Смайлы
Всем привет! 
меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? 
в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 
Олечка! Спасибо тебе огромное!!! 
потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
Всем хорошего дня
побежала я дальше маньячить 
кое-что новое осваиваю . С передыхами , потому как спина моя и шея изволят протестовать . Всех обнимаю и целоваю 
Доброе утречко!
И мы тебя
Всем хорошего дня!
У нас даже не стружка, а опил мелкий по 50 рэ маленький мешок. Мы его бережём только поросятам сыпем по маленьку.
Доброго утречка всем, всем!
телочку принесла!
А у нас радость с утра! Зорька отелилась
Свет, извини, что у тебя в блоге
Поздравляю с радостью!
Ира, поздравляю
!
Поздравляю!!!
Тут согласна
Место - это основное. Я вообще смотрю на вшаи просторы и плачу.
У меня не бесплатно, но есть костра. Без неё совсем бы беда. Солома дорогая и вытаскивать подстилку замаешься. Сейчас и на костре почти под потолком стоят. Неудобно им. Вчера меня Зюша копытом в грудь приложила, для неё это нехарактерно, значит очень некомфортно ((
Надо вычищать. Как? Не знаю. Нанимать - очень дорого. Самой - не потянуть. Думаю... Но скорее всего потихоньку будем вычищать с сестрой,сожру её отпуск. Эти четыре морды валят как все восемь
Добрый день всем!
С прибавлением!!!
М.б. всё-таки нанять? Хоть не всё - где больше... сильнее утрамбовано...
Девочки,всем привет и добра!!! У кого то есть опыт по использованию ферментационной подстилки Нетто Пласт?У меня конечно не коровы,а козы,но подстлка уже мама не горюй,выгребать надо.Вот думаю под ноль вычистить и купить эту фигню,до окотов в марте накидают сена ещё и будет нормально.Не дешевое удовольствие,поэтому сомнения есть..
таааак, это чегой-то задумала?! не ка признавайссси
Доброго, плодотворного дня всем!!!
оооо, ужас какой...это ж адский труд....
У нас всё также морозит...ночью опять снег шёл....
езжу на автобусе, машину жалко в такой мороз заводить
во! А нам ещё и спасибо говорят , что забираем . Мы щедро своим мартышкам сыпем . Прям перина . Привет , Оль
ругатЦца буду
что это такое ? Извини ... Радостью надо делиться 
слава Богу! Что отелились , да ещё и деффка 
Молочных рек вам 
Забываю все тебе спасибо сказать , за науку про английскую соль . Муж купил ведёрко 500 гр., всего за 80 рублей 
А в аптеке пакетик в 20 гр стоит от 15 до 20 рублей . Я в прошлом году столько денег вбухала 
Спасибо 
Оля, привет! Я Нетто Пластом не пользовалась , по отзывам он не плохой . Все лето мы сидели на подстилке у свиней . Так вот, опилки я проливала Востоком, аналог Байкала . Это ЭМ удобрение , продаётся в любом садовом магазине . Чтобы бактерии работали, им нужна температура не ниже 0 градусов . При 0 бактерии гибнут и вся подстилка превращается в кашу, точнее даже в жижу . Если в стайке/ сарае планируется использование такой подстилки , должны быть выполнены следующие условия : 1. Нужно вынуть грунт на глубину см 50 , свиньям и козам этого вполне хватит , коровам надо 70 . 2. Засыпать все это дело опилками. 3. Заселить животных, пусть они там посикают и покакают и потом уже запускать бактерии. 4. Нужна хорошая вентиляция , предпочтительней принудительная . Потому как бактерии выделяют много влаги . Если не сделать вентиляцию , то снегу будут плакать и в стайке/сарае будет сырость . Если все эти условия ты сможешь выполнить , пробуй . Геморрно это все . По мне так это нужно сразу при строительстве учитывать , но, если сильно хочется , то можно и имеющийся вариант построек изменить .
нееееаааааа! Ни скажуууууууу пока . Потом все расскажу и покажу . БоюсЯ , скажете шо я чекнутая аферистка
привет 
Не замерзай там 
Наташа , привет
ты мне так и не ответила на вопрос 
как давление ???? И ещё один вопрос - Коляша прочитал книжку про Растяпкина?
Денька доброго и продуктивного!минус 28,нужно выехать сегодня,а неохото,нужно кого то послать.
Не не одна.У нас в поле грязь найдут.Емть чистюли рогатые,а есть свиноты.
Могу конечно и торты опубликовать.
То дочка старшая пекет как приезжает,то Света.А колбаса.Ну имея мясо,хочется и колбаску свою делать.Вкуно.
Это очень спорный вопрос.Главное,что б комфортно было.
Мы моем коров только когда кто то приезжает,вот на 15 февраля должны приехать,вот всех и отмоем.
Ну, у меня приезжать некому, глядеть тоже особо некому. Так что упть ходють как есть
Пользовали и Нетто Пласт и Байкал. Байкал и аналоги лучше. И дешевле в разы!
Угу, особенно откалывать ломом. Минус 25-30 за бортом по ночам. И влажность 90 процентов. В ста км от нас - уже другая погода. Полюс холода, однако!
Наташечка, да не на что! Сено-то золотое. купишь и сидишь без всего. Как и не работаешь.
Торты! Торты! Мои, после ваших красот, так - на посмеяться
Вот сегодняшний "шедевр"
Одно утешает - домашним нравится!
Очень аппетитный. Что внутри? Наверное шоколад и сгущенка?
А я курник пекла и курицу коптила.
Думала не заметишь!
Светуль, да я живу нормально с 90/60. (Раньше на мед.комиссии - Вы, наверное, не завтракали? - Ага!!!!)
Когда ниже - "очучение": то ли сейчас полечу, то ли сейчас поплыву... Но это тоже фигня - не всё время же так. Вот с позвоночником, защемления всякие - пора опять лекарство покупать, шприцы... Тяну чего-то. Видно, жо-у жалко
Всем привет!
И мне тожА! Сразу видно вкусно.
) на комп скинуть. Это я про субботнешние пироги 
А те, что на красивой тарелочке 
Ну и ладно, покажу хоть что отдал. Это, конечно, не ваши шедевральные тортики, но тоже вкусно... было. 
А у меня айфон сподобился одно фото (как по закону подлости самое не презентабельное
с голубой каемочкойогрызок американский зажал, себе видать оставил.Ой, Танюш! Это "черепашка медовая"
Семья любит "Медовый". Вот я всё делаю по рецепту медового, только муку не досыпаю, чтобы тесто было мягкое-липкое, ложкой бралось.
Помнишь, раньше был популярный "Черепашка". Вот я по его схеме выпекаю и собираю.
Чего такие манипуляции - скалкой катать спина не хочет. Лапшу катаю - мокрая, как мыша
а перед этим ещё пару таблеток обезбаливающего. А тут на стульчике сижу - ложечкой раскладываюХельга, а за продукты не хотят?. Я как-то яичками расчитывалась и петушком (мясом).
М.б. самогонку какую предложить...
Девоньки, а кто-нибудь знает рецепт Медовика, только чтобы коржи не раскатывать, а на сковороде , как блины печь? Где-то попадался рецепт, кажется даже скопировала, а найти не могу. Терпеть не могу коржи раскатывать.
И заодно еще спрошу проверенный рецепт Чак-чака. Сыну с Казани в подарок небольшую коробочку привезли, а я наглым образом почти в одну харю умяла. Он то не очень сладкое любит, а чак-чак ему понравился. Надо реабилитироваться, потому как в магазине продают нечто несъедобное.
Девы, приветы
торт скусный 
моя свекровь часто Черепаху пекла . Сейчас сметаны нету, я торт и не думаю печь. Надо хоть печенья напечь , но мне некогда . Я в процессе . К вам набегами 
мне ж как чего втемяшится , надо исполнять . Наташ , нас учишь , а сама тянешь . Надо лечится ! Лена, ты фотки через шнур пыталась перебросить? Если у тебя на айфоне есть почта , скинь фотки в почту сама себе, а уж оттуда на компе вытащишь . У меня на айфоне нет почты , она слетела и не хочет устанавливаться . Телефону медленно приходит полярная лисичка . Надо менять , но денег жалко . Крякнет , тогда уже никуда не денешься . Если что , то возьму Хуавей honor , намного лучше айфона . Китайцы с айфона в него много чего сдули и ещё лучше сделали . Навигация понятная , на подобии айфоновской.
Лена , вот
так это ж
[quote=Nattsitser], жо-у жалко
Лена , вот Чак-Чак
Про жо-у только что увидела
ничо! Придётся немного продырявить, скоро весна !
3 яйца
щепотка соли
3 стол. лож. водки
3 стакана муки (сразу 2 стакана, третий - сколько возьмёт при замешивании, сильно крутое замучаешься катать).
Раскатать чуть потолще, чем на лапшу. Нарезать на полоски, полоски - на мелкие квадратики или полоски.
Жарить во фритюре, дать стечь.
Перемешать с заливкой, выложить на блюдо, влажными руками обжать кучкой.
Заливка: 5 стол. лож. мёда + 5 стол. лож. сахара растопить в сковороде, залить горячим.