Смайлы
Всем привет! 
меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? 
в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 
Олечка! Спасибо тебе огромное!!! 
потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
У меня нет слов...
Девочки и мальчики!
Умоляю вас, берегите себя!!! Хватит носиться, как угорелые, всех дел не переделаешь, а наворотить можно столько, что потом долго разбираться придется. Так что ходим степенно и смотрим под ноги.
Светик, пусть ручка твоя заживает побыстрее.
Света, поправляйся и больше не фулюгань! Надо беречь себя, я вообще на полусогнутых хожу... в целях безопасности, тоже коряга ещё та
За козой не так давно побежала, а она финт сделала и в сторону ушла , я ее как раз за холку схватила и с разворотом об землю бякнулась, чуть кувырок обратный не сделала. Лежу на спине, слушаю себя, вроде цела, а встать не получается, потом перекатилась маленько и с коленок поднялась.
Светик, ну ё-маё...прям вирус какой-то...
Завтра позвоню...
Всем доброго дня! Спасибо, мои дорогие
ночь спала нормально , только на другом боку. Рука поднимается , но не комфортно. Утром управлялась немного подольше. Сейчас молоко процежу , перекушу и будем бить бройлеров . Муж Ольгу повёз на счёт обеда.
вот у меня вчера, примерно так же было . Потому муж и поднял .
Доброе утречко!
.
.
Ну ты блин даёшь, Свет!
Поправляйся давай.
Девочки-мальчики, тут точно уже кружок лётчиков мазохистов образовался
Я туда вступать не собираюсь
Всем хорошего дня!
Ржёт она,тут плакать хочется за вас.Девочки,будьте внимательней! Сами же понимаете,мужики и скотина без вас пропадут
Точно! Вчера с прогулки муж загонял. так несколько раз коровы не могли попасть в калитку. Сначала слышу топот в одну сторону. Потом в другую. Думаю - Не-пай-ду! Пусть сами учатся справляться, без мамы. Как услышала отборный мат, решила - харе, пора подключаться. Вышла к калитке. Кричу - Девочки! Мне в ответ дружное, в три глотки - Мааааа....Развернулись и спокойно зашли. Встали на место. Вот чего спрашивается надо было? Чем их Паааа не устраивает?
Привет дорогие!
Всем хорошего дня!
Наташа ,огромное спасибо за рецепт. Я сделала в хлебопечке на основном режиме , мои детки слопали уже почти всю булку сказали очень вкусно. Младший вон с куском бегает! )) Спасибо!!!
Добрый вечер всем!
Юлечка! Я рада, что понравилось! На здоровье!
Даже не помню, кто на работе этот рецепт давал (давно было). Но уже столько лет "палочка-выручалочка". Если вижу вечером, что хлеба мало, ставлю тесто, утром - свежий хлеб
Доброе утро, товарищи
!
!
Всем хорошего воскресного денёчка!
Болящим - выздоровления
и вам, милая девушка, тоже добра
доброе утро ! 
Светусь, как плечо?
Всем хорошего дня!
Света, как самочувствие?
Погода ..... Холодно, снова утром минус . Туман, видимость метров 100 . Наши коровы дома, в пригоне . Доча лежит , мелкая как всегда , хомячит . Соседские коровы кричат на улице. Прогноз рисует тёплый день . Если так , то ближе к обеду выпустим погулять . Вчера увели их в 10 часов , тумана не было . Трава местами была в инии. На солнечных местах , трава уже оттаяла и коровы её щипали . Наши вышли сытые , им трава не особо и нужна была . Домой пришли вместе, в третьем часу дня.
Сегодня будем быть последних бройлеров . Вчера 4 забили . Самый крупный вышел 3860 . Пойдёт на поминальный стол .
В огороде осталось убрать только кукурузу и раскидать парники . Свиней наверное будем забивать через неделю . Потом по холоду не особо комфортно. На конец месяца прогноз уже зимний. Морозилка большая , есть куда складывать . Как раз брат будет здесь, приезжают во вторник с мамой . Оба в отпуске.
плечо ноет, но руку вверх лучше поднимать, нежели вчера . Разрабатываю
всем привет!
а мне по морозцу нравится забивать,чистота кругом и мясцо остывает быстро ,разделывать удобнее.
привет! Коль, ты в этом деле уже профи . Мужу помощник нужен, как раз брат и будет им . Это раз. А два, это то, что они мясо с собой повезут . У них до следующего лета больше дороги сюда не будет .
понятно у всех разные обстоятельства,если надо то в любое время тоже забиваю,но по морозцу лучше всего
И нам зимой больше нравится. Главное, чтоб сильного мороза и ветра не было.
.
Ларь у нас стоит всегда в сенках. Когда тепло, то включен, а как похолодает, то выключаю. Ибо нефиг зря электричество тратить
Всем привет!
Так теперь и будут зреть в натуркорке.
М-даааа... Я прям после отлучки своей боюсь сюда заходить... Света! Ну как же так?! Надеюсь все побыстрее заживет и без последствий! Прям действительно-ни дня без приключений!
Пусть земля будет пухом, и правда-сгорел человек...
Наташа(71), как самочувствие? Надеюсь, тоже поправляетесь.
Лена (Лебеда), наварила аж 6 литров, чутка помидорки не влезли, остыло, с хлебушком умяла- сладенько, вкусно!!!
Лена (Ель), у меня сыры больше месяца не лежат, едим, поэтому не советчик. Варю с защитной, очень понравилось, в течение месяца никакой плесени! Сейчас типа маасдама лежит на вызревании, вот тут посмотрим, как корочка себя поведет. А так на нижнюю полку холодильника блюдца с водой ставлю, чтобы влажность повысить. Я вообще балда! специально купила термоусадочные пакеты, а они маленькие оказались! Чем смотрела да еще с линейкой вымеряла?!
у меня на летней кухне холодильник в таком же режиме работает
Привет девочки! Выздоровления всем болящим и летчикам-испытателям)))
Полеты вещь коварная, я вот в марте рухнула на ровном месте( скользко было), как потом выяснилось сломала копчик, так он зараза до сих пор ноет, а дочь средняя спрашивает" мама опять попчик болит?"
Алсу у меня в принципе тоже больше месяца не лежат, но корка сильно трескается, влажность добавляю и плесень ползет
Добрый вечер, друзья мои . Сегодня ещё 4 бройлеров убрали. Бройлерник пуст. Осталась одна курочка, которая в доме, в брудере сидит . У неё что-то с ножкой . На улице она сидела в уголке , мало ела . Домой перенесла и она стала по другому себя вести . Ест, пьёт , пытается ходить и у неё получается . Жалко мне её , но не будет же она вечно жить. Её миссия накормить нас. Пока пусть ещё посидит . Сегодняшних даже не взвешивали , но они больше 3 кг. В этот раз, результат мне больше нравится . Будем и дальше так кормить . Хотя...если бы я их и после 2 месяцев кормила БЭКСОМ, они бы ещё больше были . А так, они у меня сидели на Кормильце для несушек. Плюс мешанки с зерном на сыворотке , творог им редко давала .
Диео извиняюсь , но продолжу завтра . В сон клонит так, что планшет падает из рук . Всем заранее спокойной ночи
Всем привет!
Света, сколько месяцев бролей держали? На прошлой неделе рассаживала своих по клеткам, заодно взвесила, что-то мне мелковатыми показались. Зря волновалась, все идут с небольшим опережением таблицы веса. Вчера еще яйцо на инкубацию заказала,как раз к новому году и Рождеству "поспеют". Вот что жадность с человеком делает.
Алсу, рада, что лечо понравилось.
Всю прошлую неделю искала по интернету жАниха моей Адельке. Видимо Ламанча я ей не найду, как на зло все путевые козлы живут от нас далеко, а то что в объявлениях предлагают на деле оказывается хрен знаем чем, но только не Ламанча. Звоню одному, спрашивает буду ли я козла себе забирать или козу к ним привезу. "Учтите, - говорит - козёл сильно воняет!" При том, что Ламанчи даже в гоне НЕ воняют. Не, не надоть нам такого, спасибо! Ну раз нет нашего козла, решила крыть чехом, благо есть по близости пара достойных хозяйств с ч/п чешскими козами. Интересно какие козлята получатся? Себе оставлять пока не планирую, надо еще Белку вырастить, но молока от одной козы нам мало. В основном все раскупают, нам лишь "жалкие капли" достаются, а я вообще-то сыр хочу.
Доброе утречко, девоньки!
? Да 
?
Лен, и как ты раньше без коз жила
Привет, летуны!!! И страшно и жалко вас, не летайте больше, девочки!
- поднимали профнастил 6-ти метровый на крышу, я снизу на подстраховке.....Слава богу, накрыли)
Сама вся в синяках
8 ОКТЯБРЯ - ДЕНЬ ПАМЯТИ СЕРГИЯ РАДОНЕЖСКОГО
«Если есть у России народный богатырь, который всего лучше выражает дух России, то, конечно, это преподобный Сергий». (писатель Евгений Поселянин).
«…в нём – Свет, в нём – Вера, в нём и из него – моя Родина!». (Д. М. Балашов, писатель).
«Преподобный Сергий своей жизнью поднял упавший дух родного народа, вдохнув в него веру в своё будущее...». (В. О. Ключевский, русский историк).
«Он признанный облик благочестия и простоты, отшельник и учитель, заслуживший высший свет». (Б. К. Зайцев, русский писатель).
Он родился в селе Варницы под Ростовом 3 мая 1314 года в семье благочестивых и знатных бояр Кирилла и Марии. В семилетнем возрасте Варфоломея вместе с двумя его братьями отдали учиться. Братья учились успешно, а Варфоломей же не мог научиться хорошо читать. Отрок со слезами молился: «Господи! Дай мне выучить грамоту, вразуми меня». Однажды он послан был отцом искать скот и увидел некоего черноризца на поле под дубом стоящего и молящегося. Когда старец закончил молитву, он обратился к Варфоломею: «Что хочешь, чадо?» Отрок же сказал: «Душа желает знать грамоту. Учусь я грамоте, но не могу ее одолеть. Святой Отче, помолись, чтобы смог я научиться грамоте». И ответил ему старец: «О грамоте, чадо, не скорби: с сего дня дарует тебе Господь знание грамоты». Столетия спустя той судьбоносной встрече посвятит свою знаменитую картину великий русский художник
Михаил Николаевич Нестеров (1862-1942). «Видение отроку Варфоломею».
Монашеская жизнь преподобного Сергия началась в 1337 году, когда в день памяти мучеников Сергия и Вакха, Варфоломей принял постриг под именем Сергий. Вместе с братом Стефаном, иноком Хотьковского Покровского монастыря, они поселились в лесу на холме Маковец и построили небольшой деревянный храм во имя Святой Троицы. Это событие считается датой основания Троице-Сергиева монастыря.
Михаил Николаевич Нестеров (1862-1942). «Труды преподобного Сергия».
Он не выделялся среди других и всегда сам подавал пример послушания и строгости монашеской жизни, был для всех «точно купленный раб». Когда братия просили его стать игуменом, он ответил: «Желаю лучше учиться, нежели учить; лучше повиноваться, нежели начальствовать; но боюсь суда Божия; не знаю, что угодно Богу; святая воля Господа да будет!».
Кроме Троице-Сергиева монастыря, Сергий основал Благовещенский монастырь на Киржаче, Старо-Голутвин близ Коломны, Высоцкий монастырь, Георгиевский на Клязьме.
Русская земля в то время страдала от татарского ига. Великий князь Димитрий Иоаннович Донской, собрав войско, пришел в обитель Преподобного Сергия испросить благословения на предстоявшее сражение. «Иди, не бойся. Бог тебе поможет», - слышит князь из уст Преподобного.
Алексей Данилович Кившенко (1851-1895). «Преподобный Сергий благословляет Д. Донского».
В помощь великому князю Преподобный благословил двух иноков своей обители: схимонаха Андрея (Ослябю) и схимонаха Александра (Пересвета) и предсказал победу князю Димитрию – будущему святому благоверному князю Димитрию Донскому.
Преподобный Сергий преставился 25 сентября (8 октября по новому стилю) 1392 года. Его жизненный путь - от смиренного отрока до старца, перед которым склоняли головы князья. Он был канонизирован еще при жизни людей, знавших его. Случай, более никогда не повторявшийся.
Приметы, связанные с днем почитания Сергия Радонежского
• Смотри на то, каким будет 8 октября, таким и будет 8 апреля грядущего года;
• Если листва с берез не успела опасть, значит, снега долго не будет;
• Если на 8 октября выпал первый снег – жди зимы на Михайлов день;
• Первый снег выпал сухим, значит, лето в следующем году не будет жарким;
• Повезло с хорошей погодой на 8 октября, такой она будет держаться еще 3 недели;
• Буран в этот день, означает, что осень будет поздней и зимой часто будут бураны;
• Если ветер дует с запада, то жди снежной зимы, если с севера, то холодной, а если с юга, то придет теплая зима;
• Снег выпал на сухую землю, значит, урожайным будет наступающий год.
У наших предков в праздник Сергия Радонежского было принято рубить капусту и готовить кур на продажу.
Солили капусту всей семьей, самые маленькие чистили морковь, старики делали из нее нарезку, остальные занимались непосредственно капустой. Солили ее в бочках. На капустном листе было принято запекать хлеб, или пироги, но перед тем как отправить заготовку в печь, люди просили удачи на предстоящую зиму. Пирог, который получился первым, зарывали теплым на той грядке, где росла капуста, чтобы пожелание удачи сбылось.
Великий святой Сергий Радонежский считался покровителем кур. Вообще домашняя птица обладала своеобразным символизмом для народа, потому что во времена, когда не было других лекарств от простуды, начинающейся с приходом холодов, лечили именно куриным бульоном. И не один праздничный стол не обходился без блюд из курицы.