:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 1 год 4 недели назад
missis пишет:
Привет! Маша,а я не знаю..такие большие у нас впервые..Может и надо больше времени,но я боюсь..вдруг фитофтора какая-нить нападёт.
и я над своими трясусь.. ночи становятся холодными. но не срываю)) избаловались мы - даже бурые не берем, ждем полной спелости. Так вкуснее))
missis пишет:
надыбала сейчас рецепт консервированных слив..хочу попробовать,хоть и возьни больше чем с компотом..зато можно в пирог..или просто стрескать как десерт.
делись потом, а то у меня слива тоже готова уже почти... собирать надо.
Про сливы. Можно сделать в собственном соку.
Моешь сливы,режешь пополам и половинки укладываешь в литровую банку. Плотно набивая.
Все это в кастрюльку с водой. Греем....Сливы в банке становится меньше,докладываем опять,опять стоит на газу и греется....опять сливы меньше. Как перестает влезать,то еще немного греем и закатываем.
Плюсы - без сахара.много влезает. Зимой можно пирог печь или так есть сахаром посыпав. Они сохраняют половинчатость и из сока получается желе.
- даже бурые не берем, ждем полной спелости. Так вкуснее))
так конечно вкуснее..только вот не зреют нижние Больше обрывать не буду,пусть вызревают.
ivmari пишет:
делись потом, а то у меня слива тоже готова уже почти... собирать надо.—
У меня ещё жестковата,жду..думаю ещё 2-3дня. рецепт нашла на повар.ру:
Сливы — 1 Килограмм
Вода — 1 Литр
Сахар — 350 Грамм
Кислота лимонная — 0,5 Чайных ложки
Отбираем твердые, немного недозрелые сливы и промываем их под холодной водой. Затем делаем несколько проколов в кожице слив, чтобы они не треснули.
Банки подготавливаем заранее и выкладываем в них промытые сливы. заливаем сливы кипятком.
И закрываем банки крышками, оставляем их на минут 15.
За это время необходимо приготовить сироп. Выливаем воду в кастрюлю и смешиваем с сахаром. Ставим кастрюлю на огонь и доводим жидкость до кипения, варим на сироп на среднем огне в течение 5 минут, в конце добавляем лимонную кислоту, перемешиваем и снимаем с огня.
По прошествии 15 минут со слив необходимо слить воду.И залить в банки горячий сироп.
Теперь необходимо накрыть банки крышками и стерилизовать их в течение 15 минут. Затем закатываем их, переворачиваем дном вверх и укутываем в теплое одеяло, оставляем так до полного остывания, потом переносим в прохладное место.
кг 3-4 положу..спасибо)
У нас похолодалотак,я печку даже протопила..чуток,обрезками..тепло,в сон клонит..
Дел ещё много,дойка скоро..навоз надо убрать у свиней.коровам накосить..в магазин надо сгонять на мопеде,и купить себе что-нить на завтрак.Ох,я устала..а ещё мокнут огурцы,сохнет чеснок..в посудомойке банки уже полощутся,скоро доставать надоть..
Всем по привету!!!
Юль,видео поснимала на сколько хватило батареек,хотелось сделать по более,но забыла батарейки поменять.
Завтро дети вернуться из храма(остались с вечерней службы на утреннюю,вставать рано надо),Ксюша выложит к тебе в блог видео.Она сейчас поёт на клиросе,а Антоша работает в алтаре,идёт на повышение,поэтому ему не донас,много чего учить надо.
А мне очень понравились)
Только не целые,а половинками. Я на доску как пельмени кладу,замораживаю. Потом в пакет ссыпаю.
Пирог со сливами зимой - улет!
проспала сегодня дойку..вскочила почти в 8..чтобы побыстрее,одна корова доилась аппаратом,вторая руками..в 8.30 я уже процеживала молоко.
Сейчас завтракаю))
Вчера вечером чуть меня не скинули с дороги пьяные подростки..тоже на мопеде..
Повезла молоко клиентке,ехать ровно 1км,можно короче..но там кочки одни..а я уже рискую ездить побыстрее на 3 скорости..горит у меня ближний свет,еду никого не трогаю..на спине рюкзак с банкой(уже пустой)..вдруг,рядом со мной рычит мотор..фары не горят..едут парни,пьют что-то и эти бутылки кидают по сторонам.бутылки бьются,эти дураки ржут..а я то не ожидала,завиляла..вобщем,хорошо затормозила,и поехала тихонечко другой дорогой..по кочкам...для себя решила,что по темноте больше не поеду,пусть сами приходят за молоком..и вобще,куплю себе шлем)
Для езды даже на велосипеде униформа обязательна. Каска,налокотники,наколенники. Мало ли что - кочка,камень,дураки,да просто муха или комар в глаз залетит. Даже если упадешь - в броне с малыми потерями. А еще обязательно светоотражающие полоски на одежде.
Егор решил остаться у бабушки до 23..а потом опять у папы там будет работа,он работу сделает,и они вместе приедут..
Приехал Серёжка,и как кур в ощип сразу на дойку))
У нас сильно похолодало..утром в 6, было +7..огурцов сегодня сняла всего 2,закрывать нечего..и мы их съели. Односельчани начали копать картошку,у нас осталась грядка небольшая..но у Лены нашей 2 участка,она и за речкой сажала..пойдём помогать ей.
Строители могут прийти к нас в первых числах сентября,пока Сергей будет там что-то бетонировать,потому что потом будет неудобно. Надо ещё под окна сделать окосячку,а мы никак не решим,где сделать окна.
Купила сегодня по мелочи к школе..пенал,обложки,ручки..носки..700р как с куста.
Получила заказ на банты к 1 сентября..буду сегодня ваять...подрабатываю ночами
Доброго времени:)
у нас пасмурно,и делать совсем ничего не хочется..а надо.
Серёга сейчас приедет,и будем возить кирпич к нашему будущему коровнику..потом если силы останутся,хочу дровоколом поколоть чуток,мне главное чтобы Серёжка его установил,а то он тяжёлый,хоть и на колёсиках..Ну и так,покосить..принести.
Привет! Спасибо за труженицу)) сказала Юля,открывая шоколадку,и ставя перед собой чашку чая..
Была бы я поумнее,я бы заказывала белую ленту..хватилась,а у меня только 5см шириной,а моделька под 2,5.........поеду докуплю,время есть..
Ты меня прям вдохновила сегодня. Читаю про твои банты и вспоминаю. как дочь 1 единственный бант утром искала и ушла расстроенная в сад, и тут, читая тебя, меня осенило, что я мать позорная, дочери бантиков накрутить не могу..
Тоже попробую..
Настя,там ничего трудного..мы сегодня делали с девочкой 9 лет,так она справлялась лучше чем я в первый раз)) она выбрала модель,там нужно сделать 83 лепесточка в первый раз,и сразу объёмный цветуй еле отговорила)) сделала девочка(внучка моей подруги) астру синюю с жёлтой серединкой,и всё это стало браслетом))
Приветы!
С Яблочным спасом всех!
Хотела сегодня делать банты цельный день,но у меня пистолет испортился с термоклеем встала вся работа(( Наверное погоню за новым в Курлово.
и я над своими трясусь.. ночи становятся холодными. но не срываю)) избаловались мы - даже бурые не берем, ждем полной спелости. Так вкуснее))
делись потом, а то у меня слива тоже готова уже почти... собирать надо.
Про сливы. Можно сделать в собственном соку.
Моешь сливы,режешь пополам и половинки укладываешь в литровую банку. Плотно набивая.
Все это в кастрюльку с водой. Греем....Сливы в банке становится меньше,докладываем опять,опять стоит на газу и греется....опять сливы меньше. Как перестает влезать,то еще немного греем и закатываем.
Плюсы - без сахара.много влезает. Зимой можно пирог печь или так есть сахаром посыпав. Они сохраняют половинчатость и из сока получается желе.
так конечно вкуснее..только вот не зреют нижние
Больше обрывать не буду,пусть вызревают.
У меня ещё жестковата,жду..думаю ещё 2-3дня. рецепт нашла на повар.ру:
Сливы — 1 Килограмм
Вода — 1 Литр
Сахар — 350 Грамм
Кислота лимонная — 0,5 Чайных ложки
Отбираем твердые, немного недозрелые сливы и промываем их под холодной водой. Затем делаем несколько проколов в кожице слив, чтобы они не треснули.
Банки подготавливаем заранее и выкладываем в них промытые сливы. заливаем сливы кипятком.
И закрываем банки крышками, оставляем их на минут 15.
За это время необходимо приготовить сироп. Выливаем воду в кастрюлю и смешиваем с сахаром. Ставим кастрюлю на огонь и доводим жидкость до кипения, варим на сироп на среднем огне в течение 5 минут, в конце добавляем лимонную кислоту, перемешиваем и снимаем с огня.
По прошествии 15 минут со слив необходимо слить воду.И залить в банки горячий сироп.
Теперь необходимо накрыть банки крышками и стерилизовать их в течение 15 минут. Затем закатываем их, переворачиваем дном вверх и укутываем в теплое одеяло, оставляем так до полного остывания, потом переносим в прохладное место.
Яна,спасибо за рецепт!Надо сделать тоже..
Кстати мать сказала что ей сливы в морозилке не понравились. Поэтому в этом году морозить не будет. так что много не закидывайте а только на пробу.
кг 3-4 положу..спасибо)
У нас похолодалотак,я печку даже протопила..чуток,обрезками..тепло,в сон клонит..
Дел ещё много,дойка скоро..навоз надо убрать у свиней.коровам накосить..в магазин надо сгонять на мопеде,и купить себе что-нить на завтрак.Ох,я устала..а ещё мокнут огурцы,сохнет чеснок..в посудомойке банки уже полощутся,скоро доставать надоть..
Всем по привету!!!
Юль,видео поснимала на сколько хватило батареек,хотелось сделать по более,но забыла батарейки поменять.
Завтро дети вернуться из храма(остались с вечерней службы на утреннюю,вставать рано надо),Ксюша выложит к тебе в блог видео.Она сейчас поёт на клиросе,а Антоша работает в алтаре,идёт на повышение,поэтому ему не донас,много чего учить надо.
Наташа,будет время когда,тогда и ..не переживай.Спасибо!
А мне очень понравились)
Только не целые,а половинками. Я на доску как пельмени кладу,замораживаю. Потом в пакет ссыпаю.
Пирог со сливами зимой - улет!
проспала сегодня дойку..вскочила почти в 8..чтобы побыстрее,одна корова доилась аппаратом,вторая руками..в 8.30 я уже процеживала молоко.
на 3 скорости..горит у меня ближний свет,еду никого не трогаю..на спине рюкзак с банкой(уже пустой)..вдруг,рядом со мной рычит мотор..фары не горят..едут парни,пьют что-то и эти бутылки кидают по сторонам.бутылки бьются,эти дураки ржут..а я то не ожидала,завиляла..вобщем,хорошо затормозила,и поехала тихонечко другой дорогой..по кочкам...для себя решила,что по темноте больше не поеду,пусть сами приходят за молоком..и вобще,куплю себе шлем)
Сейчас завтракаю))
Вчера вечером чуть меня не скинули с дороги пьяные подростки..тоже на мопеде..
Повезла молоко клиентке,ехать ровно 1км,можно короче..но там кочки одни..а я уже рискую ездить побыстрее
Для езды даже на велосипеде униформа обязательна. Каска,налокотники,наколенники. Мало ли что - кочка,камень,дураки,да просто муха или комар в глаз залетит. Даже если упадешь - в броне с малыми потерями. А еще обязательно светоотражающие полоски на одежде.
ага..вот про это тоже подумала.
Всё переделала,пришла домой,жом коровам замочила..мужики мои сегодня приедут)))) варю борщ..
Егор решил остаться у бабушки до 23..а потом опять у папы там будет работа,он работу сделает,и они вместе приедут..
Приехал Серёжка,и
как кур в ощипсразу на дойку))У нас сильно похолодало..утром в 6, было +7..огурцов сегодня сняла всего 2,закрывать нечего..и мы их съели. Односельчани начали копать картошку,у нас осталась грядка небольшая..но у Лены нашей 2 участка,она и за речкой сажала..пойдём помогать ей.![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Строители могут прийти к нас в первых числах сентября,пока Сергей будет там что-то бетонировать,потому что потом будет неудобно. Надо ещё под окна сделать окосячку,а мы никак не решим,где сделать окна.
Купила сегодня по мелочи к школе..пенал,обложки,ручки..носки..700р как с куста.
Получила заказ на банты к 1 сентября..буду сегодня ваять...подрабатываю ночами
Доброго времени:)
у нас пасмурно,и делать совсем ничего не хочется..а надо.
Серёга сейчас приедет,и будем возить кирпич к нашему будущему коровнику..потом если силы останутся,хочу дровоколом поколоть чуток,мне главное чтобы Серёжка его установил,а то он тяжёлый,хоть и на колёсиках..Ну и так,покосить..принести.
Привет труженница.. Я вот на работе, обед уже заканчивается..С бантами - это здорово у тебя вышло))))
Привет! Спасибо за труженицу)) сказала Юля,открывая шоколадку,и ставя перед собой чашку чая..
Была бы я поумнее,я бы заказывала белую ленту..хватилась,а у меня только 5см шириной,а моделька под 2,5.........поеду докуплю,время есть..
Ты меня прям вдохновила сегодня. Читаю про твои банты и вспоминаю. как дочь 1 единственный бант утром искала и ушла расстроенная в сад, и тут, читая тебя, меня осенило, что я мать позорная, дочери бантиков накрутить не могу..
Тоже попробую..
Настя,там ничего трудного..мы сегодня делали с девочкой 9 лет,так она справлялась лучше чем я в первый раз)) она выбрала модель,там нужно сделать 83 лепесточка
в первый раз,и сразу объёмный цветуй
еле отговорила)) сделала девочка(внучка моей подруги) астру синюю с жёлтой серединкой,и всё это стало браслетом))
Я своей показала сегодня,глаза горят ))))
Всё,жду твой бант)) не отнекаешься..
На выходных попробую..
Приветы!
встала вся работа(( Наверное погоню за новым в Курлово.
С Яблочным спасом всех!
Хотела сегодня делать банты цельный день,но у меня пистолет испортился с термоклеем
А там, что пистолет нужен? У меня вроде у сына есть..Если еще не сломал..
вот такой..у меня задымился,и вышебло автомат в щетке..
У сына тоже этот клей встваляется. он ведь бессцветный?