Для обслуживания вновь образовавшегося стада коз сначала приняли на работу Лену в качестве доярки. У нее оказалась такая проблема – невнимательность, она могла не подоить каких-то коз, путала их. А если коза оставалась день не доеная, то у нее начинался мастит, и она забраковывалась в итоге. Это было огромной проблемой.
В результате такой работы у нас стало падать качество молока, стали падать удои. В феврале на работу вернулась Анна, предыдущая работница. А Лена ушла. Анна продемонстрировала прекрасные знания, зоотехническую и ветеринарную лексику, просто – специалист высшего класса, как послушаешь ее. По ее рекомендации мы стали накупать каких-то лекарств, добавок и так далее, кучу денег истратили, но состояние коз, к несчастью, становилось все хуже.
Стали умирать козы, пошли проблемы со здоровьем у коз. Анна пригласила одного ветврача, потом второго, третьего и т.д., и все это оплачивалось. А ситуация становилась все хуже и хуже. К лету удои упали до 6 литров. И еще сам по себе резко упал спрос на молоко в связи с отпусками.
Также зимой приходила к нам работать одна девочка, которая училась на зоотехника. Девочка из Москвы, но рьяно хотела жить и работать в деревне. В самом начале она проявила большой энтузиазм к работе, но дальше пошли проблемы.
Дело в том, что доение коз должно происходить примерно с интервалом 10-12 в сутки. И первый раз их доят рано утром. Работница приходила на работу в 10 утра, после того как уже выспалась. Я говорил ей, что она должна следить за доярками и приходить в 6 утра. Она отвечала – «Я зоотехник, я лучше знаю».
А следующая дойка по факту у них была в 15 ч. И получалось, что ночной интервал между дойками был 19 ч., что способствовало возникновению проблем и патологии у коз. Мы думали, что девочка пока не привыкла, что она поступенно акклиматизируется и войдет в режим, и начнет приходить в 6 утра. Прошел месяц, второй, но все осталось по-прежнему.
Пришлось сказать ей, что переводим ее из зоотехников в доярки, и с этого момента требуем приходить на работу в 6 утра и соблюдать режим доения. Девочка после этого проработала еще две недели, но так и не смогла перестроиться. Она увольняется, и переходит на работу в Москву на ипподром для работы с лошадьми. Там она тоже не прижилась, и хотела потом вернуться на ферму, но уже не стали больше ее брать обратно, так как скорее всего, человек не планировал сильно менять свое поведение.
Интересный опыт разворачивания деятельности с\х предприятия.
Но никогда не понимал, зачем мучают животных и доярок, требуя вставать ни свет ни заря. Прекрасно можно подоить выспавшихся животных в световой день, тем более коз, молоко которых не киснет трое суток. И доярки будут чувствовать себя рабочими людьми, а не лунатиками, которые тащатся в темень на службу, когда весь мир ещё спит. Это одна из причин убегания доярок из советских совхозов, что семья брошена была в угоду низкооплачиваемой тяжёлой работе, и не было иной работы в селе.
Ну наверное чтобы успеть обработать молоко и развести в магазины, я так думаю ))
Если бы у меня каждый день скотина страдала от человеческого фактора, то я бы рублем наказывала, за такую безответственность
То же не понимаю необходимости вставать чуть свет и бежать доить коз. Ладно . если на работу бежать нужно . а так . Зачем ? Козы замечательно подстраиваются под график человека .
А я бы сама все контролировала . А так - одна работница плохая . вторая еще хуже .
Но тогда девушке доить придется в 10 утра и в 10 вечера. Думаю, понятно, что лучше ну хотя бы в 7 вечера. Сами доим в 7 утра-7 вечера, нам удобно, как раз утром перед пастьбой, а вечером - после.
Да и доить, вроде, не руками им надо, доильные аппараты же стоят. Так что с советскими временами, думаю, сравнивать не стоит))