Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года
делал так.мне жирно показалось..
90 мин. при 180С. кружочки потолще нарежу..
ну там не так много жира. сельдерей и помидоры делаю, так в первую очередь сьедаются..
щас попробую
шкурка у кабачков нежная, обязательно срезать?? на сковороде жарил, срезал..
точно.
Вот такая крышка-сетка меня очень выручает.
https://www.ozon.ru/product/27138-bryzgozashchitnyy-ekran-30sm-170798524...
Конечно, какое-то количество масла успевает вылетать, пока переворачиваю, но все же гораздо меньше.
А есть такая.. потом её ещё мыть...)))
Мне проще помыть крышку в раковине или посудомойке, чем брызги, разлетевшиеся по плите и стенам. А так-то хозяин - барин
С утром. Чтоб масло не стреляло солим после жарки..у меня есть брызги..но не сказать вот прям уделано все..и мясо повара рекомендуют солить после..передачу какую то чтоль смотрела.
Спасбо интересно.Мы спецом на кабачки купили плитку электрическую и жарим на улице ибо дома жарить куча масла и дыма.
Мне потом посоленое не очень нравтся,соль на зубах скрипит.Но это только мои заморочки.А если б в ресторане подали бы со скрипучей солью,переделывать заставил бы.
дубль
Добрый день! Всем здравствовать!
Юра, лилии чуть позже, разгребу теплицу, ибо милый так был напуган и растерян, что кормил только птиц, собак, котов, себя периодически поил и теплицу, ну и нарыдались они с тёщей ))
Я дома)) За неделю 2 операции немного тяжеловато или мне так кажется, но вполне сносно.
Я кабаки сухими жарю, без масла.
Главное,что все хорошо.С чем и поздравляем!
Наверное так нужно,ибо опять карантин пророчат.
Интересный вариант.Жарили на мангале,на решетке,очень даже получились.
Дня доброго.Жара,корова новотельная дома,ибо об траву вымя разбивает.2 партии свинов походу крупной белой попались,надеюсь выростут кг до 150.
отрезала и сразу на сковородку?? потом надо соус к ним иначе пресные..
Соус чеснок с майонезом и посолить.
Юра, не помню спрашивал нет, а свинов чем, как кормите??
мне не нравится с майонезом, не ем практически. если только в салате попадется..
Да я напишу еще.Размол тот,что для коров берем, хлебная крошка или медвежонок барби брак, и сыворотка,пахта,молоко обрат.Было когда свиней до 15-20 крапиву рвали,сейчас не нарвешься всем.
Мы свой делаем,там дел то 5 минут.А самый соус для меня майонез с горчицей перемешаный.
О,у меня так муж любит! Ещё и горчицу ложками прям ест.
Та на этом конечно вырастут!
Ранит в смысле? Раздражение?
Вкусно же.Горчицу есть ложками я не рискну,Света делает горцицу вырви глаз.
Акуратненькие такие растут.
Нет прям ранки от травы.Вымя отекшее от земли 11 см,вот пока сидит арестованая.Вет сказал брызгать второй кожей и зеленкой через раз.Брызгаем.
Так и я такую делаю. Я банку открываю,плачу сразу,а он ест и щурится от удовольствия!
Ох,от травы такие болючие раны! Бедненькая,ну ничего отек сойдёт и пойдет гулять.
Не я такую не могу есть.Перец огонек не могу и горцицу ложками.
Сойдет отек,это дело времени.
Светлана, быстрой вам реабилитации, поправляйтесь и особо не напрягайтесь!
да, тоже слышала, что с 20.09 прлрочат опять карантин
А , точно, писал же уже ты.
Я чо спросил то, яблок много сейчас, не перекормлю случайно??? Если по ведру на сутки, на двоих???
Много имхо,вполовину сократил бы.
Нарезаю кругляшом или пластинами толщиной около см и на сухой сковороде или решётке жарю до корочки с обеих сторон, укладываю в форму слоями, между слоями жирная сметана с чесноком или томат с чесноком, присолить, поперчить и в духовку минут на 10 при 180 градусах.
Можно потоньше нарезать, обжарить и прослоить соусом и есть.
Спасибо! Стараюсь.
Я тоже слышала.
У нас рост опять начался(
очередные лилии)
Мне тоже сосед сказал, что именно с 20.09. Он в больнице работает.