Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года
Вот еще катастрофия у нас была,дерево упало на коровью дорогу.Но славное мчс в виде Светы и коз справились с этой задачей.
Грибы попадаются...
нормально так лисичек..
так на веники его, зимой козы сьедят.. мне вчера привезли березовых. на следующей неделе осиновых обещали. на работе развешиваю, потом привожу всю зиму домой помаленьку..
Попадаются гриб трудовой,походить за ним нужно.
Ветла облетит,ну и заниматься этим некому,да и некогда.У бабушки березовые заготавливали и в баню и козам.
С утром. Ух фото лисичек прям порадовали...давно я их не видела.
Свете выздоровления
Доброе утро! Грибочки красотища! Люблю есть и не умею собирать,да и негде тут у нас. Ничего в них не понимаю,поэтому и не собираю,а покупаю.... И только шампиньоны или вешенка.
А дерево,что ,большое рухнуло? Распиливали?
Доброго и продуктивного дня!
Лисички красивые)))
Не болейте, Светлане быстрее поправится
В основном лисички,белых ни одного,лисички,сыроеги,немного подберезовых,один подосиновик.
Спасибо.2 раза в год теперь колоться.Даже болезни у нас одинаковые.
Я люблю собирать и есть люблю,в лесных грибах аромат леса.
Да здоровое.Лет 40,может больше ему.Но нам повезло,рухнуло кроной на мост.Обрезали,да козы там порезвились.Осенью трактором вытащим из речки дерево.
Доброго!
Спасибо,поправится.
Дня доброго,продуктивного.У нас вернулась жара,коровы домой вернулись,овода замучивают.Сейчас погнали опять в поле.
Огурцов банок семь замутнели,переделывали сегодня.Грешим на уксус.
Свету лечим,колем.
В основном все неплохо.
У меня такое,когда где то огурец какой не промою хорошо от земли.
Свете скорейшего выздоровления.
В 3х водах вдвоем мыли.
Спасибо!
Лес
А облака.......
Очень красиво!
Спасибо,это мы за грибами гоняли и пофоткали.
Лилии цветут.
Красота!!!
Спасибо! Самое красочное время сейчас.
Вечерочка! Фото леса и лисичек волшебные! Лилии у нас отцветают уже, цветут самые поздние. Многие я уже обрезала. А у тебя в блоге заготовок есть рецепт закуски жареные кабачки?
Спасибо!Как же хорошо в лесу.
Мы с опозданием идем в пару недель этот год.
Да вот они.
https://fermer.ru/comment/1078013989#comment-1078013989
Приветствую всех!
Юра, цветы великолепны! С больнички вернусь свои ещё пофоткаю)) ещё не все лилиии распустились)
Обнимаю всех!
приветы всем!
жара давит, капец, дожди вокруг ходят, духота стоит
Юра, вы в таких колличествах закруткт ваяете, банки клиенты возвращают? а то так то не на покупаешь
С утром. Бодрит. 14+! Пар идёт изо рта...бррр
Фотки красивые!
Огурцы бывает мутнеют из-за соли. Было как-то, соль поменяла и норм.
У меня раньше кабачки ни кто не ел. Теперь делаю так: нарежу кольцами, выкладываю в разогретую сковороду, а в середину кольца фарш, обжариваю с двух сторон. Вредно, но вкусно. Что горячие, что холодные. Мне холодные даже больше нравятся. Пока стынут, кабачки мясным соком напитываются.
Нас заливает. Ливень переходит в мелкий дождь и обратно. Однако помидорам хана. Где-то сушит, где-то заливает. Ни какой системы
Спасибо Свет.
Будем ждать!
Удачи,в пятницу будем в монастыре,поставим за здравие.
Привет.У нас тоже прижаривает,но с перерывами на прохладу,уже было +8 даже ночью.
В этом году планируем больше 2000банок закрыть,ну как урожай даст.Закрываем мы до декабря.Банки клиенты возвращают или мы берем залог за банку 40р.
Купить не проблема.Дали обявление в газету и люди сдают сотнями.Самая дорогая 3шка 15 р покупаем.
Перепады такие.,голова держись.
Спасибо Марин.
Байкалочкой солим,у нас вода еще может быть,но уже переделали.
Это считай фаршированые.Мы половиним и фаршируем и готовим в духовке,получается запеченые.
Ну и жареные любим конечно.
У нас достаточно щадящее лето.Дожди и прохлада чередуется с жарой.Но зреет все с отставанием от прошлого года на 3 недели
Жареное
Вечера доброго.ЖараПотихонечку крутим заготовки,готовимся к доставке.Коровку сегодня крыли быком,осеменатором не схватилось.Или начал чудить.
Коровы опять дома.В целом потихонечку двигаем дела.
Любим жареные кружочками с майонезом,чесноком и зеленью. Когда помидорки пойдут,то ещё и с ними.
обалдеть. это же все ещё где-то хранить надо...
заехал в кафешку пообедать, с хозяином сидим разговариваем, говорит в этом году надо 150 банок (3-х литровых) огурцов закатать. это на кафешку небольшую. каждый день говорит собирают 3-4 ведра. сколько в салаты, сколько продают, и катают- катают ))) мы ему весной 2 теплицы 6-ти метровые сделали, на осень 20-ти метровую заказал...
а что в ноябре закатываете??
Подпол прекрасно справляется,а картоху,кормовую свеклу в бурты закапываем.
150 банок за пару дней закатать можно.Это не обем.
У нас в теплице не много посажено,в основном на улице.
Щи,борщи,суповые заправки,кабачковую икру,тыквенный сок.Помидоры докатываем.Все что может полежать,лежит.