Вы здесь

Наш переезд из города в деревню. Как решились и что из этого получилось.. Страница 28 из 199

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Сергей Ольга

Выбирать мы не собирались, мысли про деревню витали уже давно. Но дела, бизнес держал нас в городе. На нашу деревню, выбор пал почти случайно. В этой деревне мать и отчим жены приобрели домик на лето, тесть приезжал с таянием льда и уезжал с белыми мухами. Ну и мы наезжали на выходные, не часто, но бывали. Сразу надо заметить это святые места, паломники на могилу приезжают со всей России. Плюс очень красивые места, лес, два пруда, грибы, охота, рыбалка, ягоды и прочее. В конце, концов случилась такая ситуация ,6 лет назад наш друг решил приобрести участок в этой деревеньке для летнего пребывния, от города 25 км, что при наличии авто сами понимаете, а у тещи как раз рядом продавался участок 40 сот, приехали вместе но он был забракован, не знаю почему но хозяин барин, хотя хотелось бы иметь рядом товарища. В итоге после забраковки решили съездить набрать воды из святого источники и вылить по три ведра в купальне во имя отца и прочих. Проезжая мимо храма обратили на срубовой дом под крышей с надписью "Продается" и номером телефона написанном на срубе. Хочу заметить мимо проезжали раз много но не замечали ни дом ни надпись. В итого после 3 месячных переговоров и прочего, они стали владельцами "нашего" дома, с условием что если что, то первыми кому они предложат его продать станем мы(нам он очень сильно понравился, и дом и место).
В итоге они стали обладателями сруба 10х10 на фундаменте под крышей и участка земли 15 соток, реально соток 40. В апреле были уложены полы по первому этажу и вставлена входная дверь. И....... случилось чудо, надо заметить что у него и его жены, корни и родственники с другого района Пензенской области и в мае месяце сестра жены друга, сообщила что вторая половина дома где они жили продается. Надо сказать друг очень переживал за сохранность имущества в зимний периуд( надо сказать не без основательно). Поэтому он не раздумывая приобрел ту половину дома, что б и дом под присмотром и выпить есть с кем, шучу конечно. Ну и в силу наших договоренностей мы стали счастливыми приобретателями теперь уже нашего дома. На дворе шел 2012 год.
Так мы стали обладателем срубового дома и участка засаженного лесом лопухов толщиной с хорошее 5-7 летнее дерево. Первым делом был составлен план работ на летний период, включающий очистку и перепашку участка от нежеланных насаждений. Замечу что сруб и участок стояли под парами 7 лет, что для дома хорошо а для участка не очень. Жаль фото Лопушинного поля не осталось. Итогом лопух убран, участок вспахан, забор поставлен,привезен бак, найдена старая скважина ну и кое какие работы по самому дому, типа установка опор между полами 1 и балками 2 этажа, подъведение электричества, подключение ИКО, света, розеток ну и какая то еще работа которую уже и не помню, так как приезжали только на выходные. Да вместо потолка пришлось натянуть пленку, так как выше жило два или три семейства ласточек за которым мы наблюдали все лето от рождения до первых перелетов птенчиков, так как отдыхая на кровати все это действо происходило перед глазами а если точнее под крышей повыше пленки. Да ну и естественно завозка пиломатериалов, и прочего для создания фронта работ на следующий год.Ну для начала наверное хватит если кому это интересно то буду продолжать.
Рецепт полендвица
https://fermer.ru/comment/1079020063#comment-1079020063
сыр от...

Раздел: 
РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

в смысле?

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 25050

Ой мне это лето как кошмар. Такая что то нагрузка. День как три в работе. А оплата как за неделю lol
Уже бы осень грибы рыбалка фундамент!!

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Сергей Ольга пишет:

в смысле?

В прямом. Серег, в прошлом году нас заливало так, что ваши дожди эт так смех. И было холодно, люди по весне картошку по нескольку раз пересаживали, смерзала. Ну и все в таком духе.

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

face а ты осень просишь... тебе такого лета надо за вредность месяце на 5 еще

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Сергей Ольга пишет:

face а ты осень просишь... тебе такого лета надо за вредность месяце на 5 еще

не Серег, не моя это погода. Тяжко переношу, да и многие люди. Влажность дичайшая, КК может обзавидоваться))))).Вот сегодня ливень тропический влил, а завтра 27 рисуют, писец котенку
хотя положительные стороны есть, огурцы растут в открытом грунте shok для нас это роскошь, лет 20 уже как

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

а помидоры???только в теплице????

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Сергей Ольга пишет:

а помидоры???только в теплице????

Вообще да, но в этом году и там и там будут. Мы же СЕВЕРО и эта приставка не спроста, хотя климат у нас прикольный, как на американских горках, то так, то херак и вот так))))

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

че это ты псков в севера записала?

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Сергей Ольга пишет:

че это ты псков в севера записала?

потому что наш регион называется Северо-Запад, а ты нас куда решил причислить?

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 25050

Вот офигеть у вас. А мне проще. У меня географический кретинизм lol .
Я понятия не имею на какой стороне Волги живу. Про остальное вообще. Зато когда в чужой город попадаю ориентируюсь как будто сто лет там жила. А вот остальное для меня вроде и не надоть.
Как у Олюшки сыр то? Потянулся? Получилось?

Россия
: г.Пенза
16.06.2014 - 18:38
: 4189

Привет! Вот тоже радуюсь лету, теплу!

Ключики пишет:

когда в чужой город попадаю ориентируюсь как будто сто лет там жила.

Не знаю, что срабатывает там в голове)), но также себя чувствую в других городах.

Ключики пишет:

У меня географический кретинизм

хотя этого НЕТУ у меня, люблю географию smile3

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ключики пишет:

Вот офигеть у вас. А мне проще. У меня географический кретинизм lol .
Я понятия не имею на какой стороне Волги живу. Про остальное вообще. Зато когда в чужой город попадаю ориентируюсь как будто сто лет там жила. А вот остальное для меня вроде и не надоть.
Как у Олюшки сыр то? Потянулся? Получилось?

какая нафиг олющка, она его на меня повесила, но теща дома плита занята, похоже с с сыром в ночь пойду, с ее вареньем cry lol

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 25050
Сергей Ольга пишет:
Ключики пишет:

Вот офигеть у вас. А мне проще. У меня географический кретинизм lol .
Я понятия не имею на какой стороне Волги живу. Про остальное вообще. Зато когда в чужой город попадаю ориентируюсь как будто сто лет там жила. А вот остальное для меня вроде и не надоть.
Как у Олюшки сыр то? Потянулся? Получилось?

какая нафиг олющка, она его на меня повесила, но теща дома плита занята, похоже с с сыром в ночь пойду, с ее вареньем cry lol

Слушай если кислотность заготовка переберет расслоение будет. Тогда сразу в микроволновку пару раз на максимум как тесто помял посолил и в форму. Остыл и в холодильник. Утром есть ужо можно.
Значит весело варенье варите. Я клиентам сварила и хорош. В морозилку остальное. Кто зимой хочет свежее намутить и в путь. А так мои только яблочное с апельсином едят и абрикос .

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

good во... я так похоже и сделаю, вот не поверишь и сил нет и лень ужо, хочется в люлю уже, да я сегодня по грибам пробежался, но по моему месту кто уже прошел, нашел только один грамм на 200, пока забросил в холодильник теща завтра в одно ры... лицо супчик с него сварит, если все нормально приеду в гости с маслятами мариновнными у нас их хоть коси, дня два и пойдут

Россия
: Пенза
19.10.2016 - 19:56
: 2816

Мммм,грибочки.
Я их люблю,правда только кушать, а собирать, мариновать это не мое))
Мама нас балует, сама всё делает.

Россия
: г.Пенза
16.06.2014 - 18:38
: 4189
Виктория П пишет:

Мммм,грибочки.
Я их люблю,правда только кушать

А я люблю тихую "охоту"... и кушать))

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 25050

Я грибы люблю и собирать и чистить и мариноватьфутьфутьфу. Дома называют извращенкой! Я с маслятки шкурку с каждого снимаю blush2 они беленькие такие потом. Вот думаю наверное летние то пойдут после дождя. Сына просить надо съездить набрать чуток.

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

тань у нас не по лесу ходить, вот слово косить это как раз про маслята, заброшенное поле на ней елочки метров через 10, а вокруг елочки круги из маслят, зашел за пол часа ведра 4 накосил и домой и это от дома в километре

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 25050
Сергей Ольга пишет:

тань у нас не по лесу ходить, вот слово косить это как раз про маслята, заброшенное поле на ней елочки метров через 10, а вокруг елочки круги из маслят, зашел за пол часа ведра 4 накосил и домой и это от дома в километре

У нас также, но км 20 наверное ехать от дачи. Да и я люблю собирать маленькие. Переростки то как тряпка потом. Их резать и жарить в сметане с луком только. Вкусные. Мои любят чтоб иногда прижарились до хрустинки тогда с картошкой.
Прям есть что то захотелось.

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ключики пишет:
Сергей Ольга пишет:

тань у нас не по лесу ходить, вот слово косить это как раз про маслята, заброшенное поле на ней елочки метров через 10, а вокруг елочки круги из маслят, зашел за пол часа ведра 4 накосил и домой и это от дома в километре

У нас также, но км 20 наверное ехать от дачи. Да и я люблю собирать маленькие. Переростки то как тряпка потом. Их резать и жарить в сметане с луком только. Вкусные. Мои любят чтоб иногда прижарились до хрустинки тогда с картошкой.
Прям есть что то захотелось.

я их больше в грибную икру...вкуснотищааа, в первую очередь улетает

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

да с утра сыр в микроволновке перетопил, не знаю что получилось, пока стынет, да ольга не сказала что несоленный, короче не знаю будем пробовать

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 25050
Сергей Ольга пишет:

да с утра сыр в микроволновке перетопил, не знаю что получилось, пока стынет, да ольга не сказала что несоленный, короче не знаю будем пробовать

Я ж тебе написала. Если не соли ла она в зерно, тогда первая планка солим месиво и ставим второй раз затем формируем сворачиваем тесто и в форму. Можно было укроп или пажитник добавить.
Если ужо все тогда пусть остынет в холодильникесли и в рассоле. 3 часа на полкило соли.

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ключики пишет:
Сергей Ольга пишет:

да с утра сыр в микроволновке перетопил, не знаю что получилось, пока стынет, да ольга не сказала что несоленный, короче не знаю будем пробовать

Я ж тебе написала. Если не соли ла она в зерно, тогда первая планка солим месиво и ставим второй раз затем формируем сворачиваем тесто и в форму. Можно было укроп или пажитник добавить.
Если ужо все тогда пусть остынет в холодильникесли и в рассоле. 3 часа на полкило соли.

Приветик, Танюша! Я ему так и сказала, рассол солевой потом опустим. пока в холодильнике стоит, с макаронами завтракала, добавляла его, вкусняшка, еще хотела уточнить у тебя, 19.07. делала сырок, примерно гр. 500,лежит в холодильнике зреет, не пора ли его упаковывать в вакуумную упаковочку?

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 25050
Сергей Ольга пишет:
Ключики пишет:
Сергей Ольга пишет:

да с утра сыр в микроволновке перетопил, не знаю что получилось, пока стынет, да ольга не сказала что несоленный, короче не знаю будем пробовать

Я ж тебе написала. Если не соли ла она в зерно, тогда первая планка солим месиво и ставим второй раз затем формируем сворачиваем тесто и в форму. Можно было укроп или пажитник добавить.
Если ужо все тогда пусть остынет в холодильникесли и в рассоле. 3 часа на полкило соли.

Приветик, Танюша! Я ему так и сказала, рассол солевой потом опустим. пока в холодильнике стоит, с макаронами завтракала, добавляла его, вкусняшка, еще хотела уточнить у тебя, 19.07. делала сырок, примерно гр. 500,лежит в холодильнике зреет, не пора ли его упаковывать в вакуумную упаковочку?

Оль смотри по корке. Если вся плотная без влажных проплешин тогда можно. Если все таки на ощупь влагу чушь рукой тогда пусть посохочет ещё.

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ключики пишет:
Сергей Ольга пишет:
Ключики пишет:
Сергей Ольга пишет:

да с утра сыр в микроволновке перетопил, не знаю что получилось, пока стынет, да ольга не сказала что несоленный, короче не знаю будем пробовать

Я ж тебе написала. Если не соли ла она в зерно, тогда первая планка солим месиво и ставим второй раз затем формируем сворачиваем тесто и в форму. Можно было укроп или пажитник добавить.
Если ужо все тогда пусть остынет в холодильникесли и в рассоле. 3 часа на полкило соли.

Приветик, Танюша! Я ему так и сказала, рассол солевой потом опустим. пока в холодильнике стоит, с макаронами завтракала, добавляла его, вкусняшка, еще хотела уточнить у тебя, 19.07. делала сырок, примерно гр. 500,лежит в холодильнике зреет, не пора ли его упаковывать в вакуумную упаковочку?

Оль смотри по корке. Если вся плотная без влажных проплешин тогда можно. Если все таки на ощупь влагу чушь рукой тогда пусть посохочет ещё.

тодысь сегодня упакуем, в воскресение за ним приедут

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

через неделю зятек обещал макет сделать и вскорости банер повесим рекламный

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 25050
Сергей Ольга пишет:

через неделю зятек обещал макет сделать и вскорости банер повесим рекламный

good

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

Какая жарища стоит, еще Сережка сегодня первый раз делал пирожки пробные с печенью яйцом и луком, вкусняшка, правда немножко передержал в духовке, я так думаю из-за того жестковатые получились, набьет в скорости руку, козюли сегодня тоже похоже рады солнышку и теплу, молочко прибавили

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

завтра, да в принципе уже сегодня серегин фарш созрел, будет колбасу делать, а у меня молока накопилась, сырочки буду стряпать, короче мы завтра, верней сегодня все деловые super

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 25050

Привет! Оль трудовые приятности!! Пусть все получается! А чтоб не жёсткие были расстойку пусть делает первые потом 5 минут температура на максимум потом на выпекание . Отпвхнут и песня.