Куличи
Пирог со сливками от Лены Ветерок
Яблоки моченые
Рисовая запеканка Профитроли
Конфитюр от Галины яблоки морковь апельсинКонфеты от Леночки Гвен трюфельТрюфель
Пряники
Сок тыквенный, пюре из тыквы на зиму
Хлеб без замеса жидкое тесто быстрый
Хлеб от Леночки Гвен
Салат на зиму из свеклы из детского садаБаклажаны с овощами салат
Баклажаны салат
КраффиныКопченая курица кусками, окорочка
Раскривушки с мясомТесто заварное сдобноеРецепт творога от Юли https://fermer.ru/comment/1078473511#comment-1078473511
Рецепт творога от Юры и Светы https://fermer.ru/comment/1078478043#comment-1078478043
Рецепт тамбовского окорока от Юры и Светы
https://fermer.ru/comment/1078241253#comment-107824125
https://fermer.ru/comment/1078680459#comment-1078680459
Ссылка на блог ГТА про КЕ для корма коз https://fermer.ru/comment/1077601852#comment-1077601852
далее https://fermer.ru/comment/1078508242#comment-1078508242
и далее https://fermer.ru/comment/1078509033#comment-1078509033
Кетчуп от Ани никсик https://fermer.ru/comment/1078766927#comment-1078766927
РЕЦЕПТЫ
тут ветчина рецепт
https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
тут песочное тесто и пирог из рикотты с ягодой https://fermer.ru/comment/1078215224#comment-1078215224
Мужской закусочный рулет острый https://fermer.ru/comment/1078221366#comment-1078221366
лопатка свиная запеченая с овощами https://fermer.ru/comment/1078221396#comment-1078221396
Закусочные рулетики https://fermer.ru/comment/1078224347#comment-1078224347
Мясная запеканка https://fermer.ru/comment/1078224365#comment-1078224365
Грудинка горячего копчения https://fermer.ru/comment/1078225303#comment-1078225303
Похмельный супчик для лентяевhttps://fermer.ru/comment/1078231139#comment-1078231139
Курник https://fermer.ru/comment/1078250378#comment-1078250378
Тонкие дрожжевые лепешки с начинкойhttps://fermer.ru/comment/1078253471#comment-1078253471
Морковный пирог https://fermer.ru/comment/1078259122#comment-1078259122
Варено-копченая колбаса https://fermer.ru/comment/1078280845#comment-1078280845
Домашняя буженина https://fermer.ru/comment/1078280896#comment-1078280896
Быстрая закуска из чернослива https://fermer.ru/comment/1078285239#comment-1078285239
Салат рыбный https://fermer.ru/comment/1078285270#comment-1078285270
Свежий салат с мясом https://fermer.ru/comment/1078285284#comment-1078285284
Салат мужской https://fermer.ru/comment/1078285294#comment-1078285294
вариации запеченого картофеля в духовке https://fermer.ru/comment/1078288801#comment-1078288801
Пампушки для борща https://fermer.ru/comment/1078302853#comment-1078302853
Рыбас овощами в горшочках https://fermer.ru/comment/1078345037#comment-1078345037
Маринация овощей https://fermer.ru/comment/1078345045#comment-1078345045
Необычный салат из крахмала https://fermer.ru/comment/1078356751#comment-1078356751
Сытный рулет в духовке из батона https://fermer.ru/comment/1078356895#comment-1078356895
Чача, кальвадос, арманьяк https://fermer.ru/comment/1078362138#comment-1078362138
мясные рулетики с необычным соусом https://fermer.ru/comment/1078371806#comment-1078371806
Брауни https://fermer.ru/comment/1078371823#comment-1078371823
Ажурные блинчики https://fermer.ru/comment/1078372062#comment-1078372062
Улитка с рыбой https://fermer.ru/comment/1078385897#comment-1078385897
Избавьтесь от негатива https://fermer.ru/comment/1078386513#comment-1078386513
Маринованные валуи https://fermer.ru/comment/1078390069#comment-1078390069
Чиабатта https://fermer.ru/comment/1078394635#comment-1078394635
Пицца https://fermer.ru/comment/1078394643#comment-1078394643
Мясная выпечка ромашка https://fermer.ru/comment/1078402102#comment-1078402102
Буженина еще рецепт https://fermer.ru/comment/1078413381#comment-1078413381
Ажурные блины из бутылки https://fermer.ru/comment/1078430357#comment-1078430357
Йогурт https://fermer.ru/comment/1078439341#comment-1078439341
Как быть счастливой https://fermer.ru/comment/1078448379#comment-1078448379
Синабоны https://fermer.ru/comment/1078461244#comment-1078461244
Рецепт творога от Юли https://fermer.ru/comment/1078473511#comment-1078473511
Рецепт творога от Юры и Светы https://fermer.ru/comment/1078478043#comment-1078478043
Рецепт тамбовского окорока от Юры и Светы
https://fermer.ru/comment/1078241253#comment-107824125
булочки кружевные
https://fermer.ru/comment/1078500535#comment-1078500535
Рецепт ветчины из мяса индейки https://fermer.ru/comment/1078654357#comment-1078654357
Суп щавель ни мой тут
https://fermer.ru/comment/1078680459#comment-1078680459
Ссылка на блог ГТА про КЕ для корма коз https://fermer.ru/comment/1077601852#comment-1077601852
далее https://fermer.ru/comment/1078508242#comment-1078508242
и далее https://fermer.ru/comment/1078509033#comment-1078509033
Кетчуп от Ани никсик https://fermer.ru/comment/1078766927#comment-1078766927
Салат https://fermer.ru/comment/1078842100#comment-1078842100
Хреновина https://fermer.ru/comment/1078866636#comment-1078866636
Плавленый сыр тут https://fermer.ru/comment/1078953276#comment-1078953276
Печенье за 15 минут тут https://fermer.ru/comment/1079010885#comment-1079010885
Курица кусками копченая
Шпроты Шпроты домашнее
Вы здесь
Ключики Говорушка о себе и жизненные сказки обо всем. Страница 175 из 932
Опубликовано пн, 04.12.2017 - 12:15 пользователем Ключики
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Ключики
- 607833 просмотра
Ни каких покупок на рынках так же. Ни цыплятами ни молодками. !!!
Вот Вот блог Алевтины Зайдите к ней. Она профи , вет, содержит частный инкубаторий. И подскажет и тд по птице. У нее и берите если на яйцо - доминантов. Может еще кого выводит подскажет. Она рядом с вами , в самарской области .
Но птицефабрики, рынки - под запретом.
Насчет рынка спорный вопрос, сорее лотереея, а вот с птицефабрикой точно не связываться! Это абсолютно верно!
Спасибо девочки. Алевтине пишу. Но у неё индюки и брольки. Пойду про несушек спрошу.
А так про рынок согласна. Про птицефабрику даже и не подумала бы что там все плохо. Наоборот думаю полный контроль. Значит не так.
Она в сезон заказывает яйцо и несушек на инкубацию. В любом случае договоритесь.
Значит пойду ей писать и про несушек!! Спасибки
Вот с конца Алевтинину ветку почитайте ( вроде на ней) совсем не так давно она аргументировала и рынки почему нельзя. На рынках основная масса - перекупы. Клетки не моются, и водоплавающие и куриные - все в кучу транспортируются. И суточники и молодки и тд.
Да я читала про это. Да и про рынок речи не шло. На рыбалку червей ездим туда покупать. На глядела съездить я на этих бедных птичек на рынке.
Я про фабрику удивлена. Там же полный контроль должен быть по нормам то? Разве нет?
Фабрики большое скопление птицы. И инфекции разносятся как пожар в сухостой.
Я 2 р брала с фабрики. 1 раз давно - норм. 2 раз в позопрошлом году - полегли почти все привозные с фабрики и весь год был падежь уже своих инкубированных с ипортного яйца.
Речь шла по фабрики и птички ( птичий рынок ) и про грип птичий в этом году.
Понятно. Алевтине написала. Что ответит жду
Про кур на рынке.2й год ьерем у частников молодку на яйцо,познакомились на рынке.Очень довольны.А в свое время 11 год брали птицу у фермерского птицывода,человек до сих пор на форуме,так попали на 50 тыс.
Все можнт быть. Но Алевтина даже не отдает суточников ранее 5 дней - ждет естественный отход .
В идеале иметь свой хоть и не большой - но инк.
Мне проще яйцо и в инк.
Хочу вот 2 брать .
В сезон не удобно с 1 . Так то 2 у меня - полноцикличный и выводной. Но нужен еще 1 полноцикличный. Один под индюков и один под бролей.
Вот сколько мнений. И у всех свой опыт. Вот же! С козами таких проблем у меня не возникло. Наверное потому что про них я 3 года изучала пока решила что мне надо. С курами не так. Про них я чуть меньше года читаю и как то фанатизма у меня нет. Куры они и есть куры. Яйцо и мясо.
Козы то тоже так. Но тут ценник и выход другие. Соответственно и подход другой.
Эх!!
Кто этому я даже мозгами не готова!! Вообще не читала. Поэтому грузить себя сейчас инкубами даже не готова. Со временем приду к этому наверное. А мож и нет.
Мы как в 10 году купили 4 золушки,так они у нас и иработали.Сейчас с мелочью не заморачиваемся,, кроме бролей,некогда с ними весной,уток у Милы берем,гусей вывели совссем,индюки не наша птица,молодок кур нам привозят с частного хозяйства в Ивановской облсти..А так покупка всегда лотерея.
Мясо с кур - это броллеры. Это точно инк. Небольшой , если себе и небольшие объемы продаж . Маленькими партиями едемесячно закладывать.
Так и по кормам и по затратам на яйцо норм. Сразу большая партия - корма летят .
Бролек проще у Али взять. Тем более она на круглый год вышла с сезона. Да и для себя то на фига мне много.
Если спрос появится будем думать. А так спрос есть на сыр молочку и яйцо. Бролей редко спрашивают. И акцент соответственно.
Мне на яйцо понравились доминанты. Но нужно искать чешское яйцо желательно и как я поняла брать стантарт по яйцу, не гнаться за цветным сейчас - кросы сырые много косяков.
На мясо - бройлер -45-60 дней и норм под нож.
Индюков держу - нравятся.
Идюки с инка нра больше чем купленные в прошлом году. Первая партия ранняя еще ничего была , а последние майские - веса не набрали.
Поэтому теперь сама инкубирую их . Так мне надежнее.
У меня нет Али под боком а кто есть - опыт печальный. Заказывала кобов -50/50 кобы / цветники - оно мне надо?! Плюс приезжать еще пришлось дважды - в первый день хоть и был заказ - отдали другим . По индюкам писала . Ехать -60 км в один конец. За 10--20 суточниками - это уходит смысл экономический.
Инкубационное яйцо мы берем по пути (12 км в бок заехать от маршрута) или в городе подвозят . Когда как нам удобно.
У нас на яйцо родониты и легорны,бролей яйцо коробкой берем с фабрики,человек там работает и привозит.Индююков больше не будем держать,капризные,утки наше все.
Уток если толко мускусных на копчение. Грудка утиная вкусная копченая.
Цесарок вот еще хочу попробовать .
Пекинки не понравились . Жрут много. Срут много. Грязи от них море. Крику тоже.
Мяса мало.
От мускусов отказались,девки мелкие, растут хуже, держим стартов от Милы.
Цесарки очень уж орут,были у нас часть утонула,часть добили.
Ну и гусь в джакузи.
Мы наоборот их держали, вот стары появились на них перешли.
Мы пока несушка и брольки. Индюки почитала пипец как будто без иммунитета капризные. Решили пока посмотреть на это.
Уткин я нет. Не люблю я их совсем почему то. Гуси как то тоже. Да и вода им нужна и да с рут они много
Танюш, а что за дядька, родственник или хороший знакомый?
У меня с курами с фабрики никогда проблем не было. А вот доминанты (суточными брала) половину передохли. И не больно они мне нравятся, собиралась их убрать, но они всё лето дружно наседками работали (по осени всё равно уберу). Мараны и адлеровские серебристые как-то лучше. С бролями (обычными) у меня не складывается, а вот голошейки в этом году радуют. Цесарки - это моя любовь. Мускусные - у меня это самая толковая птица - сами навыводили, ходят тихонько, не шкодят, растут неплохо, вкусные, летом вода в ведре, зимой снег (грязи от них мало). Индюков немного, нежные какие-то - нет-нет да и сдохнет.
Но яйцо и мясо я не продаю, а если в "промышленных масштабах", то может птица себя иначе проявляет.
К индюкам присноровиться и не сложнее обычной любой дворовой птицы.
Я прошлогодние грабли убрала по максимуму , что могда - в этом году радует результат. Не скажу что гоаблей новых не почвилось - всего 2 сезон держу.
Мариш, да мне их тоже не сложно. Пропойки по графику (сразу расписала, лекарство купила, день наступил - налила), корма у нас нормальные, содержание - в пригоне, вальер большой. Дохнут в возрасте 2-3 месяца. По вскрытию - всё чисто, в области сердца кровь и сгустки и само сердце, как пузырь (увеличенное и стенки тонкие). Жрут как слоны, но им и вырасти нужно не с курицу.