Уходя, гасите свет!) Или результаты СК.. Страница 35 из 35

Всё! Инкубационный сезон 2020 закончен! Ура!!!
Немного о проделанной работе:
Всё прошло гладко, даже не смотря на те испытания, что случились: короновирус, спад производства, спроса и т.д
Мои ожидания полностью оправдались, то что я хотел воплотить в жизнь и реализовать свои убеждения, я осуществил! В этом году, я не выходил даже на рынок! Я смог получать более качественного цыплёнка, а самое главное, получать стабильный вывод на уровне 80% и не зависить от удачи! Что приносит мне моральное и материальное удовлетворение от своего занятия и конечно же от самого процесса!
Максимально подробно я выкладывал, как проходил поэтапно весь процесс в ленте.
Остаток не реализованных цыплят пойдёт на доращивание и отбор на племя. Благо в этом году будет из чего выбрать (более 120шт) Пока, за всё время, из всех цыплят что у меня, погиб только один! Содержание как обычно, уплотнённое. Не пропаивал ничем, кроме иногда йодинола в воде. А так же, для профилактики, буду пропаивать левомизол от глистов, если будут симптомы. Вот небольшой фото обзор моих цып:

Что по инкубаторам?!

Первый (предварительный)
Уже отработал второй сезон. Показатели после дополнительной регулировки улучшились. Отработал идеально, в плане работы приборов и вентиляторов, ничего не сломалось! Сделан с определёнными недочётами, но как есть, так есть... Я его делал впервые....это простительно! Ну и так меня,в принципе, он работой устраивает.Мне не нужен прям супер идеальный! Пусть будет середнячёк.

Второй (выводной):
В основном, меня он устраивает. Единственное слабое звено, это второй вентилятор обдува, временно использую обычный тепловой, только в функции вентилятора, без использования тена. Но он слабоватенький. Нужно будет поискать более мощную замену ему. В общем, отработал сезон нормально. Цыплята выводились и это главное!
P.S: Провел инкубацию:
цыплят, гусей, индюка при одинаковой температуре. Полученный результат, считаю хорошим для моих ожиданий. Главное, что птенец выводится здоровый и хорошо развивается. Всё остальное не важно...

Вы не заметили?! Я очень давно не пишу о проблемах с курами... Потому что их нет, вот и не пишу. От болезней или внезапно ни одна ещё не умерла... Были небольшие проблемы с расклёвом клоаки, потерял одну курицу, а 4х пришлось зарубить. Причина была в поносе и ярком свете. Как только исправил ситуацию, всё стабилизировалось. Был яркий свет и покрасневшая клоака, то ли от снесения яйца, то ли поноса у несушек стала вызывать у кур интерес. Как только перевёл их на естественное освещение, то проблема прошла сама собой.... Вот такие вот данные. Они у меня не болеют в принципе уже очень давно. Это лишний раз доказывает, что я выбрал правильную тактику по содержанию. Я не использую мешанки .... Для меня главное иметь здоровых кур, а не искать способы как их накормить задаром или дёшево... Что посеешь, то и пожнёшь...

Вчера впервые! мне выставили претензии по моим цыплятам.
Дело обстояло так:
В середине мая, я продал женщине 17шт суточных цыплят по цене 70р/шт. Закладка была маленькой, сколько вышло столько и отдал. Так вот, проходит 2,5 месяца и она мне выставляет претензии, как это получается, что у неё аж 8 петухов получилось? Я мол, а что вы хотели?! Как вывелись так и получились, это так природой заложено ...паритет...
На что она мне парирует, что видела на рынке продают цыплят "Ломан браунов" курочек по 65р, а петушки по 25р.... Мол а она типа петушков получается купила по 70! Вселенский ужас!!! Мои доводы, что это не имеет сравнения ни по породе кур, ни по срокам сезона, не нашли понимания. Поэтому данная женщина уходит в игнор, больше я с ней не связываюсь.
P.S: Буквально в прошлом сезоне был подобный случай женской "жабы" или другими словами "халявы". Купила тоже одна женщина у меня цыплят. Всё хорошо, все живы растут. Им уже было около 3х месяцев. И тут она увидела кур на машине по смешной цене в 50р/шт! Прикинула что это удача! Готовая курица и дешевле цыплёнка! Покупает 10шт. Привозит домой и сажает рядом с растущим молодняком. Начинает ждать яйцо от них и подсчитывать прибыль в уме! Но замечает, что куры как-то не так выглядят и побиты оспинами... Начинается падёж. В итоге она спалила всех этих кур. А потом начался падёж тех 3х месячных цыплят. В итоге она осталась без кур вообще... Вот до чего доводит жадность или хитрость.

Больше, по моим цыплятам, в этом сезоне ко мне претензий никто не выставлял.

Начал сокращать старых кур. Убрал уже 4шт. Отбор веду пока по расстоянию лонных костей, у кого не проходят 3и пальца убираются. Есть такие что и 4е свободно заходят, эти пока в резерве остаются. Планирую оставить около 20-25шт для яйца пока, так как будет много молодых на смену.
Со старых кур обдераем мясо и делаем фарш, это очень экономит место в морозильной камере.
P.S: Говорят пошла какая-то зараза вирусная, у многих цыплята гибнут... Всё нормально бегают кушают, а утром стоят с опущенными крыльями и отходят в мир иной. У меня пока что падежа нет. Будем держать руку на пульсе... Ну а там посмотрим.

На данный момент ситуация такая:
Продал последний выводок из 21шт цыплят. Одним было 13дней, другим 7дней. Отдал 20шт по 100р и одного в нагрузку. Всего я продал цыплят 614шт в этом сезоне.
Далее:
По остальным цыплятам, я разделил их на кур и петухов. Куры получают смесь комбикорм + мелкая зерносмесь, петухи получают только зерносмесь. Получилось всего у меня 110шт из них 70 курочек и 40 петушков. Ещё есть 16 большеньких петушков выведенных ранее, просто был заказ на курочек, а они вот остались...
Ещё не было ни одного падежа, все живы. Что не может не радовать на такое кол-во. Ведь я не использую дезинфекцию в разведении, они у меня устойчивые...получается...
P.S: По индюкам, все 9шт живы. Даю им лисья буряка, так как лука уже нет зелёного, на них лук как наркотик действует, но увы, уже всё выгорело. Остаётся им довольствоваться листьями буряка, что собственно они и делают, тоже с маньячной жаждой, любят очень зелень. Им сейчас 26дней. Пока давал лишь комбикорм пк2-6 для обычных цыплят, так как это не бройлерные и мне посоветовали не кормить пк5... Что я собственно и делаю. По пропойкам, пока пьют лишь йодинол 2куб/литр воды и больше ничего не давал пока. Наблюдаю.
Вот такие пока новости...

Новые цены по зерну:
1) Пшеница - 8 ₽/кг,
2) Ячмень - 7,60 ₽/кг,
3) Кукуруза - 7,85 ₽/кг,
4) Макуха (жар) - 13,50 ₽/кг.
Взял партию в 230кг. Средняя цена моей дроблёной смеси составляет 9 ₽/кг, это с привозом.
Сейчас цена на пшеницу везде стоит по 8₽. Но, скорее всего, будет опускаться скоро до 7ми... Чисто логическое мышление.
Взял ещё мешок к/к Геркулес, для откорма для простых цыплят, по 24,50₽/кг (613₽ 25кг)
Всего за 255кг корма было потрачено 2645₽.

Пока новостей нет. Всё хорошо. Никто не погиб из всей моей птицы, не заболел и т.д. Думаю, что это как то должно показывать на то, что я правильно поступаю в содержании. Я практически воплотил ту модель содержания о которой говорил ранее в теме и она оказалась рабочая! На данный момент, приблизительное кол-во птицы всего у меня составляет 170шт голов кур + 9 индюков... Это вам не 10-20шт... Потерь с самого вывода нет по цыплятам вообще, расклёва нет, содержание уплотнённое. Странно, но это так. Пропойка йодинол в воде... Всё.. пока...

Есть новости. Наконец-то что-то погибло у меня. А то совсем не интересно как то.
На данный момент потери составили:
2 молодых курочки + 2 молодых петушка и 1 индюк. Провожу постепенное сокращение старых кур. На данный момент, их осталось 35 и 3и петуха. Остальные это молодняк, сейчас пока не подсчитывал, так как может что ещё отойдёт.
Иногда попадаются особи с расклёванным хвостом. Стал давать свежемороженную рыбу. Пока такие вот результаты.
P.S: Причина всего происходящего - клещ, его так много, что аж коркой взялись стены. Нужно провести сануборку. Они очень сильно доставляют неудобств цыплятам.... Планирую на среду устроить им дымовую баню... погонять.... А всё из-за авось само пройдёт...

Расклёв пришлось побороть увеличив норму потребления корма. Малость получается не хватало на всех, так как они растут и требуется больше им, чем раньше. Этот момент я пропустил в силу невозможности постоянно быть дома. Стал дополнительно добовлять в корм серу, что также способствует улучшению пищеварения и роста птицы. Перестаёт клевать перья, что часто можно наблюдать у птиц...

В связи с ростом цен на зерновые, приходится пересматривать подходы к дальнейшему содержанию птицы. Теперь в новом сезоне я постараюсь не оставлять петушков, они будут скармливаться дом.животным или раздаваться. Приоритет будет только у курочек, так как это направление более рентабельно. А так же решил заняться получением не только яиц и суповых кур, а и мяса. Для этого я буду использовать, нет не бройлеров..
Более экологичную птицу - перепелов и индюков. Это будет достойное пополнение именно мясом. Перепёлки хоть и небольшие, но мясо появляется через 40дней. Индюк большой, мясо после 5-6 месяцев и более... Да, и как обычно, ориентир не на бройлерных, а на простых птиц. Мы не гонимся за тоннами!!! Нам достаточно и кг...)
P.S: Сейчас делаю снеки чесночные на сушилке от фруктов из петухов. На фарш идёт грудка и бедро... Классная штуковина!)

По перепёлкам: сейчас уже 7дней греется яйцо в инкубаторе. Взял 50шт яиц+ 3дали сверху. Оплодными оказались 45шт. Считаю нормально, так как вёз их по морозу без утепления. Хозяин не удосужился упоковать... Так что это хорошо ещё.... Порода обещана чистая феникс серебристый. Посмотрим что выйдет. Ну дело не в этом. А в технологическом процессе. Я планирую в будущем получать каждую неделю от 4х кг мяса перепела. А именно, наладить круговорот откорма при небольшом их количестве. Нужно делать закладку примерно 40яиц каждую неделю и через месяц с хвостиком у меня начнёт появляться мясо тоже каждую неделю убирая партии. И таким образом имея 15-20самок можно получать мясо для семьи достаточно долго.... Даже получать излишки.

Вот подросшие индюки (птерадактели), сейчас им чуть больше 5мес.
Специально не откармливались. Выросли на обычном стартовом курином комбикорме. Сейчас едят пшеницу смешанную с молотой зерносмесью для кур 1к1. Для пробы забили самую маленькую индюшку,(что то с печенью было) Она потянула полностью разделанная на 2,7кг. Да это не 20-30...как рекламируют...но...мы спокойно смогли её поместить полностью в духовку и запечь. Получилось очень вкусно.

Сегодня "убрал" одного индюка, вес на фото не разделанный. Разделанный на один кг меньше. Пустил его на снэки. Фарша с груди и бёдер вышло 1,9кг. Поставил созревать. Готового продукта получится примерно 650- 700гр. Всё зависит от усушки, но это стоит того, чтобы быть на столе!)
Арматура и шея были порублены и отправлены в пакет на будущий навар для первого. А так же остались два крыла и две голени (потянули на 1,2кг), на жаркое пойдут. Так что, как то так.)

Для формирования однородных палочек для снэков я использую пакеты от майонеза или кетчупа. Главное, чтобы был поплотнее, иначе часто рвётся при выдавливании палочек для сушки.Отрезается дно и затем наполняется фаршем и выдавливается. Как-то так.) Вот так они выглядят после усушки. Сыровяленое мясо к пиву и не только.)

Сегодня убрал ещё одного индюка. Вес 6кг. Ему через две недели будет 6мес. Под заказ. Есть ещё один такой на новогодний стол и останется на развод семья 1+3. Оставляю альфасамца, который всех гонял и был крупнее. Надеюсь что он сможет нас обеспечить мясом. Посмотрим.
P.S: На днях ожидается вылупление перепелят. Начинаем с них сезон 2021...)

Сегодня продал ещё одного индюка, тоже потянул на 6кг. Осталось на развод 3+1. Итоги: Проданные два индюка потянули на 12кг или по 6кг каждый. Вырученная сумма в размере 3600р практически покрыла расходы на кормление 8 индюков. Чем хорошо, данный экземпляр спокойно помещается в духовой шкаф полностью. Минусы, трудно найти клиента на такой вес... Не каждый готов заплатить 1800р за тушку. А так смысл есть в разведении. Лучше выкормить 2-3 обычных, чем одного на 20-25кг... Затраты по корму одинаковы и их легче реализовать... Как-то так.)

Сегодня как бы уже открыт сезон 2021! Ура! Вывелись перепелята.
Минусы - много вертолётов (10шт) пришлось с ними проститься. Комбик подорожал, пк5 - 36,50р, раннее был 34,80. Говорят к весне ещё дороже будет. Такое...
Плюсы - 20шт нормальных, не обманули с породой, это феникс золотистый. Самая популярная на данный момент. Я как раз и рассчитывал получить 20шт. Этого для начала мне хватит...
P.S: Принял решение не делать из 3ей камеры инкубатор, я из неё сделаю климатическую камеру для новорождённых цыплят. Там они будут проводить первые 4-5дней, а уж затем переходить в брудер. Итого у меня будет полный набор средств для успешного разведения птицы:
1) Предварительный инкубатор,
2) Выводной инкубатор,
3) Климатическая камера для суточников,
4) Брудер с автоматической регулировкой температуры и света.
Ну как-то так.)

Прошло 2недели. Потерь нет. Все 20шт живы и растут потихоньку. Корм пк5. Температуру в брудере опустил до 28°С.

Сократил петухов. Специально не откармливал. Их содержание не выгодно по экономическим соображениям. Поэтому они будут отсеиваться на раннем этапе развития. Упор будет в этом году только на курочек.

АЛЕКСЕЙ ШУФТАЙКИН пишет:

Аргоноватор пишет:

Минусы, трудно найти клиента на такой вес...

Пол тушки . Не?

Можно и пол тушки, просто все хотят домашнее, но по ценам супермаркета.. Что нельзя осуществить в принципе... Те, кто заинтересован обычно берут целую тушку. Но таких клиентов очень мало, сказывается уровень жизни в нашем регионе... Стараются покупать что подешевле...
Как-то так...