Бытовая сушилка для овощей, фруктов, грибов. Яблочные чипсы.

Вы здесь

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич

На Урале в этом году много яблок



Уже начали опадать. Собираем

И сушим



Раздел: 
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 6 часов 6 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27300

Не спрашивайте меня где купить и сколько стоит. Я не знаю smile3

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 6 часов 6 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27300

Видео

Аватар пользователя kpbrk
Не в сети
Заходил: 1 год 3 недели назад
Россия
: Москва
Регистрация: 31.10.2010 - 20:07
: 272

А смысл то показанного каков? Обычная сушилка, продается во всех хозяйственных магазинах или гиперах... Не согласен с Вашим методом хранения, нужно в полотняные мешочки, либо на шпагат

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 6 часов 6 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27300

Жизнь штука сама по себе бессмысленная, чоуж.
Я не претендую на истину в хранении

Аватар пользователя Иван Кузьмич
Не в сети
Заходил: 21 минута 18 секунд назад
Россия
: Архангело-Карельский край, Онегозеро
Регистрация: 21.12.2014 - 14:44
: 1258
kpbrk пишет:

либо на шпагат

Это как?

Аватар пользователя kpbrk
Не в сети
Заходил: 1 год 3 недели назад
Россия
: Москва
Регистрация: 31.10.2010 - 20:07
: 272

Как баранки или сушки

Аватар пользователя Ирок
Не в сети
Заходил: 4 часа 24 минуты назад
Россия
: Приморский край с Голубовка
Регистрация: 18.12.2010 - 16:46
: 1138
kpbrk пишет:

Не согласен с Вашим методом хранения, нужно в полотняные мешочки, либо на шпагат

При нашей влажности 80-100% они через сутки опять яблоками станут при таком хранении.

Аватар пользователя Марина Каманина
Не в сети
Заходил: 19 часов 24 минуты назад
Россия
: Липецкая область
Регистрация: 21.12.2010 - 21:42
: 6834

hi
Алексей Евгеньевич, название сушилки напишите, как раз собираюсь себе брать сушилку.

http://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
http://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
http://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002 - Школа Сыроделия Марины Каманиной

Аватар пользователя Ирок
Не в сети
Заходил: 4 часа 24 минуты назад
Россия
: Приморский край с Голубовка
Регистрация: 18.12.2010 - 16:46
: 1138

Марин, бери 4-5 ярусную, чтобы расстояние между ними было не менее 2 см. С регулятором температуры.Желательно прозрачную.

Аватар пользователя nikola1957
В сети
Заходил: 3 минуты 31 секунда назад
Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 8813

Росинка как раз подходит по всем параметрам Хорошая машина жене на 55 лет подарили Сушит ВСЕ

Не в сети
Заходил: 6 дней 9 часов назад
РФ
: Москва, Ямуга
Регистрация: 19.09.2011 - 18:50
: 1166

У меня тоже сушилка есть, хорошая вещь в хозяйстве. Купила самую дешёвую. Супра, прозрачная, 5-и ярусная, с терморегулятором. Пашет сутками, но пригляд нужен - все-таки электричество, мало ли что. Раньше стоила 1,5 тыс., пару лет назад. Сейчас не знаю сколько стоит.
Яблоки сушеные храню в целлофановых пакетах: кладу сначала бумажные салфетки (вниз и по краям), затем засыпаю сушеные до хруста яблоки. Потом тщательно завязываю. Салфетки играют роль влагопоглотителя и поэтому яблоки долго остаются хрустящими, не портятся очень долгое время. !Яблоки важно высушить до полного исчезновения влаги в ломтиках и укладывать в пакеты уже полностью остывшими!

С уважением, Ольга.

Легат «Российского Маран Клуба» с 2014 года.

Аватар пользователя Марина Каманина
Не в сети
Заходил: 19 часов 24 минуты назад
Россия
: Липецкая область
Регистрация: 21.12.2010 - 21:42
: 6834
Ирок пишет:

Марин, бери 4-5 ярусную, чтобы расстояние между ними было не менее 2 см. С регулятором температуры.Желательно прозрачную.

Спасибо,Ирина, поищу!

http://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
http://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
http://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002 - Школа Сыроделия Марины Каманиной

Не в сети
Заходил: 2 года 1 месяц назад
Украина
: Мариуполь
Регистрация: 11.02.2010 - 22:22
: 5

У меня сушилка Изидри.Достаточно дорогая,по сравнению с остальными,но в первый же год эксплуатации она окупила себя,а я нашла новый источник дохода. В прошлом году я продавала пастилу из яблок ,и все что могла к ним намешать-виноград,орехи,бананы,сливы.В этом году у нас яблок нет,но валом дыни.Теперь мешаю все с дыней. Преимущество этой сушилки,дополнительные поддоны у меня их 10 ,а возможно и больше.

Аватар пользователя Арина77
Не в сети
Заходил: 1 год 2 месяца назад
: Великий Новгород Мошенской р-он д.ЧертовА
Регистрация: 07.04.2014 - 14:26
: 5962
kpbrk пишет:

Не согласен с Вашим методом хранения, нужно в полотняные мешочки, либо на шпагат

на наших болотах, либо над печкой подвешивать, либо в стекле smile3

И уже не искалечит
Смех лощенных дураков,
Ведь запрыгнул ей на плечи
Мокрый ангел с облаков...

Аватар пользователя Ирок
Не в сети
Заходил: 4 часа 24 минуты назад
Россия
: Приморский край с Голубовка
Регистрация: 18.12.2010 - 16:46
: 1138
Арина77 пишет:

либо над печкой подвешивать,

cry В прошлом году подвесила целую наволочку 70х70, так за неделю усохли до горсточки. а которые спрятала в стеклянной банке сохранились до весны.

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 1 день 3 часа назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 7795
kpbrk пишет:

Как баранки или сушки

Ага, моль фруктовую разводить? Я тоже храню только в стекле.

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Аватар пользователя Аканя и Диман
Не в сети
Заходил: 2 недели 22 часа назад
: Саратовская губерния
Регистрация: 26.01.2011 - 22:20
: 4220

сушилка это весчь super купила самую дешевую в Окее - попробовать есть ли смысл.
насушила: кабачки,баклажаны, помидоры (кстати вяленые тоже сделала), яблочные чипсы не успеваю деоать - дети хомячат прямо из сушилки (но яблоки я шинкую на терке для капусты они очень оненькие и прозрачные wiggle ), перцы, груш немного, арбуз и дыни. еще лежат тыквы - надо сушить. wacko2 а потом по плану сыровяленые колбаски. мяско сушила куринное в маринаде - вкусненько однако.

Марина Каманина пишет:

hi
Алексей Евгеньевич, название сушилки напишите, как раз собираюсь себе брать сушилку.

Мариш, бери Изидри. я к следующему сезону буду её покупать. дороговастенько правда, но она стоит того. потомучто в обычной мясо вяленое не очень - смотреть и смотреть за ним надо. у изидри возможностей больше.

Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше.
http://fermer.ru/blog/31635/domashnie-zagotovki-speciy-i-priprav-252981