Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года
В эту доставку 12 января купим вытяжку на кухню.Вот думаю устроить одному водителю забавное приключение или заплатить на 390 р больше и забрать спокойно.
А снег идет,а снег идет,к вечеру такими темпами дорожки пойду чистить.Ура дождался!!!
Вытяжка - вещь хорошая, тем более, у вас постоянно, мне кажется, что-то варится/парится!
Подвесной потолок менять будем,с зеленого стал желто зеленым.Вытяжка очень нужна.А готовится действительно что то постоянно.
В Пскове на рынке лисички январские продают.
Вечера. С головы срезали сало..без мяса..очищали от шкуры и в блендер до состояния масла . Соль чайная ложка без горки соли развести водичкой прям чуток и в блендер. Черный перец полчайной ложки и 3-5 зубков чеснока. На хлеб мазать вообще улёт. Если много можно сделать без чеснока и заморозить. Надо достали разморозили чеснока надавили и готово. Также готовый сальный паштет можно потом добавлять в фарш любой. Из остатков голову варили крутили или рубили..можно прессовать..можно использовать в пирожки как начинку смешав с обжаренным луком или с кашей..вкус как с тушёнкой..вообщем вариаций мульен..готовь только
Тань это бутербродное сало.Не пойдет туда сало с головы,щековина пойдет,остальное нет.Привкус сторонний будет и чеснок его не убьет.
У нас прям с чесночными стрелками стоит.Но мы из тонкого сала делаем.Но не из головы.Голову нужно от мозга отмывать или вымачивать,тогда может не будет привкуса.Мы не пробовали вымачивать.
займусь послезавтра. всегда ищешь вначале простой и уже проверенный способ..
Юр так я про щеки и к шее ближе и говорю..конечно мозги то где не надо..привкус будет..не спорю..а запах у нас бабушка на ночь в молоко с солью клала всегда..не было запаха
Аааа,значит я тебя не понял.Согласенщеки и ближе к шее,у нас ближе к шее в крови сало,такое только на фарш.
У нас бутербродное не пошло.
Ну как у нас, Сема вообще не ест сало, а Аринка моську скривила, ей кусочками нужно сальце. И чтоб без прослойки.
Зато мне больше досталось)
На вкус и цвет.Я тоже с прослойкой люблю,да побольше мяса.
Это да) я сало тоже люблю с мяском. А эта девочка...оригиналка)
Вот нравится ей так.Сало-профилактика инфаркта.
Да уж)
Всем привет! Я тоже сегодня супчик куриный варила. Вкуснота!
Я раньше сало с хлебом,особенно в лес ходили зимой на лыжах,а сейчас больше прослоечек.
Самое то после салатов!Привет.
Дааа! Воспоминания из детства! Накатаемся с папой на лыжах, залезем под елку и едИм сало с черным хлебом и сладким чаем из термоса
Мы доезжали до леса,жарили колбасу на костре и бутеры с салом.Вкуснее их небыло ничего на свете.Нет еще масло сливочное развестное,завернутое в бумагу.
Про сало. Перед Новым годом засолили немного сала, немного грудинки и мяса говядины. И подкоптили слегка. Мммммм. Люблю с дымком. А вообще, смотрю, мы тут все любители покушать.
С утром. Да как у Оли написали..жрицы...
кушать надо..правда не лезет ничего уже
на печенюшку, сверху еще одной прикрыть и с молоком горячим!
вкуснооо!
А на батон масло и сахарком присыпать или меда сверху..
Детям тут как-то показала эти вкусняшки. Ууууу, как они, набалованные нынешним изобилием, присели на деликатесы из нашего детства!
Доброго утра!
доброго утра всем !!!
Первый раз когда коптили,прям горячее резали.
Это точно.
На завтрак опять гречка,ну и бутики с чаем.
Я со школы приходил,батон маслом и с вареньем.
Доброго
Дня доброго и продуктивного.Опять ноль на улице,серо и сыро.Потихонечку возвращаемся к делам.
Сегодня будет определено кто из работников у нас останется и вообще останется ли кто то.По любому завтра повесим объявления и в газету рекламу дадим.У первого работника полная не определенка в жизни,возможно уедет от сюда.А у второго мамка пенсию получает,зачем работать.
Ничего не говори.Вот такие вот есть особи.Не понимал и не пойму таких никогда.
Жить есть где,кормят.За 30,ни жены,ни детей,ни девушки.И таких здесь много.Ни желания,ни стремления.Жалобы одни на сутьбу-злодейку.Вот бы мне пару лямов,я бы бизнес такой замутил...
Да и хорошо, что у этой быдлоты нет женщины. Чтоб не размножался. Естественный отбор!
Ты просто не представляешь какие там рассуждения.Дайте мне высокооплачиваемую работу,дайте жену и тогда уххх!А делать то и работать не умеет совсем.
доброго вечера. а мы в киношку сгоняли, правда полдня проездили.. дорога тоже - серо, грязно, сыро.
быки ещё не кормлены...
уууу, сколько таких повидал. и даже есть знакомые, кто находил эти 2-3 ляма, но через два месяца ни денег, ни бизнеса... и родители из заработанной на заводе трешки переехали в маленький домик в соседней деревне. где ещё газа не было..
есть и такие, кто до сих пор не то что банковской карты не могут завести, а и симку на своё имя купить..
Добрый вечер всем! Здравствуйте!
Вот такое чудо - юдо у подруги было, 8 лет прожили, а у неё даже трусов(простите) не накопилось, а развелись потому что загулял и убежал. Теперь живёт это чудо с новой семьёй и там мальчишечка - пасынок их с мамкой обрабатывает.
Сегодня гречка с молоком - такой кайф)) вчера овощного салата наелась с тыквенным маслом, печень караул закричала))
Завтра салатик с виноградом и куриной грудкой, картоха, тёплый салат из печёных овощей и бройлер - переросток тушёный.