Куличи
Пирог со сливками от Лены Ветерок
Яблоки моченые
Рисовая запеканка Профитроли
Конфитюр от Галины яблоки морковь апельсинКонфеты от Леночки Гвен трюфельТрюфель
Пряники
Сок тыквенный, пюре из тыквы на зиму
Хлеб без замеса жидкое тесто быстрый
Хлеб от Леночки Гвен
Салат на зиму из свеклы из детского садаБаклажаны с овощами салат
Баклажаны салат
КраффиныКопченая курица кусками, окорочка
Раскривушки с мясомТесто заварное сдобноеРецепт творога от Юли https://fermer.ru/comment/1078473511#comment-1078473511
Рецепт творога от Юры и Светы https://fermer.ru/comment/1078478043#comment-1078478043
Рецепт тамбовского окорока от Юры и Светы
https://fermer.ru/comment/1078241253#comment-107824125
https://fermer.ru/comment/1078680459#comment-1078680459
Ссылка на блог ГТА про КЕ для корма коз https://fermer.ru/comment/1077601852#comment-1077601852
далее https://fermer.ru/comment/1078508242#comment-1078508242
и далее https://fermer.ru/comment/1078509033#comment-1078509033
Кетчуп от Ани никсик https://fermer.ru/comment/1078766927#comment-1078766927
РЕЦЕПТЫ
тут ветчина рецепт
https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
тут песочное тесто и пирог из рикотты с ягодой https://fermer.ru/comment/1078215224#comment-1078215224
Мужской закусочный рулет острый https://fermer.ru/comment/1078221366#comment-1078221366
лопатка свиная запеченая с овощами https://fermer.ru/comment/1078221396#comment-1078221396
Закусочные рулетики https://fermer.ru/comment/1078224347#comment-1078224347
Мясная запеканка https://fermer.ru/comment/1078224365#comment-1078224365
Грудинка горячего копчения https://fermer.ru/comment/1078225303#comment-1078225303
Похмельный супчик для лентяевhttps://fermer.ru/comment/1078231139#comment-1078231139
Курник https://fermer.ru/comment/1078250378#comment-1078250378
Тонкие дрожжевые лепешки с начинкойhttps://fermer.ru/comment/1078253471#comment-1078253471
Морковный пирог https://fermer.ru/comment/1078259122#comment-1078259122
Варено-копченая колбаса https://fermer.ru/comment/1078280845#comment-1078280845
Домашняя буженина https://fermer.ru/comment/1078280896#comment-1078280896
Быстрая закуска из чернослива https://fermer.ru/comment/1078285239#comment-1078285239
Салат рыбный https://fermer.ru/comment/1078285270#comment-1078285270
Свежий салат с мясом https://fermer.ru/comment/1078285284#comment-1078285284
Салат мужской https://fermer.ru/comment/1078285294#comment-1078285294
вариации запеченого картофеля в духовке https://fermer.ru/comment/1078288801#comment-1078288801
Пампушки для борща https://fermer.ru/comment/1078302853#comment-1078302853
Рыбас овощами в горшочках https://fermer.ru/comment/1078345037#comment-1078345037
Маринация овощей https://fermer.ru/comment/1078345045#comment-1078345045
Необычный салат из крахмала https://fermer.ru/comment/1078356751#comment-1078356751
Сытный рулет в духовке из батона https://fermer.ru/comment/1078356895#comment-1078356895
Чача, кальвадос, арманьяк https://fermer.ru/comment/1078362138#comment-1078362138
мясные рулетики с необычным соусом https://fermer.ru/comment/1078371806#comment-1078371806
Брауни https://fermer.ru/comment/1078371823#comment-1078371823
Ажурные блинчики https://fermer.ru/comment/1078372062#comment-1078372062
Улитка с рыбой https://fermer.ru/comment/1078385897#comment-1078385897
Избавьтесь от негатива https://fermer.ru/comment/1078386513#comment-1078386513
Маринованные валуи https://fermer.ru/comment/1078390069#comment-1078390069
Чиабатта https://fermer.ru/comment/1078394635#comment-1078394635
Пицца https://fermer.ru/comment/1078394643#comment-1078394643
Мясная выпечка ромашка https://fermer.ru/comment/1078402102#comment-1078402102
Буженина еще рецепт https://fermer.ru/comment/1078413381#comment-1078413381
Ажурные блины из бутылки https://fermer.ru/comment/1078430357#comment-1078430357
Йогурт https://fermer.ru/comment/1078439341#comment-1078439341
Как быть счастливой https://fermer.ru/comment/1078448379#comment-1078448379
Синабоны https://fermer.ru/comment/1078461244#comment-1078461244
Рецепт творога от Юли https://fermer.ru/comment/1078473511#comment-1078473511
Рецепт творога от Юры и Светы https://fermer.ru/comment/1078478043#comment-1078478043
Рецепт тамбовского окорока от Юры и Светы
https://fermer.ru/comment/1078241253#comment-107824125
булочки кружевные
https://fermer.ru/comment/1078500535#comment-1078500535
Рецепт ветчины из мяса индейки https://fermer.ru/comment/1078654357#comment-1078654357
Суп щавель ни мой тут
https://fermer.ru/comment/1078680459#comment-1078680459
Ссылка на блог ГТА про КЕ для корма коз https://fermer.ru/comment/1077601852#comment-1077601852
далее https://fermer.ru/comment/1078508242#comment-1078508242
и далее https://fermer.ru/comment/1078509033#comment-1078509033
Кетчуп от Ани никсик https://fermer.ru/comment/1078766927#comment-1078766927
Салат https://fermer.ru/comment/1078842100#comment-1078842100
Хреновина https://fermer.ru/comment/1078866636#comment-1078866636
Плавленый сыр тут https://fermer.ru/comment/1078953276#comment-1078953276
Печенье за 15 минут тут https://fermer.ru/comment/1079010885#comment-1079010885
Курица кусками копченая
Шпроты Шпроты домашнее
Вы здесь
Ключики Говорушка о себе и жизненные сказки обо всем. Страница 738 из 932
Опубликовано пн, 04.12.2017 - 12:15 пользователем Ключики
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Ключики
- 610038 просмотров
У вас беда тогда прям..
Оль как там Аська?
Выросла?
Утра всем..осенняя погода 5+! Солнце выходит..
Темнеет уже полвосьмого..рассвет вот в 6 начало 7.. с одной дойкой красота..одна вообще сама запустилась..вчера бросила ее доить..смысл время тратить..добывать стакан..
Дааа, большая, красивая кошка выросла. Я ее тискаю, когда к Галине в гости прихожу. Ловит все что движется, штабелями мышей таскает. От участка далеко не отходит. А если Галина куда на улицу выходит - бежит за ней и орет! Переживает ))) А Машка, старшая кошка опять пропала, уже три недели назад. Боимся, что вообще не вернется...
Вернётся.. осенний забег..
Ну и слава богу..наши тоже ловят все что движется и только по соседям шарятся..
Привыкла полюбила хозяйку..как собачка стала..
Может кто закрыл где как нашу тогда.. тоже считай почти три недели не было..в пургу домой пришла..
Сегодня жутко болела голова..ладно основные дела до обеда сделала..потому что после обеда хотелось голову прищемить себе дверью просто..дятел катался на турбине в голове
Уснуть невозможно было.. пришлось занять себя пирогами..тесто начинки..потом расстойка..выпечка..потом дойка, сепарация, сливки на масло творог кисломолочка.. вообщем немного сбила уже на дойке последнюю пришлось идти в загон и тащить на дойку..упёрлась не хочу..ну получила оплеух по всю наглую мордень..и голова опять ушла в набат.. пришлось пить таблетки.. терпеть уже сил не было. Отпускает потихоньку..ттт
Ну собственно пироги вот всем пить чай
Телефон чего то фоткает хз как..темно прям. Надо проверить настройки..как обновилось..так глюки какие то..
Вкусняшка!
Хорошо, что вечером не увидела, пошла бы тоже по сусекам чего-нибудь искать) люблю с яйцом и зеленью ( чтоб не только лук, но и укроп там был)
Утром 3+.. осенняя прям погода..под утро наверное дождь был..с крыш капало ещё..но земля твердая..не напиталась..
Аааа, какая вкуснятина!
Надо бы как-нибудь тоже что-нибудь испечь что ли...)
Сдвигали каждый час вчера дожди.. теперь рисуют на завтра на целый день..ну посмотрим..для грибов хороши такие..днём нагревается..в ночь остужается и поливается..
Сегодня день лени..масло творог все потом помыть..и все.. немного работы..но это если поставщики цены пришлют..а так нет значит потом..
Сегодня сыр фасовала на доставку..
Азирос-слезы ангела
Сливочный с пажитником
И Лейден с тмином и черным кунжутом
Прям вот сама бы весь съела..три месяца все таки для сыра это срок..
Я с таким же благоговением каждый раз Пармезан открываю. Выдерживаю минимум год....
И спасибо тебе, Танюша, за упоминание Бель Паэзе. Головка на 1 кг закончилась катастрофически быстро )))
О да.. пармезан не варила сто лет..паэзе тоже клиентам прям зашёл..
Надо наверное что то сварить..но молока прям малоооо..девки в запуск собираются..сбавляют уже сами..говорю им вам ещё 1,5 месяца минимум кому то 2,5 доиться..нее говорят мамооо хорош тебе.. вроде было 10 головок сыра разного..хоп и осталось 4!! Такими темпами к НГ ничего не останется..
А у меня времени на серьезные сыры нет сейчас... Переработка, ити её... Уже устала...
Делаю косы из простейшей заготовки, это максимум. А так - на творог все, потом сырники стряпаю.
У меня с заготовками покончено слава богу..а то прям в напрягало..есть и время на отдых.. только не сидится же на ..опе ровно
Налепила мантов на два раза..из остатков 8 шт самсы напекла..руки дошли до чая с цедрой апельсина
Дома запахи концентрированные.. особенно от цедры с чаем..
По 3-5 минут дождь идёт солнце полчаса светит.. зябко..
Таня, а чай ферментируешь, или просто сушишь? И из чего?
Сергей с Олей из Пензы где, кто знает, как они?
Блоги читаю, вернее догоняю с опозданием, поэтому выпала из фермерской жизни.,.
Да ферментирую потом кручу и сушу..вон чай заварила..красота и вкусноооо
Сергей и Ольга хорошо..развиваются потихоньку..стадо растёт..обновляется..у Оли сынок нашего черного камрана нуба.. второй год пошёл ему..весь в папашу..конь с длинными ногами и мощным корпусом.
Многие поуходили не пишут..или некогда или не считают нужным..
Грибов нет..заехали на рыночек у местных грибы глянуть..они смеются..вы с утра 18!! По счету кто спрашивает про грибы..высохла грибница..если две недели не будет дождей..то и опят не будет..
Ну значит надо искать районы области где дожди шли..но про опята думаю лукавят.. прошлась по своим местам.. очень сыро и причем глубоко сыро..понятное полно..а значит опенок быть должен там.. только идти далеко в глубь..куда машина не проедит..и попозже
А лес чистый. На наш похож...
Таня, а сырные головки каким весом делаешь?
Да в лесу хорошо ..но есть и дебри прям с валежником.. непролазные
Да разные от 0.5-2 кг+/-
Больше вес другой пресс..другой срок созревания..ну и не особо мне удобно мотылять большие головки..потому что молоко тогда будет сборное..а это вкус лотерея..для меня сыр с парного молока это самый контролируемый процесс..
Вот как будет дойка 40-45 л то и можно думать о больших головках..