Ладно) сфоткаю..будем делать халуми и рикотту и если останется время и желание..моцареллу по рецепту О.Лазаревой "быстрая моцарелла"..встречаемся в 13.00..очень хочется не испортить молоко)))) а такой кипишь,потому как 4 числа,приезжают мои друзья,хочу блеснуть не только шашлыком и салом,а ещё сыром)))))
у меня только 4 трёхи..надо же выдержанное молоко, значит утреннее уже никак,а у нас только завтра у обеих свободное время. А вы мегасыроделы в моих глазах! У меня 55л за весь день нет.
Мы в 3х кастрюлях по порядку делаем,сегодня масдаму наварили и наконец то нас в обед привили от ящура.По нашим наблюдениям со свежего молока выход сыра меньше и только,больше разницы мы не увидели.
Ничего себе..у вас там ведь тоже вспышка,должны были раньше.
Масдам для меня пока тяжко..качотту отработаю,халуми ваще просто(для меня)..и в массы)))))))))
Ничего себе..у вас там ведь тоже вспышка,должны были раньше.
Масдам для меня пока тяжко..качотту отработаю,халуми ваще просто(для меня)..и в массы)))))))))
так у нас и нет ничего.Вспышка в Собинском районе,а молоко сдавала эта ферма на наш завод Ополье,вот до нас наконец доехали.
Утра доброго!
Елена Петровна,спасибо за рецепты,вчера ещё посмотрели с Серёжкой,будем делать.
Я вчера маху дала,уснула,а электро котёл не включила..и проспала до 7.40 сегодня,дома +15(колтун для нас)..затопила и котёл и печку,а то мои отказываются вставать.
Опять машина в шапке..нужен гараж конечно,или навес.
По рецепту зреть ему 2 месяца,ждемс самим интересно.А в продажу запустим когда будет получаться 100% руку набьем.Мы тут эксперементировали с сыром и сварили из обрата,получилась такая фигня,даже сыром нельзя назвать,цвет прозрачный.
missis пишет:
Опять машина в шапке..нужен гараж конечно,или навес.
У нас стоит машина перед домом,шапка постоянная,так классно с ней на дорогу выезжать,а потом газку даешь и шапка разлетается.
Здравствуйте всем!
Смотались с утра в Гусь,продали молочку,потом купили попугая кореллу Инокентия и приехали счастливые домой,БЕЗ спутникового оборудования МТС И смех и грех..офис ихний переехал..тоже на ул Калинина,но ближе к началу улицы..мы ждали час открытия,грели нашего Кешеньку в машине)) и вот 9 утра,ура! офис открылся..мы зашли,и нас радуют с порога,что комплект оборудования в старом офисе..и привезут только после обеда..я даже не успела издать звук,как продавец заверил что привезут завтра на дом..т.е курьерская доставка до 12.00 бесплатно..посмотрим..я ж оплатила ещё 1700р,квитанцию дали..извинялись..
Про наших корелл..
Мы думали Кеша лютино,а у него серые крылья..начит не лютино..клетка у него большая,никудда у нас не вставала,поэтому не соблюдая карантин и без привычки,"молодых" я объединила сразу..мордобития не случилось,но сидят на разных жёрдочках и жруть лакомство для волнистых попугаев)) и ваще делают вид,что второго попугая в клетке нет.
Здраствуйте,Елена Петровна! Что-то мне кажется,что у нас теперь 2 самки ..чем больше читаю про окрасы,тем большая неразбериха в голове..Кеша всётаки Пёстрый,и про этот окрас написано(визуально нельзя отличить самца от самки)..я то думала,раз яркий то мальчишка,ага..щаз)))) вот мои питички
Загадочная птичка на последней фотке,наша Чика) Чикуша)) иногда Чуша)) Мы её все любим,но я больше всех..потому как я ухаживаю и приручаю потихоньку..правда сегодня она меня укусила стерлядь такая..
Юль, не хочу попугаев. Когда девчонки маленькие были жили у нас волнистые попугайчики - мальчик и девочка, премиленькие, но....мусор из клетки летит мама не горюй. Потом девчушки мои подросли и ухаживать им в лом стало - подарили в детский сад. Жили и джунгарские хомячки. Любила я сама за ними наблюдать.
а я хочу) в детстве были волнистые,разводились..а я всегда хотела попугайчика побольше..был корелла Рома,подавился и умер у меня на глазах..а спустя 3 года,Наташа прислала нам Чику)
Приручается слабенько,трусливая.. меня выбрала хозяйкой,садится мне на руку иногда,но не надолго..обычно залезет на карниз и сидит там гадит на шторы..я её прощаю
Ой,а какие красивые розеллы)) и пищат смешно..пара 14000р
Привет всем! Сегодня было очень плохо,давление(( Пришли меня отхаживать, фельдшер и соседка..отходили, вернули к жизни,помогли управиться в сараях,убрались перед праздником дома..
Вечером звонила директор клуба нашего деревенского,просила МК канзаши в клубе,завтра..и могу продать изделия.......готового ничего нет,некогда..а Мк заманчиво,но у меня завтра гости,которых я не могу пропустить. Отказалась
Готовлюсь к гостям)) вытащила фарш и 2 курицы,хотя мне и поручили только начистить картошки..ну не могу же я не накормить..есть ещё селёдка,зелень,майонез,яйцо,варёная свекла на салат или венегрет,помидоры и огурцы куплены вчера в магните,ну и к чаю)) девчёнки просили котлеты))на первое грибной суп)
Привет всем! Сегодня было очень плохо,давление(( Пришли меня отхаживать, фельдшер и соседка..отходили, вернули к жизни,помогли управиться в сараях,убрались перед праздником дома..
Классно когда такие соседи!!!А чей то ты хандрить то задумала?
missis пишет:
Готовлюсь к гостям)) вытащила фарш и 2 курицы,хотя мне и поручили только начистить картошки..ну не могу же я не накормить..есть ещё селёдка,зелень,майонез,яйцо,варёная свекла на салат или венегрет,помидоры и огурцы куплены вчера в магните,ну и к чаю)) девчёнки просили котлеты))на первое грибной суп)
Фига се меню,у нас вечером тоже будут гости,но совсем вечером,как доедут.
Вот еще вчера получили контрабанду сигаретную,очень достойно по вкусу и цене нужно в личку скину контакты.
Классно когда такие соседи!!!А чей то ты хандрить то задумала?
Спасибо Господи за моих друзей и соседей!Хандрила,потому что накрутила себя..сегодня резали Чижа..Юра,ты был прав,месяц назад я присылала фото,и ты сказал мясом на вскидку 130кг..вышел 156......т.е за месяц он набрал ещё немного веса.130 продала..26 осталось у нас) себе в основном грудинку оставила и хребет на супы.
А вот фото,которое посылала Юре,это Чижик и невеста.
Девчонки натащили деликатесов)) но мой грибной суп был шедевральным))))) просили добавку,да со сметанкой,да с веточкой своей петрушки))))) Мы ещё выпили за встречу мартини с соком,это так редко с нами случается..Когда девчонки с мужьями уехали,я позвала соседей,и мы ещё кутили до 7вечера))))) Ливер отдала весь,кроме сердца..вобщем вот как-то так..
Здравствуйте,Елена Петровна!
Ладно) сфоткаю..будем делать халуми и рикотту и если останется время и желание..моцареллу по рецепту О.Лазаревой "быстрая моцарелла"..встречаемся в 13.00..очень хочется не испортить молоко)))) а такой кипишь,потому как 4 числа,приезжают мои друзья,хочу блеснуть не только шашлыком и салом,а ещё сыром)))))
Если что,на среду утро..с 7-9 в городе
Юль, если мясо есть, то напишу про колбасу. Всегда все в восторге. Это насчет друзей удивить
Мы в 3х кастрюлях по порядку делаем,сегодня масдаму наварили и наконец то нас в обед привили от ящура.По нашим наблюдениям со свежего молока выход сыра меньше и только,больше разницы мы не увидели.
Елена Петровна,если не трудно,напишите пжл..
А вот мой халуми..было их 2,один остался у Лены.Качотту не успели,и у меня дойка и у Лены дойка..
Ничего себе..у вас там ведь тоже вспышка,должны были раньше.
Масдам для меня пока тяжко..качотту отработаю,халуми ваще просто(для меня)..и в массы)))))))))
так у нас и нет ничего.Вспышка в Собинском районе,а молоко сдавала эта ферма на наш завод Ополье,вот до нас наконец доехали.
Юль, рецепты в личке у тебя
а я только моцареллу и типа адыгейского что то
Юра, когда мы будем пробовать?
Утра доброго!
Елена Петровна,спасибо за рецепты,вчера ещё посмотрели с Серёжкой,будем делать.
Я вчера маху дала,уснула,а электро котёл не включила..и проспала до 7.40 сегодня,дома +15(колтун для нас)..затопила и котёл и печку,а то мои отказываются вставать.
Опять машина в шапке..нужен гараж конечно,или навес.
По рецепту зреть ему 2 месяца,ждемс самим интересно.А в продажу запустим когда будет получаться 100% руку набьем.Мы тут эксперементировали с сыром и сварили из обрата,получилась такая фигня,даже сыром нельзя назвать,цвет прозрачный.
У нас стоит машина перед домом,шапка постоянная,так классно с ней на дорогу выезжать,а потом газку даешь и шапка разлетается.
Здравствуйте всем!
И смех и грех..офис ихний переехал..тоже на ул Калинина,но ближе к началу улицы..мы ждали час открытия,грели нашего Кешеньку в машине)) и вот 9 утра,ура! офис открылся..мы зашли,и нас радуют с порога,что комплект оборудования в старом офисе..и привезут только после обеда..я даже не успела издать звук,как продавец заверил что привезут завтра на дом..т.е курьерская доставка до 12.00 бесплатно..посмотрим..я ж оплатила ещё 1700р,квитанцию дали..извинялись..
Смотались с утра в Гусь,продали молочку,потом купили попугая кореллу Инокентия и приехали счастливые домой,БЕЗ спутникового оборудования МТС
Про наших корелл..
Мы думали Кеша лютино,а у него серые крылья..начит не лютино..клетка у него большая,никудда у нас не вставала,поэтому не соблюдая карантин и без привычки,"молодых" я объединила сразу..мордобития не случилось,но сидят на разных жёрдочках и жруть лакомство для волнистых попугаев)) и ваще делают вид,что второго попугая в клетке нет.
Юля, привет! А показать молодоженов?
Здраствуйте,Елена Петровна! Что-то мне кажется,что у нас теперь 2 самки
..чем больше читаю про окрасы,тем большая неразбериха в голове..Кеша всётаки Пёстрый,и про этот окрас написано(визуально нельзя отличить самца от самки)..я то думала,раз яркий то мальчишка,ага..щаз)))) вот мои питички 
Загадочная птичка на последней фотке,наша Чика) Чикуша)) иногда Чуша)) Мы её все любим,но я больше всех..потому как я ухаживаю и приручаю потихоньку..правда сегодня она меня укусила стерлядь такая..
стерлядь хороша! Ну будем держать кулачки чтоб новенький мальчиком оказался
Когда привыкнет,если запоёт и будет стучать клювом..и делать крылышки сердечком, то мальчишка..
Ага)) У нашей заводчицы новые птенцы если что..
Юль, не хочу попугаев. Когда девчонки маленькие были жили у нас волнистые попугайчики - мальчик и девочка, премиленькие, но....мусор из клетки летит мама не горюй. Потом девчушки мои подросли и ухаживать им в лом стало - подарили в детский сад. Жили и джунгарские хомячки. Любила я сама за ними наблюдать.
а я хочу) в детстве были волнистые,разводились..а я всегда хотела попугайчика побольше..был корелла Рома,подавился и умер у меня на глазах..а спустя 3 года,Наташа прислала нам Чику)
Приручается слабенько,трусливая.. меня выбрала хозяйкой,садится мне на руку иногда,но не надолго..обычно залезет на карниз и сидит там гадит на шторы..я её прощаю
Ой,а какие красивые розеллы)) и пищат смешно..пара 14000р
Чикушка обжила клетку,сосед её не смущает..она буквально захватила его квартиру,а у Кеши нет сил сопротивляться..освоится и надаёт ей люлей.
Привет всем! Сегодня было очень плохо,давление(( Пришли меня отхаживать, фельдшер и соседка..отходили, вернули к жизни,помогли управиться в сараях,убрались перед праздником дома..
Вечером звонила директор клуба нашего деревенского,просила МК канзаши в клубе,завтра..и могу продать изделия.......готового ничего нет,некогда..а Мк заманчиво,но у меня завтра гости,которых я не могу пропустить. Отказалась
Готовлюсь к гостям)) вытащила фарш и 2 курицы,хотя мне и поручили только начистить картошки..ну не могу же я не накормить..есть ещё селёдка,зелень,майонез,яйцо,варёная свекла на салат или венегрет,помидоры и огурцы куплены вчера в магните,ну и к чаю)) девчёнки просили котлеты))на первое грибной суп)
Классно когда такие соседи!!!А чей то ты хандрить то задумала?
Фига се меню,у нас вечером тоже будут гости,но совсем вечером,как доедут.
Вот еще вчера получили контрабанду сигаретную,очень достойно по вкусу и цене нужно в личку скину контакты.
Нужно, Юр, кинь плиз
Скинул в личку
Спасибо Господи за моих друзей и соседей!Хандрила,потому что накрутила себя..сегодня резали Чижа..Юра,ты был прав,месяц назад я присылала фото,и ты сказал мясом на вскидку 130кг..вышел 156......т.е за месяц он набрал ещё немного веса.130 продала..26 осталось у нас) себе в основном грудинку оставила и хребет на супы.
А вот фото,которое посылала Юре,это Чижик и невеста.
Девчонки натащили деликатесов)) но мой грибной суп был шедевральным))))) просили добавку,да со сметанкой,да с веточкой своей петрушки))))) Мы ещё выпили за встречу мартини с соком,это так редко с нами случается..Когда девчонки с мужьями уехали,я позвала соседей,и мы ещё кутили до 7вечера))))) Ливер отдала весь,кроме сердца..вобщем вот как-то так..