Две недели тщательно изучала сайт, очень понравился раздел "блоги" . Решила тоже внести свою лепту, может быть мои рассказы кому то покажутся скучными, а может наоборот. Сегодня хотелось бы рассказать о козах. Первую козу, Беллу Ивановну, я приобрела сразу же как оказалась на земле. Девять месяцев, моя Ивановна, была единственным собеседником, мы вместе гуляли по усадьбе, играли в прятки. Потом привезли Соню. Соню привезли на мясо. Недорого. Естественно, я переключила внимание на новую козу, у Беллы Ивановны были козлята. Соня же была черная от грязи и худющая, как из концлагеря.Через пару месяцев, Соня превратилась в красавицу зааненскую козу, с хорошим выменем в и добрым нравом. Потом привезли Зинку с козлятами и козлом. Козью семью отдал местный куровод, сказал что козы это это не его тема. За коз отдала хорошую семью кур. Козла и козлят я продала через год. А Зинку раздоила. Весной у Сони родилась Снежка, такая же добрушка как мама, конечно же я оставила милашку себе. А я приняла решение завести десять дойных коз и козла. Хочу научится делать сыры.
Прошлой осенью была на выставке "Золотая осень" разговорилась с козоводами и одна женщина убедила меня приобрести хорошего козла. Она сказала, хочешь хороших коз, заведи сначала хорошего козла. Ну, козла так козла, так появился Семён. Здоровущий зааненский козёл, произвел на меня сильное впечатление. Он быстро подмял под себя строптивую Ивановну, дисциплинировал козье царство и покрыл всех. Даже покушался на овечек, но Ибаран, стойко отвоевал своих жен . Только после того как Бела Ивановна и Соня принесли от него по тройные, а первородка Снежка двоих козлят, я поняла что такое хороший козел.
Я ленивый фермер, стараюсь организовать свою деятельность таким образом, что бы мне меньше было хлопотать и моим питомцам было комфортно. В прошлые окоты коз , я не отнимала козлят от мамочек.Месяц, они ходят под выменем , а потом, я утром козлят выгоняю, а коз, пока козлята их не высосали , выдаиваю. Вечером просто сдаиваю остатки за день. Козы, когда я их начинаю доить , сами постепенно отучают козлят от сисек. Когда появились тройни, встал вопрос, как быть : или самой выпаивать козлят или же отдать козам , а там война план покажет. Сначала забрала козлят , но у обеих коз "заколели " сиськи, и они пикетировали мою избушку . Вернула детей мамкам, все были рады. Но не долго, через две недели бока у коз ввалились, они стали отпинываться от козлят. Пришлось козлят дополнительно докармливать коровьим молоком из соски. Теперь ждём козлят у Зинки.
Вы здесь
Васильевская усадьба ( наши козы). Страница 4 из 6
Опубликовано вс, 18.03.2018 - 13:57 пользователем Васильевская усадьба
Раздел:
- Блог пользователя Васильевская усадьба
- 5490 просмотров
Привет! Ну вот! Прекрасно! Я тоже творог,сметану сделала лопаем! А сыр делала тоже съели!
Это мое изделие))))
А это тот термометр , удобный очень.
Я давно запланировала рассказать о своих козах. Начну с козла, Семена. Парень скромный, серьезный, необщительный, но когда я беру его за бороду и цалуюсь, он позволяет мне это. Мы очень гордимся им. Ходит он все время с Ибараном и только с ним. В ангаре спит только на постаменте и коз держит в строгой дисциплине. Есть очень мало, не смотря на свою массу, а весит он около ста кг, это я вычислила по таблице , тут на сайте нашла. И ещё он жутко брезгливый, прежде чем куснуть, писят раз понюхает)))) У него жёсткая шерсть, он жутко вонючий, но классный!!!!
Особо Сема нас не напрягает, но , я вчера закрыла овец в вольере у гусей, Сема просто перепрыгнул забор, и естественно вся толпа ринулась за ним.
Ух, ты! Красавец!
Как она вышла из вольера - мы так и не поняли. Нигде дырочку не нашли,... 
Ира, цесарка вернулась. Ее немного страус погонял и потом она через собаку не могла короткой дорогой пройти к своему сараю, пришлось ей идти в обход.
Это Соня, самая добрая коза. У нее сиськи как у меня )))) пятого размера)))) хотя молока она много не даёт в среднем два литра. Она очень неаккуратная, может есть овес с земли, с рук ест не принюхивается, вечно грязнущая, но может подойти и поласкаться, и при доении подставляет вымя к ведру. Очень хорошо знает и понимает людской язык. Стоит крикнуть: Соня , доится! Несётся. Добродушная, бесхитростная и не злопамятная. Не пакость , но любит ченить стырить. Хорошая мамка.
Томочка, Марина закололи страуса, я ей посоветовала почтой выслать перо. У нас цесарка к страусам не лезет, они футболят ими. Цесарки точно не убегают, возвращаются, не волнуйся, могут пропасть на месяц, потом с выводком прийти.
Красопеточный козел
!!!я хочу молодняк кроликов поменять на козулек 
А это Снежка, или Нежка, Сонина дочка, в этом году она мамка двух дочек..... Нежка она спокойная, скромная, заботливая козочка. Доится хорошо но мало, пока стакан в день))))) кормит своих дочек, но на дойку встаёт дисциплинированно. Суетливая и истеричная, потеряет дочек, волнуется. Дикошарая, не ласкается вообще. Очень жадная. Не брезгливая. Как мамашка, все подберёт. Хотя чистоплотная. Трусливая.
Рожища у Снежки знатные! А мамочка была обезрожена или у комолой мамочки такая рогатая доча?
Привет, Иринка! Привет, девочки! Классные козочки!
Я заметила, что камолые козы более ласковые. У меня две камолых и одна рогатая. Рогатая коза в прошлом году принесла двух камолых козляток, а в этом - рогатого козленка.
Ир, так цесарка-то к большим страусам упёрлась. Они на нее только шикнули и она подрапала дальше. Вернулась к сараю уже часа через два.
Томочка, ты оказалась права, надо мне ещё годик подержать птичек. Марина сообщила мне что это было девочка с кучей яиц и очень молоденькая. Я для себя сделала выводы, птица у нас молодая и разнополая. Я , молодец, научилась определять пол птичек, и мои подозрения по возрасту птичек оправдались.
Снежки папаша обычный черный козел. А вот прошлогодний муж , был сын Белы Ивановны, он ее потихому полюбил, как Семен не досмотрел, не знаю, и от него родились : черная козочка рогатая и серёжками, и вторя , копия Бела Ивановна. Я не сразу допетрила , что это не Семена детки. Все гадала откуда такой окрас? А у Сони и Семена два козленка камолых, а один цветной и рогатый. Значит у Сони похоже кто то из родителей был цветной, потому что у Семена отец и мать зааненки с доками. Вооооота как)))))
Бела Ивановна- феномен коза. Впрочем как и все козы)))) супер умная коза, матерится когда ест в толпе, отлично понимает человеческую речь, контролирует все и вся. Ни когда не ходит с толпой, держится отдельно. Очень злопамятная, любит гостей, не любит детей, брезгливая ужас как. Если я откушу хлеб и откусанный кусок дам ей, ни за что есть не будет. Не пьет из грязного ведра и после кого то. До пяти литров даёт молока, и оно очень вкусное, но тугие сиськи , пока выдоишь , умрёшь))))) что попало есть не будет, куда попало не ляжет, ревнивая, хитрая и жадная. Покась жуткая, открывает все замки, крючки и двери. Бодучая, дерётся со всеми и со мной в том числе.
А на второй фотке , Нежкина дочка, Белина внучка
Ну и Зинка, сама себе на уме, отличная мамка, сиськи были милипизерные, сейчас нормальные и молока она даёт до трёх литров, молоко у нее вонючее, пахнет козами. Для сыра- идеально)))) долго кормит своих детей. Спокойная коза.
Есть ещё молодые козочки, про них ещё не интересно
Не, мои козы попроще характером.
Только рогатая Бяка за вкусняшку всех прогонит. Но ласковая. И мамка хорошая.
Ирина, вы не психоаналитик на пенсии?
Нее, я обычная среднестатистическая тётка)))))
Ирина а вы тут свои сырочки по чаще выкладывайте)))у меня козьих сыров нет так на ваши полюбуюсь)))слюнки поглатаю)))ведь я так пока и не стала обладательницей коз)))
А у меня забота! Козликам пятый месяц пошел. Большущие! Надо их как то отделить от коз. Срочно дала объявление на обмен или продажу. А сыр обязательно буду фоткать. Сегодня типа феты ( не знаю правильно написала) сделала. Вкуснятина. Мягкий, нежный
Решили мы распрощаться с Белой Ивановной, надоело мне эти тонкоструйные сиськи выдаивать. Молока сейчас хватает, не хочу больше свои руки гробить.
Иринка, привет!
Получила посылку от Марины. Огромное спасибо за отзывчивость!
Ир, я тел. Марины не сохранила, напиши, пожалуйста, в личку.
Всем привет! Немного пропала, с интернетом был перебой. Перебрали полностью пол в первом домике, сгнил не по тому что старый, а потому что сделан был через жопу. Утепляемся , готовимся к зиме. И потихоньку избавляемся от лишних животных. Активно занялась ликвидацией козликов. Шесть голов, многовато)))) они выросли здоровущий, как папка. Меняю, продаю, и на мясо наметили самых противных.
Ну, сообщаю всем кто меня читает- верным шагом дошла к своей цели, десять женских особей коз я наменяла! Сейчас у меня десять девочек, причем наменяла камолых, и четыре рыла с яйцами. Ну, Семён, ясно , остаётся, Фильку, тоже оставим , а двух камолых козликов ждана и Богдана сьедим. Пока так.Что больше всего радует что если сейчас у меня несанкционированные спаривания случатся, то они будут не опасные для ухудшения потомства.
Итак, перечисляю: Бела Ивановна, Соня, Зинка, Нежка, мои основные, Ночка и Дочка рождённые в этом году козочки , но они не от Семена, и Настя, Райка, Шурка, и Марта новенькие.
А ещё познакомилась с Рашидом козоводом, мужчина с высшими образованиями, преподает гимнастку ушу и маниакальный козловод. Он поделился рецептом бражки из сыворотки: 2 литра сыворотки, два пакетика быстрорастворимых дрожжей, два с половиной стакана сахара, настаивать две недели. Если хранить в холодильнике то она светлеет и крепчает. А ещё рассказал что коз не надо кормить свежими листочками берёзы, они поносят от них. Осенью обязательно давать зерно, даёт крепость ногам рогатым. А ещё рассказал как делать сыр без всяких зарубежных заквасок. Я сделаю и с вами поделюсь рецептом. Короче мужик родился с козами, сам их доит, чешет, пасет....козий маньяк!!!!!
А ещё познакомилась с Рашидом козоводом, мужчина с высшими образованиями, преподает гимнастку ушу и маниакальный козловод. Он поделился рецептом бражки из сыворотки: 2 литра сыворотки, два пакетика быстрорастворимых дрожжей, два с половиной стакана сахара, настаивать две недели. Если хранить в холодильнике то она светлеет и крепчает. А ещё рассказал что коз не надо кормить свежими листочками берёзы, они поносят от них. Осенью обязательно давать зерно, даёт крепость ногам рогатым. А ещё рассказал как делать сыр без всяких зарубежных заквасок. Я сделаю и с вами поделюсь рецептом. Короче мужик родился с козами, сам их доит, чешет, пасет....козий маньяк!!!!!
А ещё познакомилась с Рашидом козоводом, мужчина с высшими образованиями, преподает гимнастку ушу и маниакальный козловод. Он поделился рецептом бражки из сыворотки: 2 литра сыворотки, два пакетика быстрорастворимых дрожжей, два с половиной стакана сахара, настаивать две недели. Если хранить в холодильнике то она светлеет и крепчает. А ещё рассказал что коз не надо кормить свежими листочками берёзы, они поносят от них. Осенью обязательно давать зерно, даёт крепость ногам рогатым. А ещё рассказал как делать сыр без всяких зарубежных заквасок. Я сделаю и с вами поделюсь рецептом. Короче мужик родился с козами, сам их доит, чешет, пасет....козий маньяк!!!!!
Так интересно! Я думаю на таких увлеченных людях земля держится.