Здравствуйте , вот и я завела блог, меня зовут Наталья муж Андрей у нас четверо детей три сына и дочь. Началось наше хозяйство с одной маленькой козочки и пару семей нутрий. Козочка Белочка жила у нас 7 лет доила 2 литра. 4 года мы с нашей козочкой жили на квартире. А потом купили хатку 2 комнаты и кухня. Завели ещё курочек. Потом наш папа поехал на север работать ,а я с двумя сыновьями и доченькой ждали его дома, Белочку мы продали. Когда дочке исполнился год, мы начали стройку дома, места стало мало. Ну и понеслось, муж на работе а я на стройке. А в 2012 году весной пришла во двор к нам соседская коза, сад конечно мой (только посаженный) успела объесть. Но тут у меня загорелось хочу козу. Поехали покупать малявок, взяли с разных дворов двух козочек . На следующею весну вторая Белочка принесла нам козлика , я поехала за третьим сыном , а следом за мной и вторая коза принесла малыша. Вот так мы начинали. Заходите в гости, буду рада общению!Жарим карася
Сажаем помидоры
Твороженный пирог
Готовим сычужный фермент
Пирожки от Елены Гудковой
Пищеварительная система Мрс. От Ольчик2
Рецепты колбасы , от Светланы и Анюты
про Кетозный мастит . У ГТА в блоге
Рецепт Салями Пепперони . У Оли (Ольчик 2) в блоге
Имена для козочек пост Александры Шараповой + Рецепты тефтелей
Торт "Прага"
Схема диагностики мастита у коров. У Г.Т.А. в блоге
Вы здесь
Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 68 из 173
Опубликовано пн, 06.02.2017 - 02:53 пользователем НаТаЛи-Я 45
Раздел:
- Блог пользователя НаТаЛи-Я 45
- 117732 просмотра
Привет Наташ, мои покрыты, ивермек вкололи через две нед покрытия, ну так у меня получилось, молоко после этого собрала и сварила творог, думала собакам...съели сами, никакого привкуса-запаха ни у молока, ни у творога, ни у сыра (со след партии сварила опять же для себя) не было, так что я то же считаю, что покрытие коз и вакцинация на вкус и запах молока не влияет, примочки из дёгтя делаю уже четвёртый день, вчера чего то она особенно трясла ноженяками, видимо начало пробивать, думаю все таки выкарабкаемся...
Привет Свет, давайте выздоравливайте .
Наташа, прими соболезнования. Жизнь продолжается...
Помощники супер!
Наташ, а где мерную ленту можно купить? В ветаптеке на меня глаза выпучили, в инете чет не найду.
Спасибо Танюш.
Пиши адрес , вышлю, у нас по 100 р они.
Ну и на сон грядущий напекли чебуреков, наелись с чаем , и в люлю
.
Спасибо, дорогая! Ща напишу. У вас в аптеке продаются, а у нас только для кошечек-собачек. Пришла в аптеку за лекарством для теленка, девочка набирает мне в шприц 15 кубиков антибиотика, выходит второй продавец-парень, предлагает ей свою помощь и услышав ответ сколько кубиков набирать, широко раскрыв глаза у меня спрашивает "Вы кому такую лошадиную дозу?"
Дразнишься? Круто
обожаю чебуреки. А тесто на чем делаешь? Мне на минералке понравилось очень.
Ну... так.....
, просто захотелось чего нибудь такого, а с пельменями совсем нет времени возится.
немножко
Ой я обычное сделала как на пельмени только помягче, надо с минералкой попробовать., как-раз фарш остался.
У нас хорошая аптека там всё для всех животных, в основном ходовой товар, а вот ножницы для обработки копыт козам, у них нет, говорят на складе дорого, а с наценкой вообще не купят.
О кстати ,о копытах, вчера с утра всех взрослых коз обработала, за час , секатор новый оправдал ожидания
, посмотрим на сколько хватит.
Вчера ещё заказ приняла: сметану и три утки.
Сметану уже перегнала, и после дойки пойду уток щипать. Хорошо Андрей дома . порубит мне.
Наташа привет! По чем продаешь уток? А сейчас наверно их брать поздно? И как их готовиш?
Наташ, чебуреки аппетитные, как бывший житель СА скажу...жидкость для чебуреков может быть любая, главное что бы жидкость была холодной, оч холодной, раньше мы для чебуреков использовали тесто, которое оставалось от мант, впрочем как и фарш, тесто простое, но не как на пельмени, но круче чем на них, короче:в 0,5 холодной воды разболтать 1 ст Л без Горки соли и 1 яйцо, я беру венчик и разбиваю до однородной жидкости, потом засыпаешь всю муку, это кг или чуть больше, можно добавить пару ст Л раст масла и вымешиваешь, сначала будет тяжеловато собираться, но потом процесс пойдёт, хорошо вымесить и поставить отдохнуть, закрыв сверху металической емкостью, а на неё поставить чайник с горячей водой, через 20 мин ещё раз вымесить, дать отдохнуть ещё 20 мин и потом можно уже жарить, фарш то же делаем не так как на пельмени, лук режется руками, чем мельче тем лучше, но молотый лук не подойдёт, лук режут перекладывают в емкость солят перчат и хорошо переминаются руками, дают постоять 10-15 минут и только потом вводят фарш, фарш лучше подойдёт крупный, будет сочнее, но сейчас мы пользуемся какой есть, лепешки раскатывают толщиной как на пельмени, обжаривают на сковороде в раст масле и дают отлежаться, обычно пока жарятся, готовый чебурек должен хорошо сгибаться, я пожив в Приморье иногда в тесто добавляю соды на кончике ножа...
Привет Лена ! Уток продаю живьём 500 р, селезень 700р , мясом по 250 р за 1 кг.
Сейчас хочу убирать прошлогодних , немного молодняка осталось. Ну как поздно?, смотря для чего , на племя так они на следующий год занесутся, да и мясо к новому году нарастёт.
Наташ, пару тройку селезней оставляй, вся фишка в том, что папашами дочек покрывать можно, а вот мамань сынками нельзя, вырождаются, мельчают, в противном случае придётся где то искать новых селезней на след год...
Понятно! А как готовишь уток? У нас были индоутки, мне что то не понравился привкус мяса. А кушать хочется, когда мы крс еще купим! А отходов много, жалко выбрасывать! Купили красных курочек, неслись, сегодня утром собака кончила три штуки, капец!
Свет , да вот я уже настроилась вывести их нафик, уже в полёт собрались, я и так селезней покупала, в этом году молодняк уже помесь была, один селезень делал рыжих с белыми головами, а мои все рыжие были.
. На следующий год буду индюков брать. Хочу ещё раз попробовать, если нынче в сарай заселимся, то место найду для них. Гусей тоже к НГ уберу всех, замотали орать.
Да и для нашей семьи утка маловата стала надо две тушки сразу готовить чтоб поесть, и не люблю на раз готовить, делаю так чтоб ещё осталось. а то всю жизнь на кухне можно провести
Уток готовлю духовке , нравится подливу делать, и так мяско обжарить и протушить вкусно
, только в варёном виде не едим.
Так у меня и есть индоутки, коричневые
.
Вот точно капец . А собака чья?
Уток обработала , сейчас таблеток нажралась и прилегла, чего-то желудок заходился спазмами, прям свело, пока щипала
. Вот думаю надо мне жиры убирать из рациона, а то с утра чебур со свининкой, потом борщ со сметанкой, чёт аж кишки завернуло, надо овсянки наварить почистится 
.
Вот))) вот она радость сельской жизни))) не отказываем себе ни в чем)
Светлана, спасибо за рецепт чебуров.
А чего отказываться то, всё же своё, бесплатноё
.
Нема за шо, я рада, что мои советы кому то пригождаются и облегчают жизнь...нам кстати сегодня от ящура прививки сделали, всем...кроме Мани...её приговорили, вет сказал, что в её возрасте такого разрастания эпидермиса не может быть по определению, а у неё самое обычное нарушение обмена веществ и толку с неё не будет...жалко конечно, но хоть с мясом будем...
Свет. Как так приговор?
Может попробуешь восстановить, при нарушении обмена в-в можно Катазал проколоть, и витамины, может выкарабкается.. а? Аппетит то у неё нормальный?
Собака своя скорей всего, одна валялась в ограде, а две во дворе птичьем. Наказана!
Светлана не торопись - если это про наросты на копытах между пальцами - копытками. У Читы такое было - просто обрезала потихоньку и все, теперь нормально все ( ей уже три года ).
Да нет, между копытами, чисто, сами копыта см по три четыре, и это в шесть месяцев и я их уже неоднократно подрезала, но я с Татьяной Александровной переговорила, она вселила в меня надежду и я попробую её все таки вытащить, кушает пьёт нормально, жвачка есть, горохи нормальные, почисться то же без проблем, так что будем бороться...
А фото можно ? У моих в основном подворачивается - если запущу
Надо у мелких подрезать
копытки.