Ключики Говорушка о себе и жизненные сказки обо всем. Страница 114 из 932

Всем привет. А вот и не угадала, никаких тапков не будет. Я тоже ледяной водой из скважины все подряд поливаю и не заморачиваюсь. И не удобряю почти ничего. Только куриную подстилку в грядки добавляю. Я мать-ехидна для растений.))) Что вырастет, то и вырастет. Перцы и помидоры у меня давно открыты, к колышкам подвязаны. Вот прополоть пока руки не доходят, травищи в грядках ужас сколько. Сегодня наконец руки дошли до клумбы перед курятником. прополола, посадила черенки флоксов и хризантем и засыпала корой лиственницы. Красиво стало. Но мест, до которых еще руки не дошли намного больше.(((

Вот еще, делать мне больше нечего как по поводу растений заморачиваться.))) И так заморочек хватает с птичником и работой.

привет, седня новую колбаску буду пробовать изготовить, отпишусь и выложу

у нас завтра праздник , день иоана оленевского, будет трындец, 3-4 тысячи приедут поломников со всех сторон, обычно ставим полевую кухню, хотя вру, это в августе в день памяти, ольгу завтра не увижу, да и самому надо идти помогать в храм, дел по дому никаких, надо делать все сегодня

обычно приезжают все батюшки пензенской, да и не только областей, служба большая, хор и семинарии, короче одних церковных человек 300, не считая членов их семей

Ключики пишет:

Жду колбаски.
Да пипец сколь народу то. Тебе сам бог велел перед храмом развал установить и торговать на праздник. Колбаса сыр молочка. Я б ещё какие сувениры наделала освятила бы. Паломники любят такое.
Да и перекусить в дорогу с собой прикупить.

да это в планах, типа ларечка продукты из соловцовки

сил тебе, и терпенья это ваш хлебушек

По сыру с плесенью , чтобы и внутри была плесень , Каманина на мастер-классе показывала - часть зерна в форму уложили ,плесень в серединку капнули , а потом оставшиеся)) Вроде так)))
По козам ты ,Танюш , спрашивала сколько сена нужно - коза съедает в день сена 2-3 кг , ну пусть еще выкидает 1 кг . Итого 4 кг в день . Зависит еще от размера козы и что ты ей будешь давать еще - овес ,овощи ... Мои столько не съедают. Но лучше запасать по-больше , потому что с летом последнее время проблемы.......

Ключики пишет:

Юлия Бержанина пишет:

По сыру с плесенью , чтобы и внутри была плесень , Каманина на мастер-классе показывала - часть зерна в форму уложили ,плесень в серединку капнули , а потом оставшиеся)) Вроде так)))
По козам ты ,Танюш , спрашивала сколько сена нужно - коза съедает в день сена 2-3 кг , ну пусть еще выкидает 1 кг . Итого 4 кг в день . Зависит еще от размера козы и что ты ей будешь давать еще - овес ,овощи ... Мои столько не съедают. Но лучше запасать по-больше , потому что с летом последнее время проблемы.......

Да Юль так и делала. Но там нюанс был рано в форму пихнула не дала зерно образовать закрытую текстуру. Недомешала думаю плюс в теплом периоде на 12 часов меньше. Это был эксперемент видео сняла лежит не доделанный. Вкус абалденный правда. Я б сразу слопала весь да на заказ был. Уже съели говорят просят ещё им сделать теперь кг
Про сено. Спасибо большое. Получается 1-1.5 тонны на голову на год. Это много места займёт? А то Андрей навес собрался делать 12 на 4 метра и высотой 3-4 метра. Хватит или нет для 5-8 тонн. И интересно это какую площадь надо скосить чтоб столько было? Оно же на 75% усохнет.
Вообщем сижу репу чешу. Учёба идет

тань на год не считай, летом и весной, часть осени они на травке

Масса 1-го кубического метра сена (в скирдах) - в среднем 70-120 кг.
Сено прессованное в кипах - 250 кг за 1 м3.

ну это ОЧЕНЬ приблизительно)))

Данные наших форумчан: "100 тюков люцернового сена общей массой 2500кг помещаются в сарае ((4+3+6 (высота+ширина+длина))объемом 72 м. куб.....плотность сена зависит от влажности, степени прессования, вида травы"

Ключики пишет:

Даже сорняки замерли от такой погоды.

это плюс

Ключики пишет:

С добрым утром. 5 градусов и ветрище.

у нас то же не сахра

Ключики пишет:

Задача обработать 50 литров и на мясо колбасу поставить солиться.

я тебе даже завидую, оболочка кончилась а назаказывали 15 кг, только скинул заявку, но ждать мин неделю
и вооооооооооще, категорически приветствую

Ключики пишет:

Ольга Тепцова пишет:

Ключики пишет:

Даже сорняки замерли от такой погоды.

это плюс

Ключики пишет:

С добрым утром. 5 градусов и ветрище.

у нас то же не сахра

Ключики пишет:

Задача обработать 50 литров и на мясо колбасу поставить солиться.

я тебе даже завидую, оболочка кончилась а назаказывали 15 кг, только скинул заявку, но ждать мин неделю
и вооооооооооще, категорически приветствую

Почему неделю? Заказывать больше чем на 3000 доставка бесплатно и 3-5 дней на дом.
Мне в понедельник сказали домой привезут и скидку 10% дали ещё.
Процесс мой пошёл. Прям расслабуха. Сгущёнка варится буковина тоже творог поставила. Сейчас йогурт замучу. Останется адыгейского для дома и канестрато. Потом на рынок пойду мясо заказала. Рецепты в голове рожаю

не могу.... я у себя все......................

Ключики пишет:

Сгущёнка варится буковина тоже творог поставила. Сейчас йогурт замучу. Останется адыгейского для дома и канестрато. Потом на рынок пойду мясо заказала. Рецепты в голове рожаю

Тань, а есть рецептик какого нибудь простейшего сыра в домашних условиях из подручных продуктов? А то молоко постепенно копится, а закваску и ферменты никак не закажу.

bergold пишет:

Ключики пишет:

Сгущёнка варится буковина тоже творог поставила. Сейчас йогурт замучу. Останется адыгейского для дома и канестрато. Потом на рынок пойду мясо заказала. Рецепты в голове рожаю

Тань, а есть рецептик какого нибудь простейшего сыра в домашних условиях из подручных продуктов? А то молоко постепенно копится, а закваску и ферменты никак не закажу.

если корровка то творог делай, а из него сыр проще неуда... а если хороший бе ферментов не обойдешся

ой ошибок то, мысли за пальцами не успевают