Смайлы
Всем привет! меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 Олечка! Спасибо тебе огромное!!! потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
Доброе утро, Светик и вся честная компания !
У нас -4 и снежок. Тихо.
Привет!
Тоже снег идет ...еще вчера с вечера начал падать , так неторопливо . Грязь присыпал ,все беленькое))
А мне сено присыпает. Оно неукрытое
Юль, почему то мои сообщения в твоём блоге исчезают .
Несколько раз уже было.
Напишу, через какое то время смотрю, а оно исчезло .
Доброе утро , сибирячки
Ну что я могу сказать ? Снег! Тоже идёт снег, мелкий такой , пакостный . Не хочУ! Тоже в пригоне, в открытой кормушке сено накрывала листами черепицы . Ну емае! Харэ уже ему идти. Ною
НЕ знаю((( Я ничего не убираю...
Да я понимаю, что это не ты. Какой смысл то.
Просто полтергейст, какой то
Пошла я, девоньки, управляться...
Доброе утро , друзья мои 10 Марта 2018 года . Давно ли Новый год ждали? Время летит .... Скоро весна настоящая придёт . Вчера заказа на 15 мая , 25 штук десятидневных бройлеров . Бывшая коллега занимается брольками и козками. Человек надёжный . Выведет и привезёт . 100 руб за штучку. Считаю, что цена адекватная . Цыплята подрощенные и пропоенные. Муж сегодня будет брудер делать из старого кухонного шкафа. Ну брудер то для наших пока цыплят . Сейчас наберу 3 раза по 40 яиц и отдам заказанные на инкубацию. А потом и свои яйца отдам. Штук 40 вполне хватит. Вот что и кто из них вылупится, то и будем себе ростить. Кур на яйцо, петухов секир башка.
Не высыпаюсь дико сейчас пойду прилягу. Доня чёт беспокоится. Дай бы Бог уже началось . Надо ещё помидоры пикировать. Бог даст и печенье напеку. Тут как-то пекла печенье на кефире . Получилось вполне
Рецепт печенья на кефире
Кефир-1 стакан;
Сахар-1 стакан;
Растительное масло -1 стакан;
Яйцо-1 шт.;
Сода -1,5 ч.л.
Мука.... Сколько возьмёт тесто.
Кефир+сахар+растительное масло+яйцо взбиваем, добавляем соду и вводим муку. Тесто должно быть мягким , но не липнуть к рукам. Вымесили , немного дали тесту отдохнуть и начинаем лепить то, что в данный момент вам ваша фантазия подскажет. Я катала колбаски и затем, лепила каральки. Печенье обмакивала в смесь сахара и корицы. Выпекала до золотистого цвета .
Да, муж почистил пока я доила) дорожки, потом улицу возле дома, а потом сосед трактор пригнал и прочистил выезд. Один трактор провалился в канаву, второй приехал на помощь
Всем хорошего дня!
Девочки, ищу хороший миксер, чтобы в взбивать масло в первую очередь. Мой стал уставать сильно и греться. Пока просто миксер смотрела, загорелась сразу на тестомес денег жалко, да и нету лишних, но гляжу обзоры и все никак не выберу из бюджетных.
У меня тоже миксер почти "сдох" . Из-за того, что масло в нём взбивала.
С добрым утром! Солнце 12! Минус. Днем теплее будет. Обещанного снегопада не было.
Я масло сбиваю вот такой
а на счёт тестомеса бюджетного , читала вроде у ivmari про такой . Оль, ты у неё спроси .
Я масло из литра бью маслобойка мне на нужна. Нужен добротный миксер.
Да я поняла, Оль. Ответила , чтобы не молчать . Спроси у Маши, вот точно у неё читала, но где , не помню
Привет девочки!
Светик, помню бабушка под клушку выбирала круглые яички. Говорила, что круглые - курочки, вытянутые - петушки. Где-то девчата писали, что хотели как-то яйца пометить, что бы проверить. Но не могу вспомнить где, кто и что вышло?
Оля и Аня - нужно при покупке миксера выбирать самый мощный. Пока не подводит Браун, с 2000 года.
Утром вышла -24.
Привет ничего себе , у вас весна у нас тает во всю . Вот про яйца , спасибо буду выбирать .
У нас тоже тает +3.
А у нас утром -27 было.. сейчас тепло..
Свет, сделали сегодня твои печеьки.
Девчонки сказали будем делать ещё
Зима похоже не хочет вас покидать , а у нас теплынь и все тает . Я уже в резиновые сапоги нарядилась.
Слава Богу а мне некогда было сегодня печь. Потом расскажу, я тут с телефона .
А я пеку кружевные булочки! Оля (Olfik) у неё рецепт уперла. Как получатся выложу.
Давай я как назло есть хочу
Мне поравилось, что мало продуктов и быстро.
Люблю такие рецепты.
Только сахара в тесто в следующий раз побольше положу.
И мне не сладко показалось
В 23.15 местного времени, а по Москве в 19.15 у нас на свет появился бычок . Весь в мамочку
Светик , поздравляю вас . Передохни и ждём подробный рассказ .
Спасибо рассказ будет наверное только к вечеру . У нас время 6.43 , а мы ещё и не ложились . Послед отошёл через 5 часов , потом подстилку меняли и мыли Дочу. На неё понос напал. Скоро надо доить идти, а спать хочу ... Аж качает. У нас началось то все в обед .