Выбирать мы не собирались, мысли про деревню витали уже давно. Но дела, бизнес держал нас в городе. На нашу деревню, выбор пал почти случайно. В этой деревне мать и отчим жены приобрели домик на лето, тесть приезжал с таянием льда и уезжал с белыми мухами. Ну и мы наезжали на выходные, не часто, но бывали. Сразу надо заметить это святые места, паломники на могилу приезжают со всей России. Плюс очень красивые места, лес, два пруда, грибы, охота, рыбалка, ягоды и прочее. В конце, концов случилась такая ситуация ,6 лет назад наш друг решил приобрести участок в этой деревеньке для летнего пребывния, от города 25 км, что при наличии авто сами понимаете, а у тещи как раз рядом продавался участок 40 сот, приехали вместе но он был забракован, не знаю почему но хозяин барин, хотя хотелось бы иметь рядом товарища. В итоге после забраковки решили съездить набрать воды из святого источники и вылить по три ведра в купальне во имя отца и прочих. Проезжая мимо храма обратили на срубовой дом под крышей с надписью "Продается" и номером телефона написанном на срубе. Хочу заметить мимо проезжали раз много но не замечали ни дом ни надпись. В итого после 3 месячных переговоров и прочего, они стали владельцами "нашего" дома, с условием что если что, то первыми кому они предложат его продать станем мы(нам он очень сильно понравился, и дом и место).
В итоге они стали обладателями сруба 10х10 на фундаменте под крышей и участка земли 15 соток, реально соток 40. В апреле были уложены полы по первому этажу и вставлена входная дверь. И....... случилось чудо, надо заметить что у него и его жены, корни и родственники с другого района Пензенской области и в мае месяце сестра жены друга, сообщила что вторая половина дома где они жили продается. Надо сказать друг очень переживал за сохранность имущества в зимний периуд( надо сказать не без основательно). Поэтому он не раздумывая приобрел ту половину дома, что б и дом под присмотром и выпить есть с кем, шучу конечно. Ну и в силу наших договоренностей мы стали счастливыми приобретателями теперь уже нашего дома. На дворе шел 2012 год.
Так мы стали обладателем срубового дома и участка засаженного лесом лопухов толщиной с хорошее 5-7 летнее дерево. Первым делом был составлен план работ на летний период, включающий очистку и перепашку участка от нежеланных насаждений. Замечу что сруб и участок стояли под парами 7 лет, что для дома хорошо а для участка не очень. Жаль фото Лопушинного поля не осталось. Итогом лопух убран, участок вспахан, забор поставлен,привезен бак, найдена старая скважина ну и кое какие работы по самому дому, типа установка опор между полами 1 и балками 2 этажа, подъведение электричества, подключение ИКО, света, розеток ну и какая то еще работа которую уже и не помню, так как приезжали только на выходные. Да вместо потолка пришлось натянуть пленку, так как выше жило два или три семейства ласточек за которым мы наблюдали все лето от рождения до первых перелетов птенчиков, так как отдыхая на кровати все это действо происходило перед глазами а если точнее под крышей повыше пленки. Да ну и естественно завозка пиломатериалов, и прочего для создания фронта работ на следующий год.Ну для начала наверное хватит если кому это интересно то буду продолжать.
Рецепт полендвица
https://fermer.ru/comment/1079020063#comment-1079020063
сыр от...
Вы здесь
Наш переезд из города в деревню. Как решились и что из этого получилось.. Страница 45 из 199
Опубликовано ср, 07.02.2018 - 17:54 пользователем Сергей Ольга
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Сергей Ольга
- 119512 просмотров
Плавонье да,я знаю нам нужно,у нас тут в Бессоновке есть,но с 6 лет.А дочка грезит танцами.
Нам сказали велосипет нужен.
Там страшнее было. Там такая крестовина была.... Вдоль позвоночника и поперечина вдоль таза . То есть ее практически на шпагат посадили до 9 мес вроде ... А потом вот такого типа , только деревянная перемычка с ремешками над щиколотками была долго. Она и ходила с ней.
Весила эта крестовина .... Руки отрывались как поднимешь...![wacko2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wacko2.gif)
Ну значит у неё сложнее чем у нас.
А как сейчас? Нарасло или так и не сняли диагноз?
Нам скоро на рентген,переживают очень....
PS.Оля,Сергей, мы тут у вас тему не сельскую открыли уж извините)))
Она уже врозлая. Одна сторона вроде как почти наросла. Вторая хуже. Предлагали оперировать - но пока не хотят - ходит на плавание , держит сустав мышцами.
Девочки, давайте не будем о грустном, Дай ВАМ и ВАШИМ ДЕТЯМ большого здоровья, а спорт для себя он помогает детишкам, может один день танцы, другой день бассейн если конечно возможность есть,это лучше, чем дома за компом
Спорт может стать и поофессией. Девочка ездила и на соревнования, заезд не хватала но необходимый минимум имеет. Закончила институт физкультуры. Сейчас что то там дополучает и сможет уже работать тренером.
ну вот ,борьба за здоровье превратилось в профессию![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
Да, она умничка , сейчас получает второе , юридическое . Но ей тему будет дополнением .
Без интернета веселее![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/215286/s1300_1443958036.jpg?itok=SZ3JFQyO)
И боссеен в каждой луже))))
да.. было интересней
Мне посоветовали вот этот автоклав , говорят профессиональный лучше чем белорусский
https://www.mfshop.ru/avtoklav-sterilizator-bytovoy-fansel--fansel-na-23...|37209366|gid|3487020099|aid|6296844926|adp|no|dvc|desktop|pid|14369055398|rid||did|14369055398|pos|premium1|adn|search|crid|0|&utm_term=%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%84%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B2%20fansel/none&roistat=direct19_search_6296844926_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%84%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B2%20fansel&roistat_referrer=go.mail.ru&roistat_pos=premium_1&_openstat=ZGlyZWN0LnlhbmRleC5ydTszNzIwOTM2Njs2Mjk2ODQ0OTI2O2dvLm1haWwucnU6cHJlbWl1bQ&yclid=5648932830511640556
Это стерилизатор. Там строго высота банок подбирается, так как прижимается блинами.
https://fermer.ru/forum/217/s-avtoklavom-obo-vsem-300436?page=29
Вот осюда в оба конца можешь почитать последние обсуждения. . Отличия на этой же странице и ниже вроде я писала.
решил сделать, полендвица
А репетт хде?!![shok](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/shok.gif)
![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Кипятим три литра воды. В кипяток всыпаем пол-литра крупной соли. Соль растворяется — воду выключаем и остужаем до комнатной температуры. В этот раствор опускаем наше мясо — и оставляем ровно на 24 часа при комнатной температуре (на холод не выносить!).
Назавтра мясо вынимаем из воды и кладем на салфетку или тряпочку обсушиться.
Теперь — дело за приправами: щедро и не жалея обмазываем полендвицу приправами. Можно воспользоваться покупными «для домашней колбасы» или «для сала и шпика», можно — и это вкуснее — составить собственный микс из тмина, кориандра, перца и сушеного укропа. Чем больше приправ — тем вкуснее полендвица.
Можно помять мясо сверху толкушкой. Прикрываем его тряпочкой — и отправляем полежать уже в холодильнике еще 24 часа.
Назавтра достаем. Берем марлю или широкий бинт — и туго уворачиваем наше мясо. Сверху обвязываем крепкой ниткой, оставляя хвостик. Вешаем на батарею или в любое удобное место на кухне, а если дело происходит летом — то просто на улицу.
Через дня три-четыре снимаем — и кладем в холодильник, если есть будем сразу, или в морозилку, если приготовили на праздник.
Если есть соль нитритная, то можно 40\60 она цвет лучше позволяет сохранить, не знаю хохлы или венгры придумали, но ел ее в закарпатье
Утащила к себе :)![thank_you](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/thank_you.gif)
да на здоровье, я поострее хочу, рецепта не было, друзья с ужгорода прислали
Аппетитно выглядит![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Сергей я чтоб было поострее в рассол кладу сухую аджику и потом пока остывает ей натираю. Мясо более мягким становится от смеси и в меру острым. Когда сворачиваем я обжариваю 3 перца разных горошком через ступку толку и обваливаю . Улёт башки! !
Попробуй.
Марин, почитала инструкцию белорусского :Автоклав не подходит для использования на индукционных плитах. Ау нас все на элктричестве,у нас газа нет
И балонный не возят?
Не, ну в принципе можно и стерелизаторного типа. Только банки прежде калибровать по высоте обязательно. Лучше брать партиями сразу на всю зарузку в 1 месте и стараться покупать вообще одного производителя. Тем перепад высоты важен. А так пойдет и такой. Экспозицию если что только выдерживать согласно температуре и продукту.
нет, у нас все на элктричестве или на улице на дровах![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
http://avtoklav32.ru/?utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=rsy_...
еще бы бабосики где-нибудь найти![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
1 - можно купить просто допкассет и если большой объем дело пойдет веселее.
2- термометр - в идеале смотреть его паспорт . У таких погрешность большая .
3- не вижу уплотнительных резинок на блины между крышкой и блином прижимным - значит отбор по высоте еще жестче. резина бы немного давала бы маневр .
Сама в шоке. Жаба душит но буду покупать шприц.
стоит блин ... Как крыло от боинга ![bang](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/bang.gif)
во во, будем наверное мечтать на след.год, в этом году пока в пролете, сено закупили практич. на 30-ку