Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года
Видео инет не тянет народ усилителей напокупал,теперь без усилка не тянет.А у нас его нет.
Видел фотки горами грибы.А у нас пустыня.Дождя нет совсем.
Привет.У нас и не капнуло,по прогнозу в четверг ждем.Пока только рядовки.Но тоже вкусно.
Привет. У нас вроде есть грибы, но мне некогда..а надо бы
Обидно,но работа у тебя превыше всего.
Денька.Похолодало заметно,хоть и солнечно.
Покрыли вчера по схеме пару коров ИО и телку крыли быком,чере пару месяцев посмотрим на узи что получилось.
Наши конкуренты по коровам берут еще 4 коровы,вот так вот торговля падает в провинциальных городах вроде Владимира.
Нам расширяться некуда,да и не нужно.
Потихонечку мы двигаем дела.
А по чём они у Вас её продают? У нас, вроде как, под камерами вывозят на помойку. Там, говорят, уже стоят страждущие.
кажется 4-6 тыр в месяц. но забирать нужно обязательно каждый день.
у нас 6 рублей за кг...
мы берём один день, остальные 6 в неделю-Маринка.
У нас 11 собак-молочка и мясное+хлеб-им
овощи и фрукты коровам
что хорошее из овощей и фруктов-себе
хорошего-много
всегда удивляюсь-почему просрочка овощифрукты лучше чем на витрине
Здорово!
Нам предлогали 4-7 руб за кг.
Под камерами это санкционные продукты уничтожают.
Самое интересное там выбрано сотрудниками магазинов.
Собакам самое то.
В Подмосковье целый рынок просрочки,берут все скопом и перепродают.
Денька.Вот и до нас дождь дошел и похолодание.С утра поливает.
Коза вчера напугала,думали кирдык ей,а вет приехал,ногу подвернула говорит,а мы успели перепугаться.
Готовим все на доставку,разобрали свинюху от костей,зарубили разобрали бролей.
Люди когда делают заказ и не пишут ни адрес ни телефон на что надется?Что мы угадаем.Как раз переписываю заявки в накладные.Скоро опять НГ,зима.
Сделали несколько новых салатов в заготовках,сок яблочный накрутили.Жизнь продолжается.
Это главное. Все идёт по кругу или спирале.
Утром был туман и холод лило сутки почти. Сегодня погода разошлась тепло днём солнечно..носилась с электричеством полдня. Сгорел вводной автомат на подстанции. У меня же линия своя. От всех отдельно. Пока на резервную перекинули. Завтра поставим новый автомат и дай бог все хорошо будет. Ладно не зимой он крякнул..а сейчас..а то вот было бы дело..
Нового особо ничего.Все идет потихоньку,чему я очень рад.
У нас каждый день с выпаса и речки туманище.Утром ежик бывает ору.
У нас зимой быстро меняют и делают,а летом что то расслабились.Но мы на наших жалобу накатали коллективную,что б не расслабллись.
Забавно наблюдать.Лет 7 назад про швицов мало кто слышал,а сейчас только ленивый не прикупил себе телочку швица.
С утром. дня всем хорошего. Настроения прекрасного
Хорошего дня!
Прогресс, однако)
Здравствуйте всем!
Юр,про джерсеев тоже не слышали,а сейчас все кроют семенем джерси)))
У нас пасмурно,грибы есть но мало, дождей бы..брусники мало,вот за ней бы сходить но никак всё.
Хорошего,доброго дня.
Когда все пиарили Ярославок,джерси,мы взяли швицов и радовались этой породе.
Джерси давно на слуху,хорошие коровки,но не наши.
У нас из грибов только пока рядовки и опята.Но нам не вариант ехать.
Готовим доставку и лечимся.Клюквы нам обещали пару банок к концу недели.
Костромички,это швиц с кем то скрещеный,тоже отличная порода.Молоко близко к швицам,тоже не капризные.У нашего сенника Костромичи,молочка на расхват.Выход продуктов высокий,летом молоко желтоватое.
В этом году мы впервые продавали телочек,с меркурием,без меркурия,телки шли нарасхват,2 дня максимум висело объявление,это притом,что авито сильно сдало.Вот и делайте выводы.Кстати канадские швицы гораздо веселей Смоленских,а Нижегородские нам не понравились.
Дня доброго и продуктивного.Пасмурно,прохладно.
Готовим полуфабрикаты,ничего не меняется. Коровы пасутся,доятся,свины хрюкают,быки пока в поле.
Свеклу и морковь хотим убрать к концу сентября в поле,а то там дождей пророчат море,тыкву,кабачки заодно уберем и в зиму перепашем.Писать особо нечего.
Доброе утро! Всем здравствовать!
Кто хворает - выздоравливать, кто здоров - не хворать!
Потихоньку дело к зиме движется...печку подтапливаем иногда. С огорода убрали почти всё, фасоль осталась, капуста и свекла.Цветы цветут вовсю)) В лесу грибов мало, но набрать можно(млечников для засола) и опят успели взять. Бролей надо бить на тушёнку и старушек, так погода испортилась(
Доброе утро.Двай тоже не хворай!
А мы еще не разу не топили,пока жарко окна открыты.
А мы наверно в этом году порядки на огороде и не будем наводить.
Уберем овощи и все.Поле только запашем.
Тоже мало,это трагедия для меня,да и ехать не можем.
Мы старушек в прайс даже не вводим,народ расхватывает на бульен.
Про швицов еще не много из нашего небольшого опыта общения с ними всего 8 лет.
Гуляют тихо,охоту ловить приходится. Но с этим мы научились справлятся.а выходе из коровника привязан,живет точнее бык,он их чует.Ну и конечно под хвост лазием и цикл считаем.Кроем схемами в основном,так надежнее.
Вымя у некоторых не под апаратную дойку. Соски коротковаты.
И третье раскочегарив швица,его очень потом тяжело запустить.У нас Весна опять не запускается 2й год.Доим раз в сутки она дает сейчас 27-28 литров.Вот тебе крупная корова.А ей в декабре телится.
Стараюсь)) С таблетками ещё траблы, дозировку пока подберёшь...статины уложили в койку на 2 дня, мышцы и кости болели так, что пришлось обезболиваться кеторолом, статины уменьшила дозировку и полегче стало.
У нас окна и двери постоянно открыты)) третий день как похолодало, больше из за влажности в доме подтапливаем, да и менее 22 градусов уже не уютно))
Я ведро посолила и отправила в Ростов гостинцем родственникам, себе опять замариновала несколько баночек и белых с подосами, а солёных всего 3 кг, солюшки пропали)) ждём, вдруг пойдут ещё.
Я их с бролиными спинками в тушёнку, такая вкуснотень. А кости обвариваю, мясо снимаю и в морозильник и бульон в пакет, и тоже в морозильник.
Вот и хорошо,а я наоборот чуть дозу таблеток увеличил,осень однако пришла.
У нас южная сторона,меньше 22 опускается только ночью температура.
А почему пропали???Жалко.Мы мариновать не маринуем,а солим много.
Аж есть захотелось.А у нас что то и автоклава нет и не остается на тушенку никого.Пробирают хорошо ттт.
Ах да завели же инстаграм,занимается им специальный человек.Пока все пробно.
Молодцы!! В ногу со временем
Это больше для поддержания имиджа.Клиентов у нас и так хватает,можем даже продавать данные.
Тоже бизнес
С утром Юр дорого сейчас берут за ведение странички? Если не секрет конечно.
Хорошего дня!
Это не наш бизнес,хотя....
Секрета нет.Пока ничего.Будет результат будем за него платить.5-7 тыс в месяц в среднем просят.
Лоброго.Пошла у вас движуха.Отлично!