11 год в селе или Частное Подворье и уже не лпх. Страница 35 из 322

Татьяна25 пишет:

Я беру яйцо бройлерных индюшек. Вес приличный, но , как пишут здесь на форуме можно получить и больше. По мне и так хорошо. Мяса хватает до следующей осени.

Мы перестали инкубировать совсем,не хватает нас на все только броли.Уток берем утятами,а индюки были у нас широкогрудые еще в 12-13 году.Не наша птица.Нам свинюшку или быка проще.
А про перепелок девченки пишут,как вспомню,так вздрогну.Блохи мелкие носятся.

Татьяна25 пишет:

Вот как раз вопрос назрел про свинину. Знакомая будет резать порося и я хочу взять 1/4 часть. Только в раздумьях какую, перед или зад?. В передней части больше сала. Как такового мы его не едим, так в охотку. И в тоже время на колбасу лучше мясо с жирком

Лучше брать зад,сальность свина зависит от кормежки и условий содержания.В окороке более постное мясо.
А лопаточная кость не меньше,чем в окороке.
В окороке жирка вполне хватит на колбаску.

Татьяна25 пишет:

Задняя часть - больше мяса, но и кость там больше. Что посоветуешь? Рубят не профи, поэтому чтоб была золотая середина вряд ли получится.

Если четверть,то и карбонат и вырезка одна сзади попадется.Так что я за заднюю четверть.

Татьяна25 пишет:

Спасибо.

Вот уж не за что.

Татьяна25 пишет:

Ну как. Я то вообще не бум бум в этой теме, где что у свиньи находится не знаю. Так общее представление голова- попа

ZABAIKALKA пишет:

cherstov пишет:

Свете отказали в закрытии ип.Работай насильн

[изображение][изображение][изображение]

Татьяна25 пишет:

У меня дети взрослые, но ленивые на готовку. Вот и наделаю им.

У меня самая старшая готовит, а вторая, хоть и училась на повара-кондитера, чаще готовое берет. Объясняю, ругаюсь, да толку ноль. Надеюсь, может дитё будет, так станет готовить.

Сами удивились.

ZABAIKALKA пишет:

меня самая старшая готовит, а вторая, хоть и училась на повара-кондитера, чаще готовое берет. Объясняю, ругаюсь, да толку ноль. Надеюсь, может дитё будет, так станет готовить.

Каждому свое

annamamamishi46 пишет:

По поводу покупки готового-продают и варёные овощи, и натертый сыр, и т.д.
Дочь с мужем работают по 12-14 часов+дорога домой 1-1,5часа, практически без выходных. Так что они покупают готовое в кулинарии, готовят очень редко. И живут от нас далеко- в другом регионе, так что ничего не передашь, даже если очень хочешь.

Опять таки повторюсь каждому свое.В прошлой жизни часто покупали готовое,но старался больше в кафе закупиться.Первое второе.И кафе только определенное.

annamamamishi46 пишет:

Для меня, сидящей дома, поначалу это дико было-как это, варёную свеклу покупать А потом вспомнила что в детстве, возле дома была кулинария и покупали там и тесто готовое, и винегрет, а блинчики какие там были-ум отъешь! И по выходным в банно-прачечный комбинат ходили, относили тюки постельного белья, стирали в огромных машинках-автоматах, потом гладили-пропускали через большие валики-прессы. Домой приносили чистое, отглаженное бельё. Хотя дома была машинка, но возни со стиркой на пару дней-горячую воду залей

В прачечную носили белье,но сейчас автомат машинка решает эти проблемы.
А кулинарии тогда работали по госту СССР,а сейчас по ту,сетями придумаными.Не всегда это съедобно.

annamamamishi46 пишет:

Дед с бабушкой работали до поздна+после работы надо было в огород за 6км топать. В основном готовили впрок-пельмени, варенники, голубцы, котлеты-то что можно быстренько сварить и съесть. Выпечка-редко, по выходным.

Мать наготавливала котлет или курицу жарила.

annamamamishi46 пишет:

У меня есть возможность готовить и по три раза в день, поэтому мои все балованные-от вчерашнего могут и рожи воротить.

Это отлично,что есть возможность и желание готовить.Не все домохозяйки готовят.

Reymax пишет:

Подморозило "-1". Шла с работы, аж подскользнулась разок. Как это в декабре и вдруг лед

Аккуратнее!!!А у нас и лед весь сдуло.

Денька доброго и продуктивного.-8 пасмурно.Продолжаем готовить на доставку.Сгоняем сегодня в мфц и заодно в Юрьеве открылся Светофор,Света шопится будет

Ленуля-Самара пишет:

Юр, на основании чего не закрыли ИП? Так странно....
Я даже без камеральной проверки ушла. Давно конечно этот было

Доки еще не забрали из мфц,сегодня сгоняем заберем.Вариантов там не много.Если что,через суд закроем,время только тянется.Мы хотели Свету по уходу за мной оформить,пенсию ей нужно делать.

И вообще сегодня проедемся по пенсионным и соц защитам.Коляску так и не дали,матрас,подушку.Всем на орехи сегодня выдадим.

Olga60k пишет:

Но я не раз видела теток которые конкретно тарились продуктами, и вот брали несколько этих корытц. Ну то что оно не вкусно это одно, так если на семью, оно и очень дорого. Купить пачку макарон, да еще что то это семье хорошо поесть, но значительно дешевле

Оль привет.Есть женщины которым ну совсем никак готовить.Фи и все,а то ногти попортятся.Они видимо там и труться.
По мне домашнее самое вкусное,ты его с душей готовишь.Ну и вопрос экономии тоже.
Сейчас по Москве куча сервисов с доставкой еды,да дешево,но не вкусно.Или тухляк таким образом сбывают.Вкусно у единиц.Я мотался в кафе у поста Орехово-Зуево,только там делали очень вкусно.Это от дома км 40 в одну сторону.

Вот сегодня утром Света вскрыла колбасу вареную из пятерочки.Стародворская,Докторская.Так я ее есть не стал,кошки ее есть не стали.Понятно,что я набалованый,но ни вкуса,ни цвета ни запаха в той колбасе.

Olga60k пишет:

неее, тут как раз вид,что ничего ам ногтями не будет

Olga60k пишет:

Этого везде хватает, у нас тоже очень много. Только потом в местных группах пыхтят, вот заказали роллы/суши/пиццы, а оно не вкусно/тухло и тп

Вот я об этом.

Olga60k пишет:

я от туда быстро выхожу

Света ходит,примечает,потом приходит спрашивает меня.Меня это убивает,но у нее отпечаток прошлой жизни видимо,без спроса не брать.Причем проверяет чек,почти постоянно ловит нерадивых продавцов.
У нас наверно сегодня будет сокращенная программа,фрукты купим,чай и домой,что то давление не поднимается.

Olga60k пишет:

Я про светофор, что только если промку смотреть, остальное неее

А мы такого магазина не видели даже.Посмотреть,сравнить. то интересно.Вот в доброцене чай дешевле,в магните фрукты,так и ездим.
Блин пришла заявка и всю идилию нам разрушила.Теперь не хватает всего,молока,творога,полуфабрикатов делать кг 15.И Света в подпол полезла 2й раз за сегодня.
Но таких клиентов я люблю.

Olga60k пишет:

у нас их три или четыре на город

До нас только доходит цивилизация.

Olga60k пишет:

Магазин склад ангарного типа, годатри наверное у нас. Крупы я там брала,сейчас только порционные, не интересно. А так промку, вот сейчас ведрами пользуюсь, оцинковка 12 литров, что то по 120 за штуку.

Сегодня наверно не доедем до светофора.Что то совсем тяжко с давлением.А так посмотреть интересно.

Olga60k пишет:

конечно посмотрите, там влажные салфетки реально дешево, пачки которые семейные, правда раз только открыли, то там ажиотаж. У нас перекресток открыли, по новостям на кассу было не попасть, очереди. такое ощущение, что там что то новое

Люди любопытствуют.У нас доброцен открывался неделю цену на свинину держали 160,продажи упали у многих по Юрьеву.А потом ничего,все вошло в свое русло.

Несколько лет машину не переобувал,в этом переобул.И где снега,зима.Так и шуршу шипами по асфальту.

Olga60k пишет:

в светофоре акая же цена

Наелись люди у нас накачаной свининки и вернулись в частные магазины.Нет конечно берут и по 160р,но не так как первую неделю.

Olga60k пишет:

обуй обратно

Это целая операция.Мальчик гонит машину переобувает и пригоняет.Можно самому конечно весь день провезти на шиномонтаже,но это роскошь.Нет столько времени.

Olga60k пишет:

унас с большой охотой берут. Смотришь что в телегах у людей

Берут потом плюются,потом опять берут.Маркетинг.
Все подрапали мы в Юрьев. Эх где мои чулочки один черный,другой телесный.