Ключики Говорушка о себе и жизненные сказки обо всем. Страница 18 из 931

Неделю назад прям как то все тоскливо стало, погода серая, холодно, делать ничего не охота, когда в тепле то сидишь, кроме домашне-рабочих других то забот нет, вот и депрессуха так начала подкрадываться. Сижу и думаю, если сейчас поддамся все встанет, жалость и уныние наступят на меня и придавят. Решила сделать что то прям кардинальное. И пошла отрезала волосы!!! устала голова, надоел хвост и линька как у котов в брачный период. и сразу как то свежо в голове стало. Пришли семена, начертила себе план участка, что где будет сажаться и расти. Сегодня пойду землю с горшками куплю и буду ждать дней для рассады.
Всем хорошего настроения!!! Меняйте в своей жизни хоть что то чтоб депрессия зимняя не стала годовой хандрой!!!
Напишу еще быстрый рецептик из слоеного теста с рыбой и рисом. постараюсь фотки выложить, если успею, а то у нас съедают все с пылу с жару, отпыхнуть не дают.

Да Светланка мы или никто! Обновлённую надо было сразу сделать. А сейчас надо уложить хотя бы

Муртинка пишет:

Ключики пишет:

А сейчас надо уложить хотя бы

Вот она, Настоящая Женщина а мне сейчас очень удобно, я практически постоянно в платке. Дома только снимаю . Управляться и доить в шапке мне не нравится , я почему-то вся мокрая.А в платке хоть бы хны И на голову не давит, у меня проблемы с внутричерепным давлением и если на голову что-то давит, то мне не есть комфортно. То-то я думала , почему баба постоянно в платке ходила в молодости? А в старости редко носила. Просто в старости, не стало столько скота и меньше приходилось управляться .

Хаха! Я летом тоде платок повязываю как солоха спереди торчат концы!!! Чтоб в глаза не лезли! !
А дома ободок сейчас!! Тоже выбросила корни в красный концы в чёрный. Волосы седые давно потому что. И так мне весной повеяло!!
Так что девочки меняться надо!!

Сегодня суперлуние! ! Начинаю делать улитки из сложного теста. Выложу рецепт с фоткам и как готова будет.

жук пишет:

Таня, привет))
волосы укоротить - радикально конечно)))
видно хорошо накрыло
рецепт пирога с рыбой и улиток жду!
Таня, вопрос. Сегодня впервые решила сделать сыр косичку. Не получилось.(((
не тянулось, а наоборот рвалось! не растягивает и рвется.
Что я сделала не так?
грешу, что могла переложить фермент, он у меня сухой

Значится так. Рваться могло не из за фермента. Я делаю на лимонкем. 5 грамм на 3л молока. Стоит 30 минут. Фермента кладу чуть меньше половины мерной ложки. Она 0.2гр. Стоит 40 минут. Режу жду 10 минут. Затем нагревают до 40 градусов за 30 минут постоянно мешая. В сито и стекает минут 40. Режу полосками и заливаю водой 85 градусов. Формируют в ком чтоб внутри все едино было и тяну. Она сама растягивается. Успевай только сворачивать.
Может Рваться кажется если не набрала кислотность или кипяток вода. Заварила. Можно исправить. Суешь на минуту в микроволновку вытаскиваем солим добавляешь травки и ещё на минуту. Достаешь формируется ком и в форму. Даёшь остыть на ночь в холодильник. Утром полутвердый сыр.

Да накрыло прям конкретно! Да и волосы ниже лопаток за 4 года уже достали. Зато теперь красота. Помыл встряхнул и ты красивая!

Улитка в духовке. Теперь сам рецепт. Напишу сразу начинку делать можно что нравится. Мои очень любят рикотта чеснок укроп. Сегодня с рыбой решила.

Нам надо рис 150 гр рыба малосольная 150 грамм сыр у меня свой с укропом 150 гр. Если сыр обычный укропа грамм 50 добавьте

Тесто слоеное 1 половинка от 500гр

Сыр трём рыбу режем рис варим с солью

Тесто берём 1 половинку режем по длине поровну соединяем и раскатываем в пласт.

Мажем майонезом чуток для сочность и выкладываем рис затем рыбу и потом сыр.

Затем скрепления и защипываем. Нашу заготовку для улитки.

Начинаем заморачиваться по спирали.

Духовка нагрева до 200 градусов. Форму мажем маслом и улитки перевернул верх вниз укладывается в форму. Можно яйцом смазать. Как поставили в духовку. Температуру убиваем до 180. И ждем.

Как испечется выложу готовую. При разрезе очень необычно как шахматная выглядит.

Елена Матлабова пишет:

я тут на работе сижу,и уже слюньки текут от такой вкуснятины

Скоро будут!! В процессе!

Вытаскиваем переворачиваю и вкус раковых шеек! !

Это мне с ними!! Куда бы я свои мысли в еде девала если бы не ели . А так мне это отдых!! Я расслабляю мозги готовкой после работы. Как будто это не я. Кто то делает. Мы на даче эксперемент проводили. У нас с сестрой день рождения друг за другом. Количество гостей было 28 человек. Решили не объединять. Она заказала выездную кухню. Ей с вечера готовили и накрывали 6 человек и 2 повара. Один основной стол второй мангал. На следующий день шли к нам на дачу. Благо 15 минут ходу. Я готовила одна за 4 часа плюс шашлыки жарил муж. Сын убирал. В итоге гости высказались. Что деньги потраченные на выездное обслуживание надо было заплатить мне!! Потому что они ничего не успевали. А я сидела с гостями и все было в норме. Теперь всегда объединяем дни рождения если собираемся. Я никого не зову чтоб не мешали и мне хорошо!!
Это просто должно быть наверное в радость. Чего и всем желаю.