напряает сдача такая. Хотя родственница сказала. что у неё наше молоко стоит неделю и не скисает.. А консерванты нам точно не по карману..)))
Ой, опять в тему вопрос. Марина Александровна, я вчера переводила Магию из уличного загона в сарай, она увидела таз, куда я золу из печки высыпаю... и мне было её не оттащить! Реально, она не меньше литровой банки угля съела. Лижет стены, побеленные извёсткой (хотя рядом стоит мел кормовой, его тоже ест), и в ящик, куда я ссыпаю перепелиный помёт, тоже любит морду сунуть. Всё-таки чего-то не хватает?
Спокойно !
Всего хватает .
Она РАСТЁТ и поэтому потребности в минералах постоянные , не может быть такого , что ей всего хватает и ничего не интересует . Тогда организм не живой , если ему чего-то не нужно .
Ваша телушка очень активно растёт , девочка крупная , а для роста и развития ведь надо много минералов . Так что всё нормально , если она получает нормальный премикс .
Чижик пишет:
6. НОГИ...кузнец становится одним из самых родных людей
вот с этим НИ РАЗУ не сталкивались....
в смысле? обрезку и расчистку копыт не делаете?
Михаил 01 регион пишет:
нет ничего хуже заставлять применять что-то новое
ой, Миша, вот с этим полностью согласна... кадры - это такое тонкое место...
у меня хозяйство по сравнению с твоим маааахонькое... и наёмного труда меньше чем у тебя, но всё равно заставить что-то сделать по новому - вырванные годы
заставить что-то сделать по новому - вырванные годы
Жену не заставить, обычно всё с точностью до наоборот - мужик закостеневший в старых колхозных представлениях, а жена в ине-те интересуется современными технологиями, моя с малолетства в жив-ве, на ферме и на кобыле выросла и других вещей знать не хочет.
заставить что-то сделать по новому - вырванные годы
Жену не заставить, обычно всё с точностью до наоборот - мужик закостеневший в старых колхозных представлениях, а жена в ине-те интересуется современными технологиями, моя с малолетства в жив-ве, на ферме и на кобыле выросла и других вещей знать не хочет.
Мы в этом году попробовали взять человека... Попросился помогать.. Но сразу сказал.. к коровам и огороду не подойду))) А во всём остальном оказалось... он умеет хорошо подавать Коле.. кирпичи.. гвозди.. доски))))
Попросила было козам подавать... так зерно на пол сыпал... (((( в навоз.. и так везде... найти рабочего уже просто невероятно кажется. У нас всё поголовье... примерно 70 штук только на мне и муже. Ну ещё коз 6 голов только на мне... )))
И вот что-то новое внедрять.. так надо условия... А в условиях введёных санкций против крестьян вообще атас что-то делать. Смысл проводить контрольные дойки.. если не сможешь увеличивать кормами...
И так много где. Поэтому средние коровки - самое то..
а с копытами... так мы тоже никому не обрабатываем.. и это голштинки.. Есть только несколько коров... которым раз в 2 года приходится удалять.. но это всё линия Рикко.
Хочу поблагодарить всех кто делится своими знаниями и опытом .
Огромное спаибо Марине Чижик , так как на этот форум я попала благодаря ей. В марте 16 года мы купили нетель, искала информацию как правильно ухаживать за нашей кормилицей. В общем теперь я постоянный читатель этого форума с октября 16 года. Сейчас у нас три коровки и телочка.
У частника молоко 50- 60 центов.
А вы не описались? 80 центов литр в Украине????
нет... коровье молоко - 25 грн. литр это по покупочному курсу 0,87 доллара
по продажному курсу - 0,88 доллара...
козье от англо-нубийских коз - 2,5 доллара за литр
у меня цена не с неба падает... все затраты, т.е. вообще все затраты ...и газ и свет и бензин и наёмный труд и...и..и... + степени риска (это ведь животные) + учет сухостойного периода + амортизация зданий, оборудования, машины и т.д. + лаборатория + ветеринария + различного рода услуги = СЕБЕСТОИМОСТЬ к которой плюс процент рентабельности... работать ради работы... - неееееее... вот и получается такая цена...
но при этом мне за мою молочку не стыдно ...отличное качество, отличная санитария, нет никаких ароматизаторов, эмульгаторов, стабилизаторов...
опять же на ФБ встретила дебаты по поводу подготовки молока... и да, молоко второго сорта умудряются подготавливать и получать из него продукцию... которая в магазинах стоит очень даже не дешево... и опять таки, воспитанная на Булгакове, не понимаю свежесть первого сорта или второго сорта... и я не понимаю, как может быть молоко второго сорта... ну не понимаю и всё... или молоко пригодно или оно не пригодно... а условно пригодно в моем понимании = НЕ ПРИГОДНО...
нашла на форуме....Уважаемые форумчане!
Все, кто искал телок, нетелей и коров айрширской породы, может быть вас заинтересует предложение...
В Новгородской области, близ города Старая Русса, в связи с нехваткой кормов, ликвидируется товарная ферма с айрширским скотом.
В наличии коровы и нетели по 100 руб/кг, годовалые телочки по 110 руб/кг. Им угрожает мясокомбинат, поскольку все хотят взрослых животных и телки не продаются.
Скот не замореный, анализы крови ноябрь-декабрь 2017года.
Телефон зоотехника 89216910529, Елена
я в детсве и юности помогал соседке вет осмотр сезонный делать лет десять подряд, настрополился копыта обрезать у крс... старых корововодов теперь учу бывает...
а вот у кобылы пока еще навык нарабатываю... там свои особенности...
Алексей Здравствуйте! В Перми о же есть ферма с айширами, но продовали только нетелей, ну и цена соотвествено хорошая. Могу дать телефон зоотехника?
вот про это не слышал... полезная информация никогда не помешает... ответ напишите сюда, может кому еще пригодится и прошу продублируйте пожалуйста в личку, а то боюсь может потеряться в тексте...
я в детсве и юности помогал соседке вет осмотр сезонный делать лет десять подряд, настрополился копыта обрезать у крс... старых корововодов теперь учу бывает...
сфоткала только что задние копыта...корова три отёла...в жизни ни разу не обрезали...
что здесь надо обрезать?
Я знаю лучше - зоотехник колхоза звонит директору племоб-ния и говорит - вы хвалились, что ваше семя улучшателей по молоку всё, мы коров покрыли, поотелились, а молока не прибавляется по контрольным.
я в детсве и юности помогал соседке вет осмотр сезонный делать лет десять подряд, настрополился копыта обрезать у крс... старых корововодов теперь учу бывает...
сфоткала только что задние копыта...корова три отёла...в жизни ни разу не обрезали...
что здесь надо обрезать?[изображение]
оч красивые ножки... педикюр не надобен... как содержите коровок... стойловое содержание или частые прогулки на свежем воздухе?
я творог заморозила по полкило в пакетиках. в морозилнике. еще не пробовала..муж просил наморозить молока и творожку с маслом...приедет в апреле, а молока уже не будет
Да, есть разные консерванты, с ними и запускают и профилактируют сухостойные маститы.
нашла на форуме....Уважаемые форумчане!
Все, кто искал телок, нетелей и коров айрширской породы, может быть вас заинтересует предложение...
В Новгородской области, близ города Старая Русса, в связи с нехваткой кормов, ликвидируется товарная ферма с айрширским скотом.
В наличии коровы и нетели по 100 руб/кг, годовалые телочки по 110 руб/кг. Им угрожает мясокомбинат, поскольку все хотят взрослых животных и телки не продаются.
Скот не замореный, анализы крови ноябрь-декабрь 2017года.
Телефон зоотехника 89216910529, Елена
теперь зима и если он ещо и охлождает молоко то это только нормально.правильно охлождёное молоко в холодильнике небудит скисать недю и больше.это просто естественый продукт с которым правильно обошлись
У нас в этом году молоковозы отдыхают по всем праздникам. Раз в 5 дней иногда забирают молоко. И вообще предлагают ездить раз в неделю. Им нравится брать по полному холодильнику.. как летом... Летом тоже 3 дня стоит нормально. Но меня всё равно напряает сдача такая. Хотя родственница сказала. что у неё наше молоко стоит неделю и не скисает.. А консерванты нам точно не по карману..)))
Ой, опять в тему вопрос. Марина Александровна, я вчера переводила Магию из уличного загона в сарай, она увидела таз, куда я золу из печки высыпаю... и мне было её не оттащить! Реально, она не меньше литровой банки угля съела. Лижет стены, побеленные извёсткой (хотя рядом стоит мел кормовой, его тоже ест), и в ящик, куда я ссыпаю перепелиный помёт, тоже любит морду сунуть. Всё-таки чего-то не хватает?
Спокойно !
Всего хватает .
Она РАСТЁТ и поэтому потребности в минералах постоянные , не может быть такого , что ей всего хватает и ничего не интересует . Тогда организм не живой , если ему чего-то не нужно .
Ваша телушка очень активно растёт , девочка крупная , а для роста и развития ведь надо много минералов . Так что всё нормально , если она получает нормальный премикс .
Ей нужны бактерии для пищеварения . Вот она и лижет немытые стены , лезет в помёт куриный , а летом будет рваться в грязные лужи попить .
в смысле? обрезку и расчистку копыт не делаете?
ой, Миша, вот с этим полностью согласна... кадры - это такое тонкое место...
у меня хозяйство по сравнению с твоим маааахонькое... и наёмного труда меньше чем у тебя, но всё равно заставить что-то сделать по новому - вырванные годы
Спасибо, поняла. Не паникую))
нет...ни разу за всю практику...
Жену не заставить, обычно всё с точностью до наоборот - мужик закостеневший в старых колхозных представлениях, а жена в ине-те интересуется современными технологиями, моя с малолетства в жив-ве, на ферме и на кобыле выросла и других вещей знать не хочет.
Марина Александровна Здраствуйте .
Посмотрите личку пожалуйста , я Вам сообщение отправила или если здесь удобнее могу сюда отправить .)))
Мы в этом году попробовали взять человека... Попросился помогать.. Но сразу сказал.. к коровам и огороду не подойду))) А во всём остальном оказалось... он умеет хорошо подавать Коле.. кирпичи.. гвозди.. доски))))
Попросила было козам подавать... так зерно на пол сыпал... (((( в навоз.. и так везде... найти рабочего уже просто невероятно кажется. У нас всё поголовье... примерно 70 штук только на мне и муже. Ну ещё коз 6 голов только на мне... )))
И вот что-то новое внедрять.. так надо условия... А в условиях введёных санкций против крестьян вообще атас что-то делать. Смысл проводить контрольные дойки.. если не сможешь увеличивать кормами...
И так много где. Поэтому средние коровки - самое то..
а с копытами... так мы тоже никому не обрабатываем.. и это голштинки.. Есть только несколько коров... которым раз в 2 года приходится удалять.. но это всё линия Рикко.
Здравствуйте, Марина Александровна и Все гости этого замечательного блога!
Примите и меня в свою теплую компанию.
Хочу поблагодарить всех кто делится своими знаниями и опытом .
Огромное спаибо Марине Чижик , так как на этот форум я попала благодаря ей. В марте 16 года мы купили нетель, искала информацию как правильно ухаживать за нашей кормилицей. В общем теперь я постоянный читатель этого форума с октября 16 года. Сейчас у нас три коровки и телочка.
Ого,25грн.литр...у нас по 7грн.литр.
10гр за1 литр в селе.В Одессе 15гр
Я живу в селе, осенью было 15, сейчас у некоторых и по 20 за литр, творог-сметана 70-80 гривен кг.
Творог не знаю,сметана 80гр.Осенее молоко по 8гр было
блин далеко о о о о о о
и нам далеко....я обрыдалась...
я в детсве и юности помогал соседке вет осмотр сезонный делать лет десять подряд, настрополился копыта обрезать у крс... старых корововодов теперь учу бывает...
а вот у кобылы пока еще навык нарабатываю... там свои особенности...
Алексей Здравствуйте! В Перми о же есть ферма с айширами, но продовали только нетелей, ну и цена соотвествено хорошая. Могу дать телефон зоотехника?
вот про это не слышал... полезная информация никогда не помешает... ответ напишите сюда, может кому еще пригодится и прошу продублируйте пожалуйста в личку, а то боюсь может потеряться в тексте...
Не Алексей, напишу в личку, а то парится пойлу за рекламу!
сфоткала только что задние копыта...корова три отёла...в жизни ни разу не обрезали...
что здесь надо обрезать?
и я не знаю что на копытах обрезать. у моей 4 отела, а копытца аккуратненькие. может бывшие хозяева обрезали?
оч красивые ножки... педикюр не надобен... как содержите коровок... стойловое содержание или частые прогулки на свежем воздухе?