Ключики Говорушка о себе и жизненные сказки обо всем. Страница 55 из 912

Ключики пишет:

Помнишь мож салат был раньше нежинский из огурцов и лука в банках? Вот самое то. Кстати делала таким методом солянка с фасолью. Съели первой в этом году! Я с грибами только долго вожусь но не стерилизую.

Что то не вспомню, но название знакомое до боли.грибы мы морозим это белые,подосиновики и крепкие подберезовики,солим рыжий,маслята,подберезовики иногда микс с лисичками и сыроегами,рядовками,бывает с опятами.Замораживаем вареными, ну и сыроеги идут на пашет, как правило обжаренный и замороженные.

cherstov пишет:

Замораживаем вареными, ну и сыроеги идут на пашет, как правило обжаренный и замороженные.

Юр, рецептик подскажешь? Ни разу сыроеги не готовил. У нас их как то за грибы не считают.

bergold пишет:

Юр, рецептик подскажешь? Ни разу сыроеги не готовил. У нас их как то за грибы не считают.

Самый простецкий.обжариваем мелко порезанные сыроеги на сливочном масле, перемешиваем с чуть подтаившим сливочным маслом.пропорции 200 грамм масла-70-100грамм грибов.Грибы солим, чуть перчим при жарке по вкусу.

Ключики пишет:

Ольга Тепцова пишет:

Ключики пишет:

Ольга Тепцова пишет:

Ключики пишет:

Теплый пол мне сделал.

во..... а я поторопился, поставил потолочные

И как? Я прочитала у тебя что потолок рассохся? Мы на объекте в спортзале ик ставили. Я если честно до сих пор понять не могу нравится или нет мне. Зато работает без нареканий вроде.

Это, да работает как машинка Зингер, а потолок, это опыт наш ошибок трудных, век живи век учись, но выход то нашел, просто когда воротами автоматическими занимался, был в доме у одного клиента, а у него ИК полы, мне оч. понравилось, а до этого просто видел потолочные а они мне сволочи понравились просто раньше

значит надо конвекторы сделать типа плинтусом. У нас на даче наверху стоит на 1.5 кВт греет пипец! 30 м2 за полчаса 30 градусов. Я ставлю 25 мне тепло он сам выключается упало на градус включается. Красота! И пол теплый от него.

дык знать бы где упасть, то соломки б постелил

Спасибо за рецепты.

Ключики пишет:

Они очень хрупкие.

Поэтому никогда и не собираем.

cherstov пишет:

мелко порезанные сыроеги

не.... мы их не берем

bergold пишет:

У нас их как то за грибы не считают.

Вот еще.Есть ярко красная из семейства сыроег, гуглить лень,она горчил, аккуратнее.А так у Светы моей пакет под сыроеги отдельный, что б не мялись.

cherstov пишет:

Есть ярко красная из семейства сыроег, гуглить лень,она горчил, аккуратнее.

То есть, все, кроме красных?

Ключики пишет:

Они очень хрупкие. Но самые душистые.

Точно.

Ольга Тепцова пишет:

не.... мы их не берем

Мы все берем.

bergold пишет:

То есть, все, кроме красных?

Есть розовые они нормальные,а вот ярко красные лучше не надо.

cherstov пишет:

Есть розовые они нормальные,а вот ярко красные лучше не надо.

Понял, спасибо. Будем пробовать. Надеюсь в ВО с грибами нормально.

Ключики пишет:

Да могут быть мухоморы. Ошибиться можно легко. У нас и серые и сиреневые и зелёные и жёлтые и коричневатые.

Татьяна, так то я в грибах разбираюсь. Бабушка ещё с малолетства всегда с собой за грибами брала. Она у меня травницей была. Все травки и грибы соответственно знала "в лицо".
У нас в основном "благородные", то бишь белые, подосиновики, подберёзовики. Эти идут на заморозку в варёном виде, потом в супы или на грибной соус. Иногда солим, если количество позволяет. На засолку в основном идут опята, свинушки, чёрные грузди. Лисички - деликатес, сразу съедаются в жареном виде. Маслята любим солёные, но в наших краях они редкость. А вот сыроег всегда в лесу валом, но собирать никогда не пробовали - до дома не довезёшь, одна труха получается.

Ключики пишет:

С соломкой да! Мы вот тоже жалеем что не утеплили в бане пол. Весной ковры кругом. Я их терпеть не могу пыль и кошки волосню свою на них оставляют. Ползаешь как улитка - пылесос собираешь руками. Так бы поднять засыпать утеплить. Но в том году только её закончили сил и желания нет на переделки тоже

Тань, а если на пол постелить пленочный ИК пол и поверх него самый простецкий ламинат? Будет теплый пол.)))

bergold пишет:

Лисички - деликатес, сразу съедаются в жареном виде. Маслята любим солёные, но в наших краях они редкость

вот этого в соснячках у нас завались

Стрелка102 пишет:

Тань, а если на пол постелить пленочный ИК пол и поверх него самый простецкий ламинат? Будет теплый пол.)))

вот я так в доме бы и сделал, если бы.... ну ХЗ может допом и сотворю пизднише(хохлы-позднее)

пойду молодняк на ночь покормлю

Ключики пишет:

Ещё я люблю рядовой для супа и пирогов их море осенью бывает

Тоже нравится этот гриб,у нас только желтый,рядовкой у нас зовут,а так по правильному паутинник он,если не ошибаюсь.

Ключики пишет:

Да!! У меня телефон вставляет буквы сам. А у нас они серые и фиолетовые

В школу, в первый класс его

А то получится как в том анекдоте
- Эти грибы есть можно?
-Можно.......................Но можно умереть

Ключики пишет:

Да!! У меня телефон вставляет буквы сам. А у нас они серые и фиолетовые!

Большая страна,разные цвета.Тань Света просит как летом их наберешь фоткни,может и у нас такие есть,а мы их игнорим.

Танюша привет)))
Добралась)))
Все прочитала! И про колодцы- скважины, и как ты это все понимаешь? И про сыроварню, и про газ, и про грибы)))))
Просветилась))))
Гамбургеры у сыночка хороши!

Танюшка, привет мой золотой человечек Хорошего дня тебе я по тебе соскучилась эти дни я как белка в колесе , столько дел ... Сегодня вроде их стало меньше . Сегодня у меня молочный день . Сепарировала молоко , поставила кефир по рецепту твоей бабушки йогурт сделала . Молоко еще топится, ряженку буду делать .

Ключики пишет:

Привет Светулька, я забегаю к тебе, привет и пишу и тоже дальше побегла! Здорово!!! Потом скажешь как кефир получился. Ой топленое молоко это мой самый любимый продукт из молочки, потом творог.
У нас еще зима, снег валил всю ночь, утром не было, сейчас с -16 стало -6 и снег мелкий пошел опять, дела надо делать, а тут сугробы до 2-х метров насыпает. Мож к пасхе таять начнет. Я вчера ватрушку хотела испечь с козьим творогом, сыночек гамбургеров настряпал, вкусныеее!!!
Сегодня наверное испеку, сладенького охота что то. Да и сыр новый варила вчерась. Через месяц будет готов.
Сижу на работе переустанавливаю программы для электронных торгов, случайно слетел комп, а тут теперь пипец, все не просто заново настроить, площадки прописать, а еще и регистрация заканчивается на них, продление прописывать. Голова как шарик короче.

Сынок молодец По вашим стопам идёт Вам уже пора взять большую палку и выгнать нафиг зиму! Загостилась она однако у вас... У нас жара ! +11 , градусник на солнце кажет +25 , обалднл наверное Я сейчас ходила Доню кормить, на футболку одела лыжную куртку... Спарилась вся как есть в огороде капец, грязищааааа. Резиновые сапоги рулят
Вот сейчас тебя прочитала , про торги.gov и сайт закупок , сразу вспомнила бывшую работу так же мучались с этим сайтом , там вечно не вовремя регламентные работы . Плюс ещё наши ноутбуки глючили и приходилось нафиг все с них сносить и ставить заново Гемор это мягко сказано .... Терпения тебе мой друг ты все осилишь, я даже и не сомневаюсь .