Продолжаю традиционное описание того, что планирую в 2016 году. Планы ещё более осторожные, чем в 2015 году.
Посмотреть как это было в 2013 и 2014
Пока так:
• Выставка Агроферма-2016, Москва, ВВЦ, январь
• Выставка кроликов, Москва, Сокольники, январь
• Выставка птиц, Москва, Мытищи, январь
• Выставка Молочная и Мясная индустрия, март
• Поездка в Таджикистан, поснимать гиссарских овец, местный КРС и посадку хлопка ещё хочу. Середина марта
• Вроде как во Львове будет АгроПорт в мае.
• Гонки на тракторах Бизон-Трек-Шоу-2016 в мае/июне
• Естественно к Евгению Маклякову, Сергею Матрипула, Борису Кравчик, раз буду рядом
• Была идея поснимать, поговорить про GPS навигаторы в сельском хозяйстве Но народ как-то не активен, жаль. Но, да ладно.
• Поездка в Ярославскую область на родину Романовской овцы на июнь/июль
• Поездка на крупнейшую козью ферму, в Лукоз Саба, Татарстан июнь/июль
• Поснимать качку мёда в Башкирии, июль
• Золотая Осень-2016 в Москве, в Крокусе, октябрь
• AgroPort-2016 в Харькове, октябрь
И надо бы в Свердловской области посетить 4 хозяйства, в которые я так и не добрался в 2015 году.
Это:
Хозяйство Тюриков Александра, у которого герефорды, порядка 70 голов.
Хозяйство Нвера Овсепяна У него молочный КРС, новый коровник, овцы и т.д.
Хозяйство Павла Дергачёва, свиньи 2400 голов
Хозяйство Зайцевых Зинаиды Михайловны, Александра Фёдоровича, 250га, картофель, овёс.
Но по нашей области мне ездить тяжело. Во первых машины нет, во вторых наш оператор в Москве, поэтому пока не знаю как оно будет.
Планы в общем-то совершенно небольшие, но если кто-то хочет вписаться в мои планы, то вот здесь написано, что для этого нужно
Итак:
Январь
• 3-6.01 Небольшой отпуск на Зюраткуле
• 18.01 Екатеринбург-Москва, авиа-1
• 19.01 Выставка Агроферма-2016, Москва, ВДНХ
• 20.01 Выставка Агроферма-2016, Москва, ВДНХ
• 21.01 Выставка Агроферма-2016, Москва, ВДНХ
• 23.01 Выставка кроликов "Ушастики от мала до велика" в Сокольниках
• 24.01 Выставка кур "Гордость России" в Мытищах
• 24.01 Москва-Екатеринбург, авиа-2
Февраль
• 12.02 Съёмки в УрГАУ, мастер-класс Марины Каманиной
Март
• 01.03 Выставка HoReCa Expo Ural
• 01.03 Екатеринбург-Москва, авиа-3
• 02.03 Выставка Молочная и мясная индустрия-2016, Москва, Крокус-Экспо
• 03.03 Выставка Молочная и мясная индустрия-2016, Москва, Крокус-Экспо
• 05.03 Гусиные бои. Тульская область, п. Дубна
• 06.03 Съёмки птицы улара в подмосковном хозяйстве
• 06.03 Москва-Екатеринбург, авиа-4
• 14.03 Екатеринбург-Душанбе, авиа-5
• 14.03 - 24.03 Агроэкспедиция по Таджикистану
• 24.03 Худжанд-Екатерибург, авиа-6
Июнь
• 03.06 Екатеринбург-Ростов-на-Дону, авиа-7
• 03.06 Съёмки в музее старинной сельскохозяйственной техники, компании Бизон, г. Ростов-на-Дону
• 04.06 Подготовка к гонкам на тракторах, г. Ростов-на-Дону
• 05.06 Гонки на тракторах Бизон-Трек-Шоу, 5 километр трассы Ростов-Таганрог
• 06.06 Съёмки у Сергея Матрипула, Ростовская область, г. Гуково
• 07.06 Съёмки у Бориса Кравчик, Ростовская область, г. Шахты
• 07.06 Съёмки холмогорских гусей в Каменск-Шахтинский, х.Светлый
• 08.06 Гуково-Ростов-на-Дону-Краснодар-Майкоп, авто
• 08.06 Козы Натальи Руськиной
• 10.06 Коза Камори в Адыгее
• 13.06 Коровы Михаила Исакова
• 14.06 Краснодар-Москва, авиа-8
• 15.06 Королев, Розыгрыш трактора
• 16.06 Тутаев, Ярославская область, авто,
• 16.06 Съёмки в ООО "Романовское" - племенное хозяйство по романовской породе овец
• 17.06 д. Княжево, Ярославская область. Съёмки у Бориса Акимова
• 18.06 п. Шаховская, Московская область. Съёмки у Ираиды Иннокентьевны
• 20.06 Съёмки Агро-ТВ
• 21.06 Съёмки у Елены Натальиной, Московская область
•22.06 Ферма Капри, Калужская область
• 23.06 Happy Hour в Pop-Up Студии YouTube в Москве
• 24.06 Москва-Екатеринбург, авиа-9
Июль
• 09.07 Сыры, жарка сыра халуми
• 16.07 VI Международный Турнир Косарей в п. Арти, Свердловская область
Сентябрь
• 01.09 Итальянский сыр Азиаго прессато
• 05.09 Екатеринбург-Москва, авиа-10
• 05.09 Съёмки строящегося сельхозкластера по Ярославскому шоссе
• 06.09 Съёмки в КФХ Урожайное, Михайловский район, Рязанская область
• 07.09 Съёмки у Сергея Газетова, Ухоловский район, Рязанской области
• 08.09 Съёмки Дмитрия Кондратьева, Михайловский район, Рязанская область
• 09.09 Съёмки в Птичьем парке Сергея Абрамова, г. Тула
• 10.09 Съёмки в хозяйстве Юлии Яблоновской, г. Тула
• 11.09 Съёмки КФХ Capri, Тарусский район, Калужской области
• 12.09 Съёмки у Лады Кирисенко, г. Королёв
• 12.09 Москва-Екатеринбург, авиа-11
• 23.09 Сыры Марины Каманиной и Ирины Гималетдиновой
Октябрь
• 03.10 Екатеринбург-Москва, авиа-12
• 04.10 Выставка АгроСалон, Москва, Крокус-Экспо.
• 05.10 Выставка Золотая Осень, Москва, ВВЦ или АгроСалон, Москва, Крокус-Экспо.
• 06.10 Выставка Золотая Осень, Москва, ВДНХ
• 07.10 Выставка Золотая Осень, Москва, ВДНХ
• 08.10 Соревнования подсадных уток, г.Венёв, Тульская область
• 08.10 Москва-Екатеринбург, авиа-13
• 16.10 Производство цукат Александра Вовния
Ноябрь
• 24.11 Съёмки у Александра Вовния
Ну, если снято, то будет![victory](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/victory.gif)
Люба, да конечно. Обязательно будет!
Андрей у нас монтирует видео. Я думаю, что до конца года будет обязательно!
Сегодня снимали у Александра Вовния производство его замечательных продуктов. Мы снимали производство цукатов из тыквы сорта "Матильда", которая выращена в Краснодарском крае, и привезена в Екатеринбург. 60 тонн тыквы. Нормальное такое крафтовое производство.
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161124_152227.jpg?itok=7VUqQ4WM)
И говорили о его товаре:
Джем из цветов иван-чая, варенье из шишек, вяленые томаты в масле
Цукаты из аронии (черноплодная рябина), цука ты из клюквы, цукаты из ревеня.
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161124_152323.jpg?itok=e6vhTV-K)
Кстати, ревеня Александр посадил полтора га
А это зелёный и чёрный иван-чай
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161124_152344.jpg?itok=fQMd9lUQ)
Кто здесь?
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161125_133727.jpg?itok=XOk_4sN0)
В первые выходные декабря, традиционно состоялась наша выставка в Екатеринбурге. Уже седьмая по счёту
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/golub1.jpg?itok=wIQF6qaX)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/golub2.jpg?itok=R66jHxPM)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/golub3.jpg?itok=WmubNkWj)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/golub8.jpg?itok=eLKjDMEZ)
Видео материалы уже отдал на обработку, возможно в декабре будет видео.
Только сегодня я отошёл от выставки. Как правильно сказала Анна Львовна - выставка опустошает. И это действительно так. Куча головняков, которые как правило не видны со стороны, но они крайне важны!
Но можно считать, что я уже отошёл от выставки за неделю, поэтому покажу немного фоточек.
В первый раз в этом году, вместе с нами выставлялись голубеводы Урало-Сибирского региона.
Жаль, что они уехали в первый день, надеюсь, что в 2017 году они будут выставятся как мы привыкли - два дня.
Кролиководы были как всегда на высоте! Много и разных
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/krolik3.jpg?itok=luLYF6O-)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_113014.jpg?itok=IzTJxVqI)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_113040.jpg?itok=Qd-qUpB_)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_113112.jpg?itok=9DtO1iWy)
Птицеводы мне в этом году тоже понравились птицы было больше, и птица была не плохая, а иногда и отличная!
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_104956.jpg?itok=4k0TGlsQ)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_105025.jpg?itok=r5DqYYz3)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_100813.jpg?itok=4yCmZ4xJ)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_100621.jpg?itok=_MHXb_58)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_100740.jpg?itok=F6hvnfd0)
С аншлагом прошли разнообразные мастер-классы и семинары
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/2016-12-03_12-23-25.jpg?itok=2y_p4Ib_)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/2016-12-03_13-55-52.jpg?itok=DSgWnANV)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/2016-12-03_12-24-39.jpg?itok=R3iLw-R4)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_111735.jpg?itok=Yj5h_O1b)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_113948.jpg?itok=2EM6YRfG)
В конце первого дня был шикарный банкет. Получилось аж по 1700гр еды на человека. Пришлось всё забирать по домам!
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/2016-12-03_18-23-54.jpg?itok=11c_z1Fr)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/2016-12-03_18-23-59.jpg?itok=ZfCMSyhF)
Ну и конечно победители
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_152726.jpg?itok=Zb00kt4i)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161204_195901.jpg?itok=P_SWiIE6)
Кролик Лазарь Николая Михайловича победитель в номинации «Лучший еврокрол выставки»
Кролик Селивановой Натальи Александровны стал победителем в номинации «Гордость России“
В 23:30 героическими усилиями Веры Павловеы Кашковской площадка приведена в первоначальный вид.
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/img-20161204-wa0006.jpg?itok=niyW2Jzr)
А мы закончили разгружать клетки в 01:45
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161205_014743.jpg?itok=0417hsVQ)
И это не всё! Завтра 11 декабря мы с Валерой везём клетки на мойку, и 14 декабря клетки поедут в Москву, в Измайлово, где 17-18 декабря состоится следующая вставка
Ну, ты это... в гости заходи, если чё
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/screenshot_20161214-131024.png?itok=v57s25h1)
Пипец! Нет уж, лучше вы к нам! Хотя 22 в прошедшую ночь для нас тоже многовато. Здравия!
Переживём как нибудь. Вроде не долго, да может ещё и изменится чего-либо к следующей неделе![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Скоро Новый год!
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/20161230_155350.jpg?itok=N3ymApTx)
1 сентября мы с Ириной Гималетдиновой варили итальянский сыр Азиаго прессато
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/golovka_1.jpg?itok=PKodFCOs)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/2016-12-31_13-22-23.jpg?itok=0HgO_jDZ)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/2016-12-31_13-21-53_0.jpg?itok=l4mdB5DG)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage12/23/2016-12-31_13-23-09.jpg?itok=dp8I2dpw)
А сегодня я его достал и разрезал. Срок созревания 4 месяца. Сыр поучился очень плотный и очень вкусный!
Единственно, я по своей
занятостиленостине всегда во время его переворачивалперевернул его всего раз пять за это время. Поэтому у сыра ярка выраженная прессованная корка получилась