11 год в селе или Частное Подворье и уже не лпх. Страница 151 из 322

Стрелка102 пишет:

Я вот на покупном осваиваю

Года 2-3 назад,за это б камнями б закидали.Переработка не своего сырья.Нам до сих пор прилетает бывает за то,что докупаем сырье.

nik7223 пишет:

Все таки свое молоко, не сравница с чужим, у нас же всю жизнь коровы были

Это точно.К молоку привыкаешьПривыкаешь к ним,вот сейчас 2 отела задерживаются,каждое утро начинается с пробежки в коровник,одна старушка и одна нетель.
В инете пестрит реклама,очень много пострадавших от нее,с литра молока 10 кг сыра.Все хотят 10 кг сыра с литра молока.

Ключики пишет:

Да с рекламами аферистов много..люди же не проверяют не контору ни что это за фигня такая вот и ведутся..привыкли если реклама кто то за них проверил и им просто надо купить..

Тань,ну 10 кг с литра молока,как то глаз даже режет.

Filo пишет:

люди, шевр - это мягкий КОЗИЙ сыр. Он прямо так и называется, "шевр" с французского - коза.

Мы не варим,по этому сказать нечего.Только собираемся сварить.

Filo пишет:

Мягкий коровий сыр было бы правильно называть как-то по-другому)) (Например, у нас этот вариант называется "сербский сыр", так как рецепт привезла из Сербии, а потом оказалось, что козий шевр так делают).

Правильный сыр,не варит никто.Швейцарскую группу варить нужно из молока швицов и сементалов,французскую из молока айширов и т.д.Кто так делает?

Утра доброго и продуктивного.На улице +4 и солнце.
+1 телочка, у нас корова отелилась,ждем отела нетели.Что то одни телочки этот год.
Варим сегодня еще немного сыра,с пажитником,писать нечего.

nik7223 пишет:

С прибавлением в хозяйстве!!!

Спасибо!

Медина_Ольга пишет:

Урааа! Ттт, пусть мамашка молочком радует, и девчонка растет молочной дамой)

Спасибо!Мамашка напоена водой с сахаром подоена,отдыхает.

Gven1973 пишет:

какие хорошие "теплые" новости)))
рада за всех вас (и корову тоже

Спасибо!Ждем на днях еще одну рогатую.

Сегодня канал Москва 24 удивил.В лавке вкуса в Москве нашли промышленный творог с кишечной.В итоге.
Хранили не правильно, температура хранения не соответствовала.

дубль

Вясна!

nik192222 пишет:

А у нас снега еще много, сегодня минус 7 и ветер ледяной. Нашли бычков купить?

Ну ничего, весна неизбежна.

nik192222 пишет:

Нашли бычков купить? Я заказал на ферме пока двух, выбрал, пометил как наберут 100 кг заберу.

Ждем отелов у людей.Так то мы и недельного заберем.На фермах не хочется брать.

nik192222 пишет:

А почему? Сколько раз брал на ферме попал на проблемы один раз, а вот от частников частенько то лечить, то не растет.

У нас с фермы лейкоз можно привезти,от частника тоже,но стараемся у тех брать,кого можно проверить позвонив в сббж.

nik192222 пишет:

Правда я беру отпоенных, так как одна корова и молоко разбирают.

У нас 10 коров и 2 козы,но молока тоже не хватает.А поим молозивом,морозим.По этому и отелы у нас по 2 по 3.

missis пишет:

Здравствуйте всем!
Юра, тёлка это здоровско! Поздравления от меня

Спасибо! Хотелось быка.Телку продадим.

Николай М пишет:

ну вот, а говоришь не дождетесь... поздравляю!!!

Спасибо, одну дождались.

Стрелка102 пишет:

Юр, с новорожденной вас!

Спасибо Оль.

Стрелка102 пишет:

Тоже себе оставите или на продажу?

Продадим как январских.Себе пока хватит.

Стрелка102 пишет:

У вас совсем снега нет! А мы, блин, утопаем (((

Послезавтра +16 ждем.Вас сегодня в новостях показывали,военные из куветов машины вытаскивают.

Ключики пишет:

Да у вас сухо..у нас с утра опять сыпется..ужас какой-то..

Зима на вас отыгрывается.

Gven1973 пишет:

откапывались.....

Gven1973 пишет:

утра всем доброго!!! весеннего

Доброго

Медина_Ольга пишет:

Хорошего дня!

Доброго денёчка.

КОльгаМ пишет:

Поздравляю с отелом и телочкой! Главное хорошо отелилась и деть здоровый, и мама здоровая

Спасибо! Как говорит наш вет,кормите правильно и не будет проблем.

Дня доброго и продуктивного.+10 на улице, солнышко.Ветер правда задевает сильный.
Вторая рогатая жует,вымя правда появилось.
К концу месяца коза еще должна окотится.