Смайлы
Всем привет! меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 Олечка! Спасибо тебе огромное!!! потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
Тимоха тоже работу работает, пасёт коров
тут Верба с Красулей . Красуле 4,5 месяца
вот ещё фото леса
Светик приветик!!! Фотки загляденье!!! У нас такой же лес! Шишки валяются.
Верба-то почти как Красуля, и не скажешь что малыш
Доброе утро всем!
Ох!!! Светуля! Какая красотень!!!
А коровкам благодать - и тенёк, и зелено!!!
Доброе утречко!
Светусь- кра-со-та !
Как же мне не хватает соснового бора .
Я выросла не далеко от него.
С добрым утром! Фото шикарные. Да коровки как под копирку! Лес вообще слов нет дыхание природы и просторы для души!!
После добавления воды( понижение кислотности) опять вымешиваешь?
Солишь только сухим способом? И зачем две закваски( первая термофильная зачем?)
И ещё) в здоровеево эти закваски выходят дешевле.
Всем хорошего дня!
Света, фотки класс! коровы твои как доча с дочей
Наташ, вот зачем на себя наговариваешь? У меня маленькое хозяйство и я зашиваюсь , а у тебя ? Я в помощи читала , что одежда уже велика становится . А ты ругаешь себя спасибо за рецепт ! Обязательно попробую . Береги себя
Привет! Звезда моя я кстати , когда фотографировала , то именно твои фото и вспомнила. Природа у нас похожа . Верба дома кажется мелкой , мы её с Тихоном сравниваем . У неё и ушки маленькие и копытца, зато голос у неё намного зычнее А на фоне более старших телят , она вполне достойно выглядит . И какахи у нас нормальные , все телята дрищут и большая часть коров .
доброго дня да, на счёт этого им повезло . Тенек и трава не так выгорает. Они ещё на речку ходят купаться , я фото выкладывала , муж их прямо напротив дома застал . И помимо этого места , у них есть ещё места купаний .
Доброго дня, девы мои вот именно этого леса , мне не хватало большую часть моей жизни. Его аромата , его деревьев . Я все детство провела в этом лесу. Я взрослела и взрослели деревья . Каждая тропинка была знакома, сейчас я не так часто бываю в лесу , в основном только с коровами . Тань, да, ты права . Доча, Феня и Верба одной масти и породы, симменталки. Дочь Фени, Красуля , больше смахивает на герефорда , чем на симменталку. Доча наша реально жить не может без своей подруги Фени. Если её нет рядом , она будет бегать и искать её , звать . Вот тут на фото момент их встречи , Феня облизывает Дочу. А та стоит и балдеет .
доброго дня, Оля Так именно за схожесть с Дочей, я и выбрала Вербу . Вообще, я считаю , что появление Вербы не случайность . Сколько я смотрела телят , ничего не заинтересовало, а Вербу не могли долго продать . Всему своё время . Вот на этом фото я их специально с одинаковых сторон сняла
Ещё у нас рисунок на голове похож
Поспать часок, до пойдем с Вербой в лес . Папы сегодня дома нет, придётся мне её пасти . С коровами она пока ходить ни в какую не хочет . Если мы с мужем уходим , она бегает с выпученными глазами и поднятым хвостом и ищет нас. При этом истошно орет
Всем привет!
Классные фото! Я прям надышалась лесом через них)) Тоже сейчас редко в лесу бываю, у нас последние годы медведи активизировались-то там, то тут слышно, что выходили, поэтому желания прогуляться не особо возникает)) А Верба побаивается взрослых, поэтому и не хочет без защиты пастись- такие махины рядом ходят, она же малышка еще.
всем привет!
Свет красота ! питомцы твои ну и природа как в сказке!
Привет! И гостям тоже!
Так у вас там травы море! А я все думала - чего же в лесу коровы едят? Ветки что ли грызут? А тут такая карасота оказалась. Светуль, хочу тоже так жить...обожаю лес.
Ага...
В рассоле не понравилось. Середина не просаливается или края пересаливаются. А если долго лежит в рассоле, то потом сыр крошится.
Потому что делаю из парного. А в парном молоке бактерицидные свойства. Т.е. нет молочно-кислых бактерий. Так , слышала, можно людей отравить. Или употреблять сыр только не раньше 2-х месяцев. Дать созреть. А у меня нет места в холодильниках на такое долгое время. Ускоряю...
Неа...первая ТА 45 на том сайте 640 руб, а в Здоровеево 747. Вторая , ароматообразующая, у меня на 1000-2000 л - 860 руб. А в Здоровеево 556 руб на 500 л. 556*2=1112 руб.
Спасибо! Как ни странно, я себя очень хорошо сейчас чувствую. Как -будто помолодела....
Однажды человекобъяснил так лишний вес..вот возьми, говорит, в руки ведро с водой и таскай за собой повсюду. Это если 10 кг лишних. А если больше, то другое ещё таскай....легко будет? .. А я на себе 30 кг лишних такскала...
И я три ведра на себе таскаю
Но худеть сложно, да и боюсь стану на шарпея похожа мне бы хоть одно ведёрко скинуть, два то уже как нибудь потаскаю доя равновесия...
Она взрослых коров вообще не видела , да и телят тоже. Поэтому ей и страшно . Сижу в лесу , комары заели , пойдём обратно обрабатываться Дочиным Энтомозаном .
Сходили домой, точнее, я ходила , Верба летала носится вперёд меня . Залилась Москитолом и с собой взяла , иначе невозможно . Часа полтора будем гулять , пусть наедается . Вечером с ней никто не пойдёт . Муж поздно вернётся . Надо каким-то образом её приучать ходить с коровами . А так пасти , надо много свободного времени , а его нет. Утешает , что она ещё маленькая . И только привыкает ко всему .
Привет! Коль (квас)
Спасибо! Да, красота . Но мы её уже и не замечаем , обыденность . Сейчас в лесу не жарко , а в огороде пекло, туда не особо и хочется выходить. Но блин надо . Поймала себя на мысли , что на следующий год надо как-то оптимизировать посадки . У меня много времени уходит на переработку молочки. Капусту не буду садить точно, проще её купить. Сами посадки ещё ладно , трава достала . Я уже половину огорода засыпала опилками и подстилкой, но есть ещё участки , до которых я все никак не доберусь . Сейчас бы пошла в огород , но надо пасти Вербу .
и я , только у меня было 20 лишних. Сейчас не знаю сколько , весов нет. Но ощущения совсем другие . Я спокойно прохожу большие расстояния , даже пробежаться могу . По одежде сужу , носила 50 , сейчас наверное 46-48 .
Я сижу на туристическом стульчике , Верба пасётся ... Почти у меня на коленях
чтобы маманя не свалила неожиданно
Встретили наших коров
Я от неё спряталась , она немного попаслась и давай блажить . Коровы ей отвечают . А когда меня нашла , прибежала и давай мордой о ноги тереться . Мда уж ... Сижу среди коров . Пусть привыкает . Тут похоже два стада собралось
Вот так мы пасёмся
Лишь бы мама рядом
Моя новая козонька тоже блажила два дня, до хрипоты, как выйду - замолкает. Сейчас привыкла, пасется со всеми
Дети , они всегда , дети
У нас слава Богу, прошёл хороший дождь ща растюхи попрут , и сорняки тоже . Реально , я не помню , когда я радовалась так дождю .
Ура! И здравствуйте все! Дождь сейчас очень нужен. У нас тоже жара и сушь вселенская. Хотели картошку поливать, но вроде на выходные обещают половину месячной нормы осадков. Лишь бы без урагана, но... после жары он как правило бывает всегда.(((((
А мы сено косим, сушим. Жара нам сейчас в помощь, только переношу я ее плохо, но готова потерпеть.
Я сегодня на покосе видела Иван-чай (кипрей) белый. Хотела сфотать, да забыла. Сейчас поужинаем ( или пообедаем? ) и пойдем в валки сено собирать, тогда и сфотаю... если не забуду.
Терпи, моя дорогая!!! Мы тут все взялись за гуж....
А кипреев полсотни видов, в том числе и "Кипрей белоцветковый".
Светочка, ты – добрый, прекрасный, трудолюбивый человечек с чутким сердцем, который всегда рад поделится своим душевным теплом! Желаю тебе любви, радости, огромного счастья, семейного благополучия, уюта в доме! Пусть тебе во всём сопутствует удача, и исполняются все твои мечты! Будь всегда такой же красивой, жизнерадостной, терпеливой, мудрой! С Днем Рождения!!!!
Спасибо, моя хорошая