Вы здесь

Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 70 из 173

Перейти к полной версии/Вернуться

Здравствуйте , вот и я завела блог, меня зовут Наталья муж Андрей у нас четверо детей три сына и дочь. Началось наше хозяйство с одной маленькой козочки и пару семей нутрий. Козочка Белочка жила у нас 7 лет доила 2 литра. 4 года мы с нашей козочкой жили на квартире. А потом купили хатку 2 комнаты и кухня. Завели ещё курочек. Потом наш папа поехал на север работать ,а я с двумя сыновьями и доченькой ждали его дома, Белочку мы продали. Когда дочке исполнился год, мы начали стройку дома, места стало мало. Ну и понеслось, муж на работе а я на стройке. А в 2012 году весной пришла во двор к нам соседская коза, сад конечно мой (только посаженный) успела объесть. Но тут у меня загорелось хочу козу. Поехали покупать малявок, взяли с разных дворов двух козочек . На следующею весну вторая Белочка принесла нам козлика , я поехала за третьим сыном , а следом за мной и вторая коза принесла малыша. Вот так мы начинали. Заходите в гости, буду рада общению!Жарим карася
Сажаем помидоры
Твороженный пирог
Готовим сычужный фермент
Пирожки от Елены Гудковой
Пищеварительная система Мрс. От Ольчик2
Рецепты колбасы , от Светланы и Анюты
про Кетозный мастит . У ГТА в блоге
Рецепт Салями Пепперони . У Оли (Ольчик 2) в блоге
Имена для козочек пост Александры Шараповой + Рецепты тефтелей
Торт "Прага"
Схема диагностики мастита у коров. У Г.Т.А. в блоге

Россия
: Краснодарский край. Туапсинский район. с.Пляхо
11.03.2013 - 22:35
: 7165
С-Еленка пишет:

сижу жду и что за ерунда такая

Жирное.

Россия
: Уссурийск
01.03.2014 - 04:10
: 5718
Г.Т.А. пишет:
С-Еленка пишет:

сижу жду и что за ерунда такая

Жирное.

Это точно - пленка все равно была, хоть и вроде все сливки собрала ))).

Ольчик2 пишет:
С-Еленка пишет:

Короче пастеризовала, охладила, опять нагрела до нужной т-ры, добавила закваску добавила фермент а сгусток не образовался вовремя ((( Опять еще чуть фермента добавила - сижу жду и что за ерунда такая bang

а кальция сколько положили? какой фермет и сколько, через сколько после бак.культур?

На 8 литров 5мл 10% кальция минут за 10-15 до фермента - это фермент такой видимо ( кто то ещё жаловался на него ).Вроде Экстра ( 20 или 25г с ложечкой в белесом бутыльке, в темных был лучше, но мне ложечку мерную захотелось ). Вношу как в рецепте через 30 мин. после закваски.

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
С-Еленка пишет:

На 8 литров 5мл 10% кальция

1. Мало. На 10 л - 20 мл 10%, на 5 л - 10 мл 10%. Вам на 8 л - 16 мл 10%
2. Делать рабочий раствор фермента и делать пробу.
3. Вносить через час после вынесения бак.культур

Если интересно, у меня есть все подробно описанное

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696

Всем доброго утра , и хорошего дня !
Ой столько написала и не отправилось.
А нам на сегодня так обещают, днём дождь .
Ночь +11° +11° 4% 750 4.6 85%
Утро +13° +13° 56% 750 5.8 82%
День +13° +13° 87% 750 2.4 95%
Вечер +10° +10° 18% 750 4.4 96%
Ну посмотрим ,как на деле будет .

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
Елена Гудкова пишет:

Вот это рыла!!!!

С-Еленка пишет:

Ну и хрюндели!

victory , так они ещё и хряки не выложенные ,сначала сломали меду сажками перегородку, сделали из двух одну комнату huh , а теперь за ляды взялись, энергию девать некуда

Ольчик2 пишет:

Красотки!

С-Еленка пишет:

А козочки холесенькиеее ! ТТТ

thank_you

С-Еленка пишет:

А я блин с сыром воюю - что то фермент стал хуже
действовать. Или молоко уже скоро не годное для сыра будет ( три уже почти запустились ). dntknw
Короче пастеризовала, охладила, опять нагрела до нужной т-ры, добавила закваску добавила фермент а сгусток не образовался вовремя ((( Опять еще чуть фермента добавила - сижу жду и что за ерунда такая bang

Вот такая же фигня и у меня , 20 л свинам вылила, на следующую партию добавила чуть больше фермента и получилось.

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
Г.Т.А. пишет:
С-Еленка пишет:

сижу жду и что за ерунда такая

Жирное.

Ольчик2 пишет:
С-Еленка пишет:

На 8 литров 5мл 10% кальция

1. Мало. На 10 л - 20 мл 10%, на 5 л - 10 мл 10%. Вам на 8 л - 16 мл 10%
2. Делать рабочий раствор фермента и делать пробу.
3. Вносить через час после вынесения бак.культур
Если интересно, у меня есть все подробно описанное

Татьяна Александровна , Оленька спасибо, чтоб я без вас делала dntknw , вот честное слово уже б закруглилась с этой молочной деятельностью. У меня если не получается ,желание делать на нет быстро приходит.

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696

Это моя Лапочка , до и после обезроживания резинками. Сейчас растут пёрышки мягкие уже один раз обломились.

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696

Вот такой секатор приобрела, пока нравится, у Белочки очень твёрдые ногти , но он отлично справился.

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696

А от и стройка , в общем пока в стопочке на земле наша крыша лежала , очень даже ничего выглядела,а как на верх подняли , я обалдела , ну на хрена такая огромная huh , и ещё...., накрыть то ладно, теперь её и обшить надо shok , я в шоке. муж тоже. где столько материала брать будем wacko2 . На верх по любому железо брать, а на стены предлагаю ему шифер, этот есть в наличии, в общем будем думать scratch_one-s_head .

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347
НаТаЛи-Я 45 пишет:

так они ещё и хряки не выложенные ,сначала сломали меду сажками перегородку, сделали из двух одну комнату , а теперь за ляды взялись, энергию девать некуда

Привет Наташ!
Хо-хо... У меня козы по ночам разбирают старую сараюшку. Разобрали уже крышу и почти две стены. Хотят зимой жить на улице, наверное. Новой то им в этом году не будет. laugh
Ты индюков где брать будешь ? Я думаю, может тут http://indeikastav.ru/ru/incubation.html заказать. Тоже хочу себе на пробу штук 10-15 взять.

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347

Я стоимость курятника перестала после 40000 тыс считать, что бы лишний раз не расстраиваться.... smile3 Куры как минимум золотые яйца нести должны.

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
Светлана Андриянкина пишет:

Привет Наташ!
Хо-хо... У меня козы по ночам разбирают старую сараюшку. Разобрали уже крышу и почти две стены. Хотят зимой жить на улице, наверное. Новой то им в этом году не будет. laugh
Ты индюков где брать будешь ? Я думаю, может тут http://indeikastav.ru/ru/incubation.html заказать. Тоже хочу себе на пробу штук 10-15 взять.

Привет Свет !
Мои козы поскромней себя ведут, только козёл всё разворотил и стенку и кормушку, какой-то не пробиваемый.
По индюшатам, что то я там прайс не найду. К нам на рынок по заказу, 4 года подряд от туда возили, потом молодняк дохнуть начал или от перевозки или ещё чего там, перестали возить .
А я тут недавно просматривала и нашла, ипс Исток, Краснодарский край , ст. Новомышавстовская. посмотри, тут ближе везти.

Россия
: Уссурийск
01.03.2014 - 04:10
: 5718

lol Большая - не маленькая, пригодится для сена или цыпок ))).
А я сыр все равно варить учусь - ОЧЕНЬ я его обожаю ))). Второй год не покупаю и мамуле к чаю всегда есть ( а там и витамины и кальций как никак ). Кто бы мне сенник построил да крышы настелил на сарае ( дровник бывший под сено можно б было занять ) да на веранде - у моего руки или голова не оттуда ))). bang laugh Ладно - потом, надо ремонт доделать...многолетний ...надеюсь))).

Россия
: саамый Большой Бейсюг
05.09.2015 - 07:15
: 3748

Привет Наташ, ты когда в разобранном состоянии фотку крыши выложили, я ещё подумала-" зачем такая высота?", сарай по высоте всего то метра 2-2,5, да и размеры небольшие, достаточно было опоры 1-1,2 м, угол наклона 18-35 градусов допускается, теперь под крышей делай сенник, а в потолке люк, накидала сена прям с крыши, разложила по кормушкам и готово, я так мечтала о том, что у меня сенник будет на крыше, и зимой хорошо, тепло и летом от жары защитит...но у меня фишка такая у мужа по отношению к сеннику и дровеннику-они должны быть как можно дальше от построек, а то не дай Бог загорится, ну это его личное мнение, у него привычка бычки в разные стороны раскидывать...а да... У нас на выходных дожди, с утра капает, радует, что птице воду не надо таскать, я тазы под крышу поставили все ок, как дождь полные тазы, у себя на участке буду делать сток к уткам, у нас, когда в Бесскорбном жили, под сток был сделан водосборник, оч удобно,

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696

Да так и планировали крышу для сена, там столько можно впихнуть , но куда такую то wacko2 .

Это я ещё не скоро в сарай заселюсь cry .

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
Светлана.69 пишет:

но у меня фишка такая у мужа по отношению к сеннику и дровеннику-они должны быть как можно дальше от построек, а то не дай Бог загорится, ну это его личное мнение, у него привычка бычки в разные стороны раскидывать...

Да бычки раскидывать, это не дело, приучай к порядку, мой никогда зажжёный не выкинет, а если во дворе курит то в мешочек мусорный( специально для них висит) складывает, чтоб не валялись.
А у него настрой такой, что если простую односкатную крышу сделать, то придётся ещё сеновал делать и крыть , на это он не согласен.

У нас тоже дождик пошел только меленький, реденький.

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
С-Еленка пишет:

А я сыр все равно варить учусь - ОЧЕНЬ я его обожаю ))). Второй год не покупаю и мамуле к чаю всегда есть ( а там и витамины и кальций как никак ).

Да вот же Лен, тоже учусь, стараюсь чтоб получилось. Я сама сыр люблю, и дети распробовали мои сыры, а то в прошлом году только покупной им подавай. Андрей любит мягкие сыры или вообще творог со сметаной и сахаром намешает и ест.
Вот и у нас дождь разгулялся , сбегали забрали коров с поля, кинули им сена , чего там стоять мёрзнуть, всё равно они по дождю не пасутся.

Россия
: саамый Большой Бейсюг
05.09.2015 - 07:15
: 3748

У нас вчера весь день холодный ветер дул, козюль вывела в огород, через некоторое время пошла посмотрела...лежат, ну и чего лежать на улице, если с таким же успехом можно лежать в сарае... Завела в тепло, а козлушки под навесом у меня, места в сарае не хватает, так сегодня пока Маньке копыта чистила, она пригрелась и уснула, я даже испугалась за неё, когда она у меня на руках обмякла...а я то ей копыто режу, ну думаю...все...не выдержала Манька пыток, потом только поняла, что она спит...подстилка то у них там хорошая, глубокая, сухая, но двери то нет, а всю ночь ветер и дождь...

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696

Всем приветы! Два дня не могла войти на сайт, модем не тянет dntknw . На улице погодка ещё та, за два дня 15 раз менялась , дождь, ветер, иногда солнышко выглядывало, в общем осень к нам добралась wink .
Коровы сегодня простояли дома на сене, коз успели между дождями прогулять 1.5 часика, с малых козочек, загуляли Лина и Муська, конечно Муську уже можно и покрыть, но не хочу Бароном , подождём Лаврентия, ещё месяцок.

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696

Лаврентию вчера исполнилось 6 месяцев.

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347

Привет Наташ! Твой инкубаторий глянула, туда действительно ближе на 100 км. Вот только думаю, яйцом инкубационным лучше или индюшонком брать....
Я как то в подмосковье взяла типа с птицефабрики, типа привитых цыплят. И они походу от ньюкасла передохли. И куры мои взрослые тогда частично заболели. Я сейчас своих не прививаю, поэтому очень боюсь от привитых зарразу притащить.

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347

Лаврентий хорош! У меня вроде как одна непокрытая коза осталась - Сосалище laugh И она, тьфу, что бы не сглазить, сосать пока не пытается. Маша на днях гуляла, так что покрытие под вопросом...
Серега достал уже - кидается на всех. Хорошо хоть безрогий, но по ногам бъет весьма ощутимо.
Вот я и подумала, может съесть его нафиг, а Сосало к твоему Лаврику на свидание отправить. laugh

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
Светлана Андриянкина пишет:

Привет Наташ! Твой инкубаторий глянула, туда действительно ближе на 100 км. Вот только думаю, яйцом инкубационным лучше или индюшонком брать....
Я как то в подмосковье взяла типа с птицефабрики, типа привитых цыплят. И они походу от ньюкасла передохли. И куры мои взрослые тогда частично заболели. Я сейчас своих не прививаю, поэтому очень боюсь от привитых зарразу притащить.

Приветики ! Я тоже в раздумьях, как лучше взять , яйцом и дешевле и обработать можно до закладки, но вопрос оплода, а готовых и не угадаешь. Я наверно попробую на тот год в нашем инкубе взять, сестра брала индюшат из 10- 8 выросли, она бронзу брала, но вроде и белые есть. Я ещё у знакомого дядьки спрошу он их по 100 шт где-то закупает.

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494

Всем привет!
Ларвик красавчик! good
Моему Гагарику 7 дней назад 6 месяцев было)))

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
Светлана Андриянкина пишет:

Лаврентий хорош!

victory

Ольчик2 пишет:

Всем привет!
Ларвик красавчик! good
Моему Гагарику 7 дней назад 6 месяцев было)))

hi . thank_you , Это получается твой на 5 дней старше ?

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696

Всем привет ! Вчера не могла написать, злая была до ужаса protest . Вперёд ночью ветер сильный был, и нашу крышу сложил в аккурат на стены, ни одна ферма не сломалась, полетели только укосины , а злая была на мужа , я значит папу с братом повезла домой ,а он типа пошел привязывать фермы к армопоясу,( и ускосины нужно было добавить, доски еще остались) да не тут то было, пошёл ляду свинам забивать, весь вечер провозился, а на следующий день ветер поднялся не захотел на ветру работать bang , а на ночь чуть ли не ураган прошёл, такие порывы были huh .

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494

shok Наташа, держись...

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696
Ольчик2 пишет:

shok Наташа, держись...

angel Да я уже успокоилась, это вчера дом дрожал bang . Сегодня уехал на работу, тишина.

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347

Выдохни Наташ. Все живы, здоровы и хорошо. А крыша ещё будет. smile3
Мой тоже на ветру работать не любит на крыше. Перестраховывается. А я ураган проспала. С утра только удивилась, что по всему курятнику недостроенному стройматериалы разбросаны ровным слоем.

Адыгея
06.02.2017 - 00:29
: 5696

Ещё вчера ушатали 3 петушков, от 2. 04 . вылупа, один кривоногий ,совсем лёгенький( мы его общипали и собакам сварили) ,а два нормальных по 1,8 тушки. Думаю нормальный вес для пол года? Выбирали самых больших, осталось ещё шт 15, будем потихоньку подрубывать . Что-то много петушков нынче.
Миша попросился научить разделывать курицу , одного вчера сам обработал, смотрел внимательно как я делаю и повторял.