Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года
Только на ночь сунь в морозилку..мы в детстве..постоянно её выбирали..кому больше достанется
Понял,а то вязкая будет.Машину пригонят вторник,среда,может сгоняем за клюквой.Нашел у нас в авито.
С клюквой конфетки можно катать и продавать.Выгодно и полезно.Ягоды в белок,потом в сахарную пудру.Подсушить и готово.Вкуснооо.
На это время нет совсем.В капусту б добавить найти б клюкву.А так раньше клюкву продавали в сахаре.
Юр, а у тебя в шапке блога свинка из чего сделана? Из паштета печеночного?
Оль из картошки вареной и оливки в глазах.Не помню она у меня в едовом блоге есть по моему.А едовой блог вверху в шапке
Ааа, поняла. )))
В том годом делали на НГ на стол внутри мясо с грибами,запекали в духовке.
Шарлотка с бизе.Не сегодня,но было вкусно.
да хоть мы только ели шарлотку, но вот слюноводопад от фото конкретный, вкусно смотрится
Безе застывает,вообще обалденно получается.
Света сегодня прям сияет,ее клиенты залюбили спасибами и очень вкусно.Доставку начали с 4 утра по просьбе клинтов.
Светочка твоя прямо клад бесценный! Не зря ее клиенты так любят!
Ну в 4й раз должно было с женой повезти.А я то как счастлив.Обидно,веть как можно было жить,если б встретится раньше.Хотя встреча наша его величество случай,ну или сутьба.
А с другой стороны ни о чем не жалею.Вчера только до меня дошло,что если б я не сел бы в коляску.то скорее всего б помер от тромба.Я ж больше года лежал не шевелясь.каждый день как последний.Ну и переоценка ценностей произошла за это время.
Юр, а не думал, что если бы не лёг - не встретились бы?
Мда, 1000 км вроде бы немного, а климат разный очень!
У нас пока даже на мёков на снег не было. Зазимак у нас ещё впереди, обычно это последние числа ноября или начало декабря, когда выпадает первая пороша которая 2-3 держиться и тает. Потом всёравно ещё плюсовые днём. бывает что до 10-15 декабря такие контрасты и только потом выпадает мало-мальски снег. В прошлом году где-то 15-16 ток и выпал снег в пару сантиметров, а уже потом валил и валил.
Скорее всего да.На момент нашей встречи ,а это кстаи было 17 ноября 2009 года,я не жил с женой,но был расписан,и Света за мужем была.
Ага, вкусно это! Я тоже так делаю, вроде и рецепт даже выкладывала в своей теме кулинарной или в блоге.
У нас к среде обещают стойкий минус.
Мы как в село переехали февраль,март мотались в Липецкую область за поросятами,перепродавали.Жить то как то надо было.Вот все времена года в дороге увидиишь.У нас выезжаешь зима,а в Липецкой уже нет снега и гребут.
Вкусно.У нас с журнала люблю готовить этот рецепт заавелся,лет давно уже.
Ну так что, с ДЕСЯТИЛЕТИЕМ ВАС
Спасибо,а мы что то спокойно к этому относимся.Сидим ужинаем.
Юра, от всей души поздравляю с 10летием! Сегодня судьбоносная дата у вас со Светой! Поздравляю! Это самое большое счастье в жизни человека, когда рядом любящее сердце!
Юра, я вот тоже села как-то подсчитала и обомлела - у меня ровно 22 года как занялась самостоятельным хозяйствованием, т.е. в с 1997 года До Вас нам конечно далеко, мы всё ещё так и мотаемся между городом и деревней, но лично я сейчас отдаю 90% своего времени деревне.
Спасибо,мы только за ужином это поняли,день как то шел сам собой.
Это точно.
Поздравляю,сколько сегодня дат.
Мы просто живем и работаем.Живы,здоровы,хорошо.
Юра, моя не именно сегодня была, а в октябре где-то! Когда мы индюков купили на развод и решили, что будет небольшое птичье хозяйство, а папа на зиму ещё двух поросят взял. От коровы мы правда избавились в ту осень, а на следующий год и свиней перевели. Только с начала 2000-х хозяйство начало разрастаться основательно, а до этого времени мы возились с 1 га пахотной земли в поле и огородом. Но спустя пару лет я приняла решение что только яйцо и молоко дасть постоянный круглогодовой доход и рынок стал любимым местом времяпрепровождения. Но только в выходные дни - в будни была работа на дядю, вечерами деревня. Только спасли мы в нашей городской квартире и то не каждый день.
Юр, я им пользуюсь лет 12-13 наверное! Прочла где-то, испекла один раз и потом уже делала и не только с яблоками. Вообще по сути это бисквит с прослойкой яблочной и безе. Но я делал его и с грушами и с абрикосами, вкусно.
Все равно поздравляю.
У нас мужичек в селе есть,на картошке крутился и хорошо зарабатывал,он то нам и подсказал по овощам.В сезон не продавать,хранить и продавать зимой.Или цену держать.
А молоко это согласен доход постоянный,эхтот год нас с сеном прокатили,но все равно,крс главные в хозяйстве.
Главное вкусно!
Юра, Вы большие молодцы! Пример для подражания как нужно жить в деревне! Всех Благ Вам с супругой и вашим домочадцам.
Десять коров это Вам не хухры-мухры, не говоря уже об остальном.
Вот наблюдаю как Строгу все гнобят дескать она такая сякая, но я увидев только 10 голов дойных коров и быка уже восхищаюсь женщиной. Я знаю что такое труд с коровами и переработка молока.
Я раньше держала 2 коровы и знаю что это такое держать две высокоудойных коровы без пастуха и без деревенского стада. Только отвести провести, попоить перевязать и 3-х разовая дойка в день чего стоят, ты всегда привязан к дому.
Это только по телевизору красиво, легко и просто с коровами, а на практике это ого-го какой труд! Тоже и козами, чуть проще с поросятами. Домашняя птица тоже не даёт скучать.