Смайлы
Всем привет! 
меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? 
в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 
Олечка! Спасибо тебе огромное!!! 
потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
Раз пришла, значит уже поздоровалась
Доброе утро 
(чай)
Доброе утро всем
толком не спала , пока в 2 ночи не открыла окно на проветривание. До четырёх окно было открыто . Луна блин ещё в окно заглядывала , у нас же окна мансардные , свет сверху падает . Вроде толком и не спала , но! Спать то мне не хочется 
Сейчас отвар Донин приготовится и буду заниматься готовкой для нас. С вечера достала рыбу, которую брат послал , но в этот раз я её на холодильник , в таз положила 
чтоб Тимоха не отведал 
он с вечера уже вокруг неё танцевал. Рыба походу речная форель, поди ка и икра внутри есть. Скоро посмотрю . Не знаю, то ли запечь её в духовке, то ли просто пожарить. Я склоняюсь к запечь, муж говорит жарь и не парься. Но я ж сегодня буду пончики делать 
Чо я как не все то? Полсайта уже попробовали пончики от Анжелики Fillo, а я нет. Уже дрожжи поставила . В общем у меня сегодня активность прет.
навечно эта тема во мне поселилась .... Не дай Бог ,даже врагам моим ,через такое пройти .... Этот период в моей жизни , оставил неизгладимый след ... Я изменилась... Но не будем о грустном ...
У нас сегодня весна ощущается , утром -10 всего, но ветер! Всю ночь дул. С вечера по привычке, подкинули в котёл как при морозах. Жарища
Вчера вечером иду к Доче , тепло на улице , чувствуется , что весна рядом, а в голове вот это - запахло весной... Метелям отбой. Хозяин седой, ворота открой ....
Доча похоже начала подготовку к отелу, у нас стало меняться вымечко.
Можно ссылочку
Люд, не могу ссылку со своего телефона вставить.
Форум/Растениеводство/Общие вопросы по растениеводства/ выращивание табака
Девочки , я вот чего нашла http://svoitabachok.ru/vyrashhivanie-tabaka/ ссылку вынесла в оглавление к блогу
придется летом разорить чей-нибудь огород
Доброго утречка, Светик и девочки!
сегодня суперлуние и затмение одновременно!!!
у кого видно звездное небо - смотрите, редкое явление!
а у нас как всегда, "тучи мглою небо кроют"
Девочки, а что вы с табаком делать будете?
слышала что цветы у него вкусно пахнут вечерами....
Юль, я сама то не курю. Мужу хочу вырастить. А то курит всякую дрянь. Ещё и деньги за неё платит. Там табака то нет. От слова совсем.
За что деньги платит хз
А вообще...
Мне нельзя читать темы форума.
Как начну что, так мне срааазу же тоже надо
Всем привет!
не то слово......я уже и не читаю, а то я уже и червяков собиралась в квартире разводить , и перепелов
про табак тоже читала....красивые кусты! а применять можно по-разному...можно потом придумать, сначала надо вырастить
у меня ещё мысля: чайный куст бы достать и посадить...хоть что-то вырастет?
ну ещё элеуторококк, лимонник обязательно...и...и...и...куча всего уже в планах, осталось только переехать
Хорошего дня всем!
Доброе утро
у нас постоянно звёздное небо, я звезды из окна вижу. Табак курить бум, Анюта своему мужу будет ростить, а мой пусть сам ростит. Я ему уже сказала .
Привет
Ну что, рыбу почистила , с икрой она оказалась
походу братец её не сам ловил, а покупал на форелевом хозяйстве. Потому как в потрохах корм, как кошачий. Потроха курам в мешанку добавила. Рыбу разрезала на куски, посолила, лимоном сбрызнула и в холодильник. Вечером в духовке с картошкой запеку. Пончики я пожарила, подъем был не очень , но это я предвидела , дрожжи не первой свежести были . Других не было , а попробовать хотелось . На вкус хороши, напоминают тувинский боорзак или пову. Муж купил прессованные дрожжи , эти пончики съедим , попробую на прессованных поставить, прям уверена, что новые будут пышнее.
а завтра обещают снова до -20.
В обед попытались Дочу погулять, ветрина капец! Тепло -8, а ветер! Окрыли её дверь, она наполовину вышла из стайки, постояла так недолго и зашла обратно . Умная ж. Сейчас бы погулять , но ветер порывистый
За ссылку спасибо! Почему-то мне кажется пчелы это растение уважают ,гусенички не очень . У нас тут пчел держат для них.А что тогда наш народ курит
Про горло.... лизобакт, хорошо лечит.
Про мирамистин... это тот же хлоргексидин, зачем лишние деньги платить?
Про дрожжи... я ставлю всегда на кефире или сыворотке, дрожжи быстрей работают и качественней.
Все убежала в музыкалку.
Приветствую!
Здесь всем таблетки от жадности пить надо, по себе знаю.
вот где совесть, а?!
я уж крепилась из последних сил, читая про эти пончики...ну уже весь форум нажарил и нахвалил!!!!
теперь и мне надо...попрусь за дрожжами....
Рецепт уже давно в студии,но найти не получается(времени не хватает хорошенько поискать). Делитесь - с меня фотки,заразили вы меня ребята вкусными пончиками!
Андрей, процитирую, так как утащила рецепт себе в копилочку(а ссылку тоже неохота искать, это у умнички Фило в блоге)
ПОНЧИКИ!!!!!
На 18 пончиков
250г молока
20г свежих дрожжей
1 желток
1 ст л смальца (думаю, мягкое слив масло тоже подойдет)
2 ст л сахара
1\2 ч л соли
500г муки
цедра по желанию
раст масло для жарки (смалец лучше)))))
сах пудра для обсыпки
Дрожжи распустить в теплом молоке и оставить минут на 20. Растереть желток с сахаром и смальцем (я чутка растопила). Добавить цедру, соль, молоко с дрожжами, муку. Вымесить гладкое тесто, оставить минут на 45 в тепле (накрыть, чтоб не высохло). Раскатать круг 7 мм толщиной, стаканом вырезать кружочки, оставить их тоже минут на 20. Опускать в разогретое масло вниз той стороной, которая смотрела вверх)). Они сразу раздуваются как мячики. Переворачиваю двумя вилками
Пончики уничтожены
завтра буду новую порцию делать. Как я уже выше писала , муж купил мне прессованные дрожжи.
А я пока на пончики не созрела) у меня то блины, то чебуреки
пончики надо к приезду внуков делать.
Блины это хорошо , но блин долго. Я в последнее время делаю их на кефире , затем завариваю кипятком. Получаются кружевными.
Доброе утро
ну вот и все, заканчивается январь . В феврале начнётся рассада, а там глядишь и весна придёт . На улице уже весна ощущается , воздух стал другим . День прибавился . Хорошо 
доброго утречка, не у нас не ощущается. )
Приветик
!
У нас сегодня утром было 32.
Сейчас 26.
Весной чёт ни хрена не пахнет
Привет ! У нас утром было - 28 . Сейчас теплее солнце яркое- яркое
Всем привет!
а тонкие с чем то сладким или фаршируем.
Света, в нашей семье блинчики это тонкие кружевные, блины это толстые пористые. И так и так делаю по желанию. Толстые макаем в яйцо заваренное топленым масло
Так мы в тайге живем
воздух свежий , сейчас солнышко светит и на градуснике -10 , на солнце . Сейчас пойду Дочу выпущу в пригон, а сама буду пончики катать. Сегодня подъем отличный! Дрожжи хорошие .
Девоньки , кому не ответила, отвечу чуть позже
Доброго утра))
я тоже поучаствовала во флешмобе с пончиками)) не знаю как у вас, но 18 пончиков у нас не вышло, у нас вышло намноооого больше. Но.. у меня муки ушло больше и кружочки делали не стаканом, а стопкой. Получился тазик пончиков)
Доброго утра всем пончиколюбам!
я это сделала, дрожжи были не очень, поэтому получились плюшки, а не пончики
тесто вкусное, особенно в горячих почниках..но и на утро нормуль, сдобненько....
у нас -11С, хорошо..ясно..луну увидела наконец-то