Ключики Говорушка о себе и жизненные сказки обо всем. Страница 73 из 912

Olfik пишет:

Ключики пишет:

Я раньше мешала мало выходила. Сейчас приноровилась. И ещё заметила что если сыворотка постоит 30-60 минут потом варить рикотта плотнее получается. Я шумовкой собираю верх и в форму без ткани. Кстати интересный вкус если в сыворотку сухой укроп или мелкие грибы сухие посыпать. Порошок. Вкус насыщенный! Сниму видео по риккоте.

Таня,ты без уксуса делаешь?

Оль каждый раз по разному. На вкус как то определяется. С уксусом она плотнее чтоль по жестче.

Ольга Тепцова пишет:

Ключики пишет:

Мой козий голубой эксперемент созрел. Вкусный до экстаза

нам до такого шагать и шагать, классный и красивый

Спасибо. С 3 раза. Перерыладно всякие рецепты. Что то от себя сделала. Надо повторить. Если результат будет такой же тогда надо записывать. А то вдруг ещё куча не такого вкуса. Так самое интересное не могу найти листы с этим рецептом!!

Ольга Тепцова пишет:

не теряй, ольга в том году пробовала по рецептуре ютуба, ольги лазаревой, результать как в песне весь покрылся плесенью, абсолютно весь....... внутри нормальный, ни одной плесинки, плесень срезали, ели начинку

Проколы не сделали чтоль?

Доброго всем четверга! День чистоты ! Сегодня готовят чёрную соль.

Рецепт
Если взять поваренную соль и ржаную муку в равных долях, можно приготовить желаемый продукт намного быстрее.
Оба компонента прожариваются на сковороде из чугуна, с регулярным помешиванием деревянной лопаткой.
Как только мука почернеет, сковорода снимается, а порошок перемещается в полотняный мешочек.

С четвергом чистым

Анонс!

жук пишет:

Таня утро доброе!
С почином так сказать!)))
Я сначала думала, что это хлебушек, а потом твой голос: кофейная качотта!
Таня, рецепт давай ! Тоже хочу такое!

А зачем чёрная соль нужна?

Четверговую» соль хранили в течение всего года. Ее использовали от «сглаза» и как универсальное средство при лечении самых разных болезней (как у людей, так и у домашних животных). Крестьяне принимали ее внутрь, растирались ее раствором, а заболевшему скоту давали посоленный ею хлеб или разводили щепотку в поилке. В качестве оберега «четверговую» соль зашивали в ладанку и носили на груди.

ivmari пишет:

круть, Тань)
а когда ждать анонсированное?

Маш вопрос интересный. Видео снято. Хорошо получилось. Достать с диска никак не получается даже через конвертеры!! Завтра Андрей переснимет на камеру без диска. У сына телефон мощный вот и заново. Если будет как и первый раз удачно снято значит к пасхе выложу.
Системному отдала диск мож он достанет кино оттуда. Камера сессию не закрывает и все.
Г.....древнее же

ivmari пишет:

Ключики пишет:

Г.....древнее же lol

я ж говорила - на телефон снимай)))))
нам теперь ждать.... это ж капец........
уже слюни бахромой, моЦк кипит..
а тут раз - и нету....(

Да нееее быстро! Мы ж без дублей! Просто все. С программой разобрались. У меня оказывается ещё с семинаров лицензионная мовави!!! Так что обновилась и осталось завтра снять. Молоко придёт.

Готова соль чистого четверга!!

жук пишет:

Таня, как делать такую качотту кофейную?

Видео выложу подробноет на днях.

жук пишет:

Ой, модные будем

Ага

Натали и Константин пишет:

Ты вкус качоты кофейной опиши,я хочу потренироваться на словах объяснить вкусовые качества сыра.

Качотта со вкусом кофе слабо выраженная
Вкус 3 недельной качотты свежий мягкий послевкусие сливочно кофейной лёгкое и не навязчивое. Полнота вкуса открывается при употреблении с утренним кофе и ароматным белым теплым хлебом и ломтиков согретой кофейной качотты.
Вот как бы я утром описала когда разрезала вторую головку сваренную тогда же что и тебе отправила.