Вы здесь

11 год в селе или Частное Подворье и уже не лпх. Страница 229 из 322

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя cherstov

Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019

Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года

Раздел: 
05.06.2012 - 21:59
: 26522
cherstov пишет:

Алексей 29 регион пишет:

Это для твердых сыров вроде .

Дорогие формы .

Мы в них качету делаем.Нам они в подарок за бонусы достались 5 форм.Теперь смотрим на большую такую на 5 кг.1200 по моему стоят.

Не целофан шапочки для волос одноразовые.ГТА научила и Свете так понравилось.

Я такие формы взял . 4 шт .

05.06.2012 - 21:59
: 26522

Чисто из- за этих форм в просыр взял всё.
От регистрации в системе бонусов отказался .
В здоровеево или сыромани фермент та 45 дешевле .

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Алексей 29 регион пишет:

<

Точно , липаза))

Мерные ложки одна из пяти в комплекте нужна .

Остальные не по весу .

Перерасчёт в мл .

2 постоянно у нас в ходу.Одна под фермент одна под закваску.

Алексей 29 регион пишет:

Посмотрю в сыромании если понадобятся .
Ложечки.
Пока отмеряю шприцом
Там в мл.

Главное начать,а так можно и чайной ложкой первые сыры делать.Мы год наверно делали чайной.

05.06.2012 - 21:59
: 26522
cherstov пишет:

Алексей 29 регион пишет:

<

Точно , липаза))


Мерные ложки одна из пяти в комплекте нужна .


Остальные не по весу .


Перерасчёт в мл .

2 постоянно у нас в ходу.Одна под фермент одна под закваску.

Алексей 29 регион пишет:

Посмотрю в сыромании если понадобятся .

Ложечки.

Пока отмеряю шприцом

Там в мл.

Главное начать,а так можно и чайной ложкой первые сыры делать.Мы год наверно делали чайной.

Утром умяли 200 гр Брест Литовск классического сыра .
170-180 р за пачку .
Сегодня вышлют сырные прибамбасы .

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Алексей 29 регион пишет:

Я такие формы взял . 4 шт .

А они не мягковаты для качеты?Это я предполагаю.Мы в подобных адыгейский делаем.

Алексей 29 регион пишет:

Чисто из- за этих форм в просыр взял всё.
От регистрации в системе бонусов отказался .
В здоровеево или сыромани фермент та 45 дешевле .

В здоровеево мы раз попали,больше у них не заказываем,а сыроманией лет 8 уже работаем.Было раз они накосячили,но за свой счет все исправили.А нам бонусными рублями покрыли моральный ущерб.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Алексей 29 регион пишет:

Утром умяли 200 гр Брест Литовск классического сыра .
170-180 р за пачку .

А у нас кончилась головка,а новую начнем,только когда на доставку будем фасовать. lol Пару дней без сыра,грустно.

Алексей 29 регион пишет:

Сегодня вышлют сырные прибамбасы .

Пришлют и начинай.

Украина
: ХА
03.03.2018 - 16:22
: 6164
cherstov пишет:

мне перец принесла подготовить

good главное не сдаваться!

05.06.2012 - 21:59
: 26522
cherstov пишет:

Алексей 29 регион пишет:

Я такие формы взял . 4 шт .

А они не мягковаты для качеты?Это я предполагаю.Мы в подобных адыгейский делаем.

Алексей 29 регион пишет:

Чисто из- за этих форм в просыр взял всё.

От регистрации в системе бонусов отказался .

В здоровеево или сыромани фермент та 45 дешевле .

В здоровеево мы раз попали,больше у них не заказываем,а сыроманией лет 8 уже работаем.Было раз они накосячили,но за свой счет все исправили.А нам бонусными рублями покрыли моральный ущерб.

Формы именно для качотты
https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/cachotta/

Украина
: ХА
03.03.2018 - 16:22
: 6164
Cwetlana пишет:

Давление сбивает, тем

Ну вот и мне нельзя....а мне она нравитсяяяя! И куст у меня огромный.

05.06.2012 - 21:59
: 26522
юлия янова пишет:

Cwetlana пишет:

Давление сбивает, тем

Ну вот и мне нельзя....а мне она нравитсяяяя! И куст у меня огромный.

У меня для красоты .

Сенодня еще один посажу .
Отросток от этого.

Украина
: ХА
03.03.2018 - 16:22
: 6164
Алексей 29 регион пишет:

красоты

И для красоты конечно! И для птичек зимой. И воробьи,и фазаны пасутся всю зиму. Я себе немного обрываю и свекрови,и так если кто попросит,а остальное птички доедают. У нас этим летом очень много фазанов развелось на лугу,и мы их зимой подкармливаем,и приходят калину есть.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
юлия янова пишет:

главное не сдаваться!

Не сдаваться это не наше.Было и хуже.Люди заказы на консервацию с весны делали.А наши нынешние проблемы и беды их касаться не должны.

Алексей 29 регион пишет:

Формы именно для качотты

Мы привыкли к твердым этим формам.В них же и росийский делаем.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
юлия янова пишет:

И воробьи,и фазаны пасутся всю зиму.

Мы рябину посадили у дома в том году.Уже в этом ягоды есть.

Россия
: Рязань
20.02.2015 - 14:15
: 251
cherstov пишет:

Ну спросишь потом скажу,что нужно.Эти блоги я в любом случае удалю.

УФФФФФФФФФФ, добрый день, Юра! roma
продолжаю копировать заготовки, не до работы второй день!!! laugh laugh laugh
уже на 8 странице, осталось 18, должна успеть до конца рабочего дня!!!

Семье привет!!! clap clap thank_you

05.06.2012 - 21:59
: 26522
юлия янова пишет:

Алексей 29 регион пишет:

красоты

И для красоты конечно! И для птичек зимой. И воробьи,и фазаны пасутся всю зиму. Я себе немного обрываю и свекрови,и так если кто попросит,а остальное птички доедают. У нас этим летом очень много фазанов развелось на лугу,и мы их зимой подкармливаем,и приходят калину есть.

Фазаны вкусные?)

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Vladimir Псков пишет:

Cколько времени зреет? В холодильнике?

Да в холодильнике.Полистером красим и на созревание.А вот сколько зреет.Света на кухне или 45 или 60 дней,дольше у нас ничего не лежит.Российский мне нравится,бывает время делает Света.
На сыре моя задача нагреть молоко, закваска,фермент, и порезать,дальше вопрос не моего оклада. lol

Татьяна 777 пишет:

УФФФФФФФФФФ, добрый день, Юра!
продолжаю копировать заготовки, не до работы второй день!!!
уже на 8 странице, осталось 18, должна успеть до конца рабочего дня!!!

Не торопись,я не подгоняю.Пока мне не до блогов.Есть чем заниматься.

Татьяна 777 пишет:

Семье привет!!!

Передам Спасибо.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Vladimir Псков пишет:

Cколько времени зреет?

Спросил 60 дней зреет.

Украина
: ХА
03.03.2018 - 16:22
: 6164
Алексей 29 регион пишет:

вкусные?

Один раз довелось попробовать..под машину выскочил..вкусно! Мясо немного насыщеннее чем куриное домашнее,но бульон! Это что то! Ярко оранжевый и вкус непередаваемый! Охота на них запрещена у нас,так что только вот так пришлось попробовать.
А так они у нас везде беспрепятственно ходят,помидоры клюют иногда и арбузы.
Интересно.что самцы частенько с выводками гуляют и охраняют их. Ну и весной самцовые драки это видеть надо...и слышать!

05.06.2012 - 21:59
: 26522
юлия янова пишет:

Алексей 29 регион пишет:

вкусные?

Один раз довелось попробовать..под машину выскочил..вкусно! Мясо немного насыщеннее чем куриное домашнее,но бульон! Это что то! Ярко оранжевый и вкус непередаваемый! Охота на них запрещена у нас,так что только вот так пришлось попробовать.

А так они у нас везде беспрепятственно ходят,помидоры клюют иногда и арбузы.

Интересно.что самцы частенько с выводками гуляют и охраняют их. Ну и весной самцовые драки это видеть надо...и слышать!

Форумчанин с Украины рассказывал что с пневматики их стре ляет .
Не знал что запрещено .

Украина
: ХА
03.03.2018 - 16:22
: 6164
Алексей 29 регион пишет:

Украины

Их же тоже много подвидов. Те ,которые у нас краснокнижные,их нельзя! Их сюда специально заселяли.

05.06.2012 - 21:59
: 26522

Чипсы с помидоров

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
юлия янова пишет:

А так они у нас везде беспрепятственно ходят,помидоры клюют иногда и арбузы.
Интересно.что самцы частенько с выводками гуляют и охраняют их. Ну и весной самцовые драки это видеть надо...и слышать!

Забавно.А я и не видел их никогда в живую.Как то не случилось.У нас куропатки бегают частенько в полях часто видели.Раз девченки даже догонять их пытались.Но куда там.

юлия янова пишет:

Их же тоже много подвидов. Те ,которые у нас краснокнижные,их нельзя! Их сюда специально заселяли.

Тут читал про грибы краснокнижные,там такие штрафы.

Алексей 29 регион пишет:

Чипсы с помидоров

Интересно.В сыр знаю добавляют.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881

Утра доброго,продуктивного.Сегодня пасмурно,пока +4 Инет еле идет,походу народ с Москвы опять разбежался.Писать нечего.Жизнь бежит своим чередом.

Россия
: Свердловская область
28.08.2012 - 19:21
: 7065
cherstov пишет:

Утра доброго,продуктивного.Сегодня пасмурно,пока +4

доброго утра. у нас сегодня так же, +4С, с завтрашнего начнется потепление..

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Николай М пишет:

. у нас сегодня так же, +4С, с завтрашнего начнется потепление

Хорошо,теплая осень.Суховато правда,но может снегом досыпит.

Россия
: Свердловская область
28.08.2012 - 19:21
: 7065
cherstov пишет:

Суховато правда,но может снегом досыпит.

так до снега еще много дождей будет..

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Николай М пишет:

так до снега еще много дождей будет..

Посмотрим,что будет.Я никак отсев не привезу,дорогу у дома не поправлю.А хочется до дождей.

Украина
: ХА
03.03.2018 - 16:22
: 6164

Доброго! У нас уже не то что сухо.а уже аж хрустит все! Так повысохло,земля как асфальт. И обещают нам малоснежную и теплую зиму...ну посмотрим...

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
юлия янова пишет:

Доброго! У нас уже не то что сухо.а уже аж хрустит все! Так повысохло,земля как асфальт. И обещают нам малоснежную и теплую зиму...ну посмотрим...

А нас морозами и снегом пугают.Ох уж эти синоптики.

05.06.2012 - 21:59
: 26522
cherstov пишет:

Утра доброго,продуктивного.Сегодня пасмурно,пока +4 Инет еле идет,походу народ с Москвы опять разбежался.Писать нечего.Жизнь бежит своим чередом.

Доброго ! Такая же погода .
Инет приезжие просаживают ?