Привет всем с вами Подливкин и сегодня мы приготовим отличный картофель по-деревенски, картофель по-американски, картофель Айдахо, называйте как хотите, но суть одна - выходит супер вкусная картошечка.
Ингредиенты:
Молодой картофель – 600 грамм
- можно в принципе использовать любой, но выберете получше.
Растительное масло – 100 мл
Зелень – около пучка
- укроп, петрушка. Можно заменить по 1ст.л. сухой
Паприка – 1 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
- или 1 ст.л. сухой
Соль - 1ст.л.
Приготовление:
1. Первым необходимо хорошо помыть картофель. Лучше всего подходит кухонная губка.
2. Режем картофель на дольки - на 4 или на 6 в зависимости от размера.
3. Делаем маринад. В миску вмешиваем растительное масло зелень (в моем случае сушёный укроп и петрушка), паприку, чеснок.
- в данном маринаде основа масло без него никак, а все остальное на ваш вкус. Можете использовать любые секции. Маринуем картофель в данном соусе минут 10.
4. Отправляем картофель на поднос, предварительно хвастлив его бумагой для выпечки.
Выпекаем на 240 градусах 20 -25 минут.
- Картофель может быть не допечённым из-за разной величины (Тестируйте), поэтому можете еще допечь 5 минут при 200
градусах.
Ну а пока картофель делается можете сделать вкуснейшие соусы , которых у меня моего на канале. Приятного аппетита.
