Смайлы
Всем привет! меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 Олечка! Спасибо тебе огромное!!! потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
Марин , береги эту коровку . Эти коровки особенные .
Всем привет! А у нас Юлька наша вредная отелилась....бык , но хорошенькиииий( смайл плюется в разные стороны) , с утра гулять слиняла, а в обед телиться собралась, с одной стороны ест, с другой телится , еле в сарай загнала, но доить.... , соски размером с фалангу пальца, даже аппарат еле держится
Спасибо Ира, с удовольствием последую твоему совету.
Добрый день всем!
Вчера совсем не было времени рецепт написать. Пирог вкусный - грех с хорошими людьми не поделиться. Такие пироги моя прабабушка по праздникам пекла.
Тесто: 1 стакан теплого молока, 25 г сырых дрожжей,
2 яйца, 1 пачка растопленного (не горячего) маргарина (сливочного масла),
4 столовых ложки сахара, 1/3 чайной ложки соли,
мука, чтобы тесто получилось очень мягкое (сначала липковатое; растронется, будет гладким).
Начинка: 200 г творога, 1 яйцо, 2 ст.лож. сахара.
Заливка: 100 г сметаны (простокваша), 1 яйцо, 2 ст.лож. сахара.
Дать тесту подойти в тёплом месте один раз, и можно лепить пирожки.
Пирог выпекать при 180 градусах 25-30 минут до золотистого цвета.
Если тесто остаётся, то из него получаются вкусные плюшки, пирожки с повидлом.
Не жалей Марина пусть растёт у людей и радует их. Муж тоже говорит, что наша Доня самая видная в стаде, но он человек заинтересованный По весне выведем в стадо, посмотрим на местный бомонд. Наша в прошлом году самая молодая была в стаде.
поздравляю ! Молочных рек вам первотелка?
Доброе утро
такие рецепты на вес золота старинные рецепты, их сохранять нужно . Спасибо, что делишься с нами
Доброго дня всем! Весна, ты где ????? У нас солнышко , небо голубое, но ветрииииинаааа Как говаривала одна из наших бабушек -суббота без солнца не бывает , сколько наблюдала , а так оно и есть народная мудрость .
Всем нам мудрости и терпения
С добрым утром! С теленком , удоев! Тьфутьфутьфу. Плюшки и рецепт вкусняшка!
Я к вам солнышком! Все уже соскучились по нему!!
Доброе утро! Ты сама у нас Солнце
Вчера накрыла ящики с перцами пленкой, медленно как-то вылазят . Сегодня утром проверила , пошёл процесс Скоро надо оставшуюся партию помидор сеять . Эти, шесть сортов , которые посеяла 21.02 повылезли, но пока не все. Я на обороте маячков писала количество посаженных семян. Вот и посмотрим всхожесть . Семена разных фирм. Проведём так сказать мониторинг .
У меня помидоры вылезли тогда. Перцы вчера зелёные наклевыши увидела завтра ровно 2 недели как сажала.астры велезли и стоят по 1 см 2 недели.
У меня получается 7.03 будет 2 недели .
Когда смотрела твои фотографии с ящичками, хотела написать про плёнку, да смотрю: народ промолчал, ну, я и постеснялась. Многие против «парникового» эффекта. У меня клубника, семенами посаженная только под плёнкой и получается (правда, я в плёнке иголкой несколько дырочек протыкаю). В этом году сажала её 5 февраля, с тех пор только раз приоткрывала, чтобы полить. Конечно, другие растюхи столько под плёнкой не держу, но прорастает у меня всё под плёнкой.
Наташ, вот в следующий раз не молчи у меня информации в голове очень много, но я натура такая. Если меня что-то из колеи выбивает, я полностью ухожу в решение этой проблемы и все остальное, у меня уходит на второй план. Так и тут. Я ж раньше рассаду выращивала и тоже все сначала под плёнку. Мне надо чтобы все было быстро
Я сажаю без плёнки и освещений. Как раньше то сажали? Посадит бабушка на окошке и все естественно росло. А сейчас мне лень новые девайсы применять. Да и пофигистка я в этом плане. Чему дано расти пусть растет.
И без плёнки, конечно, прорастёт, но дольше, или нужно следить, чтобы верхний слой почвы не подсыхал.
А что касается посадок в ранешние времена, то и тогда у всех было по-разному. Мая бабуля сеяла под стёклышки, ей дедушка по размеру ящиков вырезал. А прабабушка сразу сеяла в парник, потому что жили в Киргизии.
добрый день Света, у меня её соседка взяла, через неделю поменяла на 3 овечки, следующий хозяин запировал и продал её незнамо кому, вдруг на мясо пустят (они же не знают что она от хорошей коровы), а у нас бы жила, не хочу телочек продавать, надеюсь остальные бычков нарожают.
Доброе утро/день всем!
У меня каждый год в партии посеянных семян 1-2 проклевываются на следующий день к вечеру, каждый раз удивляюсь-вот тебе и перец-тугодум! И да, раньше тоже сеяла сразу в стаканчики и ничем не укрывала-всходили доолго, а сейчас семена на тряпочку и контейнер в пакет и в теплое место, всех, кто в течении недели не пророс-выкидываю. Теперь нет проблем с расковыриванием земли на наличие проростка по сто раз с пристрастием)))))
Хозяюшка, не болей
Доброго дня
Тогда и правда, жалко. Мне первая Дочина хозяйка рассказывала. Как-то раз продала она корову женщине, потом только узнала , что она запойная . Люди говорили, что она по несколько дней и не кормила и не доила её ... Благо было лето и она паслась, доила соседка. И как-то раз , вечером , пришла эта корова обратно, к т.Гале. Та как увидела её , в слезы! Корова в ужасном состоянии . Забрала она корову обратно, собрала 25 тысяч и отдала этой нерадивой хозяйке . Было это в начале 2000 годов, деньги не малые. Но и корова хорошая была . А не реально судьбу её узнать? Может найдёшь и выкупишь её ?
Доброго дня спасибо за пожелания время лечит я замачивала на сутки семена, может много земли сверху насыпала что вырастит , то и вырастит. Для меня главная культура -помидоры перец в семье ем только я.
Да))), сейчас только из сарая, Люся окотилась, козел и 2 козы.
Поздравляю!!!
Спасибо! Обязательно хочу такой пирог из "лапотков"
Обидно то как и жалко телочку
Всем привет! Хорошего дня!
Лен, поздравляю!
А Снежа решила, наконец, что я не страшная и мне-таки можно дать щёчки. ))) Но кушает она мало, что меня расстраивает. Хотя "Ин биг фэмэли клювом нот клац-клац!" ))))
Мои поздравления Ну ничо, я про первотёлку , вырастут титехи. У нас у Дони выросли.
Приветствую! Давно не писала, спину сильно прихватило, сегодня первый день на ногах. Всех у кого прибавление поздравляю от души!
Оля, привет!
А я тебя потеряла береги себя ! Впереди весна. Анюта тоже что-то молчит.